160 ястия в 15 секции
Традиционна гозитанска рибена супа, поднесена с парчета риба и ориз басмати.
Попитайте сервитьора за днешната супа.
Пиперено сирене от Gozo, панирано с орехи, поднесено върху канапе от салата с сос от манго.
Пълнени с агнешко и гъби, запечени в ментов сметанов сос и гарнирани с моцарела и сирене Пармиджано.
Печени патладжани, малки сиренца с пипер, сушени на слънце домати, каперси, маслини, свинска наденица, бигила и воден бисквит.
Овкусени с чесън, магданоз и екстра върджин зехтин, гарнирани с пиперено сирене.
Хрупкави калмари в панировка, поднесени с гарнитура от сос тартар.
Прясно равиоли, пълнено с козе сирене, поднесено с доматен и босилеков сос. Порция за предястие €8.90 · основно ястие €11.00.
Пене със сос от синьо сирене и орехи, гарнирано с моцарела и пармиджано. Порция за предястие €9.50 · основно ястие €11.90.
Спагети, поднесени с яхния от заешко месо, дроб, грах и домати. Порция за предястие €9.90 · основно ястие €12.90.
С крем от пушена сьомга и Zucchine. Порция за предястие €9.50 · основно ястие €11.90.
Спагети, приготвени в смес от Маринара, калмари, миди, вонголе и скариди с чесън, пресни билки, бяло вино и прясно нарязан домат. Порция за предястие €11.90 · основно ястие €13.90.
Приготвено с чесън, пресни билки, бяло вино и прясно нарязани домати. Порция за предястие €10.90 · основно ястие €13.90.
Приготвено с чесън, пресни билки, каперси, черни маслини, бяло вино и доматен сос. Порция за предястие €11.50 · основно ястие €13.90.
Спагети, поднесени с доматен сос, смляно говеждо, свинско, чесън, вино и билки. Порция за предястие €8.90 · основно ястие €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Пилешки гърди на грил, поднесени с горчица и крем сос с естрагон
Пилешко филе на грил, поднесено с черен трюфел, орехи в синьо сирене и сметанов сос.
Пилешко филе на грил, поднесено с гъби и сметанов сос.
Цяла порция свински ребърца с опушен вкус, поднесени с ябълков барбекю сос.
Местен заек, приготвен с чесън, лук, каперси, черни маслини, сушени на слънце домати в сос от червено вино.
Рибай стек на дървени въглища (300 г).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Октопод, приготвен с чесън, лук, каперси, черни маслини, бяло вино, прясно нарязан домат и пресни билки.
Филе от сьомга, изпечено на фурна, поднесено с домашно приготвен сос Тартар.
Калмари на грил с чесън, зехтин и средиземноморски вкусове.
Печена на грил пържола от риба тон, поднесена със сос от каперси.
Лаврак на скара с пресни билки, чесън, нарязан домат и подправка със зехтин.
Кралски скариди, сотирани с чесън и пресни билки, фламбирани с коняк и завършени с бяло вино.
Хрупкави калмари, дребни скариди, риба уайтбейт и тиквички, поднесени със сос тартар.
(маруля, домат, краставица, моркови, микс от сладки чушки, лук, каперси, маслини и октопод, маринован в пресни билки и дресинг със зехтин).
(маруля, домат, краставица, моркови, микс от сладки чушки, лук, каперси, маслини, октопод, калмари, скариди, миди, смесени с пресни билки и дресинг със зехтин).
(маруля, домат, краставица, моркови, микс от сладки чушки, лук, каперси и маслини, гриловано пилешко филе, гарнирано със сос айоли).
(маруля, домат, краставица, моркови, лук, каперси, маслини).
(маруля, домат, краставица, моркови, лук, каперси, маслини и риба тон).
(маруля, домат, краставица, моркови, лук, каперси, маслини и пушена сьомга).
(домати, моцарела, риган).
(домати, моцарела, гъби, шунка, яйца, зелени маслини, риган).
(домати, моцарела, люта салам, лук, зелена чушка).
(домати, моцарела, пилешки гърди, шунка, бекон, лютив салам, наденички).
(пресен домат, картоф, черни маслини, каперси, аншоа, лук).
Поднася се с пържени картофи и салата.
Сервира се с пържени картофи и салата.
Пържени палачинки, пълнени със смесени зеленчуци (V/VE)
Тесто, пълнено със свинско месо и зеленчуци
Пържен хляб с картофено пюре и мед
Хрупкава палачинка, пълнена с лепкав ориз, пушен свински гърди и зеленчуци
Пържени свински ребърца с ароматни билки
Пролетно рулце, кнедла, пилешко крилце и бутче, триъгълен хляб, пилешки кебап, свински ребърца
Палачинки, сос хойсин, краставици и лук.
Чаша €1.80 · бутилка €2.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · бутилка €2.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · бутилка €2.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · бутилка €2.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · бутилка €2.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · бутилка €2.58 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · пинта €3.00.
Чаша €1.80 · пинта €3.00.
Чаша €3.00.
Малка €2.00 · голяма €3.80.
Малка €2.00 · голяма €3.80.
БЯЛО / ЧЕРВЕНО