Apple's Eye Restaurant (অ্যাপলস আই রেস্টুরেন্ট)

ব্ল্যাক ফরেস্ট (V)

কালো চেরি কমপোট, ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং ডার্ক চকলেট বাটনসহ ২টি টোস্ট করা ওয়াফল

ব্যানানা টফি (V)

কলা, বাটারস্কচ টফি, শঁতিলি ক্রিম এবং চকলেট ড্রপসসহ ২টি টোস্ট করা ওয়াফল

ফ্রাইড চিকেন এবং ওয়াফলস

খাস্তা ব্রেডিং-লেপা চিকেন উইংস ২টি মাখন মাখানো ওয়াফলের ওপর, ওপর থেকে ম্যাপল সিরাপ ও কচকচে আপেল

এডাম চিজ ও পেঁয়াজ (V)

স্মোকড গ্যামন ও চিজ

গ্রিল করা বেকন এবং ভাজা ডিম

স্মোকড স্যামন, হুমাস ও অ্যাভোকাডো

মাখন ও ঘরে তৈরি বেরি জ্যাম (V)

টুনা *

টমেটো পেস্ট, টুনা, সবুজ জলপাই, ক্যাপারস, মাল্টিজ gbejna (গোলমরিচ মেশানো ছোট চিজ), বেল পেপার, টমেটো, পেঁয়াজ, অলিভ অয়েল এবং তাজা হার্বস

চিকেন ব্রেক (LF)

গ্রিল করা মুরগির বুকের মাংস, হুমাস, টমেটো, লেটুস এবং পেঁয়াজ

মর্টাডেলা হোবজা (CN)

পালং শাকের পাতা, কিউরড শূকরের মাংস, টমেটো, বুর্রাতা এবং জেনোভেজে পেস্টো

B/E

গ্রিল করা বেকন এবং ভাজা ডিম, সাথে বিবিকিউ সস ও কুঁচকুঁচে পেঁয়াজের ফ্লেক্স

চিকেন ফিয়েস্তা

ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো কড়কড়ে চিকেন লাইম মেয়োতে সুইট কর্ন, স্প্রিং অনিয়ন, শসা, টমেটো এবং আইসবার্গ লেটুসসহ

ল্যাম্ব কাঠি রোল

ছেঁড়া ল্যাম্ব কাবাব, লেটুস, টমেটো, আচার করা শসা, কুড়মুড়ে আলু এবং পুদিনা-মশলাদার দই

BEET IT UP (VGN)

বিটরুট, হুমাস, পালং শাক, ফালাফেল, কুসকুস এবং লেটুস

মাল্টার স্বাদ

ছাগলের চিজ, ভাজা মাল্টিজ সসেজ, বিগিলা, গ্রাম্য ক্যাপোনাটা ডিপ, স্টাফড সবুজ অলিভ, গ্যালেত্তি এবং স্থানীয় রুটি

গার্লিক ব্রেড (৩ পিস) (V)

মোজারেলা চিজ যোগ করুন অথবা টমেটো ব্রুশেটা অথবা পেপেরনি ও চিজ

‘W...RINGS’ বাস্কেট

৬ পিস মসলা মাখানো, ব্রেডেড চিকেন উইংস এবং ৬ পিস বিয়ার-বাটার করা অনিয়ন রিংস সাথে সাইড BBQ সস এবং র‍্যাঞ্চ ড্রেসিং

মাসেল ক্রক-পট (LF)

সাদা ওয়াইন, রসুন, টাটকা টমেটো, বেসিল ও অলিভ অয়েলে ভাপানো কালো-খোলসযুক্ত মাসেল, সাথে উষ্ণ আর্টিজান ব্রেড

রেগুলার ৬০০ গ্রাম

বড় ১ কেজি

SQUID BANK

কুড়মুড়ে ভাজা ব্যাটারে মোড়া স্কুইড রিং টার্টার সস, লেবুর টুকরো এবং ছোট সালাদের সাথে

নিয়মিত ২৫০ গ্রাম

বড় ৫০০ গ্রাম

খরগোশ স্প্রিং রোলস

ম্যাঙ্গো চাটনির সাথে ৬ পিস এবং একটি পাপড়

PINSA ROZAMARI (V)(LF)

কুচানো রসুন, রোজমেরি, EVOO এবং হিমালয়ান লবণ দিয়ে বেক করা

PINSA TRICOLORI (V)(CN)

বুরাটা, টমেটো, পেস্টো, তাজা বাসিল এবং EVOO দিয়ে বেক করা

PINSA PARMA

ব্রুশকেটা মিক্স এবং কুচি করা রসুন দিয়ে বেক করা, উপর থেকে পার্মা হ্যাম, গ্রানা শেভিংস, হার্ব অয়েল এবং রকেট পাতা দিয়ে টপ করা

পিনসা কার্বোনারা

মোজারেলা, খাস্তা গুয়ানচালে, কার্বোনারা সস, পেকোরিনো, কালো মরিচ এবং EVOO দিয়ে বেক করা

I’M SWIMMING

৬ পিস ফিশ ফিঙ্গারস ও চিপস

I’M HAAANGRY

আসল চিকেন নাগেটস এবং ফ্রাই ৬ পিস = €7.80 ১২ পিস = €14.00 ১৮ পিস = €20.00

YEET FOR PASTA

তাজা পেনে বোলোনেজ বা টমেটো সস বা চিজি ক্রিম সস

HOT DOGGY

গ্রিল করা Wudy সসেজ হটডগ বান-এ চিপসসহ

BEN 10 PIZZA

টমেটো সস, মোৎজারেলা চিজ, উডি সসেজ এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

সিজার সালাদ

সালাদের পাতা, টমেটো, গ্রানা পাদানো, বেকনের টুকরো, পাশে সিজার ড্রেসিং এবং রুস্টিক ক্রুটন গ্রিলড চিকেন বা স্মোকড স্যামন যোগ করুন

+ €4.50

ক্যাপ্রেজে ডিলাক্স সালাদ

অর্ধেক করা টমেটো, রকেট পাতা, মোজারেলা দি বুফালা, পার্মা হ্যাম, বেসিল, হার্ব অয়েল, বালসামিক গ্লেজ এবং গ্রিসিনি

ট্রপিক্যাল প্রন ও ম্যাঙ্গো সালাদ (CN) (LF)

সেদ্ধ করা মিঠা পানির প্রন, ধনেপাতা-আমের সালসায় ডুবিয়ে, মিশ্র সালাদ পাতার ক্রেসের ওপর সাজানো, স্প্রিং অনিয়ন, শসা এবং টোস্ট করা নারকেলের কুচি সহ, পরিবেশন করা হয় তাজা লাইম ও গরম পিটা ব্রেডের সঙ্গে

SALT & PEPPER স্কুইড সালাদ (LF)

কুঁচকুঁচে ক্যালামারি পরিবেশন করা হয় মিশ্র সালাদ পাতার ওপর, সঙ্গে স্প্রিং অনিয়ন, স্নো পি, ধনেপাতা, লাইম এবং মিষ্টি চিলি ড্রেসিং

স্যালমন ও কমলা সালাদ (CN)

গ্রিল করা টাটকা স্যালমন, পরিবেশিত মিশ্র সালাদ পাতা, টমেটো, কচকচে পেঁয়াজ, টাটকা কমলার স্লাইস, আখরোট ও বেক করা রিকোটা, উপরে ছিটানো কালো তিল এবং মধু-সরিষা ভিনেগ্রেট

ভেগান বার্গার

ঘরে তৈরি সবজি প্যাটি টক স্বাদের রি-ফ্রাইড বিনস, গুয়াকামোলি ও বেবি পালং শাক দিয়ে টপ করা, ভেগান – গ্লুটেন-ফ্রি বান-এর মধ্যে সাইডে রোস্টেড আলু সহ

এখানে খুব বেশি মাশ-রুম নেই (CN)

অলিভ অয়েলে ভাজা মাশরুম, রসুন, বক চয় ও পাইন নাটস, স্টিম করা বাসমতি ভাতের সঙ্গে পরিবেশিত

সুপার সালাদ (CN)

হুমাস, বিটরুট, স্লাইস করা অ্যাভোকাডো, সুপার সিড মিক্স, আমাদের পিকো দে গাইয়ো, শুকনো বেরি, টমেটোর টুকরো এবং বেবি পালং শাক, পরিবেশন করা হয় ভেগান-গ্লুটেন ফ্রি ব্রেডের সাথে

ট্রাফল রিসোট্টো (CN)

মাশরুমের একটি ককটেল, সঙ্গে ট্রাফল পেস্ট ও বুনো থাইম, উপরে টোস্ট করা পাইন নাটস এবং ট্রাফল-সুগন্ধি এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল দিয়ে সম্পন্ন

থাই গ্রিন কারি (CN) (V)

বিভিন্ন ধরনের এশিয়ান সবজি সবুজ নারকেল ক্রিম কারিতে, জুঁই চালের ভাতের সঙ্গে পরিবেশিত, শুকনো পেঁয়াজ, টাটকা লেবু ও ধনেপাতা চিকেন + €3.00 বিফ + €3.50 চিংড়ি + €4.50

হং কং নুডলস (V)

মিশ্র এশীয় সবজির সঙ্গে ভাজা গমের নুডলস, স্বাদ দেওয়া হয়েছে মিষ্টি চিলি, অয়েস্টার ও হালকা সয়া সস এবং তিলের তেল দিয়ে; ওপর থেকে ধনেপাতা ও টাটকা লেবু চিকেন + €3.00 বিফ + €3.50 চিংড়ি + €4.50

চিকেন ও মিষ্টি ভুট্টার স্যুপ

স্প্রিং অনিয়ন, কুচানো অমলেট এবং পাশে চিজি ধনেপাতা ফ্ল্যাট ব্রেডসহ

ক্রিসপি লেবু চিকেন

স্টিম করা বাসমতি ভাত এবং হালকা সেদ্ধ এশীয় সবজির সাথে পরিবেশিত

STEAK ‘N ALE

ধীরে ব্রেইজ করা গরুর ব্রিসকেট, সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের মূলজাত সবজি, সমৃদ্ধ এল-ইনফিউজড গোলমরিচযুক্ত গ্রেভি সসে

COCK-A-LEEKIE

নরম মুরগির বুকের মাংস, ব্রেইজ করা লিক, পেঁয়াজ এবং প্রাদেশিক হার্বস—ক্রিমি সাদা ওয়াইনের ভেলুতে সসে

নিচের বিকল্পগুলো থেকে যেকোনো দুটি সাইড যোগ করুন: ফ্রাই, মাখন দেওয়া মটরশুঁটি, গ্রেভি, ম্যাশড আলু, টাটকা সালাদ

THE DOGS BOLLO’-*#&$

গ্রিল করা, মসলা না দেওয়া গরুর মাংসের মিটবল

ম্ম্ম, আমি মুরগির গন্ধ পাচ্ছি

গ্রিল করা সাদামাটা মুরগির টুকরো

ফিশি ক্রিসপি চিপি

Hopleaf বিয়ার ব্যাটারে মোড়ানো কড মাছের ফিলে কালো তিলের বান-এ লেস্টার চিজ, টারটার সস, লেটুস এবং লেবুর টুকরোসহ

CHICKEN CHOOK

ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো চিকেন প্যাটি লেটুস, মেয়োনেজ এবং পেঁয়াজসহ

র‍্যাঞ্চ বার্গার

২৫০ গ্রাম গুরমে বার্গার, ক্লাসিক স্টাইলে তৈরি, লেটুস, টমেটো, পেঁয়াজ এবং আমাদের র‍্যাঞ্চ ড্রেসিংসহ

BLUE MOO

২৫০ গ্রাম গুরমে বার্গার সঙ্গে গরগনজোলা, ক্যারামেলাইজড লাল পেঁয়াজ ডুমুর কমপোট এবং বেবি পালং শাক

OUTBACK JACK

২৫০ গ্রাম গুরমে বার্গার সঙ্গে বিটরুট, বেকন, চিজ, ক্রিসপি পেঁয়াজ, Jack Daniel’s BBQ সস, নরম ভাজা ডিম, লেটুস ও টমেটো

GOB SMACKED

আশা করি আপনার ক্ষুধা আছে - ২৫০ গ্রাম গুরমে বার্গার BBQ সহ ভেড়ার শাওয়ারমা কাবাব, ভাজা ডিম, বেকন, চিজ, টমেটো রেলিশ, বিয়ার ব্যাটারে মোড়া পেঁয়াজ রিং এবং ঝাল আলুর ওয়েজ

অতিরিক্ত: চিজ / ভাজা ডিম / বেকন / সসেজ / স্রিরাচা চিলি সস / ট্রাফল মেয়ো

প্রতি আইটেমে + €1.50

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই (LF)(V)

সাইড সালাদ (GF)(LF)(V)

ভাজা সবজি (GF)(V)

ভাজা আলু (V)

পটেটো ওয়েজেস (LF)(V)

তাজা রিকোটা ও পালং শাক রাভিওলি (V) *

১০টি গুরমে পাস্তা পকেট, হালকা টমেটো কুলি-তে মোড়ানো রসুন, তাজা বাসিল, ফ্লেক করা পারমেজান চিজ এবং বাসিল-ইনফিউজড অলিভ অয়েলসহ

SIR STROGANOFF

প্যাচেরি পাস্তা, মসলা দেওয়া গরুর মাংসের টুকরোসহ ক্রিমি মাশরুম ও ঘেরকিন সসে, এল, মাস্টার্ড ও ব্র্যান্ডি দিয়ে সমৃদ্ধ, ওপর থেকে সাওয়ার ক্রিম

সিফুড স্প্যাগেটি (LF)

সিফুডের এক অনন্য সংমিশ্রণ, যাতে রয়েছে কালো খোলসের মাশেল, সাদা ক্ল্যাম, অক্টোপাস, লেজসহ প্রন, টমেটো ও প্রন বিস্ক, সাদা ওয়াইন, রসুন, টাটকা বেসিল এবং EVOO

CLAWS

লবস্টার ও ক্র্যাব রাভিওলি ৮ পিস লবস্টার বিস্কে টস করা চিংড়ি, জুকিনি রিবন, বেবি স্পিনাচ ও চেরি টমেটোসহ, উপরে গ্রেমোলাটা হার্বস

টর্টেলোনি মাশরুম ট্রিফোলাতি (CN) (V)

৮টি বিশাল টর্টেলোনি মেশানো হয় রোজমেরি-ঘ্রাণযুক্ত বাটারে, সাঁতলে নেওয়া বিভিন্ন বুনো মাশরুম এবং ভাজা আখরোটের সঙ্গে; শেষে গ্রেট করা পেকোরিনো ও সামান্য ম্যাপল সিরাপ দিয়ে সম্পন্ন

স্প্যাগেটি গুয়ানচালে

গোলমরিচ-দেওয়া গুয়ানচালে, ডিম, পেকোরিনো ক্রিম এবং সদ্য কুরানো পেকোরিনো

চিকেন ও মাশরুম রিসোট্টো (GF)

বুনো মাশরুম, গ্রিল করা চিকেনের টুকরো, পেঁয়াজ, ধীরে ব্রেইজ করা লিক, রসুন ও সাদা ওয়াইন, শেষে ক্রিম, গ্রানা শেভিংস ও রকেট পাতা দিয়ে সম্পন্ন

ALJOTTA BUT MORE (LF)

বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবার: কিং প্রন, ক্ল্যামস, মাশেলস এবং সি বাস সুগন্ধি মাছের ব্রথে পরিবেশিত, পারনোড দিয়ে স্বাদযুক্ত, পরিবেশন করা হয় ভাপানো ভাত এবং ftira রুটির সাথে

TENTACLES (LF)

অক্টোপাস ও সবজির স্ট্যু désirée আলুর সঙ্গে, গরম ftira রুটির সঙ্গে পরিবেশিত

মেডিটেরেনিয়ান সি বাস (LF) *

গ্রিল করা সি বাস ফিলে পরিবেশন করা হয় ক্যাপোনাটা সালসা (টমেটো সসে সেদ্ধ সবজি) এবং ম্যাপল-রোস্টেড দেজিরে আলুর সঙ্গে

তাজা স্যামনের ডার্নে (GF)

গ্রিল করা স্যামন ফিলে সঙ্গে ডিল-ইনফিউজড ম্যাশড পটেটো, উপরে নরম করা স্নো পি, চেরি টমেটো, বেবি পালং শাক এবং লেবু-বাটার হল্যান্ডাইস সস

ব্রিটিশ-স্টাইল ফিশ ‘এন’ চিপস

এল-বিয়ার ব্যাটারে মোড়ানো কড ফিলে, সঙ্গে ম্যাশি মটর, মোটা চিপস, লেবু এবং টারটার সস

সীফুড প্ল্যাটার ২ জনের জন্য

১ কেজি ভাপানো কালো-খোলসযুক্ত মাসেলস ও ক্ল্যামস সাদা ওয়াইন, রসুন ও টমেটো ভেলুটেতে, ৮টি রসুন-দেওয়া কিং প্রন, ১টি সম্পূর্ণ ফিলে করা গ্রিলড সি বাস, খাস্তা ভাজা স্কুইড, টার্টার সস, টাটকা লেবু, সালাদ, চিপস এবং মাল্টিজ রসুন ব্রেড

MUCCU’S RABBIT (LF) *

চিপস এবং মাল্টিজ ব্রেডের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। খরগোশ (হাড়সহ), ওয়াইন, টমেটো, রসুন ও মটরশুঁটির সঙ্গে সাঁতে করে, বিশেষ সসে ওভেনে শেষ করা হয়

রিব-আই স্টেক, ডিম ও চিপস

স্টেকহাউস চিপস এবং বাটার দেওয়া মটরশুঁটির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। 400 গ্রাম (কাঁচা ওজন) প্রাইম কাট গরুর রিব-আই, গ্রিলে সেঁকা আপনার পছন্দ অনুযায়ী, উপরে ভাজা ডিম এবং café de paris বাটার

আপনার পছন্দের সস

ব্র্যান্ডি পেপার ক্রিম, গরগনজোলা অথবা পোরচিনি মাশরুম জুস

বিফ তাগলিয়াতা

স্টেকহাউস চিপসের সাথে পরিবেশিত ৪০০ গ্রাম (কাঁচা ওজন), মিডিয়াম কুকড, উপরে রুকোলা, চেরি টমেটো এবং শেভ করা পারমেজান

আপনার পছন্দের সস

ব্র্যান্ডি পেপার ক্রিম, গরগনজোলা অথবা পোরচিনি মাশরুম জুস

চিকেন কাটলেট

হাড়সহ উইং টিপ ও চামড়াসহ চিকেন ব্রেস্ট, গ্রিল করা ও ম্যারিনেটেড, পোরচিনি ক্রিমি মাশরুম সসে শেষ করা, চিপস ও সালাদের সঙ্গে পরিবেশিত

বিবিকিউ পোর্ক রিবস

চিপস এবং বিয়ার-বাটার্ড অনিয়ন রিংসের সাথে পরিবেশন করা হয়। পোর্ক রিবসের পূর্ণ র‍্যাক, ওভেনে বেক করা স্মোকড মসলা দিয়ে, উপরে আমাদের বিশেষ ঘরোয়া BBQ সস দেওয়া

২ জনের জন্য ওয়াইল্ড ওয়েস্ট প্ল্যাটার

গ্লেজ করা শূকরের রিব ফিঙ্গারসের পূর্ণ র‍্যাক, ৬টি মসলা দেওয়া চিকেন উইংস, ৬টি বিয়ার-বাটার্ড অনিয়ন রিংস, ঝাল পটেটো ওয়েজেস, ২টি কর্ন অন দ্য কব, BBQ ডিপিং সস এবং র‍্যাঞ্চ ড্রেসিং

THE MALTESE CROSS *

টমেটো সস ও মোৎজারেলা বেস, মাল্টিজ সসেজ, পেঁয়াজ, gbejna, জলপাই, রোদে শুকানো টমেটো, টুনা, ক্যাপার্স, ডিম, আর্টিচোক ও অরেগানো

GOLDEN BAY (CN)

মোজারেলা, তাজা মাশরুম, ব্লু চিজ এবং আখরোট, উপরে পার্মা হ্যাম, রকেট পাতা, অরেগানো ও মধু দিয়ে সম্পন্ন

দ্য গডফাদার

টমেটো সস, মোৎজারেলা, আলু, গোলমরিচ মেশানো ভাঙা ছাগলের চিজ, অ্যাঙ্কোভি, ক্যাপারস, লাল পেঁয়াজ, কুচানো রসুন, তাজা হার্বস এবং কালো জলপাই

মর্টাডেলা (CN)

মোজারেলা, চেরি টমেটো, পালং শাকের পাতা, কিউরড শূকরের মাংস, বুরাটা এবং পিস্তাচিও

FIELDS OF DREAMS (V)(CN)

মোজারেলা, গ্রিল করা বেগুন, মাঠের মাশরুম, রোস্ট করা বেল পেপার, ওভেনে শুকানো টমেটো, মেরিনেট করা আর্টিচোক, টোস্ট করা পিস্তাচিও, ওরেগানো এবং হার্ব অয়েল

চিজপ্রেমীদের জন্য ফোর (V)(CN)

মোজারেলা, ব্লু চিজ, রেড লেস্টার, বেকড রিকোটা, টোস্টেড বাদাম, কালো তিলের বীজ এবং অরেগানো

স্মোকড স্যামন পেস্টো (CN)

তাজা পেস্টো, মোজারেলা, চেরি টমেটো। উপরে স্মোকড স্যামন, বুরাটা, বেবি পালং শাক, ভাঙা গোলমরিচ এবং তাজা ডিল

BAAAAAAAAAAA (পিদে-আকৃতির)

ছেঁড়া ভেড়ার শাওয়ার্মা কাবাব মাংস, মোৎজারেলা, রেড লেস্টার চিজ, কাটা সবুজ ক্যাপসিকাম, জালাপেনো এবং কুচি করা টাটকা টমেটো। ওপর থেকে পুদিনা-দই রসুন সস ও কুচানো পার্সলে

মার্গারিটা (V)

টমেটো সস, মোৎজারেলা, অরেগানো এবং বেসিল

পেপেরোনি

টমেটো সস, মোৎজারেলা, ঝাল ইতালীয় সালামি এবং অরেগানো

CAPRICCIOSA

টমেটো সস, মোৎজারেলা, তাজা মাশরুম, হ্যাম, ডিম, আর্টিচোক হার্ট, সম্পূর্ণ কালো অলিভ এবং অরেগানো

ITALIANA

টমেটো সস, মোৎজারেলা, মোৎজারেলা দি বুফালা, চেরি টমেটো, পার্মা হ্যাম, গ্রানা পাদানো চিজের শেভিংস, রকেট পাতা এবং তুলসী তেল

বিবিকিউ চিকেন

বিবিকিউ সস, মোৎজারেলা, রোস্ট করা চিকেন স্ট্রিপস, মিষ্টি ভুট্টা, পেঁয়াজ, গ্রিল করা বেল পেপার, রসুন, ধোঁয়াটে বিবিকিউ সিজনিং, রেড লেস্টার চিজ এবং পার্সলে