7টি বিভাগ জুড়ে 40টি পদ
সিরাচা মেয়ো
জাফরান আইওলি, ক্যাভিয়ার
টমেটো সস, বাসিল পেস্টো, মোৎজারেলা দি বুফালা
হানি BBQ গ্লেজ, লেবু ও বাটারবিন হুমাস
রকেট ও পারমেজান সালাদ
ব্রিওশ বান, আমেরিকান চিজ, ট্রাফল বাটার
পেঁয়াজের জ্যাম, ভাজা হ্যাজেলনাট ফিলো পেস্ট্রি
রোস্টেড রসুন আইওলি, ট্রাফল-স্বাদযুক্ত পেঁয়াজ রিং
হুইপড ফেটা ও রসুনের লাবনেহ, আচার করা শসা, কনফি চেরি টমেটো, পিস্তাচিও দুক্কাহ
বন্য সিবাস, সবুজ কারি, নারকেলের দুধ, চিংড়ির বিস্ক
পিস্তাচিও ও পালং শাকের পেস্টো, পারমেজান ক্রিম, খাস্তা পারমেজান
প্রন বিস্ক, সংরক্ষিত লেবু, অলিভ ও পিস্তাচিও ক্রাম্ব
ধীরে ব্রেইজ করা গরুর মাংস ও শূকরের সসেজ রাগু, খাস্তা শূকরের সসেজ
চিকেন রাগু, সান-ড্রাইড টমেটো ও বেসিল পেস্টো, মরিচ
লবস্টার বিস্ক, ক্রেম ফ্রেশ, সংরক্ষিত লেবু
ব্রেইজড গরুর গাল রাভিওলি, ক্যাচিও এ পেপে ক্রিম, বারোলো ওয়াইন জুস
গ্রিলড আনারস, বাটারনাট স্কোয়াশ পিউরি, হাঁসের চর্বিতে রান্না করা আলু
চিংড়ি ও লবস্টারের ফিলিং, গ্রিন কারি চিংড়ি বিস্ক, পিস্তাচিও ক্রাম্ব
গ্রিলড বা বেকড, সাদা ওয়াইন ও জাফরান ভেলুতে সসের সঙ্গে পরিবেশিত
পোরচিনি মাশরুম ও পারমেজান বেচামেল, পাফ পেস্ট্রি
চার্ড লিক, পোরচিনি বাটার, রেড ওয়াইন জুস
তাহিনি বাটারবিন পিউরি, হুইপড ফেটা, রোস্টেড পাইন নাটস
ব্রি ও ট্রাফল ফঁদ্যু, কালো ট্রাফল শেভিংস
রসুন আইওলি
ট্রাফল মসলা, পারমেজান চিজ
চকলেট সয়েল, ভ্যানিলা বিন আইসক্রিম
চিনিতে মোড়ানো আখরোট, মধু-গ্লেজড মিনি ডোনাট
দুধের সফট সার্ভ আইসক্রিম, ক্যান্ডি করা কর্নফ্লেক্স
ক্যান্ডিড পিস্তাচিও, পিস্তাচিও জেলাটো
স্থানীয় মধু, রাম ও কিশমিশ আইসক্রিম
কাস্টার্ড, শর্টব্রেড ক্রাম্বল, ভ্যানিলা আইসক্রিম
ভ্যানিলা চিনি, হ্যাজেলনাট চকলেট সস