Bayview Seafood House
11টি বিভাগ জুড়ে 63টি পদ
গরম স্টার্টার
01. ফিশ স্যুপ
ক্যালামারি, লবস্টার, কাঁকড়া, চিংড়ি, রসুন, গাজর ও ডিল।
02. রসুনে মাশরুম
ছোট মাশরুম রসুন ও সাদা ওয়াইনের সঙ্গে প্যানে ভাজা।
03. হাঁসের স্প্রিং রোল
হাঁসের বুকের মাংস, তাজা লোটাস ও মিষ্টি চিলি সস।
04. ভাপানো চিংড়ি ডাম্পলিং (৬ পিস)
টাইগার চিংড়ি, জুকিনি, চাইভস ও এশিয়ান মসলা।
05. স্টিমড মিক্সড সি-ফুড ডাম্পলিংস (৬ পিস)
টাইগার প্রনস, স্ক্যালপ, অক্টোপাস, চিভস ও এশিয়ান মসলা।
06. বিবিকিউ চিকেন উইংস
ডিপ-ফ্রাই করা চিকেন উইংস, বিবিকিউ সসের সাথে পরিবেশিত।
07. সতে করা মাশেলস
তাজা মাশেলস, সাদা ওয়াইন, রসুন, টমেটো সস ও অলিভ অয়েল।
08. ভাজা ক্যালামারি
তাজা বেবি ক্যালামারি টারটার সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।
09. গ্রিলড অক্টোপাস
অক্টোপাস, স্থানীয় বেবি আলু, চেরি টমেটো ও অলিভ।
10. বেকড ব্রি
সালাদের পাতা, ডালিম, মধু ও মিষ্টি চিলি সস।
ঠান্ডা স্টার্টার
11. স্যামন টারটার
কাঁচা স্যামন, ব্রিওশ ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
12. টুনা টারটার
কাঁচা টুনা, অলিভ জুস ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
13. প্রন ককটেল
প্রন ৬ পিস, অ্যাভোকাডো, শসা, সালাদ পাতা এবং মেরি রোজ সস।
14. সিবাস কার্পাচ্চিও
কাঁচা সিবাস, জলপাইয়ের রস ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
15. ব্রুশেটা ক্যালিফোর্নিয়া
কাঁকড়ার মাংস, ক্যাভিয়ার, ক্রিম চিজ ও শসা।
সালাদ
16. গ্রিক সালাদ
টমেটো, কচকচে শসা, লাল পেঁয়াজ, বেল পেপার, ফেটা চিজ, ছোলা, অরেগানো ও গ্রিক কালামাতা জলপাই।
17. ক্যাপ্রেসে সালাদ
তাজা মোৎজারেলা, টমেটো, বেসিল পাতা, মধু ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
18. বে ভিউ সি-ফুড সালাদ
ক্যালামারি, মাশেল, অক্টোপাস, ক্ল্যাম, কিং প্রন, লেটুস ও টক ড্রেসিং।
19. গ্রিলড স্যামন সালাদ
তাজা স্যামন, চেরি টমেটো, রুকোলা, পেঁয়াজ ও ঘরে তৈরি ড্রেসিং।
পোল্ট্রি
২১. গ্রিল করা হাড়ছাড়া মুরগির উরুর মাংস
মুরগির উরুর মাংস, রসুন ও অলিভ অয়েল।
22. গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
চিকেন ব্রেস্ট, কুচানো ট্যারাগন, পাপরিকা ও অলিভ অয়েল।
পাস্তা ও রিসোট্টো
23. স্প্যাগেটি কোৎসে
মাসেলস, চেরি টমেটো, পার্সলে, রসুন ও টমেটো সস।
24. স্প্যাগেটি কার্বোনারা
পেকোরিনো রোমানো, গুয়ানচালে ও ডিম।
25. স্প্যাগেটি ভংগোলি
তাজা ভংগোলি, রসুন, সাদা ওয়াইন, পার্সলে ও চেরি টমেটো।
26. স্প্যাগেটি ফ্রুত্তি দি মারে (লিঙ্গুইনে/স্প্যাগেটি)
ক্যালামারি, ভংগোলে, মাশেলস, প্রনস, অক্টোপাস, সাদা ওয়াইন, রসুন, পার্সলে ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
27. লিঙ্গুইনি ফিলে টেন্ডারলয়েন
টেন্ডারলয়েন ফিলে স্টার-ফ্রাই, সাদা ওয়াইন, ক্রিম, মাশরুম, পেঁয়াজ, রসুন ও ট্রাফল।
28. ট্যাগলিয়াতেলে অক্টোপাস
অক্টোপাস, রোদে শুকানো টমেটো, স্লাইস করা ট্রাফল, রসুন, সাদা ওয়াইন ও টমেটো সস।
29. রিসোটো চিংড়ি
টাইগার চিংড়ি ৪ পিস, কিং মাশেল ৩ পিস।
সামুদ্রিক খাবারের প্ল্যাটার
30. প্রন লাভার প্ল্যাটার (১ জনের জন্য)
টাইগার প্রন ৫ পিস, আর্জেন্টাইন প্রন ৩ পিস ও বেবি ক্যালামারি আমাদের ঘরোয়া সসের ছোঁয়ায়।
31. সি ব্রিজ প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)
তাজা অয়েস্টার ২ পিস, কাঁচা স্থানীয় প্রন ৩ পিস, কাঁচা স্ক্যাম্পি ২ পিস, স্থানীয় টুনা ও সি বাস কার্পাচ্চিও।
32. সেলর ডিলাইট প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)
টাইগার প্রন ৫ পিস, স্ক্যাম্পি ২ পিস, গ্রিলড স্যামন, সোর্ড ফিশ ও আর্জেন্টাইন প্রন ২ পিস, সাথে আমাদের ঘরোয়া সসের ছোঁয়া।
33. সি প্রাইড প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)
অর্ধেক লবস্টার, টাইগার প্রন ৫ পিস, স্ক্যালপস ২ পিস, অক্টোপাস, সোর্ডফিশ ও সি বাস ফিলে—আমাদের ঘরোয়া সসের হালকা ছোঁয়ায়।
34. বে ভিউ প্ল্যাটার (৩ জনের জন্য)
অর্ধেক লবস্টার, আলাস্কান কিং ক্র্যাব লেগ, টাইগার প্রনস, স্ক্যালপস ৩ পিস, অক্টোপাস, সি বাস ফিলে, ক্যালামারি, ক্ল্যামস ও মাশেলস—এর সঙ্গে আমাদের ঘরে তৈরি সসের ছোঁয়া।
বার্গার
(ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়)
34. চিকেন সুপ্রিম বার্গার
গ্রিল করা চিকেন ব্রেস্ট, লেটুস, টমেটোর স্লাইস, পেঁয়াজ এবং ঘরে তৈরি ড্রেসিং।
35. মিট মাস্টার বার্গার
কিমা গরুর মাংস, লেটুস, টমেটোর স্লাইস, পেঁয়াজ ও ঘরে তৈরি ড্রেসিং।
36. বে ভিউ বার্গার
ডাবল মিহি কিমা গরুর মাংস, চিজ, লেটুস, পেঁয়াজ, টমেটোর স্লাইস & ঘরে তৈরি ড্রেসিং।
কয়লার গ্রিলে গ্রিল করা মাংস
37. BBQ পর্ক স্পেয়ার রিবস (ফুল র্যাক)
পাপরিকা, জিরা, রসুন ও BBQ সস।
38. বিফ তাগলিয়াতা
রুকোলা, বালসামিক ও পারমেজান।
39. আর্জেন্টাইন রিবআই স্টেক (300 গ্রাম)
তাজা রসুন, গুঁড়ো করা কালো গোলমরিচ ও রোজমেরি।
40. ব্রাজিলিয়ান রিবআই স্টেক (300 গ্রাম)
তাজা রসুন, গুঁড়ো করা কালো গোলমরিচ ও রোজমেরি।
41. গ্রিলড ল্যাম্ব চপস
তাজা রসুন ও অলিভ অয়েল।
42. অস্ট্রেলিয়ান বিফ ফিলে
তাজা রসুন, গুঁড়ো করা কালো গোলমরিচ ও রোজমেরি।
43. টোমাহক
মাশরুম ও কালো মরিচের সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।
প্রধান পদ মাছ ও সামুদ্রিক খাবার
47. সিজলিং মিক্সড সি-ফুড
টাইগার প্রনস, লবস্টার, মাসেলস, বেবি ক্যালামারি, মাশরুম ও হল্যান্ডেজ সস।
48. টেম্পুরা মাছ ও সামুদ্রিক খাবার
তাজা স্যামন, সাদা মাছ, ক্যালামারি, টাইগার প্রন ও ঝাল মেয়োনিজ।
49. সাঁতলে ভাজা তিন ধরনের মাছের স্লাইস
তাজা স্যামন, সিবাস, স্থানীয় টুনা, জ্যাসমিন রাইস ওয়াইন এবং সয়াবিন সস।
50. পিস্তাচিও ক্রাস্টেড সি বাস
সি বাস ফিলে, সাদা মাশরুম, চিংড়ি, বিস্ক ও নারকেলের দুধ।
51. সোর্ডফিশ (280 গ্রাম)
গ্রিল করা ও ওভেনে বেক করা।
52. স্থানীয় টুনা (280 গ্রাম)
গ্রিল করা ও ওভেনে বেক করা।
53. পিস্তাচিও ক্রাস্টেড স্যামন (280 গ্রাম)
গ্রিলড ও ওভেনে বেকড।
54. আলাস্কান কিং ক্র্যাব (২০০ গ্রাম)
আলাস্কান কিং ক্র্যাব, রসুন, চেরি টমেটো, তাজা বাসিল এবং মাখন।
শিশুদের মেনু
৭ বছর পর্যন্ত
55. পেনে ক্রেমা
আলফ্রেডো সসসহ পেনে পাস্তা।
56. পেনে নাপোলেতানা
টমেটো সসসহ পেনে পাস্তা।
57. চিকেন নাগেটস
চিপসের সাথে পরিবেশিত চিকেন নাগেটস।
টাটকা সামুদ্রিক খাবার
তাজা অয়েস্টার
ক্রুডো
তাজা স্ক্যালপ
ওভেনে বেকড / সটে করা
স্থানীয় সিব্রিম
গ্রিলড / AcquaPazza / ওভেনে বেকড
স্থানীয় সিবাস
গ্রিলড / লবণের খোলসে অ্যাকুয়া পাজ্জা / ওভেনে বেকড
স্থানীয় ক্যালামারি
গ্রিলড / ঘরে তৈরি সসসহ গ্রিলড (ন্যূনতম অর্ডার: ২৫০ গ্রাম)
রেড স্ন্যাপার
গ্রিলড / অ্যাকুয়া পাজ্জা / ওভেনে বেকড
আর্জেন্টাইন লাল চিংড়ি
গ্রিলড / ঘরোয়া সসসহ গ্রিলড / লবণের খোলসে (ন্যূনতম অর্ডার: ২৫০ গ্রাম)
তাজা লবস্টার
গ্রিলড / ঘরে তৈরি সসসহ গ্রিলড / অ্যাকুয়া পাজ্জা
তাজা অক্টোপাস
গ্রিলড / ঘরে তৈরি সসসহ গ্রিলড (ন্যূনতম অর্ডার: ২৫০ গ্রাম)
