12টি বিভাগ জুড়ে 126টি পদ
বিগিলা, মাল্টিজ সসেজ, রোদে শুকানো টমেটো, স্টাফড অলিভ, বাটার বিনস এবং গোলমরিচ-দেওয়া ছাগলের চিজ, গালেত্তি ও পাউরুটি
এশীয় বিশেষ পদগুলোর একটি সমাহার: হাঁসের স্প্রিং রোল, চিংড়ির পকেট এবং মুরগির সামোসা। মিষ্টি চিলি সসের সাথে পরিবেশন করা হয়
গ্রিল করা চিকেন স্কিউয়ার, ডিপ-ফ্রাইড চিকেন পপকর্ন, উইংস এবং ঝাল BBQ উইংস। সাতে সসের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়
পার্মা হ্যাম, চোরিজো সসেজ, পেপেরোনি, কালো জলপাই, চিজ এবং টমেটো সালসা। গরম ফোকাচ্চিয়ার সঙ্গে পরিবেশন করা হয়
পার্মা হ্যাম, মর্টাডেলা এবং ক্রিমি বুফালা মোৎজারেলা তাজা রকেট পাতার বিছানার ওপর, পারমেজান চিজ ও খাস্তা রসুন ক্রোস্তিনি সহ পরিবেশিত
অলিভ, পেঁয়াজ, টমেটো সালসা, রুকোলা ও পারমেজানসহ পিজার ডো
গোলমরিচ-স্বাদযুক্ত ছাগলের চিজ এবং মাল্টিজ সসেজসহ
মাস্কারপোনে মাখানো ফোকাচ্চা, তার ওপর মর্টাডেলা, চেরি টমেটো কনফি এবং কুঁচকুঁচে পেঁয়াজ
পিজার ডো-এর ওপর রসুনের মাখন ও মোৎজারেলা চিজ
টোস্ট করা মাল্টিজ রুটি, ওপর থেকে পেঁয়াজ, রসুন, টাটকা টমেটো ও মোৎজারেলা দিয়ে সাজানো
টোস্ট করা রুটি বিভিন্ন টপিংস দিয়ে পরিবেশিত: স্মোকড স্যামন ও ক্রিম চিজ, অলিভ ট্যাপেনাড, টমেটো মিক্স, রোস্টেড আর্টিচোক
পুলড বিফ, পুলড পর্ক এবং মচমচে চিকেনসহ বিভিন্ন ধরনের মিনি-বার্গার
মিষ্টি আলু ও ছোলার স্যুপ, ওপর থেকে কুড়মুড়ে টর্টিলা ব্রেড দিয়ে সাজানো
কালো ঝিনুক, ভাত এবং সাদা মাছসহ
মচমচে ঘরে বানানো স্প্রিং রোল, ধীরে রান্না করা টেনে নেওয়া খরগোশের মাংস দিয়ে ভরা, প্লাম সসের সঙ্গে পরিবেশিত
ক্রাস্টেড ছাগলের চিজ ও ক্যামেম্বার্ট চিজের ডিপ-ফ্রাই করা বাইটস, খাস্তা সালাদের ওপর তাজা টমেটো সালসা ড্রেসিংসহ পরিবেশিত
ডিপ-ফ্রাই করা ক্যালামারি, ঘরে তৈরি রসুনের সসের সঙ্গে পরিবেশিত
ঝাল বিবিকিউ উইংস, মিষ্টি চিলি সসের সাথে পরিবেশিত
পেঁয়াজ, রসুন, চেরি টমেটো ও তাজা পুদিনা দিয়ে রান্না করা
ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো হোয়াইটবেইট ফ্রিটার, মেয়রোজ সসের সঙ্গে পরিবেশিত
অক্টোপাস, চিংড়ি, কালো মাসেল ও ক্ল্যামসহ স্প্যাগেটি; রসুন, সাদা ওয়াইন, অলিভ অয়েল ও পুদিনার সঙ্গে টমেটো সসে টস করা (অনুরোধে Bianco হিসেবে পরিবেশন করা যেতে পারে)
রসুন, টাটকা স্যামন, কুচানো টমেটো, ক্যাভিয়ার এবং টাটকা ক্রিমসহ পেন্নেতে পাস্তা
সাদা ওয়াইন ও রসুনে রান্না করা অক্টোপাসসহ স্প্যাগেটি, টমেটো সস ও তাজা পুদিনা দিয়ে
তাজা লবস্টারের মাংস লিঙ্গুইনি পাস্তার সঙ্গে বিস্ক ও টমেটো ক্রিম সসে মেশানো
ঘরে তৈরি টর্টেলোনি, বিফ দিয়ে ভরা, সান-ড্রাইড টমেটো পেস্টোতে পাইন নাটস ও পারমেজান ক্রিমের সঙ্গে টস করা
বুফালা মোৎজারেলা-ভরা টর্টেলোনি, অ্যাসপারাগাস ও চেরি টমেটো কনফির সঙ্গে সতে করা, শেষে বাটার ও টাটকা বেসিল পেস্টো দিয়ে সম্পন্ন
পোরচিনি ভরা রাভিওলি, সাঁতলানো পেঁয়াজ, অ্যাসপারাগাস এবং ট্রাফল ক্রিম সসের সঙ্গে মেশানো
পাক্কেরি পাস্তা, চিকেন ব্রেস্টের স্ট্রিপস, চোরিজো, মিষ্টি ক্যাপসিকাম এবং বেসিল পেস্টো—টমেটো ক্রিম সসে
পার্মা হ্যাম দিয়ে ভরা পাস্তা, মাশরুম ও বেকন ক্রিম সসে
গুয়ানচালে ভরা তাজা পাস্তা, ট্রাফল ও পারমেজান ক্রিমি সসে মাখানো
ট্যাগলিয়াতেল্লে পাস্তা ১৫০ গ্রাম বিফ ফ্ল্যাপ মিট (ট্যাগলিয়াতা), মাশরুম, পেঁয়াজ, রসুন, ফ্রেঞ্চ মাস্টার্ড, থাইম, ক্রিম এবং পারমেজান চিজের সঙ্গে টস করা
প্যাচেরি পাস্তা, প্যানে ভাজা ক্যালামারি ও চেরি টমেটো কনফি সহ, শেষে তাজা ঘরে তৈরি আরুগুলা পেস্টো দিয়ে সম্পন্ন
লবস্টারের মাংস ভরা টর্টেলোনি, বিস্ক টমেটো ক্রিম সসে
সাঁতলে নেওয়া জুকিনি, রোদে শুকানো টমেটো ও বাসিলসহ আলুর গ্নোক্কি, হালকা ট্রাফল ক্রিমে; উপর থেকে তাজা রকেট পাতা ও পারমেজান চিজ দিয়ে সম্পন্ন
খাস্তা পাতার বিছানার ওপর সাজানো স্মোকড স্যামন, সঙ্গে মুলা, পেঁয়াজ, কালো অলিভ ও চেরি টমেটো—উপরে হাউস ড্রেসিং ছড়ানো
গ্রিল করা মুরগির বুকের মাংস, বেকন, চেরি টমেটো, ক্রুটন ও আইসবার্গ লেটুস—সিজার ড্রেসিংয়ে টস করা, সঙ্গে পারমেজান শেভিংস
ইতালিয়ান মোৎজারেলা রকেট পাতার সঙ্গে এবং গ্রিল করা ভূমধ্যসাগরীয় সবজি, পেস্টো ও বালসামিক ভিনেগ্রেটসহ পরিবেশিত
বাদামি স্বাদের রান্না করা বার্লির ওপর গরুর মাংসের স্ট্রিপস, সঙ্গে তাজা সবুজ শাক, শসা ও চেরি টমেটো; সাথে পরিবেশিত গ্রিসিনি ব্রেডস্টিক
হার্ব অয়েলসহ গ্রিল করা স্যামন ফিলে, সিজার ড্রেসিংয়ে মেশানো লেটুস পাতার বিছানার ওপর, সঙ্গে টমেটো, পারমেজান শেভিংস ও ক্রুটন
প্রস্তাবিত সস: মাশরুম, গরগনজোলা, পেপার সস অথবা রেড ওয়াইন জুস (€3.00 প্রতিটি)
৩৫০ গ্রাম বা ৫০০ গ্রাম ফ্ল্যাপ মাংসের কাট আপনার পছন্দমতো রান্না করা, উপর থেকে চেরি টমেটো, রুকোলা এবং পারমেজান শেভিংস দিয়ে সাজানো
চিকেন মুস ও ক্যাপসিকাম দিয়ে ভরা চিকেন ব্রেস্ট, ক্রিমি মাশরুম রিসোটোর ওপর পরিবেশিত, শেষে রেড ওয়াইন জুস দিয়ে সম্পন্ন
গ্রিল করা চিকেন ব্রেস্ট মাশরুম সসের সাথে পরিবেশিত
পার্মা হ্যাম, পোরচিনি এবং মোৎজারেলা দিয়ে ভরা। ট্রাফল মাশড আলুর ওপর পরিবেশন করা হয়
গ্রিল করা পর্ক টোমাহক, উপরে আপেল জুস ঢালা
ঘরে তৈরি বিফ অলিভস, ভেতরে বিফ কিমা, পেঁয়াজ, রসুন, বেকন ও তাজা পার্সলে ভরা; গাজর, পেঁয়াজ, রসুন ও লাল ওয়াইনসহ টমেটো সসে ধীরে ধীরে রান্না করা
ল্যাম্ব শ্যাঙ্ক নিজস্ব রসে ধীরে ধীরে ব্রেইজ করা, সঙ্গে গাজর, পেঁয়াজ, টমেটো, রসুন এবং লাল ওয়াইন
২৫০ গ্রাম গ্রিল করা টালিয়াতা, চিকেন ব্রেস্ট এবং BBQ মেরিনেড করা পোর্ক রিবসের হাফ র্যাক—আপনার পছন্দের সসসহ পরিবেশিত সব ডিশের সঙ্গে থাকে টাটকা ক্রিসপি সালাদ বা বেকন ক্যাবেজ এবং ফ্রাইস বা রোস্ট পটেটো
ব্রেইজড বিফ ব্রিসকেট, ধীরে ধীরে রান্না করে বিয়ার ও গ্রেভিতে স্বাদ দেওয়া। ব্রেডেড ম্যাক’ন’চিজ এবং মিষ্টি আলুর ফ্রাইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়
কোলস্লো ও ফ্রাইসহ ঘরে তৈরি বিবিকিউ মেরিনেডে ম্যারিনেট করা নরম শূকরের রিবসের পূর্ণ র্যাক
নরম শূকরের রিবস, সমৃদ্ধ মধু-হুইস্কি সসে গ্লেজ করা, ন্যাচো চিজ বাইটস এবং ফ্রাইসের সাথে পরিবেশিত
BBQ মেরিনেডে ভেজানো শূকরের রিবসের হাফ র্যাক, Jack Daniels গ্লেজ দিয়ে ফিনিশ করা, সঙ্গে ঝাল BBQ চিকেন উইংস। কোলস্লো এবং ফ্রাইসসহ পরিবেশন করা হয়
জ্যাক ড্যানিয়েল’স ড্রেসিংসহ সম্পূর্ণ র্যাক পর্ক রিবস, সঙ্গে অনিয়ন রিংস ও ক্রিসপি ওয়েজেস পরিবেশিত
তাজা গ্রিল করা চিকেন ব্রেস্ট ব্রিওশ বান-এ সিজার মেয়ো, লেটুস ও টমেটোর সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। কোলস্লো ও ফ্রাইসসহ পরিবেশিত
বাড়িতে তৈরি খাঁটি বিফ বার্গার ব্রিওশ বান-এ, গ্রিল করা বেকন স্ট্রিপ, লেটুস ও টমেটোসহ। কোলস্লো ও ফ্রাইসের সাথে পরিবেশন করা হয়
ঘরে তৈরি খাঁটি গরুর মাংসের বার্গার, ব্রিওশ বান-এ পরিবেশিত; সঙ্গে গ্রিল করা বেকন র্যাশার, মাশরুম ও পেঁয়াজ, উপরে তাজা টমেটো ও রেড লেস্টার চিজ। সঙ্গে পরিবেশিত হয় অনিয়ন রিংস, BBQ মেয়ো এবং ফ্রাইস
ঘরে তৈরি খাঁটি বিফ বার্গার, গলানো অ্যাপলউড চিজ, লেটুস ও টমেটোসহ। মোজারেলা স্টিকস ও ফ্রাইসের সাথে পরিবেশন করা হয়
বাড়িতে তৈরি চিকেন ব্রেস্ট প্যাটি ব্রিওশ বান-এর মধ্যে গ্রিলড বেকন, ম্যাঙ্গো মেয়ো সস, লেটুস ও ঘেরকিনসসহ; কোলস্লো এবং ফ্রাইসের সাথে পরিবেশন করা হয়।
ঘরে তৈরি ডাবল বিফ বার্গার, চেডার চিজ, হ্যাশ ব্রাউন, কুঁচকুঁচে পেঁয়াজ, লেটুস, টমেটো এবং বার্গার সসসহ। কোলস্লো ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়
১০০% উদ্ভিদ-ভিত্তিক বার্গার (সয়া-মুক্ত), ওপর থেকে গলানো ভেগান মোৎজারেলা চিজ, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, লেটুস ও টমেটো দিয়ে সাজানো—ঐতিহ্যবাহী ঘরে তৈরি ভেগান বান-এর মধ্যে। সঙ্গে পরিবেশিত হয় মিষ্টি আলু
টমেটো সস, মোৎজারেলা এবং সসেজ
রিকোটা ভরা রাভিওলিনি টমেটো সসের সাথে পরিবেশিত
টমেটো সালসা সহ পেনে
বেসিল পেস্টো ও ক্রিমসহ পেনে
গ্রিল করা চিকেন স্ট্রিপস, সেদ্ধ সবজি এবং চেরি টমেটো
গ্রিল করা সিবাসের স্ট্রিপ, সেদ্ধ সবজির সাথে পরিবেশিত
১৫০ গ্রাম গ্রিল করা গরুর মাংসের টালিয়াতা, সেদ্ধ সবজি ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশিত
কালো গোলমরিচ ও চিভস মেশানো ব্যাটারে মোড়ানো কড, টারটার সস ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশিত
রসুন-স্বাদযুক্ত ক্যালামারি ডিপ ফ্রাই করে মিষ্টি চিলি সস ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়
রসুন বাটারে রান্না করা অক্টোপাস, নরম হার্বস ও ফ্রাইসসহ
রসুনে মাখানো অক্টোপাস নরম হার্বসসহ এবং ডিপ ফ্রাইড ক্যালামারির ডুয়ো, মিষ্টি চিলি সসের সাথে পরিবেশিত
ওভেনে বেক করা স্যামনের ফিলে, হার্ব ক্রাস্টসহ, গ্রিল করা সবজির ওপর পরিবেশিত
রসুন ও হার্বস দিয়ে প্যানে ভাজা কিং প্রনস, সি-ফুড রিসোটোর বিছানার ওপর পরিবেশিত
প্যানে ভাজা ক্যালামারি ও নিয়োনাতি ফ্রিটার্সের একটি সমাহার, পাশে গাম্বেরি রোসি পরিবেশিত
তাজা সিবাস ফিলে এবং ওভেনে বেক করা স্যামন, সঙ্গে পরিবেশিত নিওনাতি ফ্রিটার
কিং প্রন, কালো মাশেল ও ক্ল্যাম—সবই রসুন, বেসিল ও পুদিনায় ম্যারিনেট করা, হার্ব তেল ও সাদা ওয়াইনে হালকা ভাজা
কিং প্রন, ব্ল্যাক মাশেল ও ক্ল্যাম—সবই রসুন, বাসিল ও পুদিনায় ম্যারিনেট করা; হার্ব অয়েল ও সাদা ওয়াইনে হালকা ভাজা; সঙ্গে রসুন-অক্টোপাস ও ডিপ ফ্রাইড ক্যালামারি পরিবেশিত
দুটি অর্ধেক লবস্টার থার্মিডর, নিয়োনাতি কেক, কিং প্রন, ভাজা ক্যালামারি, রসুনের অক্টোপাস এবং মাসেলস—সুইট চিলি, টারটার সস ও রোজমেরি সসের সাথে পরিবেশিত
বাজারে উপলভ্য মাছের একটি নির্বাচন, আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিবেশন করা হবে
পেঁয়াজ, মুরগি ও মাশরুমসহ ভাত, সাদা ওয়াইনে রান্না করা, মাসকারপোনে ক্রিম এবং পারমেজান শেভিংসসহ
জাফরান-স্বাদযুক্ত ভাত, মিষ্টি লাল ক্যাপসিকাম, মটরশুঁটি, মুরগি, শূকরের মাংস, চোরিজো সসেজ, চিংড়ি ও মাশেলস দিয়ে রান্না করা, শেষে পাপরিকা ও রসুন দিয়ে সম্পন্ন
বেসিল টমেটো সসে রান্না করা ভাত, চিংড়ির বিস্কসহ, রসুনের অক্টোপাস, কালো মাশেল, চিংড়ি এবং ক্ল্যামস
টমেটো সস এবং মোৎজারেলা
টমেটো সস, মোৎজারেলা দি বুফালা, অলিভ অয়েল এবং অরেগানো
পারমেজান ক্রিম, পার্মা হ্যাম, চেরি টমেটো কনফি, ট্রাফলসহ পিৎজার ডো, উপর থেকে মোৎজারেলা দি বুফালা দিয়ে টপ করা
টমেটো সস, মোৎজারেলা এবং মাশরুম
টমেটো সস, মোৎজারেলা, টুনা, মিষ্টি ক্যাপসিকাম, ফেটা চিজ, পেঁয়াজ এবং জলপাই
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, হ্যাম, ডিম, আর্টিচোক এবং কালো জলপাই
টমেটো সস, মোৎজারেলা, পুলড পর্ক, রেড লেস্টার চিজ ও BBQ সস
টমেটো সস, মোৎজারেলা, পেপেরোনি
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাল্টিজ সসেজ, ক্যাপোনাটা, পেঁয়াজ, ছাগলের চিজ এবং জলপাই
টমেটো সস, মোৎজারেলা, ঝাল মুরগি, চোরিজো সসেজ, মিষ্টি ভুট্টা, ক্যাপসিকাম ও পেঁয়াজ
টমেটো সস, মোৎজারেলা, ধূমায়িত স্যামন, পেঁয়াজ, ড্যানিশ ব্লু চিজ এবং রুকোলা
টমেটো সস, মোৎজারেলা, ড্যানিশ ব্লু চিজ, রেড লেস্টার এবং পারমেজান শেভিংস
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, সালামি, মটরশুঁটি, হ্যাম এবং ডিম
টমেটো সস, মোৎজারেলা, ভেড়ার মাংস, গরুর মাংস, মুরগির মাংস, পেপেরোনি, মিশ্র ক্যাপসিকাম এবং টানা শূকরের মাংস
টমেটো সস, চিংড়ি, অক্টোপাস, কালো মাশেল, ক্ল্যাম এবং কালো জলপাই
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, ক্যাপোনাটা, মটরশুঁটি, মিষ্টি ভুট্টা, আর্টিচোক, ক্যাপসিকাম এবং অলিভ
টমেটো সস, মোৎজারেলা, পার্মা হ্যাম, রুকোলা এবং পারমেজান কুচি
টমেটো সস, মোৎজারেলা, রোস্ট করা আলু, টুনা, ছাগলের চিজ, রোদে শুকানো টমেটো, জলপাই এবং অ্যাঙ্কোভি
টমেটো সস, মোৎজারেলা, গরুর মাংসের স্ট্রিপস, ঝাল মুরগি, জালাপেনো মরিচ, মেক্সিকান চিজ, মটরশুঁটি এবং BBQ সস
মোজারেলা, ব্রি, পারমেজান চিজ, মাশরুম, ট্রাফল, রুকোলা, পার্মা হ্যাম এবং চেরি টমেটোসহ বন্ধ পিজা
পিজা ভেগান মোৎজারেলা চিজসহ পরিবেশন করা যেতে পারে, অতিরিক্ত €2.00 চার্জ প্রযোজ্য