Guze Bistro (গুজে বিস্ত্রো)
5টি বিভাগ জুড়ে 27টি পদ
স্টার্টারস
সি বাস
মিষ্টি মরিচের সঙ্গে সি বাস।
খরগোশ
ডুমুর ও চেস্টনাটসহ খরগোশ।
মূলজাত সবজির লাসাগনা
বিটরুট জেলসহ মূলজাত সবজির লাসাগনা।
গ্রে মুলেট বোটার্গা
গ্রে মুলেট বোটার্গা গ্রানিয়ানো স্প্যাগেটি সহ।
অক্টোপাস
টমেটো ও মৌরি দিয়ে অক্টোপাস।
Black Pig
Black pig পাপারদেল্লে এবং ক্রিসপি লার্ডনসের সঙ্গে।
কার্পাচ্চিও
পারমেজান ও ক্যাপার্সসহ ভিল কার্পাচ্চিও।
প্রধান পদ
শূকরের মাংস
গাজর ও এন্ডাইভের সঙ্গে শূকরের পেটের মাংস ও গালের মাংস।
গরুর মাংস
ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস রিবআই (৩৭০ গ্রাম) বেয়ারনেজ সসসহ।
নিরামিষ
সাভয় বাঁধাকপি ও সেলারিয়াকসহ বাটারনাট স্কোয়াশ রয়্যাল।
ভেড়ার মাংস
ভেড়ার রাম্প ও সুইটব্রেডস, পুদিনা দেওয়া স্ট্রিং বিনস এবং রোস্ট করা ফুলকপি সহ।
খরগোশ
খরগোশের পা, লয়েন এবং ক্রোকেট, সঙ্গে খড়ে বেক করা লাল পেঁয়াজ।
সামুদ্রিক খাবার
ব্রাউন-মিগার সুপ্রিম, ব্ল্যাক-মাসেল ভেলুতে সহ।
ভিল টেন্ডারলয়েন
কালো রসুন, মাশরুম এবং মারসালা সহ ভিল টেন্ডারলয়েন।
ডেজার্ট
আজকের ডেজার্টের নির্বাচন সম্পর্কে আপনার সার্ভারকে জিজ্ঞাসা করুন।
ভ্যানিলা পান্না কোট্টা
ক্লাসিক ভ্যানিলা পান্না কোট্টা।
আখরোট চিজকেক
আখরোটসহ চিজকেক।
ডার্ক চকলেট ফঁদাঁ
ডার্ক চকলেট ফঁদাঁ।
সি ডেগুস্টেশন — €70
পাঁচ-কোর্সের সি ডেগুস্টেশন। প্রতি অতিথি €70।
আমিউজ বুশ
শেফের উদ্বোধনী এক কামড়।
সি বাস
মিষ্টি মরিচের সঙ্গে সি বাস।
গ্রে মুলেট বোটার্গা
গ্রে মুলেট বোটার্গা গ্রানিয়ানো স্প্যাগেটি সহ।
মিগার
ব্রাউন মিগার সুপ্রিম, ব্ল্যাক মাশেল ভেলুতে সহ।
ডেজার্ট ট্রিও
টেস্টিং শেষ করতে তিন ধরনের ডেজার্টের একটি ট্রিও।
ল্যান্ড ডেগুস্টেশন — €70
পাঁচ-কোর্স ল্যান্ড ডেগুস্টেশন। প্রতি অতিথি €70।
আমিউজ বুশ
শেফের উদ্বোধনী এক কামড়।
মূলজাত সবজির লাসাগনা
বিটরুট জেলসহ মূলজাত সবজির লাসাগনা।
Black Pig
Black pig পাপারদেল্লে এবং ক্রিসপি লার্ডনসের সঙ্গে।
খরগোশ
খরগোশের পা, লয়েন এবং ক্রোকেট—খড়ে বেক করা লাল পেঁয়াজসহ।
ডেজার্ট ট্রিও
টেস্টিং শেষ করার জন্য তিনটি ডেজার্টের একটি ট্রিও।