Iber&co.

স্প্যানিশ অ্যাপেরিটিফস (ভারমুথ ও অলিভ) ২ জনের জন্য

স্প্যানিশ জলপাই

সাইডারে রান্না করা চোরিজো, সঙ্গে পানাদেরা আলু

কড মাছ ও লিক দিয়ে ভরা পিকিয়ো মরিচ

আইবের&কো স্টাইলে পাপাস ব্রাভাস

ঝিনুক এস্কাবেচে

বোকেরোনেস ভিনেগারে, মালাগা স্টাইলে

অ্যাঙ্কোভি বা ম্যাকারেলসহ তাজা টমেটোর সালাদ

স্প্যানিশ রাটাটুই

Tortilla Española

শিশু স্কুইড (chipirones) সহ কালো পায়েলা

টমেটো সসে মিটবলস

Prawns Pil-Pil

পেঁয়াজ ও ওয়াইন রিডাকশনসহ টুনা

কান্তাব্রিয়ান অ্যাঙ্কোভি 00

গ্যালিশিয়ান ধাঁচের অক্টোপাস (দিদিমার রেসিপি)

লাল ওয়াইনের রিডাকশনে শূকরের গাল

পানাদেরা আলুর সঙ্গে স্ট্যু করা গরুর লেজ

আন্দালুসীয় ধাঁচে গরুর মাংসের “Callos” স্ট্যু

পালং শাক, ছাগলের চিজ এবং বাদামসহ সি বাস

(250/280 গ্রাম)

আইবেরীয় অ্যাকর্ন-খাওয়ানো সালচিচোন বা চোরিজো

কিউরড মিক্স (Salchicon, Chorizo, Lomo, Morcilla)

Iberiam 100% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো হ্যাম Pata Negra

Presa Iberica-এর ১০০% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো লোমিতো

আইবেরীয় ত্রয়ী (Pata Negra, Lomito, Lomo Cabecero)

আইবেরীয় পণ্যের সমাহার

১৫ মাস বয়সী মানচেগো চিজ

ছাগলের চিজ মেমব্রিলোর সঙ্গে

চিজের ত্রয়ী ( TRUFFA, CHILI , 15 MONTH)

বিভিন্ন ধরনের চিজের সমাহার (৬টি ভিন্ন মানচেগো চিজ)

বিশেষ ত্রয়ী (১০০% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো হ্যাম, মানচেগো চিজ, পোর্ক লয়েন)

মিশ্র আইবেরিয়ান ১০০% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো হ্যাম এবং ১৫ মাস বয়সী মানচেগো চিজ

মিশ্র লোমিতো, ১০০% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো প্রেসা ইবেরিকা হ্যাম এবং ১০০% অ্যাকর্ন-খাওয়ানো আইবেরিয়ান হ্যাম

আইবেরীয় পণ্য ও মানচেগো-এর সমাহার

পানি (স্টিল/স্পার্কলিং)

সফট ড্রিংক (Coca-cola, Fanta orange, Sprite, Kinny)

মিক্সার (জিন, ভদকা, রাম, হুইস্কি)

টিন্টো দে ভেরানো

সাংগ্রিয়া

ভারমুথ

পাচারান

ব্র্যান্ডি কার্লোস I

চুপিতোস

এস্ত্রেয়া গালিসিয়া

Alhambra Reserva (আলহাম্ব্রা রিজার্ভা)

দ্য গুড সাইডার (ওয়াইল্ড বেরি, ড্রাই অ্যাপল, স্ট্রবেরি এবং লাইম)

Cava Juvé Camps Reserva Púrpura

Cava Juvé Camps Reserva Familia

Fino

Manzanilla

Amontillado

Oloroso

ক্রিম

Pedro Ximenez

পালো কোর্তাদো

Luar Do Sil, Godello, D.O. Valdeorras

Enate, Chardonnay, D.O. Somontano

Muga Rioja Blanco, Tempranillo, D.O. Rioja

Jose Pariente Verdejo, Verdejo, D.O. Rueda

Jose Pariente Blanc, Sauvignon Blanc, D.O. Rueda

Lagar da Condesa, Albariño, D.O. Rias Baixas

Quintaluna, Verdejo, D.O. Castilla León

Lopez de Haro Blanco Reserva, Viura, D.O. Rioja

Enate Fermentado en Barrica, Chardonnay, D.O. Somontano

Shaya Habis, Verdejo, D.O. Rueda

ওসিয়ান, ভার্দেখো, D.O. Castilla La Mancha

La Planta, Tempranillo, D.O Ribera del Duero

La Olvidada de Aragon, Garnacha, D.O. Aragón

Atteca, Garnacha, D.O Calatayud

Cuatro Pasos Black, Mencia, D.O Bierzo

Pago de los Capellanes, Tempranillo, D.O Ribera del Duero

Matsu “El Recio”, Tinta de Toro, D.O Toro

Volver, Tempranillo, D.O Alicante

Juan Gil Silver, Monastrell, D.O Jumilla

Tres picos, Garnacha, D.O Campo de Borja

Ladera del Norte 2019, Tinta del País, D.O Ribera del Duero

Godina, Garnacha, D.O Campo de Borja

Biloba de Vera, Tempranillo, D.O Rioja Alabesa

Pesquera Crianza, Tempranillo, D.O Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza, Tempranillo, D.O Ribera del Duero

Matarromera Crianza, Tempranillo, D.O Ribera del Duero

আরজুয়াগা ক্রিয়ানজা, টেম্প্রানিয়ো, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ, মেরলো, D.O Ribera del Duero

ভালদেলোসফ্রাইলেস রিজার্ভা, তেম্প্রানিয়ো, D.O Cigales

Clar del Bosc, গার্নাচা, কারিনিয়েরা, সিরাহ, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ D.O Priorat

Juan Gil Blue, মনাস্ট্রেল, ক্যাবারনে সভিনিয়ঁ, সিরাহ, D.O Jumilla

চিভিতে রিজার্ভা 125, টেম্প্রানিলো, D.O Rioja

মুগা রিজার্ভা, তেম্প্রানিয়ো, গার্নাচা, মোজুয়েলো, গ্রাসিয়ানো, D.O Rioja

আরজুয়াগা রিজার্ভা, টেম্প্রানিয়ো, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ, মেরলো, D.O Ribera del Duero

পেস্কেরা রিজার্ভা, টেম্প্রানিলো, D.O Ribera del Duero

মাতারোমেরা রিজার্ভা, টেম্প্রানিয়ো, D.O Ribera del Duero

ভালদুয়েরো ই সেপা, তেম্প্রানিয়ো, D.O Ribera del Duero

ক্লিও, মোনাস্ত্রেল, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ, D.O Jumilla

ভিনিয়া আরদানজা রিজার্ভা, টেম্প্রানিয়ো, D.O Rioja

Pago de Carraovejas, Tempranillo, Cabernt Sauv. D.O Ribera del Duero

Casa Cisca, Monastrel, D.O Yecla

মোরকা, গারনাচা, D.O Campo de Borja

টুরান, গার্নাচা, D.O Campo de Borja

কর্টেও, সিরাহ, D.O Jumilla

এল নিডো, Cabernet Sauvignon, Monastrel, D.O Jumilla

এল আনেহোন, তেম্প্রানিয়ো, D.O Ribera del Duero

Cuesta de las Liebres, টেম্প্রানিয়ো, D.O Ribera del duero