Il-Veduta
22টি বিভাগ জুড়ে 174টি পদ
স্টার্টারস
আজকের দিনের টাটকা স্যুপ
টোস্ট করা ক্রুটনসহ পরিবেশিত
সতে করা টাটকা স্থানীয় মাশরুম
রসুন মাখনে
শেয়ার করার জন্য
ক্রিসপি নাচোস
গলানো Leiston চিজ, জালাপেনো, বাসিল এবং টমেটো সালসার সাথে পরিবেশন করা হয়
চিকেন ফিলেট ডিপারস (৫ পিস)
ব্রেডেড চিকেন ফিলেট, সঙ্গে BBQ ডিপ
সবজি স্প্রিং রোল (৫ পিস) সুইট চিলি সস
হাঁসের স্প্রিং রোল (৫ পিস) অয়েস্টার সস
ঝাল চিকেন উইংস (৬ পিস) সুইট চিলি সস
ব্রুসকেটা (টোস্ট করা মাল্টিজ লোফ) (৪ পিস)
অলিভ, টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন, পুদিনা, বাসিল ও অলিভ অয়েলের মিশ্রণসহ, রকেট পাতার সঙ্গে পরিবেশিত
গার্লিক ব্রেড (৪ পিস) কুচি করা টমেটোসহ
গার্লিক ব্রেড (৪ পিস) মোজারেলা সহ
তিন ধরনের ডিপ
হুমাস (ম্যাশ করা ছোলা) টাপেনাড (ম্যাশ করা কালো জলপাই) টমেটো (বেসিল সালসা) 'galletti' এবং টোস্ট করা রুটির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়
'FOCACCIA' VEDUTA
পাথরে বেক করা পিৎজা ডো, কালো জলপাই, অ্যাঙ্কোভি, চেরি টমেটো, রুকোলা, পারমেজান শেভিংস এবং রসুনের তেলসহ পরিবেশিত
সালাদ
চিকেন সিজার সালাদ
গ্রিল করা মুরগির স্ট্রিপস, সালাদের পাতা, কচকচে বেকন, চেরি টমেটো, টোস্ট করা ক্রুটন, পারমেজান শেভিংস, সিজার ড্রেসিং
টুনা নিসোয়াজ সালাদ
টুনা মাছের টুকরো, মিশ্র সবুজ শাকপাতা, চেরি টমেটো, কালো জলপাই, সেদ্ধ ডিম, অ্যাঞ্চোভি ফিলে, ফ্রেঞ্চ বিনস, পেঁয়াজের রিং, সেদ্ধ আলু, সাইট্রাস ড্রেসিং
ক্যাপ্রেজে সালাদ
মোজারেলা দি বুফালা, প্লাম টমেটোর স্লাইস, পার্মা হ্যাম, বেবি রকেট পাতা, বালসামিক অলিভ অয়েল
অক্টোপাস সালাদ
মেরিনেট করা অক্টোপাসের সঙ্গে চেরি টমেটো, পেঁয়াজ, শসা, ক্যাপসিকাম, বেবি রকেট পাতা, কুচি করা আলু, স্থানীয় হার্বস ও লেবুর ড্রেসিং
স্মোকড স্যামন সালাদ
মেরিনেট করা সালাদ পাতার সঙ্গে স্মোকড স্যামন, সেদ্ধ ডিম, চেরি টমেটো, শসা, পেঁয়াজের রিং, কালো অলিভ, ক্যাপারস, লেবু, মধু-সরিষা ড্রেসিং
বেকড পাস্তা
ঘরে তৈরি লাসাগনা
ডিমসহ তাজা পাস্তার স্তর, গরু ও শূকরের বোলোনেজ, পারমেজান ক্রিম সস
ম্যাক অ্যান্ড চিজ
কুরকুরে বেকন, ম্যাক অ্যান্ড চিজ সস, পারমেজান চিজ দিয়ে গ্রাটিনে করা
পাস্তা
গ্লুটেন-ফ্রি পাস্তা (পেনে) উপলব্ধ
অতিরিক্ত
বিফ টর্টেলিনি
নিচের পাস্তা সসগুলোর মধ্যে থেকে পছন্দ অনুযায়ী:
স্প্যাগেটি বা পেনে
নিচের যেকোনো সস বেছে নিন:
বোলোনেজ
গরু ও শূকরের মাংসের বোলোনেজ
আলফ্রেডো
ভাজা স্মোকড বেকন, পারমেজান ক্রিম সস
আল পেস্টো
অলিভ অয়েল, বেসিল, রসুন, পারমেজান ও পাইন নাটস মিশিয়ে তৈরি
আল্ল’আমাত্রিচিয়ানা
বেকন, রসুন, অলিভ অয়েল এবং সামান্য চিলি, টমেটো সস
Con Pollo
মুরগি, পালং শাকের পাতা, চেরি টমেটো, পারমেজান ক্রিম সস
Blu e' Verde
ব্লু চিজ, পালং শাকের পাতা, ক্রিমের সঙ্গে মিশ্রিত
মাল্টিজ
মাল্টিজ সসেজ, কুচানো মাল্টিজ গোলমরিচ-মেশানো ছোট চিজ (gbeina tal-bzar), অলিভ অয়েল, টমেটো সস
Al Salmone
স্মোকড স্যামন, চেরি টমেটো, ক্রিম সস
Al Farouk (আল ফারুক)
চিংড়ি, পালং শাক, হালকা কারি ক্রিম সস
মাল্টিজ রিকোটা রাভিওলি
টমেটো সস, রসুন, বেসিল
মাল্টিজ রিকোটা রাভিওলি
ব্লু চিজ ক্রিম সস, চেরি টমেটো এবং গুঁড়ো পিস্তাচিও
ভাত
চিকেন কারি রাইস (মৃদু)
মুরগির টুকরো, আনারস, আপেল, কারি পাউডার, সরিষা, আমের চাটনি, কিশমিশ, দই, নারকেলের দুধ
সবজি ভাত
স্থানীয় মাশরুম, মিষ্টি ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, সয়া সস, আদা এবং সবজি স্টক
গরুর মাংস
তাজা গরুর ফিলে (300 গ্রাম)
গার্ডেন সালাদ পাতা এবং আলুর ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়
বিফ রিবআই (৩০০ গ্রাম)
গার্ডেন সালাদের পাতা এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়
সস - মাশরুম সস
- গোলমরিচ সস
শূকরের মাংস
ধীরে ব্রেইজ করা শূকরের রিবস র্যাক
কোলস্ল, আলুর ফ্রাই, BBQ সস পূর্ণ র্যাক অর্ধেক র্যাক
বার্গার
ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার
বিফ প্যাটি, পেঁয়াজের মার্মালেড, টমেটোর স্লাইস
IL-VEDUTA ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার
বিফ প্যাটি, গ্রিলড বেকন, চেডার চিজ, পেঁয়াজের মার্মালেড, টমেটোর স্লাইস
ক্রাঞ্চি চিকেন বার্গার
ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো চিকেন ব্রেস্ট কোলস্লো সালাদের সঙ্গে সব বার্গার পরিবেশন করা হয় টোস্ট করা ব্রিওশ বান, বার্গার মেয়ো, মিক্সড সালাদ পাতা এবং আলুর ফ্রাইসহ
মুরগি
চিকেন ডুক্সেল
মাশরুম ডুক্সেল, হ্যাম, পেঁয়াজ এবং ক্রিমি চিজ সস দিয়ে ভরা স্টাফড চিকেন ব্রেস্ট
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট (মেরিনেট করা)
রোস্ট করা অর্ধেক মুরগি
গ্রিল করা বেকন দিয়ে উপরে সাজানো
ঝাল ব্রেডেড চিকেন ফিলে (৬ পিস)
BBQ সসের সাথে পরিবেশন করা হয় সব চিকেন ডিশ মিক্সড সালাদ ও ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়
মাছ
ডিপ ফ্রাইড কোটেড কড ফিলে
টারটার সস ও ম্যাশ করা মটরশুঁটির সঙ্গে পরিবেশিত
প্যানে রোস্ট করা স্কটিশ স্যামন
প্যানে রোস্টেড সিবাস (SPNOTT)
ক্যাপার সসের সঙ্গে পরিবেশিত
রসুনে অক্টোপাস
তাজা রসুন, পুদিনা, জলপাই, চেরি টমেটো
অমলেট
সাধারণ অমলেট
মাশরুম অমলেট
হ্যাম ও চিজ অমলেট
চিকেন বা স্যামন অমলেট
কৃষকের অমলেট
পেঁয়াজ, টমেটো, মটরশুঁটি, মাশরুম সব অমলেট ডিশ মিক্সড সালাদ এবং আলুর ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়
পিজা (১২ ইঞ্চি)
গ্লুটেন-ফ্রি পিজাও উপলব্ধ (১০ ইঞ্চি)
মার্গেরিটা
টমেটো সস, মোৎজারেলা, অরেগানো
ক্যালজোনে (বন্ধ পিজা)
টমেটো সস, মোৎজারেলা, হ্যাম, তাজা মাশরুম, ওরেগানো
ফুঙ্গি (FUNGHI)
টমেটো সস, মোৎজারেলা, তাজা মাশরুম, অরেগানো
TONNO
টমেটো সস, মোৎজারেলা, টুনা, অ্যাঙ্কোভি, পেঁয়াজ, অরেগানো
পেপেরোনি
টমেটো সস, মোৎজারেলা, পেপেরোনি, অরেগানো
মাল্টিজ
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাল্টিজ শূকরের সসেজ, মাল্টিজ গোলমরিচ-দেওয়া ছোট চিজ (gbeina tal-bzar), ডিম, ওরেগানো
ফোরমাজ্জি
টমেটো সস, মোৎজারেলা, ব্লু চিজ, এডাম, গোলমরিচ-দেওয়া চিজলেট, অরেগানো
QUATTRO STAGIONI
টমেটো সস, মোৎজারেলা, তাজা মাশরুম, মটরশুঁটি, ডিম, সালামি, জলপাই, অরেগানো
টুনা-স্পিনাচ ক্যালজোনে (বন্ধ পিজা)
টমেটো সস, মোৎজারেলা, টুনা, অ্যাঙ্কোভি, পালং শাক, পেঁয়াজ, জলপাই, পুদিনা
ক্যাপোনাটা
টমেটো সস, মোৎজারেলা, টুনা, ক্যাপোনাটা, ওরেগানো
ক্যাপ্রিচিওসা
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, হ্যাম, ডিম, অরেগানো
IL-VEDUTA (হাউস পিজা)
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, বেকন, সসেজ, মটরশুঁটি, ডিম, জলপাই, অরেগানো
POLLO E' PIU'
টমেটো সস, মোৎজারেলা, মুরগি, পেপেরোনি, মিশ্র মিষ্টি ক্যাপসিকাম, অরেগানো
স্মোকড স্যামন
টমেটো সস, মোৎজারেলা, স্মোকড স্যামন, পেঁয়াজ, ক্যাপার্স, ওরেগানো, কালো জলপাই
পিজ্জার উপর অতিরিক্ত উপকরণ
মোজারেলা দি বুফালা
স্মোকড স্যামন
পার্মা হ্যাম
মুরগি
পেপেরোনি
সালামি মিলানো
মাল্টিজ সসেজ
টুনা
গোলমরিচ মেশানো চিজলেট (Gbejna tal-bzar)
অন্যান্য উপকরণ
অতিরিক্ত সাইড ডিশ
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস (চিপস)
ঝাল আলুর ওয়েজেস
রোস্ট আলু
ম্যাশড আলু
মাল্টিজ রুটি (প্রতি ব্যক্তির জন্য পরিমাণ)
মিশ্র ভূমধ্যসাগরীয় সবজি
মিশ্র সালাদ
কোলস্ল
পানীয়
CISK ল্যাগার/হোপলিফ/শ্যাণ্ডি
২৫ cl
CISK LAGER/HOPLEAF/SHANDY
৫০ সি.লি.
CISK EXCEL লো কার্ব / CISK CHILL ফ্লেভার্ড ল্যাগার
25 cl
CISK EXCEL লো কার্ব / CISK CHILL ফ্লেভার্ড ল্যাগার
৫০ সি.লি.
BLUE LABEL
33cl
হেইনেকেন
২৫ সিএল
সাইডার মাঝারি বা মিষ্টি
ক্যান
স্থানীয় নন-কার্বনেটেড পানি
৫০ সি.লি.
স্থানীয় নন-স্পার্কলিং পানি
75cl
স্থানীয় স্পার্কলিং পানি
৭৫ সিএল
বিদেশি স্পার্কলিং পানি
33cl
বিদেশি স্পার্কলিং পানি
75cl
আমদানিকৃত স্থির পানি
৭৫ সিএল
কফি ও চা
এসপ্রেসো/রিস্ট্রেত্তো/লুঙ্গো/ম্যাকিয়াতো
ডাবল এসপ্রেসো
ক্যাপুচিনো/আমেরিকানো
ওট দুধসহ ক্যাপুচিনো/আমেরিকানো
লাতে মাকিয়াতো/হট চকলেট
ওট দুধ দিয়ে লাতে ম্যাকিয়াটো/হট চকলেট
চা/ইনস্ট্যান্ট কফি
ভেষজ চা
সফট ড্রিংকস ও জুস
সফট ড্রিংক
গ্লাস
সফট ড্রিংক বোতল
৫০ সিএল
আইস টি - পিচ বা লেবু
ক্যান
