Ir-Rizzu (ইর-রিজ্জু)
8টি বিভাগ জুড়ে 40টি পদ
সামুদ্রিক অ্যান্টিপাস্তি
Ostriche
জিন ও শসার ড্রেসিং, ওয়াকামে সালাদ এবং ব্ল্যাক মাসাগোসহ পরিবেশিত অয়েস্টার
ত্রিও দি কার্পাচ্চিও
সাইট্রাস তেলসহ টুনা, স্যামন ও সোর্ডফিশ কার্পাচ্চিও
Carpaccio di Spigola
লেবু-লাইমে ম্যারিনেট করা সিবাস কার্পাচ্চিও, ক্যাপারসসহ
স্যালমন টার্টার
অ্যাভোকাডো মুসসহ কিউব করে কাটা স্যালমন টার্টার
টুনা টারটার
ইয়েলোফিন টুনা টারটার, ইউজু ড্রেসিংসহ
ফ্রিত্তো মিস্তো (Fritto Misto)
মিশ্র ভাজা ক্যালামারি, চিংড়ি, হোয়াইটবেইট এবং আরানচিনি
রসুনের সুবাসযুক্ত পলপো
রসুনে মেরিনেট করা গ্রিলড অক্টোপাস
গ্রিলড ক্যালামারি (Calamari alla Griglia)
টমেটো-অলিভ সালাদের সঙ্গে গ্রিলড ক্যালামারি
Gamberi alla Griglia
রসুন মাখনসহ গ্রিল করা চিংড়ি
Trio di Bruschetta
চিংড়ি, কাঁকড়া ও লবস্টার দিয়ে টপ করা
আরানচিনি দেল জিওর্নো
ট্রাফল সসসহ মৌসুমি মিনি আরানচিনি
পারমিজিয়ানা
বেগুন, টমেটো ও মোৎজারেলা চিজের স্তর (নিরামিষ)
স্যুপ
Aljotta
স্থানীয় মাছের স্টক দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী মাল্টিজ মাছের স্যুপ
Zuppa di Crostacei
বুইয়াবেস — চিংড়ির ব্রথে শেলফিশ
খোলসযুক্ত সামুদ্রিক খাবার
Cozze in Bianco
সাদা ওয়াইন ও রসুনে সাঁতলানো কালো মাশেল
Capesante
সিয়ার করা স্ক্যালপস, মটরশুঁটির পিউরি ও ট্রাফল অয়েলসহ
Aragosta
রসুন মাখন দিয়ে গ্রিল করা সম্পূর্ণ লবস্টার
Pentola di Frutti di Mare
চিংড়ি, ঝিনুক, ক্ল্যাম এবং ক্যালামারি
লা পাস্তা
পাক্কেরি গুয়ানচালে
খাস্তা গুয়ানচালে, পেকোরিনো ও আর্টিচোক ক্রিমসহ
Casarecce Cozze
আলু ও চেরি টমেটোর সঙ্গে তাজা ঝিনুক
লিঙ্গুইনি গাম্বেরি এ পিস্তাক্কিও
পেকোরিনো চিজ ও পিস্তাচিওসহ কিং প্রন
লবস্টার ও স্ক্যালপসহ প্যাকেরি
বিস্ক সসে লবস্টার ও স্ক্যালপ
স্প্যাগেটি স্কোলিও
টমেটো সসে ঝিনুক, ক্ল্যাম ও চিংড়ি
কাসারেচ্চে আল সালমোনে (Casarecce al Salmone)
ক্রিম ও ক্যাভিয়ারসহ স্মোকড স্যামন
কাঁকড়া ও চিংড়ি রাভিওলি
ঘরে তৈরি কাঁকড়া ও চিংড়ি ভরা রাভিওলি
স্কুইড ইঙ্ক রিসোট্টো (Risotto al Nero di Seppia)
স্কুইডের কালি দিয়ে রিসোট্টো
সালাদ
Gamberi e Avocado
চিংড়ি, লেটুস এবং তাজা সবজি
কাপ্রেসে
টমেটো, বাফালো মোৎজারেলা এবং তুলসি
Tonno Giallo
তিলের ক্রাস্টে আচ্ছাদিত আহি টুনা, সঙ্গে সবুজ শাকপাতা
ডাল মারে (Dal Mare)
Pesce del Giorno
আজকের মাছ — আপনার সার্ভারকে জিজ্ঞাসা করুন
Pesce Spada
গ্রিল করা মৌসুমি সোর্ডফিশ ফিলে
Tonno alla Pizzaiola
ক্যাপারস ও জলপাইসহ টমেটো সসে টুনা
Filetto di Salmone
স্প্রিং অনিয়নসহ গ্রিল করা স্যামন ফিলে
Dalla Terra
Bistecca di Bue
উরুগুয়ের শস্যখাওয়ানো ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস রিবআই
Pollo alla Fiorentina
পালং শাকের ক্রিম সস ও আলু সহ মুরগি
Anatra
মাশরুম, সবুজ শিম ও ক্র্যানবেরি সহ হাঁসের বুকের মাংস
ডলচি
তিরামিসু
এসপ্রেসোতে ভেজানো, মাসকারপোনে ও কোকোসহ
লেমন মেরিঙ্গ
লেবুর কার্ডের সঙ্গে টোস্ট করা মেরিঙ্গ
ভ্যানিলা ক্রেম ব্রুলে
মাদাগাস্কার ভ্যানিলা কাস্টার্ড
পিস্তাচিও রিকোটা পারফে
পিস্তাচিও, মধু ও বাদামসহ রিকোটা
