Mina's (মিনা’স)
15টি বিভাগ জুড়ে 95টি পদ
মেনু
মাল্টিজ দৈনন্দিন রান্না
বিনামূল্যে এক গ্লাস ওয়াইনসহ ২ কোর্সের খাবার
স্থানীয় মাছের স্যুপ
মিশ্র মাল্টিজ সালাদ
মাল্টিজ রাভিওলি
স্থানীয় খরগোশ ও স্ট্যু, রসুনের সসসহ
গ্রিল করা সিবাস (spigola)
সবগুলোই আলু ও সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়
গ্রিল করা গরুর মাংস (Tagliatto di manzo)
সবগুলোই আলু ও সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
সবগুলোই আলু ও সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়
স্টার্টারস
স্থানীয় মাছের স্যুপ (Aljotta)
ঋতুভিত্তিক মাছ ও তাজা হার্বস দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী মাল্টিজ স্যুপ
ব্রুশেত্তা নাপোলি
চেরি টমেটো, তাজা বেসিল এবং মোৎজারেলা সহ রুস্টিক ব্রেড
ব্রুসকেটা টার্টুফো
আখরোট এবং তাজা মোৎজারেলা
স্মোকড স্যামনসহ ব্রুশেত্তা
তাজা বুর্রাতা চিজের সঙ্গে পরিবেশিত
মেডিটেরেনিয়ান ফোকাচ্চা
টমেটো, জলপাই, পেঁয়াজ, মোৎজারেলা এবং তাজা হার্বস
তাজা কাটা সালাদ
স্মোকড স্যামন সালাদ
তাজা মোৎজারেলা . পার্মা হ্যাম সালাদ তাজা বুরাটা চিজ এবং গ্রানা চিজসহ
পার্মা হ্যাম
আখরোট এবং তাজা বুরাটা চিজ
চিকেন সালাদ
মিষ্টি ও টক চিলি সস এবং গ্রানা চিজ
মাল্টিজ সালাদ
ছাগলের চিজ, জলপাই, মাল্টিজ বিস্কুট, biggila, এবং ঠান্ডা ড্রেসিং
তাজা গরুর মাংসের সালাদ
মধু, আখরোট এবং গ্রানা চিজসহ
পাস্তা
ফ্রেশ পাস্তা রোজেত্তে ডেলা কাসা
হ্যাম, এমেনথাল চিজ, ফ্রেশ ক্রিম এবং গ্রানা চিজ দিয়ে পাস্তা
টার্টুফো সস এবং রিকোটা চিজসহ রাভিওলি
রিকোটা চিজ ও টমেটো সসসহ রাভিওলি, তাজা বাসিল সসের সাথে
সিফুড রিসোটো
মিশ্র শেলফিশ ও মৌসুমি মাছসহ।
Giganti Neri
লবস্টার, তাজা মাশেল, ভংগোলে এবং সামান্য টমেটো সস দিয়ে ভরা
তাজা গরুর মাংস টালিয়াতা পাস্তা
trstufo সসের হালকা ছোঁয়া এবং আখরোটসহ
স্মোকড স্যামনসহ পাস্তা
ক্যাভিয়ার এবং তাজা ক্রিম
মাল্টিজ পাস্তা
মাল্টিজ সসেজ, ছাগলের চিজ, কালো অলিভ এবং টমেটো সসসহ
পাস্তা আমাত্রিচিয়ানা
বেকন প্যানচেটা ও টমেটো সসের সাথে, উপর থেকে গ্রানা চিজ ছড়ানো
ঘরে তৈরি গরুর মাংসের লাসাগনা
প্রধান পদ
তাজা সিবাস
৩টি বিশাল চিংড়ি, তাজা হার্বস, সাদা ওয়াইন এবং চেরি টমেটোসহ
তাজা বেক করা গ্রিলড স্যামন
তাজা গরুর মাংস টালিয়াতা (Fresh Beef Tagliatta)
গ্রানা চিজ, রুকোলা এবং চেরি টমেটোর সাথে
চিকেন ব্রেস্ট
তাজা ক্রিম, টার্টুফো সস এবং গ্রানা চিজসহ
স্থানীয় খরগোশের স্ট্যু ও রসুনের সস
পিজ্জা
মার্গেরিটা
মোজারেলা, টমেটো সস এবং অরেগানো
স্মোকড স্যামন পিজা
তাজা স্যামন এবং তাজা মোৎজারেলা
সালামি পিজা
মোজারেলা এবং চিলি ফ্লেক্সসহ
মাল্টিজ পিজা
মাল্টিজ সসেজ, ছাগলের চিজ, জলপাই এবং রোস্ট করা আলু সহ
মর্টাডেলা পিজা
তাজা মোৎজারেলা, মধু এবং আখরোটসহ
পার্মা পিজ্জা
মোজারেলা, রুকোলা এবং গ্রানা চিজের হালকা ছোঁয়ায়
Minas Pizza
চিকেন ব্রেস্ট, চিলি সস এবং মোৎজারেলা সহ
টুনা পিজা
মোজারেলা, পেঁয়াজ, কালো অলিভ এবং চেরি টমেটোসহ
মাল্টিজ ও ইতালীয় প্ল্যাটার
একসাথে ভাগ করে খাওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের চিজ ও কিউরড হ্যামের মিক্স প্ল্যাটার, সঙ্গে এক বোতল ওয়াইন
সেট মেনু
প্রতিদিন প্রতি জন ২০ ইউরো
এক গ্লাস বিনামূল্যের ওয়াইন বা বিয়ারসহ
১ম
স্থানীয় মাছের স্যুপ অথবা রিকোটা চিজসহ রাভিওলি অথবা মিশ্র মাল্টিজ সালাদ
২য়
স্থানীয় খরগোশের স্ট্যু রসুনের সসসহ অথবা গ্রিলড সিবাস অথবা গ্রিলড গরুর মাংস (তাজা গরুর টালিয়াতা) অথবা দৈনিক সসসহ গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট।
