Murella

Caprese V

তাজা টমেটো, মোৎজারেলা দি বুফালা (D.O.P.), তুলসী পাতা

ডিপ ফ্রাইড গোজো চিজ V

ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো গোলমরিচ-দেওয়া গোজো চিজ, মিশ্র সবুজ পাতা, শসা, টমেটো এবং গার্লিক ব্রেড

ব্রুসকেটা (২ পিস)

• চেরি টমেটো, মেরিনেট করা অ্যাঙ্কোভি এবং পুদিনা বাটার • অ্যাভোকাডো, টমেটো এবং চোরিজো • স্মোকড স্যামন, কালো অলিভ, ক্যাপার, মিষ্টি মরিচ, পার্সলে এবং লেবু

টেম্পুরা চিংড়ি (৮ পিস)

মেরিনেট করা মরিচ, সয়া সস

গ্রিলড ভূমধ্যসাগরীয় স্কিউয়ার (৪ পিস)

• গরুর মাংস—মধু-সরিষা-রসুন গ্লেজ ও তিল • মুরগি—হলুদ, জিরা, ধনে ও দই • সোর্ডফিশ—লেবু ও থাইম

স্টিউ করা বেবি অক্টোপাস

হালকা মশলাযুক্ত টমেটো সসে এবং পরিবেশন করা হয় টোস্ট করা মাল্টিজ ফতিরার সাথে

Carpaccio di Manzo

অলিভ অয়েলে ম্যারিনেট করা গরুর ফিলে মাংসের পাতলা স্লাইস, ভাঙা কালো গোলমরিচসহ, Grana-এর শেভিংস এবং রুকোলা দিয়ে পরিবেশিত

স্মোকড স্যামন এবং গ্রিলড জুকিনি

কুড়মুড়ে মৌসুমি পাতার ওপর, প্লাম টমেটো এবং লেবুর সুবাসযুক্ত কুসকুসের সঙ্গে পরিবেশিত, গ্রিলড বেল পেপার, ঘরে তৈরি হার্ব ড্রেসিং দিয়ে সম্পূর্ণ

মুরেলা ফিশ কেকস

ডিপ ফ্রাই করা ঘরে তৈরি ফিশ কেকস পরিবেশন করা হয় সবুজ সালাদের মিশ্রণ, চেরি টমেটো, কচকচে পেঁয়াজ, শসা এবং টারটার সসের সাথে

Mediterraneo GF

মোজারেলা দি বুফালা (D.O.P.), চেরি টমেটো, টোস্ট করা বাদাম, খাস্তা পাতা, পার্মা হ্যাম এবং নাশপাতির ফালি—রসুন ও বেসিল ড্রেসিং ছড়িয়ে পরিবেশিত

গ্রিলড চিকেন (GF)

এশিয়ান-স্টাইলে গ্রিল করা মুরগি, মিশ্র কচকচে পাতা, আপেল, বাদামের ফ্লেক, চেরি টমেটো এবং সুলতানা কিশমিশ

ভাজা মশলাদার “মোজারেলা” (VG)

মিশ্র সবুজ পাতা, টোস্ট করা আখরোট, সবুজ জলপাই, শসা, অ্যাভোকাডো, চেরি টমেটো এবং মিষ্টি আচার করা চাটনি

Niçoise GF

কচকচে পাতার ওপর পরিবেশিত টাটকা টুনা স্টেক, কালো অলিভ, সেদ্ধ ডিম, ফ্রেঞ্চ বিনস ও টমেটো, ঘরে তৈরি হার্ব ড্রেসিং দিয়ে সম্পূর্ণ

রোস্টেড টমেটো, ক্যাপারস ও অলিভ V

সহজ কিন্তু দারুণ সাহসী একটি পদ, রোদে পাকা স্বাদের ছোঁয়ায়, তাজা গারগানেল্লি পাস্তার সঙ্গে পরিবেশিত

পেস্টো V

তাজা গার্গানেল্লি পাস্তা মেশানো ঘরে তৈরি তুলসী পেস্টোর সঙ্গে

Jubilee Foods নান্নার রাভিওলি V

হাতে তৈরি ঐতিহ্যবাহী গোজিটান রাভিওলি, ভরা স্থানীয় ভেড়ার চিজ দিয়ে, ঐতিহ্যবাহী সমৃদ্ধ টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ ও তুলসী সসে

Aglio e Olio e Gamberi

তাজা স্প্যাগেটি চিতারা পাস্তা রসুনের সঙ্গে টস করা, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, লেজসহ চিংড়ি, পার্সলে এবং চেরি টমেটো

Jubilee Foods ফ্রেশ টর্টেলোনি

ঘরে তৈরি গরু ও শূকরের মাংসের টর্টেলোনি, রান্না করা ক্রিমি রসুন, পেঁয়াজ, মাশরুম এবং স্মোকড বেকন সসে

Al Filetto

পেনে পাস্তা গরুর ফিলে টুকরো, রোজমেরি, বাটন মাশরুম, পেঁয়াজের সঙ্গে মিশিয়ে শেষে সামান্য ক্রিমের ছোঁয়ায় সম্পন্ন

Pollo e Funghi

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে স্বাদ দেওয়া তাজা ট্যাগলিয়াতেলে পাস্তা, পেঁয়াজ, রসুন, মুরগির বুকের মাংসের টুকরো, পোর্টোবেলো মাশরুম, সান-ড্রাইড টমেটো, তাজা থাইম ও ক্রিম

Ragù

ধীরে রান্না করা কিমা গরুর মাংস, লাল ওয়াইন ও টমেটো দিয়ে তৈরি ক্লাসিক বোলোনিজ সস, স্প্যাগেটি পাস্তার সঙ্গে পরিবেশিত

Allo Scoglio

রসুন, মাশেল, ক্ল্যাম, চিংড়ি, মিষ্টি চেরি টমেটো, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল ও সাদা ওয়াইন দিয়ে তৈরি টাটকা স্প্যাগেটি চিতারা পাস্তা

Polpo

ঐতিহ্যবাহী অক্টোপাস স্ট্যু সহ তাজা স্প্যাগেটি চিতারা পাস্তা

মাশরুম ও ব্রোকলি রিসোট্টো V GF

ইতালীয় স্টাইলে রান্না করা রিসোট্টো, রসুন, মাশরুম, ব্রোকলি ও তাজা হার্বস দিয়ে। শেষে মাসকারপোনে চিজ এবং গ্রানা শেভিংস যোগ করা হয়। ফেনেল সসেজ যোগ করুন +2.00

স্থানীয় সম্পূর্ণ মাছ GF

বেছে নিন: সি বাস বা রেড স্ন্যাপার (প্রায় ৫০০ গ্রাম) • Xwejni সামুদ্রিক লবণ ও লেবু দিয়ে গ্রিল করা অথবা • হালকা ময়দা ছিটিয়ে অল্প তেলে ভাজা এবং মিষ্টি মরিচের সালসা

টুনা স্টেক (GF)

গ্রিল করা স্থানীয় টাটকা টুনা, ঐতিহ্যবাহী লাল ক্যাপার সস (পাশে পরিবেশিত), Xwejni সি সল্ট এবং লেবু

প্যানে ভাজা ক্যালামারি

রসুন, চেরি টমেটো, তাজা হার্বস, সাদা ওয়াইন এবং টারটার সসের সাথে পরিবেশন করা হয়

স্যালমন ফিলে (GF)

হার্ব-ক্রাস্টেড স্যালমন ফিলে এবং ক্রিমি বাটার ক্যাপার সস, সঙ্গে মিষ্টি আলুর ম্যাশ

ভুট্টা খাওয়ানো মুরগির বুকের মাংস (GF)

গরগনজোলা, আখরোট ও পোর্টোবেলো মাশরুম সস

ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস বিফ তাগলিয়াতা (250গ্রাম) GF

আপনার পছন্দমতো রান্না করা, রুকোলা এবং গ্রানা শেভিংসসহ পরিবেশিত

Fenek Moqli bit – Tewm GF

রসুন ও থাইম দিয়ে ভাজা স্থানীয় খরগোশ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশিত

ব্রেইজড ল্যাম্ব শ্যাঙ্ক

মিশ্র মসলা দিয়ে ধীরে রান্না করা ল্যাম্ব শ্যাঙ্ক, নিজস্ব জুসসহ ম্যাশড আলুর বিছানার ওপর পরিবেশিত

সব Surf ‘n’ Turf পদ পরিবেশন করা হয় রোস্টেড আলু এবং মৌসুমি সবজির সঙ্গে (Lamb Shank, Fenek Moqli bit-Tewm এবং Salmon Fillet ব্যতীত)

মুরেলা অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার

অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার পরিবেশন করা হয় গলানো ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, খাস্তা বেকন এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ

হলুদ ফালাফেল বার্গার VG

হালকা ভাজা হলুদ, ধনেপাতা, ছোলার প্যাটি সঙ্গে তাহিনি দই সস, আচার করা লাল বাঁধাকপি, শসা, টমেটো, লেটুস এবং মিষ্টি আলুর ফ্রাইসহ পরিবেশিত

ক্রাঞ্চি ঝাল চিকেন বার্গার

বাড়িতে তৈরি ক্রাঞ্চি ব্রেডেড চিকেন ব্রেস্ট উপরে গলানো মোৎজারেলা, গ্রিল করা বেকন, জালাপেনো ঝাল মরিচের স্লাইস এবং পারমেজান মেয়ো

ব্লু চিজ ও মাশরুম অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার

গ্রিল করা অ্যাঙ্গাস বার্গার প্যাটি, উপরে ব্লু চিজ, গ্রিল করা মাশরুম, মচমচে পেঁয়াজ এবং মিষ্টি পিকল সস

BBQ ও চিজ স্মোকড পুলড পর্ক বার্গার

ধীরে রান্না করা স্মোকড পর্ক বারবিকিউ সসসহ, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ চাটনি এবং গলানো চিজ

পেনে টমেটো

ঘরে তৈরি টমেটো সসের সঙ্গে মেশানো পেনে

মাখন ও চিজ স্প্যাগেটি

চিকেন নাগেটস

৬ পিস ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়

বিফ বার্গার

ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়

ক্রিসপি কাটসু চিকেন বার্গার

কাটসু সস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ পরিবেশন করা হয়

ফিশ অ্যান্ড চিপস

ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো মাছের ফিলে

মিনি সসেজ পিজা

টমেটো সস, মোৎজারেলা এবং সসেজ

VPN Regina Margherita V

San Marzano টমেটো (D.O.P.) সস, mozzarella di bufala (D.O.P.), এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং তুলসি

মার্গেরিটা V

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা এবং তুলসি

Diavola

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, ঝাল সালামি, বেসিল এবং টাটকা মরিচ

ক্যাপ্রিচিওসা

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, মাশরুম, হ্যাম এবং সেদ্ধ ডিম

Bufalina V

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, মোৎজারেলা দি বুফালা (D.O.P.), বেসিল এবং গ্রানা পাদানো চিজের পাতলা কুচি

Napolitana

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, অ্যাঙ্কোভি এবং ক্যাপার

Calzone Classico dal 1926

রিকোটা চিজ, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, সালামি, স্মোকড হ্যাম এবং টমেটো সস

মুরেলা ক্যালজোনে

টমেটো সস, কারিগরি ধোঁয়া-দেওয়া প্রোভোলোন চিজ (D.O.P.), গ্রানা পাদানো শেভিংস, বেকন, পেঁয়াজ, এনডুজা সসেজ, তুলসি, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল

হোয়াইট বেস (WHITE BASE)

প্রোসিউত্তো ক্রুদো, রুকোলা ও গ্রানা

ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, পার্মা হ্যাম, রুকোলা এবং গ্রানা পাদানো চিজের পাতলা শেভিংস

Sapore Del Nord

বেসিল পেস্টো, স্মোকড প্রোভোলোনে, সালামি মিলানো এবং চেরি টমেটো

কুয়াত্রো ফর্মাজ্জি V

ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, গরগনজোলা, মোৎজারেলা দি বুফালা (D.O.P.) এবং গ্রানা পাদানো শেভিংস

কার্বোনারা

ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, ডিম, গুয়ানচালে এবং পেকোরিনো চিজের পাতলা কুচি

পেপেরোনি

ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, পেপেরোনি সালামি এবং কালো জলপাই

অতিরিক্ত উপকরণ £1.00 - £2.50

Vicini Vicini

পিস্তাচিও পেস্টো, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, পিস্তাচিও মর্টাডেলা (I.G.P.), মিষ্টি মরিচ, Grana Padano এর শেভিংস, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, মোডেনার বালসামিক ভিনেগার

Affumicata

টমেটো সস, স্মোকড প্রোভোলা চিজ (D.O.P.), সালামি মিলানো, সান-ড্রাইড টমেটো, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, এনডুজা সসেজ এবং পেঁয়াজ

পারমিজিয়ানা

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, ভাজা বেগুন, স্মোকড হ্যাম, সেদ্ধ ডিম, গ্রানা পাদানো শেভিংস, বাসিল, পুদিনা, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল

Zalzettu Bajd

টমেটো সস, ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, মাল্টিজ সসেজ, শক্ত সেদ্ধ ডিম, অরেগানো

Tat-Tonn

টুনা, টাটকা টমেটো, পেঁয়াজ, পাতলা করে কাটা আলু, ক্যাপারস, জলপাই, জলপাই তেল এবং টাটকা বেসিল

Tal-"Inċova"-Il-Makku

ছোট সাদা মাছ (white bait), অ্যাঙ্কোভি, টাটকা টমেটো, পেঁয়াজ, কাটা আলু, ক্যাপারস, জলপাই, জলপাই তেল এবং টাটকা বাসিল

Taz-Zalzett

ফিওর দি লাতে মোৎজারেলা, মাল্টিজ সসেজ, পেঁয়াজ এবং পার্সলে