nineteen 02
14টি বিভাগ জুড়ে 92টি পদ
অ্যান্টিপাস্তো
ব্রুশেত্তা ট্রিও
আমাদের সেরা ব্রুশেত্তাগুলোর এক সুরেলা ত্রয়ী, প্রতিটিই দেয় অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা। (প্রতিটি থেকে ১টি করে)
টমেটো ব্রুশকেটা
তাজা টমেটো, তুলসি (বেসিল) ও রসুনের ক্লাসিক স্বাদ—আমাদের খাস্তা টোস্ট করা পাউরুটির ওপর পরিবেশিত। (২ পিস)
অলিভ ট্যাপেনাড ব্রুশকেটা
টোস্ট করা রুটির ওপর সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু অলিভ ট্যাপেনাড ছড়ানো। (২ পিস)
স্যালমন ও ক্রিম চিজ ব্রুশকেটা
অত্যন্ত মসৃণ ক্রিম চিজ ও সূক্ষ্মভাবে স্মোকড স্যালমন, তাজা ডিল দিয়ে সাজানো। (২ পিস)
গরম চিজি গার্লিক ব্যাগেট
আমাদের ঐতিহ্যবাহী গার্লিক ব্যাগেটটি সদ্য বেক করা এবং গরম পরিবেশন করা হয়; এতে সোনালি, মাখন-ঘ্রাণযুক্ত খাস্তা ক্রাস্ট এবং নরম, স্বাদে ভরপুর ভেতরাংশ রয়েছে
ফোকাচ্চা পার্মা ও গ্রানা প্লেট
তাজা বেক করা খাস্তা পিজা বেসের ওপর পার্মা হ্যাম ও গ্রানা পাদানো চিজের কুচি, রকেট পাতা ও চেরি টমেটো দিয়ে সাজানো, এবং শেষে উৎকৃষ্ট অলিভ অয়েলের হালকা ছিটে।
ফোকাচ্চা স্ট্রাচিয়াতেলা ও পেস্টো ত্রাপানেজে
সদ্য বেক করা পিজা বেসে সান-ড্রাইড টমেটো পেস্টো, সঙ্গে ক্রিমি স্ট্রাচিয়াতেলা ও তাজা বাসিল পরিবেশন করা হয়, আর ওপর থেকে হার্ব অয়েল ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
শেয়ার করার প্ল্যাটার
শেয়ার করার জন্য তৈরি, আমাদের প্ল্যাটারগুলো ভূমধ্যসাগরীয় ও মাল্টিজ স্বাদের এক উদযাপন।
মাল্টিজ প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)
স্থানীয় প্রিয় খাবারের সমৃদ্ধ সমাহার: Bigilla, রোদে শুকানো টমেটো, ছাগলের চিজ, জলপাই, আর্টিচোক হার্ট, মাল্টিজ সসেজ এবং মাল্টিজ ftira। এক প্লেটেই মাল্টার আসল স্বাদ।
শারকিউটারি সিলেকশন (২ জনের জন্য)
প্রিমিয়াম কোল্ড কাটস ও উৎকৃষ্ট চিজের নির্বাচিত সমাহারসহ একটি রুচিশীল প্ল্যাটার, পরিশীলিত ও তৃপ্তিদায়ক ডাইনিং অভিজ্ঞতা দিতে যত্নসহকারে সাজানো।
স্যুপ
আলজোত্তা: মাল্টিজ মাছের স্যুপ
টমেটো-ভিত্তিক সমৃদ্ধ ঝোল, মাছ ও শেলফিশসহ।
আজকের স্যুপ
মৌসুমি উপকরণকে তুলে ধরতে সদ্য প্রস্তুত করা একটি স্যুপ। আজকের নির্বাচনের বিষয়ে অনুগ্রহ করে আপনার সার্ভারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন।
স্টার্টারস
রসুনে মাশরুম
সমৃদ্ধ রসুন-ভাজা মাখনের সসে মোড়ানো টোস্ট করা রুটির সঙ্গে সাঁতলে নেওয়া মাশরুম।
বাফালো চিকেন উইংস
মচমচে উইংস ঝাল বাফালো সসে ভেজানো, সঙ্গে ক্রিমি ব্লু চিজ ডিপ পরিবেশন করা হয়।
এগপ্ল্যান্ট পারমিজিয়ানা
নরম বেগুন, সমৃদ্ধ টমেটো সস এবং গলানো মোৎজারেলা চিজের স্তর।
মচমচে ভাজা ক্যালামারি
সোনালি ক্যালামারির রিংস, টকটকে টারটার সসের সঙ্গে পরিবেশিত।
সসেজ ট্রিও
তাজা ঘরে তৈরি গ্রিল করা সসেজের ট্রিও, ধীরে রান্না করা পার্ল বার্লি ক্যাসেরোলের সাথে পরিবেশিত।
বিফ কার্পাচ্চিও
অতি পাতলা করে কাটা কাঁচা গরুর মাংস, অলিভ অয়েল, ক্যাপারস, ক্রুটন এবং পারমেজান শেভিংস দিয়ে রুচিশীলভাবে পরিবেশিত।
প্যান-ফ্রাইড অক্টোপাস
নরম অক্টোপাসের শুঁড় প্যানে ভাজা হয় নিখুঁতভাবে, সঙ্গে থাকে ভূমধ্যসাগরীয় হার্বস ও মসলার মিশ্রণ।
সালাদ
ক্লাসিক চিকেন সিজার সালাদ
নরম চিকেন ব্রেস্ট ও মচমচে বেকনের টুকরো, সঙ্গে পাতলা করে কাটা পারমেজান, খাস্তা ক্রুটন ও টাটকা লেটুস—সবকিছু ক্রিমি সিজার ড্রেসিংয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করা হয়।
এশিয়ান বিফ সালাদ
ভাজা গরুর মাংস, টকঝাল সয়া, তিল ও লেবু (লাইম) ড্রেসিংয়ে মেখে তাজা মিশ্র সবুজ পাতার ওপর পরিবেশন করা হয়। ওপরে তিলের দানা এবং সামান্য মরিচের ছোঁয়া—একদম পারফেক্ট ঝাঁজের জন্য।
স্মোকড স্যামন ও প্রন ককটেল সালাদ
খাস্তা লেটুসের ওপর স্মোকড স্যামন ও রসালো প্রন, চেরি টমেটো দিয়ে সাজানো এবং টকঝাল রেমুলাড সসের সঙ্গে পরিবেশিত।
গরগনজোলা ওয়ালডর্ফ সালাদ
ক্রিমি গরগনজোলা, আখরোট, কিশমিশ ও সবুজ আপেল মিশ্র পাতার ওপর পরিবেশিত, সবকিছু একত্র করেছে টকটকে লেবুর ইমালশন।
গ্রিলড সবজি ও হার্বড কুইনোয়া সালাদ
মৌসুমি গ্রিলড সবজি ও হার্বে মেশানো কুইনোয়ার সমৃদ্ধ মিশ্রণ, হার্ব অয়েল দিয়ে হালকা ড্রেসিং করা।
পার্মা ও বুফালা সালাদ
পাতলা করে কাটা প্রোশুট্টো ও মোৎজারেলা দি বুফালা, সঙ্গে লেটুস, চেরি টমেটো, বাসিল তেল ও ডুমুর; গ্রিসিনি সহ পরিবেশিত।
গ্রিলড হালুমি সালাদ
গ্রিল করা লিন গ্রিক হালুমি চিজ, তাজা গার্ডেন সালাদ ও পার্ল বার্লির বিছানার ওপর পরিবেশিত, তাজা কমলা দিয়ে পরিপূরক, মধু-তাহিনি ড্রেসিংয়ে সাজানো।
রিসোট্টো ও রাভিওলি
Risotto ai Funghi Selvatici e Tartufo
বুনো মাশরুম ও ট্রাফল পেস্ট মাসকারপোনে এবং হার্বসের সঙ্গে মিশে তৈরি করে সমৃদ্ধ ও মাটির ঘ্রাণময় রিসোট্টো।
রিসোত্তো আল'আমাত্রিচিয়ানা
টমেটো-ভিত্তিক রিসোত্তো, মাসকারপোনে ও গুয়ানচালে সহ।
কুমড়ো রিসোটো, পুলড পর্ক ও বুফালা
নরম ধীরে রান্না করা পর্ক, মাঝখানে গলে যাওয়া বুফালা মোৎজারেলা, আর টেক্সচার ও স্বাদের জন্য টোস্ট করা কুমড়োর বীজসহ কুমড়ো রিসোটো।
রাভিওলি চিঙ্গিয়ালে
বন্য শূকরের মাংস ভরা রাভিওলি, বন্য মাশরুম সসে পরিবেশিত।
রাভিওলি বুর্রাতা বাসিলিকো কন নাপোলিতানা
সমৃদ্ধ টমেটো সসে পরিবেশিত, ওপর থেকে পারমেজান শেভিংস দিয়ে সাজানো।
পাস্তা (গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা উপলব্ধ)
রিগাতোনি আল্লা নর্মা
সমৃদ্ধ টমেটো সসের সঙ্গে নরম বেগুন ও রিকোটা।
পেনে চিকেন, হ্যাম ও মাশরুম
ক্লাসিক এই পদটির জন্য পেনে পাস্তা চিকেন, হ্যাম ও মাশরুমের সঙ্গে টস করা, সঙ্গে সামান্য ক্রিমের ছোঁয়া।
পেনে বস্কাইওলা
টমেটো সস, গরুর ফিলে ট্রিমিংস, মাশরুম, হ্যাম এবং সামান্য ক্রিমের সমৃদ্ধ মিশ্রণ এই পরিপূর্ণ, হৃদ্যতা জাগানো পদটি তৈরি করে।
স্প্যাগেটি 1902 কার্বোনারা
খাস্তা প্যানচেটা, পেকোরিনো ও পারমেজান চিজের নিখুঁত মিশ্রণ এবং মসৃণ ডিমের কুসুমের সস—একটি খাঁটি ইতালীয় অভিজ্ঞতার জন্য।
রিগাতোনি পাস্তিচিয়াতি
ধীরে রান্না করা গরুর মাংসের রাগু, সামান্য ক্রিমের ছোঁয়ায়, নিখুঁতভাবে সেদ্ধ পাস্তাকে জড়িয়ে ধরে—সমৃদ্ধ ও তৃপ্তিদায়ক এক খাবার।
লিঙ্গুইনি ভোঙ্গোলে ও ‘Nduja
ঝিনুক, রসুন, সাদা ওয়াইন, চেরি টমেটো ও মরিচ দিয়ে তৈরি ঝাল ও স্বাদে ভরপুর একটি পদ, ‘nduja-এর অনন্য স্বাদে আরও সমৃদ্ধ।
ফুসিল্লি পলিপো
নরম অক্টোপাস টমেটো সস, জলপাই, ক্যাপারস এবং সামান্য পুদিনার ছোঁয়ার সঙ্গে পরিবেশিত—মেডিটেরেনিয়ানের স্বাদ এনে দেয়।
গার্গানেল্লি সালসিচ্চা
ক্রিম ও সামান্য মৌরি গুঁড়োর ছিটে দিয়ে সমৃদ্ধ মাল্টিজ সসেজ—স্থানীয় স্বাদকে ক্রিমি টেক্সচারের সঙ্গে মিলিয়ে দেয়।
লিঙ্গুইনে চিংড়ি ও জুকিনি
রসালো চিংড়ি ও জুকিনি ক্রিম, হার্বস এবং লেবুর খোসার ঘ্রাণে সমৃদ্ধ—একটি হালকা ও স্বাদে ভরপুর পদ।
গার্গানেল্লি ফেগাতো ও ফুঙ্গি
বালসামিক ও মারসালা ওয়াইনের সসে মুরগির কলিজা ও মাশরুমের সাহসী সংমিশ্রণ, শেষে ক্রিম দিয়ে সম্পন্ন।
ফুসুলোনি পেস্টো স্ত্রাচ্চিয়াতেলা
ক্রিমি স্ত্রাচ্চিয়াতেলা চিজের সঙ্গে ক্লাসিক পেস্টো জেনোভেজে মিলিত হয়ে তৈরি করে সতেজ ও সুগন্ধি স্বাদের প্রোফাইল।
স্প্যাগেটি মারিনারা
টমেটো সস, মাশেল, ক্ল্যাম, অক্টোপাস ও কিং প্রনসহ সামুদ্রিক খাবারের এক উৎসব—যা সমুদ্রের আসল স্বাদকে ধারণ করে।
গ্রান নিউকি সোরেন্তিনা
রসুন-টমেটো সসে নিউকি, ওপর থেকে মোজারেলা ও পারমেজান দিয়ে ঢেকে দেওয়া।
রিবস (সবগুলো ফ্রাইস ও কোলস্লোসহ পরিবেশন করা হয়)
ক্লাসিক BBQ পোর্ক রিবস
নরম ও রসালো পোর্ক রিবস আমাদের ঘরে তৈরি BBQ সসে ঢেকে, কোলস্লো ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশিত—একটি ক্লাসিক আমেরিকান ডিশ।
ক্লাসিক বিবিকিউ পোর্ক রিবস
নরম পোর্ক রিবস আমাদের ঘরে তৈরি বিবিকিউ সসে ঢেকে, কোলস্লো ও ফ্রাইসের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়—একটি ক্লাসিক আমেরিকান ডিশ।
কেন্টাকি BBQ পোর্ক রিবস
বোরবন-ইনফিউজড BBQ সস এই পোর্ক রিবসকে দেয় সমৃদ্ধ, ধোঁয়াটে স্বাদ; সঙ্গে থাকে কোলস্ল এবং ফ্রাইস।
কেন্টাকি BBQ পোর্ক রিবস
বোরবন-ইনফিউজড BBQ সস এই পোর্ক রিবসকে সমৃদ্ধ, ধোঁয়াটে স্বাদ দেয়, সঙ্গে থাকে কোলস্লো এবং ফ্রাই।
আলাবামা স্টাইলে ড্রাই-রাবড পোর্ক রিবস
ড্রাই-রাব মশলা মাখানো পোর্ক রিবস, সঙ্গে আমেরিকান সস, কোলস্ল এবং ফ্রাই—দক্ষিণী BBQ-এর স্বাদ এনে দেয়।
আলাবামা স্টাইলে ড্রাই-রাবড পর্ক রিবস
ড্রাই-রাবড পর্ক রিবসের সঙ্গে সাইডে আমেরিকান সস, কোলস্লো ও ফ্রাই পরিবেশন করা হয়—দক্ষিণী BBQ-এর স্বাদ এনে দেয়।
এশিয়ান-স্টাইল পর্ক রিবস
এশিয়ান অনুপ্রেরণায় তৈরি সসে মাখানো পর্ক রিবস পরিবেশন করা হয় ওয়াকামে সালাদ ও ফ্রাইসের সঙ্গে, স্বাদের ফিউশনের জন্য।
এশিয়ান-স্টাইল পোর্ক রিবস
এশিয়ান অনুপ্রেরণায় তৈরি সসে মাখানো পোর্ক রিবস পরিবেশন করা হয় ওয়াকামে সালাদ ও ফ্রাইসের সঙ্গে, স্বাদের ফিউশনের জন্য।
মাছ
স্যালমন ফিলে
প্যানে ভেজে তারপর নিখুঁতভাবে বেক করা, ম্যাশড পটেটো, সালাদ এবং লেমন ভেলুতে সসের সঙ্গে পরিবেশিত।
মিগার ফিলে
নরম-সুকোমল মাছ, প্যানে ভেজে তারপর বেক করা, সঙ্গে ম্যাশড পটেটো, সালাদ এবং লেমন ভেলুতে—হালকা ও স্বাদে ভরপুর একটি খাবার।
অক্টোপাস পুটানেস্কা
চেরি টমেটো, ক্যাপার, অলিভ ও পুদিনা সহ সমৃদ্ধ টমেটো সসে প্যানে ভাজা অক্টোপাস; সঙ্গে সালাদ ও ফ্রাই পরিবেশন করা হয়—একটি ভূমধ্যসাগরীয় ভোজের জন্য।
পোল্ট্রি
হাঁসের বুকের মাংস
রসালো হাঁসের বুকের মাংস, সমৃদ্ধ স্বাদকে পরিপূরক করতে মাদেইরা জুস। ম্যাশড আলু ও সবজির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
চিকেন সুপ্রিম
প্যানে ভাজা মুরগির বুকের মাংস, মাদেইরা জুস (jus) সহ পরিবেশিত—সহজ কিন্তু সুস্বাদু একটি পদ। ম্যাশড আলু ও সবজির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
বেবি চিকেন
লাতিন আমেরিকান মসলা দিয়ে মেরিনেট করা রোস্টেড বেবি চিকেন, BBQ সসসহ পরিবেশিত, ফ্রাই ও সালাদসহ পরিবেশিত।
মাংস
স্টেক ফ্রিটস (২৫০ গ্রাম)
রসালো স্টেক ও মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সঙ্গে সবুজ সালাদের ক্লাসিক সংমিশ্রণটি চিরকালীন প্রিয়—ভাজা পেঁয়াজ ও দানাদার মাস্টার্ড গ্রেভির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
গ্রিলড অ্যাঙ্গাস রিবআই (৩০০ গ্রাম)
প্রিমিয়াম অ্যাঙ্গাস রিবআই, আপনার পছন্দ অনুযায়ী নিখুঁতভাবে গ্রিল করা, সঙ্গে দুটি সাইডের পছন্দ।
গ্রিলড প্রাইম ফিলে স্টেক (250 গ্রাম)
নরম ও কম চর্বিযুক্ত প্রাইম ফিলে স্টেক, দক্ষভাবে গ্রিলে রান্না করা—এর প্রাকৃতিক রসালতা তুলে ধরতে—সঙ্গে দুটি সাইডের পছন্দ।
ভিল শ্নিটজেল
হালকা ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো ও খাস্তা করে ভাজা ভিল কাটলেট—বাইরে নিখুঁত সোনালি ক্রাস্ট, ভেতরে নরম ও রসাল; ফ্রাইস এবং সাইড সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ল্যাম্ব চপস
খামারের টাটকা ল্যাম্ব চপস, নিখুঁতভাবে গ্রিল করা, চিমিচুরি সসের সঙ্গে পরিবেশিত এবং সঙ্গে দুইটি সাইড ডিশের পছন্দ।
ল্যাম্ব র্যাক
মসলা-ক্রাস্টে মোড়ানো ল্যাম্ব র্যাক, নিখুঁত স্বাদের মিশ্রণ পেতে রোস্ট করা, পোর্ট জুস ও দুইটি সাইডের মধ্যে পছন্দসহ পরিবেশিত।
কুড়মুড়ে পোর্ক বেলি
ধীরে রান্না করা পোর্ক বেলি, পোর্ট জুস, ম্যাশড আলু ও সবজির সঙ্গে পরিবেশিত।
পর্ক ফিলে
নরম গ্রিল করা পর্ক ফিলে, পোর্ট জুসসহ পরিবেশিত, সঙ্গে ম্যাশড আলু ও সবজি।
মিক্সড গ্রিল (২ জনের জন্য)
মাংসপ্রেমীদের জন্য এক দারুণ উপভোগ্য পদ—গরু, শূকর, ভেড়া, মুরগি এবং মাল্টিজ সসেজের নানা ধরনের সমাহার, সবই নিখুঁতভাবে গ্রিল করা, যাতে এক খাবারেই বিভিন্ন ধরনের মাংসের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। ফ্রাই ও সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়, সঙ্গে ২টি সস বেছে নেওয়ার সুযোগ।
বার্গার (সবগুলো ব্রিওশ বান-এ ফ্রাইস ও সালাদসহ পরিবেশন করা হয়)
ক্লাসিক চিজবার্গার
গলানো চিজ দিয়ে টপ করা রসালো গরুর মাংসের প্যাটি পরিবেশন করা হয় মচমচে ফ্রাই, সোনালি অনিয়ন রিং এবং টাটকা সাইড সালাদের সঙ্গে।
বেকন চিজবার্গার
কুড়মুড়ে বেকন আমাদের ক্লাসিক চিজবার্গারে ধোঁয়াটে স্বাদ যোগ করে; ফ্রাই, অনিয়ন রিংস এবং সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়—একটি পরিপূর্ণ তৃপ্তিদায়ক খাবার।
চিকেন বার্গার
নরম বান-এর মধ্যে গ্রিল করা মুরগির উরুর মাংস, আমাদের সিগনেচার ঘরোয়া সসসহ; সাথে পরিবেশন করা হয় ফ্রাই, অনিয়ন রিংস এবং টাটকা কচকচে সালাদ।
১৯০২ বার্গার
আমাদের সিগনেচার ফুল বার্গারটি অনন্য ঘরোয়া সসসহ পরিবেশন করা হয় ফ্রাই, ডিম, অনিয়ন রিংস এবং গার্ডেন সালাদের সঙ্গে—একটি গুরমে অভিজ্ঞতার জন্য।
শিশুদের মেনু
চিজ বিফ বার্গার ও ফ্রাইস
শিশু-বান্ধব ক্লাসিক চিজবার্গার, সঙ্গে মচমচে ফ্রাইস—একটি এমন খাবার যা নিশ্চিতভাবেই সবার পছন্দ হবে।
বাচ্চাদের চিকেন বার্গার
বাচ্চাদের জন্য উপযোগী চিকেন বার্গার, সঙ্গে মচমচে ফ্রাই—একটি খাবার যা নিশ্চিতভাবেই পছন্দ হবে।
ককটেল সসেজসহ পিজা
মজাদার ও সুস্বাদু একটি পিজা, ওপর থেকে কামড়-সাইজ ককটেল সসেজ দেওয়া—ছোটদের রুচির জন্য একদম উপযুক্ত।
গার্গানেল্লি পাস্তা
আপনার ছোট্টটির জন্য এই সহজ কিন্তু আরামদায়ক খাবারটি পছন্দমতো করতে টমেটো, বোলোনেজ, বাটার বা পোমোদোরো সসের মধ্যে থেকে বেছে নিন।
চিকেন নাগেটস ও ফ্রাইস
ওভেনে প্রস্তুত করা, নিখুঁতভাবে ব্রেডেড স্বাস্থ্যকর চিকেন ব্রেস্টের সঙ্গে খাস্তা ফ্রাইসের একটি সাইড উপভোগ করুন—একটি তৃপ্তিদায়ক খাবারের জন্য।
ফিশ গুজঁ, ফ্রাইস ও মটরশুঁটি
কুড়মুড়ে ফিশ গুজঁ-এর সঙ্গে সোনালি ফ্রাইস ও মটরশুঁটি—একটি পরিপূর্ণ, বাচ্চাদের পছন্দের খাবার।
পিজ্জা
মার্গেরিটা
চিরকালীন প্রিয়, টমেটো সস, fi or di latte এবং অরেগানো—এই সহজ কিন্তু নিখুঁত মিশ্রণে তৈরি এক ক্লাসিক স্বাদ।
পেপেরোনি
টমেটো সস এবং fi or di latte-এর বেসের ওপর ঝাল পেপেরোনি স্লাইস দেওয়া হয়, যা প্রতিটি কামড়ে তৃপ্তিদায়ক ঝাঁজ এনে দেয়।
ফুঙ্গি
মাটির ঘ্রাণযুক্ত মাশরুম ও প্যানচেত্তা টমেটো সস, ফিওর দি লাতে এবং অরেগানোর হালকা ছোঁয়ার সঙ্গে—যা দেয় মনোরম সবজিভিত্তিক স্বাদ।
কুয়াত্রো ফোরমাজ্জি (Quattro Formaggi)
চার ধরনের চিজপ্রেমীদের জন্য ক্রিমি এক পদ, যেখানে গরগনজোলা, ফন্টিনা, প্রোভোলোনে এবং fi or di latte-এর সমৃদ্ধ মিশ্রণ রয়েছে।
ক্যাপ্রিচিওসা
টমেটো, fi or di latte, হ্যাম, ডিম, মাশরুম, অলিভ এবং আর্টিচোক হার্টস দিয়ে তৈরি এক সমৃদ্ধ ভোজ স্বাদের এক অপূর্ব সিম্ফনি সৃষ্টি করে।
বিবিকিউ চিকেন
ধোঁয়াটে বিবিকিউ সস, সবুজ ক্যাপসিকাম ও মিষ্টি ভুট্টাসহ নরম মুরগির টুকরো—টমেটো-ভিত্তিক এক মিশ্রণে মিষ্টি ও ঝাল-নোনতা স্বাদের ভারসাম্য।
Al Diavolo
সাহসীদের জন্য—টমেটো বেসের ওপর পালং শাক, সবুজ ক্যাপসিকাম, জালাপেনো, লঙ্কা এবং fi বা di latte আপনার স্বাদগ্রন্থিকে জ্বালিয়ে দেবে ঝাল-ঝাঁঝালো স্বাদে।
মর্টাডেলা (পিস্তাচিও)
পিস্তাচিও পেস্টো, স্লাইস করা মর্টাডেলা, fi or di latte এবং পিস্তাচিও দানার সঙ্গে গুরমে পিজা—একটি অনন্য বাদামি স্বাদের টুইস্ট দেয়।
কার্বোনারা
ক্লাসিক পাস্তা ডিশের সুস্বাদু পিজা-রূপ, যেখানে আছে fi or di latte, pancetta, guanciale, এবং উপরে ডিম।
মাল্টিজ
টমেটো, ফিওর দি লাতে, মাল্টিজ সসেজ, গোলমরিচ-লেপা ছাগলের চিজ, অলিভ এবং রোদে শুকানো টমেটোসহ স্থানীয় স্বাদের প্রতি এক শ্রদ্ধাঞ্জলি।
Gozitana
অলিভ অয়েল, রসুন, কাটা টমেটো, কাটা আলু, পেঁয়াজ, ক্যাপারস, জলপাই এবং অ্যাঙ্কোভি দিয়ে ভূমধ্যসাগরীয় এক যাত্রায় বেরিয়ে পড়ুন।
Parma & Grana
টমেটো, রসুনের তেল, fi or di latte, পার্মা হ্যাম, গ্রানা চিজ এবং টাটকা রকেট পাতার সঙ্গে এক পরিশীলিত পরিবেশন—একটি সতেজ কামড়ের জন্য।
মেক্সিকানা
প্লেটে এক উৎসব—টমেটো, fi or di latte, কিমা গরুর মাংস, সবুজ ক্যাপসিকাম এবং হালাপেনো দিয়ে ঝাল এক অভিযাত্রা।
স্যালমন ও চিংড়ি
টমেটো, স্যালমন, চিংড়ি, ব্রি, মৌরি এবং চেরি টমেটোসহ একটি সি-ফুড পছন্দ—সি-ফুডপ্রেমীদের জন্য আদর্শ।
নিরামিষ
টমেটো, fi বা di latte, পেঁয়াজ, বেল পেপার, জলপাই ও মাশরুমের সঙ্গে স্বাদের এক বাগান—যা পৃথিবীর প্রাচুর্যকে উদযাপন করে।
কালজোনে
টমেটো, fi বা di latte, ডিম, হ্যাম ও মাশরুমের মনোরম চমক—সবকিছুই উষ্ণ, ভাঁজ করা আলিঙ্গনে মোড়ানো।
