Sabbagata
5টি বিভাগ জুড়ে 15টি পদ
সি চারকিউটেরি ও অ্যান্টিপাস্তি
আমাদের সামুদ্রিক চারকিউটেরি ও উন্নতমানের কাঁচা পদগুলোর নির্বাচিত সংগ্রহ
LA CRUDA EVOLUTA
এজড মাছের সালাদ, ডাত্তেরিনো ও পেঁয়াজ এজড মাছের সালাদ, চেরি টমেটো ও পেঁয়াজ
BRUSCAMARE
টোস্ট করা রুটি, পরিপক্ব মাছের সালামি, সরিষা এবং গরুর চর্বি Toasted bread, aged fish salami, mustard and beef lard
TONSAOLA
টুনা ব্রেসাওলা, তাজা টুমা তাজা সিসিলিয়ান চিজের সঙ্গে এজড টুনা ব্রেসাওলা
MAREDELLA
ট্রাফল-স্বাদযুক্ত মাছের মর্টাডেলা, মহিষের মোৎজারেলা ট্রাফল মাছের মর্টাডেলা মহিষের মোৎজারেলার সঙ্গে
PERCORSI DEGUSTAZIONE
আমাদের রান্নার ভেতর দিয়ে একটি নির্দেশিত যাত্রা
DEGUSTAZIONE SABBAGATA
ESPERIENZA MARE
PERCORSO সিগনেচার
CRUDO
সামুদ্রিক খাবারের নির্বাচিত পদ, প্রস্তুত করা ড্রাই-এজিং কৌশলে
প্রিমিয়াম টুনা টারটার
প্রিমিয়াম টুনা টারটার
কার্পাচ্চিও দি সালমোনে রয়্যাল
রয়্যাল স্যামন কার্পাচ্চিও
OSTRICA GILLARDEAU
গিলার্দো অয়েস্টার
NON PRIME SELECTION
শেফের দিনের নির্বাচন শেফের দৈনিক নির্বাচন
DAL FUOCO & PASTE FATTE A MANO
সেদ্ধ অক্টোপাস কার্পাচ্চিও
সেদ্ধ অক্টোপাস কার্পাচ্চিও
ক্যালামারি ফ্রিত্তি
ভাজা ক্যালামারি
POLPETTE DI PESCE ALLA SICILIANA
সিসিলিয়ান স্টাইলে মাছের মিটবল
PASTE FATTE A MANO
ইতালীয় মিল থেকে নির্বাচিত ময়দা দিয়ে প্রস্তুত
SINFONIA DI PASTE FATTE A MANO
শেফের নির্বাচন হাতে তৈরি পাস্তার নির্বাচন
