Salt Water Lido (সল্ট ওয়াটার লিডো)

আজকের স্যুপ

অনুগ্রহ করে আজকের বিশেষ পদ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন।

বিফ ফিলেট কার্পাচ্চিও

গোলমরিচের ক্রাস্ট, সবুজ পেস্টো, কালো ট্রাফল শেভিংস।

স্যালমন গ্রাভাডলাক্স

ক্যালামারি ফ্রিত্তি

হালকা ময়দায় মাখানো চারটি ক্যালামারি রিং, ঘরে তৈরি টারটার সস।

বেকড ক্যামেম্বার্ট

মধু, থাইম, ফতিরা রুটি সহ, ক্র্যানবেরি।

ডাক স্প্রিং রোল

টেনে ছেঁড়া কনফি ডাক, বাঁধাকপি, গাজর, হোইসিন সস।

মাসেলস বিভাগ

অক্টোপাস কার্পাচ্চিও

ক্যাপারবেরি, ডিল, লেবুর ড্রেসিং।

সাইট্রাস চিংড়ি সালাদ

লেজসহ চিংড়ি, অ্যাভোকাডো, পাইন নাটস।

মচমচে গরুর মাংসের সালাদ

রোস্টেড বিট সালাদ

বিটরুট, রুকোলা, স্মোকড আখরোট, হোয়াইট বালসামিক ভিনেগ্রেট।

ছোলা, ফেটা ও চিকেন সালাদ

কালামারাতা

ক্যালামারি, চেরি টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ, মরিচ, অলিভ অয়েল, বাসিল, সূক্ষ্ম হার্বস।

গারগানেল্লি গরুর মাংস দিয়ে

রিসোট্টো পোরচিনি মাশরুম

গামেরি ও জুকিনি রিসোটো

কুমড়ো ও কেল সহ গ্নোকি

টালিয়াতেল্লে লবস্টার

খরগোশ রাভিওলি

লুনেট ক্রেম

ব্রোডো রিব-আই

BBQ ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস গরুর মাংস টালিয়াটা

১ কেজি ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস বিফ টালিয়াটা

সি বাস ফিলে

চিকেন রুলাড

প্যাঙ্কো ক্রাম্বে মোড়ানো, পালং শাক ও স্মোকড চিজসহ।

বিবিকিউ পোর্ক লয়েন রিবস

ঘরে তৈরি বিবিকিউ সসে বেবি পোর্ক রিবসের পূর্ণ র্যাক।

লেবু দিয়ে ভিল

ঐতিহ্যবাহী মাল্টিজ খরগোশ

ভাজা বা স্ট্যু করা।

ক্লাসিক বেকন ও চিজ

ট্রাফল

সার্ফ অ্যান্ড টার্ফ

সাউদার্ন ফ্রাইড র‍্যাঞ্চ চিকেন

চারকোল-গ্রিলড অক্টোপাস

কারোম, পিউরি, কালো ও সবুজ অলিভ, চেরি টমেটো, বালসামিক রিডাকশন।

প্যানে ভাজা আর্জেন্টাইন কিং প্রন

ফিশ অ্যান্ড চিপস

পুরভরা ক্যালামারি

আজকের মাছ

প্রতি ১০০ গ্রামে বাজারদর।

আমাদের সিগনেচার সি-ফুড প্ল্যাটার

মার্গারিটা

টমেটো সস, মোৎজারেলা, অরেগানো।

Funghi

টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, অরেগানো।

পেপারোনি

টমেটো সস, মোৎজারেলা, পেপারোনি, অরেগানো, চিলি ফ্লেক্স।

ক্যাপ্রিচিওসা

টমেটো সস, মোৎজারেলা, হ্যাম, মাশরুম, কালো অলিভ, ডিম, অরেগানো, আর্টিচোক হার্ট।

Quattro Stagioni

টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, পেপেরোনি, মটরশুঁটি, ডিম, অরেগানো।

BBQ চিকেন

টমেটো সস, মোজারেলা, চিকেন, মিষ্টি ভুট্টা, পেঁয়াজ, সবুজ ক্যাপসিকাম, অরেগানো, bbq সস।

Tonnara

টমেটো সস, মোৎজারেলা, টুনা, কালো জলপাই, পেঁয়াজ, ক্যাপারস, অ্যাঙ্কোভি, অরেগানো।

Parma

টমেটো সস, রুকোলা, চেরি টমেটো, পার্মা হ্যাম, গ্রানা শেভিংস, মোৎজারেলা দি বুফালা, অরেগানো।

Maltija

টমেটো সস, মোৎজারেলা, মাল্টিজ সসেজ, রোদে শুকানো টমেটো, স্লাইস করা আলু, কালো অলিভ, পেঁয়াজ, ওরেগানো।

Paulus

টমেটো সস, কালো মাশেল, ভংগোলে, ক্যালামারি, কিং প্রন, চেরি টমেটো, রুকোলা, অরেগানো।

Gorga

মোজারেলা, গরগনজোলা, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, চূর্ণ আখরোট, মধু।

Pinturicchio

পেস্তা সস, মোৎজারেলা, উপরে মর্টাডেলা, মোৎজারেলা দি বুফোলা, রিকোটা সালাতা, পার্সলে।

Pollo Verde

পেস্টো, মোৎজারেলা, চিকেন—উপরে চেরি টমেটো, বেবি পালং শাক এবং গ্রানা চিজের শেভিংস।

La Vita e Bella

ব্ল্যাক ট্রাফল সস, মোৎজারেলা, মাশরুম, ইতালিয়ান সসেজ—উপরে রুকোলা ও গ্রানা শেভিংস।

কুয়াত্রো ফোরমাজ্জি

মোজারেলা, গরগনজোলা, চেডার চিজ, পেকোরিনো—উপরে গ্রানা চিজের শেভিংস দিয়ে সাজানো।

ক্লাসিক ক্যালজোনে

টমেটো সস, মোৎজারেলা, হ্যাম, মাশরুম, ডিম।

কালজোনে ভের্দে

মোজারেলা, বেবি পালং শাক, আর্টিচোক, মোজারেলা দি বুফালা, ঘরে তৈরি পেস্টো ক্রিম।

ক্যালজোনে সল্ট ওয়াটার

টমেটো সস, মোৎজারেলা, উপর থেকে রুকোলা, চেরি টমেটো, পার্মা হ্যাম, মোৎজারেলা দি বুফোলা, গ্রানা শেভিংস।

সাইড ডিশ

ভাপানো ভাত, হাতে কাটা চিপস, মিশ্র সবুজ শাকপাতা, অথবা সেদ্ধ সবজি।

সস

ব্র্যান্ডি সস বা ট্রাফল সস।