Tartarun (টার্টারুন)
6টি বিভাগ জুড়ে 25টি পদ
মাছের স্ন্যাকস
প্রতি পরিবেশনে ২টি করে পরিবেশন করা হয় — প্রতি পরিবেশন €10।
গিলারদো অয়েস্টার (Gillardeau)
ঝাল মরিচ ও লাইমসহ প্রিমিয়াম গিলারদো অয়েস্টার।
সবুজ জলপাই টার্টলেট ও অ্যাঙ্কোভি
কান্তাব্রিয়ান অ্যাঙ্কোভি সহ সবুজ জলপাই টার্টলেট।
চিংড়ির টারটার ও ইবেরিকো হ্যাম
ইবেরিকো হ্যামের সাথে চিংড়ির টারটার।
পনজু টুনা ব্রিওশ
ব্রিওশের ওপর সেঁকা টুনা, সঙ্গে পনজু।
কাতসু ফিশ বার্গার
কাতসু-স্টাইলে মচমচে ফিশ বার্গার।
বাটারমিল্ক ব্রিম বাফালো
বাটারমিল্কে ভাজা ব্রিম, বাফালো স্টাইলে।
স্টার্টারস
ফিশ টারটার
ফিঙ্গার লাইম ও হর্সর্যাডিশসহ টাটকা মাছের টারটার।
পিঙ্ক প্রন কার্পাচ্চিও
সাদা সয়া সসসহ পিঙ্ক প্রন কার্পাচ্চিও।
অক্টোপাস, লার্ডো ও ক্যাপোনাটা
লার্ডো, টোগারাশি ও সিসিলিয়ান ক্যাপোনাটা সহ অক্টোপাস।
পাস্তা ও রিসোট্টো
রিসোট্টো বোটার্গা
বোটার্গা, নোরি এবং চিভসসহ রিসোট্টো।
ফিশ রাগু টালিয়াতেল্লে
ফিশ রাগু এবং সালসা ভের্দে সহ টালিয়াতেল্লে।
লিঙ্গুইনি গুয়ানচালে ও ক্ল্যামস
গুয়ানচালে, ক্ল্যামস, সি-উইড এবং বুর ব্লাঁ সসসহ লিঙ্গুইনি।
লবস্টার রাভিওলি
ভাদুভাঁ বাটারসহ ঘরে তৈরি লবস্টার রাভিওলি।
খোলসযুক্ত সামুদ্রিক খাবার
ঝিনুক
ল্যাম্পং মরিচসহ ঝিনুক।
Vongole Verace
জাফরান-স্বাদযুক্ত ব্রথে ক্ল্যামস।
ল্যাঙ্গুস্টিন (Langoustine)
এনডুজা বাটারসহ ল্যাঙ্গুস্টিন — €16/100g।
কিং প্রনস
বুর নোয়াজেত বাটারসহ কিং প্রনস — €18/100 গ্রাম।
প্রধান পদ
লাইন-কট ফিশ
প্রতিদিন লাইন-কট মাছ — €7.90/100g। আপনার সার্ভারকে জিজ্ঞাসা করুন।
স্থানীয় মাছের ফিলে
মরতো সসেজ এবং মৌসুমি গার্নিশসহ স্থানীয় মাছের ফিলে।
অ্যাঙ্গাস রিবআই
ট্রাফল জুসসহ অ্যাঙ্গাস রিবআই।
সাইড ডিশ
প্রতি আইটেম €5।