Terrazzo - Restaurant & Beach Bar

Terrazzo চিকেন সিজার সালাদ

মচমচে চিকেন ব্রেস্ট | আইসবার্গ লেটুস | গ্রানা চিজের শেভিংস | চেরি টমেটো | মচমচে ক্রুটন | ক্লাসিক সিজার ড্রেসিং

মিক্সড লিফ সালাদ

সবুজ পাতার মিশ্রণ | শসা | চেরি টমেটো | ডালিম | আখরোট | ম্যারিনেট করা কুসকুস | লেবু ও বালসামিক ড্রেসিং অ্যাড-অন: বুরাটা | €6.00 গ্রিলড চিকেন | €7.00 টুনা কার্পাচ্চিও | €6.00

বিফ বার্গার

হাউস-মেড বিফ প্যাটি | ডাবল চেডার | আচার করা শসা | লেটুস | টমেটো | Terrazzo বার্গার সস | ব্রিওশ বান | হাউস-কাট ফ্রাইস

চিকেন বার্গার

বাটারমিল্ক চিকেন | আমেরিকান চিজ | কোলস্ল | লেটুস | রসুন মেয়ো | ব্রিওশ বান | ঘরে কাটা ফ্রাই

মর্টাডেলা ও পিস্তাচিও ফ্তিরা

মর্টাডেলা | বুরাতা | চেরি টমেটো | বাসিল পেস্টো | রুকোলা | গুঁড়ো পিস্তাচিও | ঘরে কাটা ফ্রাই

চিকেন র‍্যাপ

মেরিনেট করা মুরগির উরুর মাংস | কুসকুস | হুমুস | রসুন মেয়ো | চেডার | ঘরে কাটা ফ্রাই

চিংড়ি র‍্যাপ

চিংড়ি | শসা | মিষ্টি ভুট্টা | ছোলা | সেদ্ধ ডিম | ডিল | জাপানি মেয়োনেজ | লেটুস | ঘরে কাটা ফ্রাই

হুমুস

ক্লাসিক ছোলা হুমুস | কিমচি-ভাজা ক্রিসপি ছোলা | নান রুটি

হুইপড রিকোটা

স্থানীয় গরুর দুধের রিকোটা | গোলমরিচ-দেওয়া চিজেলেট | তাজা ডুমুর | মধু | Xwejni লবণ | গ্রিল করা রুটি

ক্রুডো

টুনা তাতাকি

কাঁচা তিলের বীজ | প্যাশন ফ্রুট | শসা | লাইম আইওলি

সিবাস টারটার

অ্যাভোকাডো | সবুজ আপেল ভিনেগ্রেট | সাইট্রাস gbejna মুস

স্থানীয় প্রন টারটার

স্ট্রবেরি | লাইম | ক্যাভিয়ার

বিফ টার্টার এবং বুরাটা (২ জনের জন্য)

USDA বিফ | বুরাটা | ক্যাপারস | পেঁয়াজ | ঘেরকিনস | ফ্রেঞ্চ মাস্টার্ড | ডিমের কুসুম | গ্রিলড ব্রেড

Bufala

বেবি বুফালা মিক্স | রোদে শুকানো টমেটো | হলুদ চেরি টমেটো | রোস্ট করা চেরি টমেটো | রোস্ট করা রসুন | অরেগানো | বেসিল পেস্টো | সাওয়ারডো ব্রেড

পোলেন্তা চিপস

ট্রাফল-ইনফিউজড পোলেন্তা চিপস | রোস্টেড রসুন ও সানড্রাইড টমেটো আইওলি | গোলমরিচ-দেওয়া gbejna ক্রিম

চিংড়ি টাকো

টাইগার চিংড়ির টারটার | ডিল আইওলি | আচার করা শসা | অ্যাভোকাডো | খাস্তা টাকো শেল

ফ্রাইড মিলানিজ

কুড়মুড়ে পাতলা বেগুন | স্ট্রাচিয়াতেলা | ঝাল টমেটো আইওলি | গুঁড়ো করা পাইন নাটস | বেসিল পেস্টো

পুলড পর্ক ক্রোয়াসাঁ

মিনি ক্রোয়াসাঁ | ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ | পুলড পর্ক | বেকন জ্যাম | আপেল কাঠে স্মোকড চেডার

চিজ বার্গার স্লাইডারস

স্ম্যাশড বিফ প্যাটি | আমেরিকান চেডার | আচার করা শসা | Terrazzo বার্গার সস | জাপানি মিল্ক বান

Xlendi Pinsa

ট্রাফল ক্রিম চিজ | ব্রেসাওলা | গ্রানা | পাইন নাটস | তুলসি | মধু

ফ্রিত্তো মিস্তো (২ জনের জন্য)

ভাজা ক্যালামারি | ক্রিল ফিলে | হোয়াইট বেইট | ম্যারিনেট করা জলপাই | ক্লাসিক টার্টার | ক্যাপার ও লাইম আইওলি

লিঙ্গুইনি লবস্টার (২ জনের জন্য)

চেরি টমেটো | রসুন | ক্রিমি লবস্টার বিস্ক | তাজা হার্বস

স্প্যাগেটি ফ্রুত্তি দি মারে

অলিভ অয়েল বেস | চিংড়ি | ক্যালামারি | মাশেল | ক্ল্যাম | চেরি টমেটো

মাফালদিনে টুইস্টেড আল অলিও

রসুন | শুকনো লাল মরিচ | পার্সলে | পালং শাক | রোদে শুকানো টমেটো | সবুজ জলপাই | ক্যাপসিকাম | পেকোরিনো

চিকেন ফুসিলি

পাপরিকা ও থাইমে ম্যারিনেট করা চিকেন | সান-ড্রাইড টমেটো | লাল ক্যাপসিকাম | লিক | ক্রিম

পাপারদেল্লে শর্ট রিব

মিরেপোয়া | মটরশুঁটি | জুস | ক্রিম | মাশরুম | পেকোরিনো

Gbejna Quadrotli

Gbejna ও রোদে শুকানো টমেটো ভরা রাভিওলি | রসুন মাখনে স্থানীয় সসেজ | শুকানো gbejna ক্রিম

রিসোট্টো রাটাটুই ও এনডুজা

আরবোরিও চাল | রাটাটুই ও নারকেল ক্রিম সস | ভাজা এনডুজা

গ্লুটেন-ফ্রি পাস্তা উপলব্ধ - €2.00

মূল কোর্সের পদগুলোর জন্য €5 অতিরিক্ত চার্জ

স্টেক (৩০০ গ্রাম)

আর্জেন্টিনার ঘাস-খাওয়া রিবআই আর্জেন্টিনার শস্য-খাওয়া পিকানহা USDA ফিলে সাগ্যু সারলয়েন মাশরুম, পেপার বা বেয়ারনেজ সসের পছন্দ

বিফ শর্ট রিবস

অ্যাঙ্গাস ব্রেইজড রিবস | ক্রিমি ম্যাশ | বিফ জুস | স্মোকড প্যানচেটা

মুরগি

লেবু, থাইম ও আদা দিয়ে হাড়ছাড়া থাই | কুসকুস | রো মটর | ফুলকপি | পিনাট বাটার ক্রিম রিডাকশন

Stonebass

সয়া ও ব্রাউন সুগার মিসো পেস্ট | বন্য স্টোনবাস ফিলে | খামারে চাষ করা পাক চয় | টক আমের আইওলি

আজকের টাটকা মাছ

Terrazzo শেয়ারিং ফিশ প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)

মিক্সড শেলফিশ al bianco | পাস্তা প্রন al olio | ভাজা ক্যালামারি | লোকাল ফিশ স্টেক | fiori di zucca | ক্যাপার ও লেবু আইওলি

মাংসের প্ল্যাটার (২ জনের জন্য)

USDA বিফ বাভেত | গুরমে সসেজ | থাইম ও মধুতে মেরিনেট করা চিকেন থাই | বেয়ারনেজ

অতিরিক্ত সাইড ডিশ:

মিক্সড লিফ সালাদ | €4 সোনালি হাউস-কাট ফ্রাইস | €4 ক্রিমি ম্যাশড পটেটো | €4 সতে করা মৌসুমি সবজি | €4