Terrone (টেরোনে)

টার্মিতে দি বিটেত্তো অলিভস

গোরদাল জলপাই

আর্টিচোকের হৃদয়

গিলদাস (২টি পিস)

কাতালান বাদাম

Torres “ক্রিস্প প্ল্যাটার”

হোসেইলতো চোরিজো, গুয়িনদিয়া, স্ত্রাচ্চিয়াতেলা

স্থানীয় অ্যাম্বারজ্যাকের কার্পাচ্চিও

তাজা খোলা গিলারদো অয়েস্টার

Local Rossi চিংড়ি ও স্ট্রাচিয়াতেলা ব্রুসকেটা

মেরিনেট করা স্থানীয় অক্টোপাস

“Nuri” প্রিমিয়াম পর্তুগিজ টিনজাত সার্ডিন ও টোস্ট

কান্তাব্রিয়ান অ্যাঙ্কোভি -

অর্টিজ (বোকেরোনেস)

ওলাসাগাস্তি

পানচেত্তা আরোতোলাতা

হোসেইলতো চোরিজো

মর্টাডেলা গ্রান রিজার্ভা

মাচেলেরিয়া ফালোরনি প্রোশুট্টো দি গ্রেভে (Macelleria Falorni Prosciutto di Greve)

হোসেইলতো পালেটা

সালুমি বোর্ড €24 (যেকোনো ৪টি)

ক্লাসিক সি সল্ট ও এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল (EVOO) ফোকাচ্চা

ঘরে তৈরি ফিশ ফিঙ্গার স্লাইডার

ক্লাসিক লবস্টার রোল

জোসেলিটো চোরিজো, কর্নো দি তোরো, মোৎজারেলা, গুইনদিলা ফ্ল্যাট ব্রেড

প্রোসিউত্তো দি সান দানিয়েলে, ডুমুর ও স্ত্রাচ্চিয়াতেলা ফ্ল্যাট ব্রেড

ঝাল সসেজ, ফ্রিয়ারিয়েল্লে, মোৎজারেলা, ফ্ল্যাট ব্রেড

হেরলুম টমেটো, স্ট্রাচিয়াতেলা, তুলসী ফ্ল্যাট ব্রেড

রসুন ও অরেগানো ফ্ল্যাট ব্রেড

আরানচিনি (দুটি পিস)

টমেটো ও মোৎজারেলা

বেসিল ও পিস্তাচিও পেস্টোসহ মর্টাডেলা

ফ্রিত্তাতিনা কার্বোনারা

শূকরের মাথার ক্রোকেট (দুটি পিস)

বুর্রাতা, হেরিলুম টমেটো, তাজা বেসিল, টাস্কান এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল

কাঠে ভাজা শূকর ও গরুর মাংসের মিটবল, সুগো সসে গ্রানা সহ

কয়লার আঁচে গ্রিল করা সিসিলিয়ান সসেজ, friariellle + সালসা ভের্দে সহ

ভাজা ক্যালামারি, ডিল ও ক্যাপার মেয়োনিজ

সিসিলিয়ান মাসেলস, সাদা ওয়াইন, টমেটো ও তাজা বেসিল

রিসোট্টো “Mare Bianco” মঙ্কফিশ, সাদা চিংড়ি, ক্যালামারি, মরিচ, লেবু

রাভিওলি, হাতে তৈরি রিকোটা ভর্তি পাস্তা, বেসিল পেস্টো, পাইন নাটস ও গ্রানা সহ

রিগাতোনি, ঝাল সসেজ, টমেটো, পেকোরিনো রোমানো, তুলসি

স্ট্রোজাপ্রেতি, হাতে তৈরি ডুরাম গমের পাস্তা সিসিলিয়ান ক্ল্যামস ও মাশেলস সহ

ডাটেরিনি টমেটো, মরিচ, লেবু, পাংগ্রাত্তাতো, তাজা মারজোরাম ও Bottarga di Branzino

ক্লাসিক সিজার সালাদ €10 গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট যোগ করুন + €5

কয়লার আঁচে গ্রিল করা স্থানীয় অ্যাম্বারজ্যাক ফিলে, অ্যাঙ্কোভি ও রোজমেরি সস

কাঠের আগুনে রোস্ট করা, ম্যারিনেট করা ½ পুসাঁ, সালসা ভের্দে

ইবেরিকো শূকরের টোমাহক, রোমেস্কো সালসা

ব্রাজিলিয়ান ঘাস-খাওয়ানো ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস গরুর রিবআই ২৫০ গ্রাম

USDA ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস প্রাইম বিফ সারলয়েন €24/100g (ন্যূনতম 250g)

হাড়সহ রিবআই €16/100গ্রাম

গার্ডেন সালাদ

সবুজ শিম “in umido”

হাতে কাটা চিপস ও আইওলি

ঐতিহ্যবাহী টমেটো ও তুলসি

রকেট, পারমেজান ও লেবু

নরম ডাঁটাযুক্ত ব্রোকলি

NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut

২০২১ Raventós i Blanc de Nit রোজে - কাতালোনিয়া

NV Andreola Dirupo এক্সট্রা ড্রাই প্রসেকো Valdobbiadene DOCG - Veneto

২০২৩ ডোমেইন অঁরি বুর্জোয়া, সঁসের

2025 Alois Lageder “Misto Mare” - ত্রেন্তিনো আলতো আদিজে

2024 ফোরাদোরি মানজোনি বিয়াঙ্কো - ভিনিয়েতি দেলে ডোলোমিতি, আল্টো আদিজে

2023 COS অ্যাম্ফোরায় জিবিব্বো - সিসিলি

২০২৫ লরেন্তি ভারমেন্তিনো - মাল্টা

২০২৪ লে ক্যানন রোজে - কোট দ্য বোর্দো

2024 Plani Arche ‘Gordito’ অরেঞ্জ ওয়াইন, Grechetto, Umbria

2024 G.D Vajra বারবেরা দ’আলবা - পিয়েমন্ট

2021 COS ফ্রাপাত্তো - সিসিলি

2024 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny, ক্যাবারনে ফ্রাঁ - লোয়ার

ইতালীয় স্প্রিটজ (Aperol)

ক্যাম্পারি স্প্রিটজ অথবা লিমোনচেলো স্প্রিটজ

এল্ডারফ্লাওয়ার জিন স্প্রিটজ

Silvio Carta ‘Bitter Roma’ Bianco Spritz

প্রোসেকো ও Fever-tree সোডা, তাজা কমলার খোসা

জিন মার্টিনি

প্লাইমাউথ জিন, Cocchi এক্সট্রা ড্রাই ভার্মাউথ ও অলিভ

Madre Margarita

Madre টেকিলা, Cointreau, সিম্পল সিরাপ, লবণ, টাটকা লেবু ও লাইম

আমেরিকানো

Naturale Vermouth Rosso, Naturale Bitter, fever-tree সোডা, তাজা কমলার খোসা

Negroni Caffè

Cocchi vermouth rosso, Campari, Tanqueray এবং Moak Aromatik espresso-এর এক চিমটি

নেগ্রোনি

কক্কি ভারমুথ রোসো, ক্যাম্পারি, ট্যানকুয়েরি

মাদ্রে মেজকাল মার্গারিটা

Madre Mezcal, Cointreau, সিম্পল সিরাপ, তাজা লাইম, চারকোল লবণ

Madre Paloma

Madre টেকিলা, টাটকা লাইম, সিম্পল সিরাপ, গ্রেপফ্রুট সোডা ও লবণের রিম

ওল্ড ফ্যাশন্ড

উডফোর্ড বোরবন, নরম ব্রাউন সুগার, অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার, ফ্যাব্রি আমারেনা চেরি

এল্ডারফ্লাওয়ার মকটেল

এল্ডারফ্লাওয়ার সিরাপ, তাজা লাইম, তাজা পুদিনা, ফিভার-ট্রি সোডা

NV Agrapart & Fils Terroirs

NV Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut

২০১৫ ডম পেরিনিয়ন ব্রুট

NV Billecart-Salmon ‘Le Réserve

NV Billecart-Salmon ‘Le Rosé

২০২১ Raventós i Blanc de Nit রোজে - কাতালোনিয়া

২০২২ COS মেতোদো ক্লাসিকো রোজাতো, ফ্রাপ্পাতো - সিসিলি

NV Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG এক্সট্রা ড্রাই প্রোসেকো - Veneto

২০২৫ অ্যান্টোনিন শার্ডনে

২০২৫ লাউরেন্তি ভারমেন্তিনো

২০২৩ অ্যান্টোনিন রুজ, মেরলো, ক্যাবারনে সোভিনিয়োঁ, ক্যাবারনে ফ্রাঁ

2016 সান নিকলাউ, কাপেলা সান নিকোলা, মুরভেদ্রে

২০২৪ বেলোন্দ্রাদে, কুইন্তা আপোলোনিয়া, ভেরদেহো - কাস্তিয়া ই লেওন

2024 Bodega de Bardos, Rueda, Verdejo - Castilla y León

২০২৩ Maetierra Atlantis ‘Txakoli De Álava, Hondarrabi Zuri - Arabako Txakolina

2023 IZADI Rioja, Malvasia & Viuria - রিওহা

২০২৪ Vetus - Alba de Vetus Albariño, Rías Baixas

২০১২ R. López de Heredia, Viña Tondonia Reserva - Rioja

২০১৮ Vega Sicilia, Pintia Toro, Tempranillo - Castilla y León

২০২৩ COS Zibibbo ইন Pithos, Sicily

2025 সু পুদ্দু ভারমেন্তিনো - সিলভিও কার্তা, সার্দিনিয়া

২০২৩ Alta Mora Etna Bianco, Carricante, সিসিলি

2022 GAJA, IDDA Etna Bianco, Carricante, সিসিলি

2021 Grotta dell’Oro, Zibibbo, উস্তিকা, সিসিলি

২০২৪ আরিয়ানা অক্কিপিন্তি SP-68, জিবিব্বো ও পিনো গ্রি, সিসিলি

2018 Cusumano ‘Salealto’ Grillo, Zibibbo & Inzolia, সিসিলি

2024 Baglio Di Grisi ‘Grillo’, সিসিলি

২০২৩ Foradori, Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti Alto Adige

2020 ফরাডোরি (Foradori), নোসিওলা (Nosiola), ভিনিয়েতি দেলে ডোলোমিতি, আল্টো আদিজে

২০২৩ ফ্রান্‌জ হাস পিনো গ্রিজিও, আল্টো আদিজে

২০২৪ Franz Haas ‘Manna’ শার্দোনে, গেভ্যুরৎসট্রামিনার, রিসলিং, সোভিনিয়ন ব্লাঁ, আল্টো আদিজে

২০২৪ Franz Haas ‘Sofi’ Müller Thurgau, Alto Adige

২০২৩ Alois Lageder ‘Fragment’ Sauvignon Blanc, Alto Adige

২০২৫ Alois Lageder ‘Misto Mare’, Alto Adige

২০২৩ ফ্রেস্কোবালদি পোমিনো বিয়াঙ্কো, পিনো ব্ল্যাঙ্ক ও শার্ডনে, পোমিনো টাস্কানি

২০২৪ Feudo Antico, Tullum Pecorino, Abruzzo

২০২৪ জিউসেপে কুইন্তারেল্লি ‘Bianco Secco’, গার্গানেগা, শার্ডনে, ত্রেব্বিয়ানো, ভেনেতো

২০২৪ জিরোলামো রুসো এটনা রোজাতো, নেরেলো মাসকালেসে

2024 Plani Arche ‘Gordito’ অরেঞ্জ ওয়াইন, Grechetto, Umbria

২০২১ COS সেরাসুয়োলো দি ভিটোরিয়া, ফ্রাপ্পাতো ও নেরো দ’আভোলা - সিসিলি

2018 I Custodi Aetneus Etna Rosso, Alicante Bouschet, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - সিসিলি

2022 Occhipinti IL Frappato - সিসিলি

২০২৪ ফ্র্যাঙ্ক কর্নেলিসেন Susucaru Etna Rosso, Nerello Mascalese - সিসিলি

২০২৪ জি.ডি. ভাইরা বারবেরা দ’আলবা - পিয়েমন্তে

২০১৯ এলিও গ্রাসো বারোলো, গাভারিনি কিনিয়েরা - পিয়েমন্তে

২০১৮ দান্তে রিভেত্তি বারোলো লেগ্লিজ - পিয়েমন্তে

2021 Terlan Monticol, Pinot Nero - Trentino Alto Adige

2022 Franz Haas, পিনো নেরো - ত্রেন্তিনো আলতো আদিজে

২০১৫ অ্যান্টিনোরি টিগনানেলো, স্যাঞ্জিওভেসে, ক্যাবারনে সোভিনিয়ন, ক্যাবারনে ফ্রান্সি - টাস্কানি

2006 Tenuta San Guido Sassicaia, ক্যাবারনে ফ্রাঁ, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ - টাস্কানি

২০২১ ফন্তোদি কিয়ান্তি ক্লাসিকো - টাস্কানি

২০১৮ ফন্টোদি ফ্লাচিয়ানেল্লো দেলা পিভে কোল্লি - টাস্কানি

2023 Le Volte Dell’Ornellaia - টাস্কানি

২০২২ ফ্র্যাঙ্ক কর্নেলিসেন Munjebel, নেরেলো মাসকালেসে - এটনা, সিসিলি

2020 ফ্র্যাঙ্ক কর্নেলিসেন Munjebel VA Contrada - এটনা, সিসিলি

২০২৪ Domaine Carrion Chablis, Burgundy

২০২১ Domaine Pattes Loup Chablis, Burgundy

2023 Jean Paul & Benoit Droin, Mont de Milieu, 1er Cru Chablis, বার্গান্ডি (Burgundy)

২০২২ বেনজামিন লেরু ব্ল্যাঙ্ক, বুর্গুন্দি

২০২১ LA Soufrandière Pouilly-Vinzelles, ‘Les Longeays’, Mâcon Chardonnay, Burgundy

২০২৩ ডোমেইন অঁরি বুরজোয়া, সঁসের, লোয়ার

২০২৩ Domaine Caillbourdin ‘Les Cris’ Pouilly-Fumé, Loire

২০২৩ মার্ক ব্রেদিফ রয়্যাল অয়েস্টার মুসকাদে, লোয়ার

2025 Perrin Reserve Blanc, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier, Côtes du Rhone

২০১৮ ডোমেইন জ্যাঁ-লুই শাভ, ল’এরমিতাজ, মারসান, রোন ভ্যালি

২০২২ Domaine Leflaive Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Burgundy

2020 Domain des Comtes Lafon, Gouttes d’Or, Mersault 1er Cru, বারগান্ডি

2022 Les Héritiers du Comte Lafon Clos de la Crochette, Mâcon-Chardonnay

2020 Les Champs Libres – Societe Civile du Chateau Lafleur, সোভিনিয়ন ব্ল্যাঙ্ক, বোর্দো

২০২৩ Domaine Leflaive ‘Macon Verzé’, মাকোঁ-ভিলাজ

২০২৩ Château de Pibarnon রোজে, Mourvedre, Cinsault - Provence

২০২৪ লে ক্যানন রোজে - কোট দ্য বোর্দো

২০২২ জঁ-পল ব্রুন, Domaine des Terres Dorees পিনো নোয়ার

২০২২ বেঞ্জামিন লেরু, বুর্গোন রুজ, পিনো নোয়ার

২০১৭ বেঞ্জামিন লেরু ক্লো দে ভুজো গ্রাঁ ক্রু

২০১৩ শাতো ফিজিয়াক সাঁত-এমিলিয়ঁ প্রিমিয়ের গ্রাঁ ক্রু ক্লাসে

২০১৮ শাতো স্মিথ ও-লাফিত লে ও দ্য স্মিথ পেসাক-লেওনিয়াঁ

২০১৫ Domaine de l’A Rouge

2024 Domaine des Roches Neuves, Les Roches Saumur-Champigny, ক্যাবারনে ফ্রাঁ

২০১৭ ডোমেইন জ্যাঁ-লুই শাভ হার্মিতাজ রুজ

২০১৯ ক্লো দে পাপস, শাতোন্যুফ দু পাপ

বিরা মোরেত্তি ল্যাগার পিন্ট - সিসিলিয়া

বিয়ার Moretti ½ পিন্ট - Sicilia

লর্ড চ্যামব্রে সান ব্লাস IPA পিন্ট - গোজো

লর্ড চ্যামব্রে সান ব্লাস IPA ½ - গোজো

TobCO Neipa - মাল্টা

বিরা মোরেত্তি জিরো অ্যালকোহল

গালভানিনা কারিগরি আইস টি পিচ

গ্যালভানিনা কারুশিল্পী ব্লাড অরেঞ্জ সোডা

সান পেলেগ্রিনো আরানচিয়াতা

কোকা-কোলা

কোকা জিরো

স্প্রাইট

Kinnie

ক্রোদিনো

পীচ

নাশপাতি

আনারস