The Sea Cloud - French Bistro & Bar

বুফ বুরগিনিয়ঁ

বিফ বুরগিনিয়ঁ (বার্গান্ডি অঞ্চলের একটি ক্লাসিক) > লাল ওয়াইনে গাজর, পেঁয়াজ ও হার্বসসহ ধীরে ধীরে ব্রেইজ করা গরুর মাংস, আলুর সঙ্গে পরিবেশিত

Parmentier De Canard

ডাক পারমঁতিয়ে (দক্ষিণ-পশ্চিমের একটি ক্লাসিক) > কুচানো ডাক কনফি, ক্রিমি আলুর ম্যাশ ও স্মোকড ডাক ব্রেস্টসহ

পিনতাদ আ লা নরমঁদ

নরমঁদি স্টাইলে গিনি ফাউল (নরমঁদির একটি ক্লাসিক) > ক্রিমি সাইডার ও আপেল সসে রান্না করা গিনি ফাউল, আলুর সাথে পরিবেশিত

ব্লাঁকেত দ্য ভো

ভিল ব্লাঁকেত (বার্গান্ডির একটি ক্লাসিক) > ভেলুতে সসে সবজিসহ ক্রিমি ভিল স্ট্যু, আলুর সঙ্গে পরিবেশিত

Poulet Basquaise

বাস্ক ধাঁচের চিকেন (বাস্ক অঞ্চলের একটি ক্লাসিক) > সবজি ও এসপেলেত মরিচ দিয়ে ধীরে ধীরে সেদ্ধ করা চিকেন, আলুর সঙ্গে পরিবেশিত

চিজ বোর্ড

২ জনের জন্য > ভিন্ন ভিন্ন টেক্সচার ও স্বাদের চারটি ফরাসি চিজ, মধুর সঙ্গে

L’Essential ফ্রেঞ্চ বোর্ড

২ জনের জন্য > দুই ধরনের ফরাসি টেরিন (পাত্রে রাখা মাংস), সঙ্গে কিউরড মিটস ও চিজের নির্বাচিত সমাহার, মধু

ক্রেম ব্রুলে

চকলেট ফঁদঁ

চিকেন বিবিকিউ

> মসলা দেওয়া চিকেন, BBQ সস, পেঁয়াজ ও এমেনতাল চিজ দিয়ে ভরা

Ta’ Franza

> মিমোলেত চিজ, ব্লু চিজ, মধু ও আখরোট দিয়ে ভরা

ট্রিপল মিট

> টমেটো সস, চিকেন, পেপেরোনি, রান্না করা হ্যাম ও পেঁয়াজ

শারকিউটারি ও চিজ

> রান্না করা হ্যাম • কিউরড হ্যাম • পেপেরনি • মিমোলেত • ব্লু চিজ • ব্রি • এমেনতাল

সবজি

> জলপাই • পেঁয়াজ • হালাপেনো

চিকেন টাকোস

৩ পিস > মসলা দেওয়া চিকেন, BBQ সস, পেঁয়াজ ও এমেনতাল চিজ দিয়ে ভরা

পেপেরোনি টাকোস

৩ পিস > পেপেরোনি, জালাপেনো, পেঁয়াজ ও এমেন্তাল চিজ দিয়ে ভরা

রিকোটা ও পালং শাক টর্টেলোনি

> ক্রিমি রিকোটা ও পালং শাক ভরা পাস্তা, মসৃণ ও সুস্বাদু সসের সাথে পরিবেশিত

বিফ রাভিওলি

> নরম বিফ দিয়ে ভরা পাস্তা, সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু সসে পরিবেশিত

টেকিলা সানরাইজ

> টেকিলা, কমলার রস, গ্রেনাডিন সিরাপ

Blue Lagoon

> ভদকা, ব্লু কুরাসাও সিরাপ, লেবুর রস, 7UP

সেক্স অন দ্য বিচ

> ভদকা, পিচ স্ন্যাপস, ক্র্যানবেরি ও কমলার জুস

মোহিতো

> সাদা রাম, লেবুর টুকরো, চিনি সিরাপ, পুদিনা, সোডা

মার্গারিটা

> টেকিলা, ট্রিপল সেক, লাইমের রস, চিনির সিরাপ, লবণ

লং আইল্যান্ড

> টেকিলা, জিন, ভদকা, রাম, ট্রিপল সেক, লেবুর রস, পেপসি

এসপ্রেসো মার্টিনি

> ভদকা, Bols কফি লিকার, এসপ্রেসো শট, চিনি সিরাপ

আমারেট্টো সাওয়ার

> আমারেট্টো লিকার, লেবুর রস, চিনি সিরাপ, ডিমের সাদা অংশ

নেগ্রোনি

> লন্ডন ড্রাই জিন, ক্যাম্পারি লিকার ও ভারমুথ রোসো

হুইস্কি সাওয়ার

> হুইস্কি, লেবুর রস, চিনির সিরাপ, ডিমের সাদা অংশ

পিনা কোলাডা

> সাদা রাম, আনারসের জুস, নারকেল ক্রিম ও সিরাপ

Bramble

> জিন, ব্ল্যাকবেরি সিরাপ, লেবুর রস, সোডা পানি

L’Amour Sauvage

> অ্যামারেটো ও চেরি ব্র্যান্ডি লিকার, দারুচিনি সিরাপ, নারকেল সিরাপ, নারকেল ক্রিম, আনারস ও লেবুর রস

L’Elixir De Jouvence

> Parfait amour লিকার, ব্লুবেরি ও রোজমেরি দিয়ে ইনফিউজ করা London dry gin, লিমোনচেলো লিকার, সিম্পল সিরাপ, ডিমের সাদা অংশ ও লেবুর রস

অ্যাপোক্যালিপ্স নাউ

ক্যারব ডিলাইট

মাল্টিজ আভিজাত্য

El Matador

> জালাপেনো ও আদা ইনফিউজড টেকিলা, চেরি ব্র্যান্ডি লিকার, মধুর সিরাপ, আনারসের রস এবং লেবুর রস

Purple Lips

> পুদিনা ও ব্লুবেরি ইনফিউজড ভদকা, parfait amour লিকার, লেবুর রস, ডিমের সাদা অংশ, চিনির সিরাপ

মিড-নাইট বেরি মিউল

> ঘরে ইনফিউজ করা পুদিনা ও ব্লুবেরি ভদকা, লেবুর রস, ঘরে তৈরি আদা সিরাপ এবং আদা বিয়ার

জ্যামাইকান মিউল

> হাউস-ইনফিউজড ডার্ক রাম, লেবুর রস, হাউস-মেড আদা সিরাপ এবং আদা বিয়ার

Exotic Touch

> কলা-ইনফিউজড রাম, ভ্যানিলা লিকার, প্যাশন ফ্রুট ও গ্রেনাডিন সিরাপ, আনারস ও লেবুর রস

ব্ল্যাক বার্ড

> ডার্ক রাম, ক্যাম্পারি লিকার, কফি লিকার, আনারসের জুস, লেবুর জুস, চিনির সিরাপ

Temple Rum

> ডার্ক রাম, দারুচিনি সিরাপ, লেবুর রস, আনারসের রস, অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারস

ব্লু মাই তাই

> কলা-ইনফিউজড সাদা রাম, ডার্ক রাম, ব্লু কুরাসাও সিরাপ, আনারসের জুস, অরজিয়াত সিরাপ ও লেবুর রস

Caribbean Sunset

> কলা-ইনফিউজড সাদা রাম, ডার্ক রাম, নারকেল ক্রিম, গ্রেনাডিন সিরাপ, আনারসের রস ও লেবুর রস

Hibiscus Gin - Fusion

> হিবিস্কাস ও লাল মরিচ দিয়ে ইনফিউজড লন্ডন ড্রাই জিন

Mint & Twist Gin - Fusion

> লন্ডন ড্রাই জিন, লেবু ও পুদিনা দিয়ে ইনফিউজড

ব্লু-মেরি জিন - ফিউশন

> ব্লুবেরি ও রোজমেরি দিয়ে ইনফিউজড লন্ডন ড্রাই জিন

Monkey 47

> 47টি বোটানিক্যাল উপাদান, যা হার্বাল, ঝাল, কাঠের এবং সাইট্রাস নোট প্রদান করে

Gordon's Pink

> ফলের স্বাদযুক্ত, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি ও লাল কারেন্টের ফ্লেভারসহ

Tanqueray

> ক্লাসিক ও ভারসাম্যপূর্ণ, জুনিপার, সিট্রাস এবং সামান্য মসলার নোটসহ

মাল্টিজ স্প্রিটজ

> স্থানীয় বাজত্রা (কাঁটাযুক্ত নাশপাতি) লিকার, প্রোসেকো ও সোডা পানির এক অনন্য মিশ্রণ

Harruba Spritz

> স্থানীয় Harruba (ক্যারব) লিকার, প্রোসেকো ও সোডা পানির মিশ্রণ

লিমোনচেলো স্প্রিটজ

> লিমোনচেলো, প্রসেকো ও সোডা পানি

Hugo Spritz

> এল্ডারফ্লাওয়ার, প্রসেকো ও সোডা পানি

অ্যাপেরল স্প্রিটজ

> Aperol, প্রোসেকো ও সোডা পানি

Bora Bora

> আনারসের জুস, লেবুর জুস, প্যাশনফ্রুট সিরাপ ও গ্রেনাডিন সিরাপ

সুইট কোলাডা

> আনারসের জুস, নারকেলের দুধ ও সিরাপ

ভার্জিন মোহিতো

> লেবুর ফালি, চিনি সিরাপ, পুদিনা, সোডা পানি

ক্রাফট বিয়ার

> আজকের নির্বাচন জানতে আপনার ওয়েটারকে জিজ্ঞাসা করুন

Paulaner Weissbier

> 5.5% - জার্মানি 500 মি.লি.

Paulaner Munich Lager

> 4.9% - জার্মানি 500 মি.লি.

Cisk Lager / Cisk Excel

> 4.2% - মাল্টা 500 মি.লি.

পানি

750 মি.লি. > স্থির / স্পার্কলিং

টনিক

200ml > থমাস হেনরি টনিক ওয়াটার

সোডা

330ml > পেপসি / আইসড টি / 7up

জুস