15টি বিভাগ জুড়ে 220টি পদ
সংরক্ষিত লেবু, পালং শাক, পাইন বাদাম
ট্রাফল ক্রিম, মোৎজারেলা ফিয়র দি লাতে, বন্য মাশরুম, রুকোলা
টমেটো সস, আলু, জলপাই, ক্যাপারস, লেবুর তেল
ক্রিম, মোৎজারেলা ফিওর দি লাতে, আখরোট ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, মধু
টমেটো সস, মৌরি, রোস্টেড ক্যাপসিকাম, সালসা ভেরদে
ক্রিম, ভাজা ক্যাপসিকাম, আলু, বেবি পালং শাক
ক্রিম, স্ট্রাচিয়াতেলা, লেবুর তেল
টমেটো সস, চিংড়ি, মাশেল, ক্ল্যাম, অক্টোপাস
টমেটো সস, 'nduja, মিষ্টি মরিচ, রুকোলা
মাসেলস, ভংগোলি, ক্যালামারি, চিংড়ি
রসুন কনফি, সাদা ওয়াইন, অলিভ অয়েল
টমেটো, ক্যাপার্স, অলিভ
টমেটো, ক্রিম, ছাগলের চিজ
বিস্ক, চেরি টমেটো, পাংগ্রাত্তাতো
গরগনজোলা দোলচে, ক্যারামেলাইজড বাদাম
কারনারোলি চাল, পোরচিনি মাশরুম, ট্রাফল, গ্রানা
ক্যালামারি, 'এনডুজা, মটরশুঁটি, ক্রিম
টমেটো, জুকিনি, মাছের ভেলুতে, গ্রেমোলাটা
টমেটো সস, মোৎজারেলা ক্রাস্ট
ক্যাফে অ লে সস, মাশরুম, পার্সলে, গ্রানা
২০০ গ্রাম অ্যাঙ্গাস বিফ প্যাটি, ব্রিওশ বান, হাউস মেয়ো, চেডার, লেটুস, টমেটো, পিকলস, ফ্রাইস
চিকেন জিঙ্গার, ব্রিওশ বান, হাউস মায়ো, প্রোভোলোন, পেঁয়াজ জ্যাম, স্রিরাচা, ফ্রাইস
ফালাফেল প্যাটি, ব্রিওশ বান, হুমাস, গ্রিলড হালুমি, বেবি পালং শাক, টমেটো, ফ্রাই
মচমচে চিকেন, ব্রিওশ বান, হাউস মেয়ো, স্মোকড চিজ, বেকন, লেটুস, পিকলস, ফ্রাইস
২০০ গ্রাম অ্যাঙ্গাস বিফ প্যাটি, ব্রিওশ বান, হাউস মেয়ো, গ্রিলড প্রনস, রুকোলা, লেবু আইওলি, ফ্রাইস
২০০ গ্রাম ওয়াগিউ প্যাটি, অয়েস্টার গ্রাটিন, ব্রিওশ বান, হাউস মেয়ো, স্মোকড চিজ, শ্যালট রেলিশ, ট্রাফল হল্যান্ডেজ, ট্রিপল কুকড ফ্রাইস
২০০ গ্রাম অ্যাঙ্গাস বিফ প্যাটি, ব্রিওশ বান, হাউস মেয়ো, রোস্টেড বোন ম্যারো, স্মোকড স্কামোরজা, প্যানচেটা, শ্যালট জ্যাম, ট্রাফল মেয়ো, ফ্রাইস
মসুর ডাল, খাস্তা ছোলা, টমেটো জ্যাম
স্মোকড সেলারিয়াক, গুয়ানচিয়ালে, জুস ভেলুতে
বিন স্ট্যু, নরম করে ঝলসানো শাকপাতা, মাংসের জুস
চিমিচুরি, বেল পেপার, বোর্দেলেজ সস
ফুলকপি, বোন ম্যারো ক্যানো, পোর্ট ওয়াইন জুস
আলুর পিউরি, গাজর, ব্রেইজিং জুস
লেবু, রুকোলা, গ্রানা
গ্রিল করা জুকিনি, কেল, মাশরুম সস
ডাল কারি, বিটরুট, দই
মিসো গ্লেজ, সেলারিয়াক, বিন ক্যাসুলে
চিলি তেল, আর্টিচোক, ক্রিমি কুইনোয়া
টমেটো সালসা, ক্যাপোনাটা, শাকসবজি
সালসা ভার্দে, মূলজাতীয় সবজি, গ্রিল করা অ্যাসপারাগাস
সাইট্রাস ভেলুতে, বিন ফ্রিকাসে, বক চয়
রসুন মাখন, পেঁয়াজ, পোড়া লাইম, নরম করা শাকপাতা
বাটার ইমালশন, লেবু, অ্যাসপারাগাস
টমেটো, রসুন, পার্সলে, সাদা ওয়াইন
নন-কার্বনেটেড | কার্বনেটেড
বিটার লেমন | জিঞ্জার এল | টনিক | সোডা
লিমোনাটা | বায়ো কোলা | গাজর | ব্লুবেরি
টনিক পানি | বিটার লেমন | গ্রেপফ্রুট সোডা | সোডা পানি | জিঞ্জার এল
আপেল | আম ও লেবু
(Chateau Paul Mas)
aperol, prosecco, soda, কমলার গার্নিশ
এল্ডারফ্লাওয়ার সিরাপ, প্রসেকো, সোডা, তাজা পুদিনা
লিমোনচেলো, প্রসেকো, সোডা, তাজা পুদিনা
campari, prosecco, soda, তাজা পুদিনা
তাজা পুদিনা, লেবু (লাইম), চিনি সিরাপ, স্প্রাইট, সোডা
নারকেলের মিক্স, লেবুর রস, আনারসের রস
স্ট্রবেরি পিউরি, লেবুর রস, কমলার রস
প্যাশন ফ্রুট পিউরি, নারকেল সিরাপ, লেবুর রস, আনারসের রস
ভদকা, বাজত্রা লিকার, লাইমের রস, জিঞ্জার বিয়ার
রাম, কিনি, কমলার রস, গ্রেনাডিন
জিন, টাটকা শসা, হাররুবা লিকার, সুইট অ্যান্ড সাওয়ার, ডিমের সাদা অংশ
ভদকা, বাজত্রা, লেবুর রস, পিঙ্ক গ্রেপফ্রুট সোডা
জিন, সাউদার্ন কমফোর্ট, পিচ জুস, লেবুর রস, স্ট্রবেরি
মশলাদার গোল্ড রাম, আনারসের জুস, সুইট অ্যান্ড সাওয়ার মিক্স, পারনো, পুদিনা পাতা
বোরবন, মধুর লিকার, আপেলের জুস, লাইম
মসলাযুক্ত রাম, branca menta, aperol, লাইম, চিনি, ডিমের সাদা অংশ
ক্যাম্পারি, মার্টিনি রোসো, গর্ডন’স জিন, কমলার গার্নিশ
রন বার্সেলো রাম, লাইম, ব্রাউন সুগার, তাজা পুদিনা, সোডা পানি
স্ট্রবেরি, প্যাশন ফ্রুট, আম
Smirnoff ভদকা, Archer's পিচ স্ন্যাপস, কমলার রস, ক্র্যানবেরির রস
ron barceló রাম, malibu, লেবুর রস, নারকেল ক্রিম, আনারসের রস
স্মিরনফ ভদকা, ট্রিপল সেক, লেবুর রস, ক্র্যানবেরির রস
রন বার্সেলো রাম, ডার্ক রাম, অরজিয়াট মিক্স, লেবুর রস, আনারসের রস
বোরবন, অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারস, ব্রাউন সুগার
টেকিলা, ট্রিপল সেক, লাইমের রস
স্ট্রবেরি, প্যাশন ফ্রুট, আম
আমারেট্টো, লেবুর রস, চিনির সিরাপ, ডিমের সাদা অংশ
gordon's জিন, ron barceló রাম, smirnoff ভদকা, টেকিলা, ট্রিপল সেক, লেবুর রস, কোলা
বোরবন, লেবুর রস, চিনির সিরাপ, ডিমের সাদা অংশ
টেকিলা, কমলার রস, গ্রেনাডিন
রন বার্সেলো রাম, লাইমের রস, চিনির সিরাপ
স্ট্রবেরি, প্যাশন ফ্রুট, আম
মালিবু নারকেল রাম, আনারসের রস, গ্রেনাডিন
Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle; জটিল সুগন্ধি বুকে—ফুলেল, ফলের
গ্লেরা – ভেনেতো, ইতালি স্টার ফ্রুট, পেঁপে ও বাঙ্গির মার্জিত তরুণ সুবাস, সঙ্গে অন্যান্য ফলের সূক্ষ্ম আভা
পিনো নোয়ার, মুনিয়ে, শার্দনে – শ্যাম্পেন, ফ্রান্স সবুজ আপেল, সাইট্রাস ফল, সতেজতা, খনিজের সূক্ষ্মতা, সাদা ফুল, ব্রিওশ, শস্যের নোট, টাটকা বাদাম
মোলিনারা – ভেনেতো, ইতালি হালকা ফলেল তোড়া, ফুলের সুবাস, সতেজ
শার্ডনে – Ta’ Qali, Malta তাজা, জটিল সুগন্ধি বুকে, বিদেশি ফল, ফুলেল, সাইট্রাস
Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta ফলঘ্রাণযুক্ত, আপেল ও লাইমের সুবাস, ফুলেল, কমলার ফুল, বাদামি ও মাখনের মতো নোট, পাকা সাইট্রাস
ভারমেন্তিনো – Ta’ Qali, Malta উষ্ণমণ্ডলীয় ফল, সাইট্রাস, ফুলেল সুবাস
শার্ডনে – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta ব্যারেলে ফারমেন্টেশন। ভ্যানিলা, পোড়া টোস্ট, সূক্ষ্ম ওক, সাইট্রাস, আপেল, ফিনেস, জটিল
শার্ডনে – Girgenti, Malta মাখনসুলভ, ক্রিমি, টোস্টি, শুকনো ফল, বাদাম, ভ্যানিলার মসলা, খুব ভালোভাবে ভারসাম্যপূর্ণ ওক, জটিল
পেকোরিনো – আব্রুজো, ইতালি বিদেশি ফল, মসলাের কোমল নোট, খনিজ নোট
Zibibbo I Gibelina – সিসিলি, ইতালি ফলেল, ফুলেল সাইট্রাস, পিচ, হলুদ তরমুজ, সতেজ, মার্জিত, সুরেলা, ভারসাম্যপূর্ণ
কারিকান্তে, ক্যাটারোট্টো I মাউন্ট এটনা – সিসিলি, ইতালি তীব্র, মার্জিত, জটিল; সাদা শাঁসযুক্ত ফল, জুঁই ফুল, হালকা সাইট্রাস নোট
আরনেইস – পিয়েমন্ট, ইতালি তাজা, সুগন্ধি, ভারসাম্যপূর্ণ; গ্রেপফ্রুট, আনারস, ক্যামোমাইল, বাদাম
ভারমেন্তিনো – টাস্কানি, ইতালি সতেজ ও খাস্তা, সাইট্রাস, সবুজ আপেল এবং ভূমধ্যসাগরীয় হার্বসের হালকা আভাসসহ
পিনো গ্রিজিও – ফ্রিউলি–ভেনেজিয়া জুলিয়া, ইতালি ফলঘ্রাণযুক্ত, সুগন্ধি, অ্যাকাসিয়া ফুলের ফুলেল সুবাস, সিট্রাস, ভারসাম্যপূর্ণ, সতেজ
গ্রেকো – কাম্পানিয়া, ইতালি এপ্রিকট, নাশপাতি ও আপেলের আভাস, খাস্তা, খনিজ স্বাদ
ফালাংহিনা – কাম্পানিয়া, ইতালি তাজা ফলের স্বাদ, সাইট্রাস, সবুজ আপেল ও কিউই-এর নোট, সাদা ফুলের আভাস
ভারমেন্তিনো – সার্দেনিয়া, ইতালি সুগন্ধি ও প্রাণবন্ত; ট্রপিক্যাল ফল, সাইট্রাস এবং সার্দেনিয়ার উপকূল থেকে আসা হালকা লবণাক্ততার ছোঁয়া প্রকাশ করে
শার্ডনে, ভিওনিয়ে – Gibellina, Sicily খাস্তা ও সুগন্ধি সিসিলিয়ান সাদা ওয়াইন, ফলের ও ফুলের নোটসহ, ভারসাম্যপূর্ণ সতেজতা এবং হালকা খনিজ ফিনিশ
ইনজোলিয়া – জিবেলিনা, সিসিলি তীব্র সুবাসময় বুকে, সবুজ আপেল ও পাকা নাশপাতির ইঙ্গিত, আকাসিয়া ফুলের নোট
কোর্তেজে – পিয়েমন্ত, ইতালি সাইট্রাস, পিচ, নাশপাতি, বাদাম, জটিল, খনিজধর্মী
Grillo – Sicily, Italy উজ্জ্বল ও সতেজ, লেবু, সাদা পীচের স্বাদ এবং সূক্ষ্ম খনিজধর্মী ফিনিশ প্রদান করে
গ্রিলো – সিসিলি, ইতালি তাজা সুগন্ধি বুকে, পিচ, ক্যান্টালুপ তরমুজ, বুনো ফুল, পুদিনা
সোভিনিয়ন ব্ল্যাঙ্ক – লোয়ার ভ্যালি, ফ্রান্স grapefruit, সাদা ফুল, খাস্তা, সাইট্রাস, খনিজ
সোভিনিয়ন ব্ল্যাঙ্ক – লোয়ার ভ্যালি, ফ্রান্স খাস্তা, প্রাণবন্ত সাইট্রাস স্বাদ, সতেজ মিনারেলিটি, প্যাশনফ্রুট ও নেকটারিনের মার্জিত আভাস
রিসলিং – আলসাস, ফ্রান্স মার্জিত ও সুগন্ধি, সবুজ আপেল, লাইম এবং ফুলেল নোটের সঙ্গে প্রাণবন্ত অম্লতা
শার্ডনে – বার্গান্ডি, ফ্রান্স প্রকাশ্য ফুলেল ঘ্রাণ, সাদা ফলের আভাস, খনিজের টকটকে নোট, সুন্দর গঠন
Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France মার্জিত ট্রপিক্যাল ফলের স্বাদ, মিনারেল নোট, ভ্যানিলা ও টোস্টেড ব্রেডের আভাস, শুকনো সাইট্রাসের সঙ্গে খাস্তা, সতেজ ফিনিশ
ভেরদেহো – রুয়েদা তাজা ও প্রাণবন্ত, সাইট্রাস, তরমুজ এবং ভেষজ আভাসসহ, শেষে পরিষ্কার ও খাস্তা ফিনিশ
আলভারিনহো – মনসাঁও ও মেলগাসো, পর্তুগাল ট্রপিক্যাল সুবাস, খনিজ নোট, সতেজ, মার্জিত, প্রাণবন্ত, খাস্তা
Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria ক্রিমি ইস্টের আভাস, সুগন্ধি সবুজ নাশপাতি, পাকা লেবু, হালকা লবণাক্ততার ইঙ্গিত
সোভিনিয়ন ব্ল্যাঙ্ক – মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড সমৃদ্ধ, জটিল, ট্রপিক্যাল নোট, স্টোন ফ্রুট, সিট্রাস নোট, হার্বাল, মিনারেল, সতেজ
শার্ডনে – মেন্ডোজা, আর্জেন্টিনা সমৃদ্ধ ও পূর্ণদেহী, ট্রপিক্যাল ফল, ভ্যানিলা এবং ওকের হালকা ছোঁয়া
সোভিনিয়ন ব্ল্যাঙ্ক – লেইডা ভ্যালি, চিলি উষ্ণমণ্ডলীয় ফল, প্যাশন ফ্রুট, আনারস, গোলাপি গ্রেপফ্রুট, কমলার ফুলের হালকা ছোঁয়া, সতেজ
শেনিন ব্ল্যাঙ্ক – ওয়েস্টার্ন কেপ, দক্ষিণ আফ্রিকা সুগন্ধি সাদা ফুল, সবুজ আপেলের আভাস, টাটকা, রসালো নাশপাতি
ক্যাবারনে সোভিনিয়ন, মেরলো – Ta’ Qali, Malta পাকা বেরি ফল, মসলাদার নোট, সমৃদ্ধ, ব্ল্যাকবেরি
মেরলো, ক্যাবারনে সোভিনিয়ন, ক্যাবারনে ফ্রাঁ – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta চেরি, ব্ল্যাককারেন্ট, ব্লুবেরি, ফ্রেঞ্চ ওক, মসৃণ ভেলভেটি
গেল্লেউজা, মেরলো – Malta জটিল, তীব্র পাকা ফলের স্বাদ, বনজ বেরি, আমারেনা চেরি, ডুমুর, ঝাঁঝালো মরিচ ও মিষ্টি মসলার নোট, টাটকা তামাকের হালকা আভাস
মেরলো – Ta’ Qali, Malta তীব্র, পাকা, চেরি-বরইয়ের সুবাস, সমৃদ্ধ, সুগঠিত, ফলঘ্রাণযুক্ত
মেরলো, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ – Girgenti, Malta গোলাকার, মার্জিত কালো ফলের সুগন্ধ, ডার্ক চকলেটের আভাস, ভেলভেটি, নরম ট্যানিন
নেরো দ’আভোলা – জিবেলিনা – সিসিলি, ইতালি আভিজাত্যপূর্ণ, খনিজধর্মী, বনফলের নোট, মোরেলো চেরি, সূক্ষ্ম, সুরেলা আফটারটেস্ট
আলিয়ানিকো – কাম্পানিয়া, ইতালি জটিল, চেরি, প্লাম, লাল বেরি, ভ্যানিলা মশলার আভাস, মার্জিত, উষ্ণ
প্রিমিতিভো – পুলিয়া, ইতালি সমৃদ্ধ সুগন্ধি বুকে, পাকা চেরি, কালো চেরি, বরই, তামাক ও মসলার আভাস
বারবেরা – পিয়েমন্ট, ইতালি তীব্র ফলের সুগন্ধ, টাটকা চেরি ও ব্লুবেরি
সানজিওভেসে – টাস্কানি, ইতালি নাকে পাকা লাল ফল, মসলা ও চকলেটের সুবাস, মসৃণ ট্যানিন
নেগ্রোআমারো – পুলিয়া, ইতালি সুগন্ধি, ফলের স্বাদযুক্ত, কালো বেরি, ভারসাম্যপূর্ণ
নেব্বিওলো – পিয়েমন্তে, ইতালি ফলঘ্রাণযুক্ত, তীব্র, ভ্যানিলা, গাঢ় চেরি, ব্ল্যাকবেরি, মসলা, গোলাপ, মখমলি, সাহসী
Montepulciano – Abruzzo, Italy লাল ফলের জ্যাম, কোকো, ভ্যানিলা, টোস্টেড কফির আভাস, মসলাের নরম নোট
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy মার্জিত, তীব্র, প্লাম, তুঁত, কালো চেরি, ব্লুবেরি, লিকোরিস, তামাক, গোলমরিচ, কোকো
করভিনা, করভিনোনে, রনদিনেলা, ক্রোয়াতিনা – Veneto, Italy পাকা ফল, কালো চেরি, মসলা ও ভ্যানিলার সুবাস, মখমলি
করভিনা, করভিনোনে, রনদিনেলা, ক্রোয়াতিনা, ওসেলেতা – ভেনেতো, ইতালি চেরি, কালো চেরি, সাদা গোলমরিচ, খনিজতার আভাস, সতেজ, মার্জিত সুবাস
পরিণত গ্রেনাশ, সিরাহ, মুরভেদ্র, সিরাহ – রোন ভ্যালি, ফ্রান্স পাকা লাল ফল, জটিল, পাকা বরই, হ্যাজেলনাট ও মসলার আভাস
মেরলো, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ– বোর্দো, ফ্রান্স ডার্ক বেরি, প্লাম এবং মসলা ও ওকের আভাসসহ ক্লাসিক বোর্দো ব্লেন্ড
পিনো নোয়ার – বারগান্ডি, ফ্রান্স তাজা, ফলের ঘ্রাণযুক্ত, চেরি, ব্ল্যাককারেন্ট, ব্ল্যাকবেরি, ডালিম, কোমল
কারিনিয়ান – ল্যাঙ্গেডক-রুসিয়োঁ, ফ্রান্স ব্ল্যাকবেরি, মসলা, বনভূমির মাটির ঘ্রাণ, কোকোয়ার সুবাস, টোস্টেড ওক-এর নোট, জটিল লিকোরিস স্বাদ
Tempranillo – Rioja, Spain মাঝারি বডির ও মসৃণ, লাল চেরি, ভ্যানিলা এবং সূক্ষ্ম মসলার নোট প্রদান করে
Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria মশলাদার ফলের স্বাদ, গাঢ় বেরি, রসালো, মার্জিত
টিন্তা রোরিজ, তুরিগা নাসিওনাল, তুরিগা ফ্রাঙ্কা – ডৌরো, পর্তুগাল পাকা বেরি, তরুণ ফলের সুবাস, ফুলেল নোট, মসলা, টোস্টি ভাব, মার্জিত
Malbec – Patagonia, Argentina wild red berries, notes of blackcurrant and raspberry, floral, elegant, hints of red fruits, complex
কারমেনেরে, ক্যাবারনে সোভিনিয়ঁ – কোলচাগুয়া ভ্যালি, চিলি গাঢ় ও সুগঠিত; ব্ল্যাককারেন্ট, বরই এবং মরিচঝাঁঝালো মসলার স্বাদ, দৃঢ় ট্যানিনে সমর্থিত
পিনো নোয়ার – মার্লবরো, নিউজিল্যান্ড লাল ফলের সুবাস, ব্ল্যাক চেরি, ফুলেল নোট, তাজা হার্বের আভাস, এলিগ্যান্ট, প্লাম, মাটির গন্ধের আভাস
Gellewza, Grenache, Shiraz – Malta গোলাপের পাপড়ির সুবাস, পাকা চেরি, হালকা খনিজতার ইঙ্গিত, ভেষজ আভাস, স্বাদে ডালিম, কমলা
সিরাহ, মুরভেদ্র – Girgenti, Malta রসালো, গোলাকার ও পাকা, স্ট্রবেরি, চেরি, হালকা ব্লাড অরেঞ্জের নোট, পাকা মেলন, সমৃদ্ধ ফুলেল আভা, হার্বের সুবাস
Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France বিদেশি ফলের আভাস, টাটকা লেবু, সাহসী ফুলেল নোট, সতেজ, রাস্পবেরি, ব্লাড অরেঞ্জ, বেরি পাই
শিরাজ – মাল্টা কালো ফল, চকোলেট, মসলা, জ্যামি প্রুন
মস্কাতো – পিয়েমন্তে, ইতালি ফুলেল, পিচ, এপ্রিকট, সুগন্ধি