Titanic bistro coffee bar
16টি বিভাগ জুড়ে 90টি পদ
মেনু
আগাম নাস্তা
সকাল ৮টা থেকে ১৫.০০ পর্যন্ত পরিবেশন করা হয়
স্থানীয় নাশতা
সেদ্ধ ডিম - মাল্টিজ সসেজ - স্থানীয় চিজ - কাটা টমেটো মেরিনেট করা জলপাই - টোস্ট করা রুটি
ফুল ইংলিশ ব্রেকফাস্ট
পর্ক সসেজ - বেকন - ভাজা ডিম - বেকড বিনস - টমেটো মাশরুম - টোস্ট করা রুটি।
তুর্কি নাস্তা
ফেটা চিজ - টমেটো - শসা - সেদ্ধ ডিম - জ্যাম - জলপাই - মাখন - তাহিনি পেকমেজ - টোস্ট করা রুটি।
টোস্টেড স্যান্ডউইচ
হ্যাম - চিজ ও সালাদ।
স্ক্র্যাম্বলড ডিম।
স্মোকড স্যামন - ক্রিম চিজ - সালাদ।
বেকন - সসেজ - সালাদ।
অমলেট
সাধারণ অমলেট, টোস্ট করা রুটি ও সালাদের সঙ্গে পরিবেশিত।
হ্যাম-চিজ অমলেট টোস্ট করা রুটি ও সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়।
মাশরুম ও পেঁয়াজের অমলেট টোস্ট করা রুটি ও সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
চিংড়ির অমলেট টোস্ট করা রুটি ও সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ঐতিহ্যবাহী ও ফ্ল্যাট ব্রেড।
মাল্টিজ ফতিরা, ব্যাগেট, চিয়াবাটা, র্যাপ, হোলমিল ব্রেড, স্থানীয় ব্রেড, গ্লুটেন-ফ্রি।
বেকন, ডিম ও সসেজ
বেকন - সসেজ - ভাজা ডিম - ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ - ব্রাউন সস - সালাদ।
টুনা মিক্স
কুনসেরভা - টুনা - ক্যাপার্স - কালো অলিভ - অলিভ অয়েল - সালাদ।
Caprese
বেসিল - টমেটো - বাফালো মোৎজারেলা - এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল - সালাদ।
মুরগি
মুরগি - সেদ্ধ ডিম - সিজার সস - সালাদ।
মিনিট স্টেক
গ্রেভি সস - ভাজা পেঁয়াজ - চিজের স্লাইস - ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ - সালাদ।
শেফ স্পেশাল FTIRA
মর্টাডেলা - হ্যাম - সালামি - লাঞ্চ মিট - চিজ - সালাদ।
স্যালমন ও চিজ
স্যালমন - ক্রিম চিজ - সালাদ।
স্যুপ ও স্টার্টার
আজকের স্যুপ
ঐতিহ্যবাহী ‘Aljota’ মাছের স্যুপ
ভাত, তাজা হার্বস, মিশ্র সামুদ্রিক খাবার, সাদা মাছ।
রসুন রুটি
মাখন - রসুন - পার্সলে।
ব্রুসকেটা
টমেটো – রসুন – তাজা বেসিল – অলিভ অয়েল।
স্টাফড স্মোকড স্যামন
মেরিনেট করা চিংড়ি – স্যামন – ক্রিম চিজ – সালাদ
ভাজা গোজো চিজ (Ġbejna)
মাইক্রো সালাদ - ডালিমের সিরাপ।
পুরভরা বে পাতা
ভাত| সবজি- সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ঘরে তৈরি ফিশ কেক
মাইক্রো সালাদ - টারটার সস।
শেয়ার করার জন্য প্ল্যাটার।
(২ জনের জন্য)
গোজিটান প্ল্যাটার
স্থানীয় রুটি টমেটো পেস্ট ও EV তেলসহ - ক্যাপারস - কালো অলিভ- রোদে শুকানো টমেটো – পেঁয়াজ - মেরিনেট করা বিনস - টাটকা স্থানীয় চিজ- পেপার চিজ - মাল্টিজ সসেজ - Gallet’s - Bigilla.
বিস্ট্রো প্ল্যাটার
পার্মা হ্যাম – পেপেরোনি- চোরিজো- মাল্টিজ সসেজ- মর্টাডেলা- তাজা চিজ- ব্লু চিজ- ব্রি চিজ- পারমিজিয়ানো- আখরোট- কালো অলিভ- স্থানীয় রুটি- বিসকেটস।
বার্গার
সবজি বার্গার
ভেগান চিজ - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - সালাদ।
ক্রিসপি চিকেন বার্গার
গলানো চেডার - ঝাল মেয়োনিজ - ক্রিসপি পেঁয়াজ।
অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার
ভাজা ডিম – গলানো চেডার – ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ – BBQ সস – চেরি টমেটো ও বে লিফ দিয়ে টপ করা।
ক্লাসিক বার্গার
বেকন - গলানো চেডার।
ডাবল মেল্টেড চিজ বার্গার
বেকন-গলানো চেডার-পেঁয়াজ রিং।
সাইড অর্ডার:
চিকেন নাগেটস
৩ পিস
চিকেন নাগেটস
৬ পিস
চিকেন নাগেটস
৯ পিস
চিকেন উইংস
৩ পিস
চিকেন উইংস
৬ পিস
চিকেন উইংস
৯ পিস
অনিয়ন রিংস
৩ পিস
পেঁয়াজ রিংস
৬ পিস
পেঁয়াজ রিংস
৯টি
বাটিতে ফ্রাইস
মিষ্টি আলুর ফ্রাই
বোল সালাদ
সালাদ।
স্যালমন সালাদ (GF)
স্মোকড স্যালমন – মিক্সড গ্রিন সালাদ – চেরি টমেটো – সবুজ অলিভ – ক্যাপার ড্রেসিং।
সিজার সালাদ
গ্রিলড চিকেন – বেকন – সিজার ড্রেসিং – ক্রুটন – পারমিজিয়ানো।
শেফ মিক্সড সালাদ (GF)
পার্মা হ্যাম- মোৎজারেলা দি বুফালা- ফল- আখরোট।
লোকাল চিজ সালাদ
রসুনের রুটি-লোকাল চিজ-ভাজা চিজ-মিশ্র সালাদ।
টুনা সালাদ (GF)
ক্যাপারস - সবুজ জলপাই - সেদ্ধ ডিম - টুনা - অ্যাঙ্কোভি।
ফালাফেল সালাদ
ঘরে তৈরি ফালাফেল বাইটস—কুসকুস।
তাজা পাস্তা
পেনে, স্প্যাগেটি (অথবা) গ্লুটেন-ফ্রি।
খরগোশের সাথে স্প্যাগেটি (GF)
খরগোশের কলিজা – মটরশুঁটি – হার্বস – টমেটো সস।
ওয়াইল্ড মাশরুম এবং ট্রাফল রাভিওলি
বাটার-ট্রাফল পেস্টো-ক্রিম। (নিরামিষ) রসুন-চেরি টমেটো-পার্সলে। (ভেগান)
চিজ রাভিওলি
টমেটো – বেসিল – রসুন
সি-ফুড স্প্যাগেটি (GF)
চেরি টমেটো- রসুন- মিক্সড সি-ফুড- বেসিল- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল।
স্প্যাগেটি কার্বোনারা (GF)
গুয়ানচালে- পেকোরিনো- ডিম- ভাঙা গোলমরিচ।
স্প্যাগেটি বোলোনিজ
কিমা গরুর মাংস- কিমা শূকরের মাংস- টমেটো সস।
গার্গানেল্লি চিকেন (GF)
মাশরুম – ক্রিম – চেরি টমেটো – বেল পেপার।
চিংড়ি সহ পেস্টো লিঙ্গুইনি পাস্তা (GF)
পেস্টো সস- চেরি টমেটো- চিংড়ি- রসুন।
স্প্যাগেটি আলিও অলিও (GF)
রসুন- চেরি টমেটো- অলিভ অয়েল- চিলি ফ্লেক্স। (অর্ডার করলে অতিরিক্ত চিলি ফ্লেক্স)
স্প্যাগেটি আল্লা নেপোলেতানা
রসুন- টমেটো সস- চেরি টমেটো- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল- তুলসি (বেসিল)।
কারি রাইস (GF)
মুরগির টুকরো – কারি – সেদ্ধ ডিম – আনারস।
গ্রিলড ও প্রধান কোর্স
পছন্দ অনুযায়ী সাইড ডিশের নির্বাচন।
ল্যাম্ব চপস
গ্রিল করা, পুদিনা সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।
পর্ক চপস
BBQ সসে গ্রিল করা।
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
মাশরুম সসের সাথে পরিবেশিত
AR-গ্রিলড তালিয়াতা
রুকোলা – চেরি টমেটো – পারমিজিয়ানো – বালসামিক।
খরগোশের স্ট্যু
গাজর – মটরশুঁটি – আলু – লাল মদ – টমেটো সস।
টেবিলে সমুদ্র
পছন্দ অনুযায়ী সাইড ডিশের নির্বাচন।
ওভেনে বেকড স্যামন
সাদা ওয়াইন – লেবুর সস – অলিভ – চেরি টমেটো – বেসিল – পুদিনা
গ্রিল করা সি বাস
গ্রিল করা সি ব্রিম
রেড স্ন্যাপার
কিং প্রনস (৮ পিস)
সসের নির্বাচন
পিজা মেনু
গ্লুটেন-ফ্রি পিজা €2.00
মার্গেরিটা
টমেটো সস - ফিওর দি লাতে - ওরেগানো।
FUNGHI
টমেটো সস- ফিওর দি লাতে- অরেগানো- মাশরুম।
পেপেরোনি
টমেটো সস – ফিওর দি লাতে – পেঁয়াজ – বেল পেপার – পেপেরোনি – ওরেগানো।
VEGETARIANA
টমেটো সস - ফিওর দি লাতে - জুকিনি - মাশরুম - বেল পেপার - পেঁয়াজ - কালো জলপাই।
CAPRICIOSA
টমেটো সস – ফিওর দি লাতে – হ্যাম – মাশরুম – ডিম – কালো জলপাই – অরেগানো।
পার্মা হ্যাম ও রুকোলা
টমেটো সস- ফিওর দি লাতে- রুকোলা- পার্মা হ্যাম- পারমিজিয়ানো শেভিংস -ওরেগানো।
৪-চিজ
টমেটো সস - ফিওর দি লাতে - বুফালা - ব্লু চিজ - পারমিজিয়ানো শেভিং।
GOZITANA
ফিওর দি লাতে- স্লাইস করা টমেটো- স্লাইস করা আলু- ক্যাপারস- অলিভ- পেঁয়াজ- বাসিল- অলিভ অয়েল।
শিশুদের মেনু
কিডস নাগেটস
৬ পিস | ফ্রাই।
বিফ বার্গার
ফ্রাইস।
চিকেন বার্গার
ফ্রাইস।
ক্রিম পাস্তা
গারগানেল্লি অথবা স্প্যাগেটি।
ডেজার্ট
চকলেট ফঁদাঁ
স্থানীয় ‘ইমকারেত’
বাকলাভা (৩ পিস)
আইস ক্রিম
লেবুর শরবত আইস
BAKLAVA HAVUC
(অতিরিক্ত আইসক্রিম যোগ করুন 2.00)
