U Bistrot
13টি বিভাগ জুড়ে 66টি পদ
নাশতার বিশেষ অফার
ডিলাক্স ব্রেকফাস্ট
ব্রিওশের ওপর অ্যাভোকাডো ম্যাশ, সঙ্গে কলা, বাদাম ও মধু
Croque Madame
চিজ, গ্যামন, মর্নে সস ও ভাজা ডিমসহ ব্রিওশ
ব্রেকফাস্ট মাফিন
স্ক্র্যাম্বলড ডিম, বেকন ও চাইভসসহ ইংলিশ মাফিন
স্মোকড স্যামন বেগেল
ক্রিম চিজ, স্মোকড স্যামন, পোচড ডিম ও রুকোলা সহ বেগেল
ভেজিটেরিয়ান টোস্টি
মাল্টিগ্রেইন পাউরুটি, বিটরুট হুমাস, অ্যাভোকাডো ও পোচড ডিমসহ
ব্রেকফাস্ট বেগেল
বেকন, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, হ্যাশ ব্রাউন ও হল্যান্ডেইজ সসসহ বেগেল
নোনতা নাশতা
ফুল ইংলিশ ব্রেকফাস্ট
বেকন, সসেজ, বিনস, টমেটো, মাশরুম, ডিম ও হ্যাশ ব্রাউনস
তিন ডিমের অমলেট
পছন্দ: হ্যাম/চিজ, মাশরুম/টমেটো, স্মোকড স্যামন, অথবা পালং শাক/পারমিজিয়ানো
এগস বেনেডিক্ট
মাল্টিজ ব্রেডের ওপর পোচড ডিম, সঙ্গে হল্যান্ডেইজ সস। পছন্দ: গ্যামন, স্যামন, অ্যাভোকাডো, মাশরুম, অথবা ট্রাফল/পারমিজিয়ানো
ভেজি গার্ডেন
পোর্টোবেলো মাশরুম, বাবা ঘানুশ, হ্যাশ ব্রাউনস, অ্যাভোকাডো, টমেটো, ডিম ও মধু-তুলসি ড্রেসিং
মিষ্টি নাশতা
Island Tribe
ক্যারামেলাইজড আপেল গ্রিক দই, কমলার জেস্ট ও নারকেল গুঁড়োসহ
ফ্রেঞ্চ টোস্ট
ভ্যানিলা কাস্টার্ডে ভেজানো ব্রিওশ, সঙ্গে ম্যাপল সিরাপ বা বনফল জ্যাম
গ্র্যানোলা বোল
গ্রিক দইয়ের সঙ্গে গ্র্যানোলা, টাটকা ফল ও মধু
বেকন ও ম্যাপল সিরাপসহ ফ্রেঞ্চ টোস্ট
ম্যাপল সিরাপ ও খাস্তা বেকনসহ ব্রিওশ
ঘরে তৈরি প্যানকেক
পছন্দ: ম্যাপল/আখরোট অথবা বনফল জ্যাম
ঘরে তৈরি বেলজিয়ান ওয়াফল
পছন্দ: ম্যাপল সিরাপ, চকলেট, অথবা ক্যারামেল
স্যুপ
Aljotta
ঐতিহ্যবাহী মাল্টিজ মাছের স্যুপ
ফুলকপি, নারকেল ও হলুদ স্যুপ
ক্রিমি সবজি ভেলুতে
স্টার্টারস
Fresh Ġbejna
মাল্টিজ ছাগলের চিজ, পিনাট বাটার, ম্যাঙ্গো চাটনি ও সালাদসহ
বিফ ফিলেট কার্পাচ্চিও
কাঁচা গরুর মাংস পারমেজান, রুকোলা ও বালসামিক গ্লেজসহ
রসুন মাশরুম
রসুন বাটার ও পার্সলে দিয়ে সাঁতলে নেওয়া চ্যাম্পিনিয়ন মাশরুম
ব্রুসকেটা - টমেটো ও রসুন
টোস্ট করা রুটির ওপর ক্লাসিক টমেটো ও রসুন
ব্রুশেত্তা - অলিভ ট্যাপেনাড
টোস্ট করা রুটির ওপর অলিভ ট্যাপেনাড
ব্রুশেত্তা - ট্রাফল ও পারমিজিয়ানো
টোস্ট করা রুটির ওপর ট্রাফল ও পারমিজিয়ানো
গাজর ও ধনেপাতা স্যুপ
ক্রিমি ভেগান ভেলুতে (ভেগান)
বার্গার
বার্গার বার্গার
ঘরে তৈরি গরুর মাংসের প্যাটি (২৫০ গ্রাম), সস, লেটুস, টমেটো ও ফ্রাইস
বেকন, চিজ, পেঁয়াজ ও ডিম বার্গার
বিফ প্যাটি, ব্রিওশ, এমেন্টাল, বেকন, ডিম, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ ও ফ্রাই
UBistrot Burger
ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস প্যাটি, ব্রিওশ, প্যানচেটা-অনিয়ন জ্যাম, ডিম, চিজ সস ও ট্রাফল-পারমেজান ফ্রাইস
ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস
২৫০ গ্রাম ব্ল্যাক অ্যাঙ্গাস, ব্রিওশ, ব্রি, বেকন, টমেটো চাটনি ও ফ্রাইস
চিকেন বার্গার
গ্রিল করা মুরগি, বুরাটা, পারমেজান, টমেটো, রুকোলা, বেসিল আইওলি ও ফ্রাইস
মেক্সিকানা বার্গার
বিফ প্যাটি (২৫০ গ্রাম), মেক্সিকান চিজ, জালাপেনো, টমেটো, চাইভ মেয়ো ও ফ্রাইস
সালাদ
কাপ্রেজে সালাদ
তাজা মোৎজারেলা দি বুফালা, টমেটো ও আরুগুলা পেস্টো
সি বাস ও ক্যালামারি
প্যানে সিয়ার করা বাস, সতে করা ক্যালামারি, মিশ্র সবুজ শাক, বাদাম ও মাস্টার্ড ড্রেসিং
অ্যাভোকাডো, টোফু ও কমলা
ফ্যানের মতো সাজানো অ্যাভোকাডো, কমলা, গ্রিল করা টোফু, আখরোট ও মাস্টার্ড ড্রেসিং
চিকেন ও আনারস
গ্রিল করা চিকেন স্ট্রিপস, মিশ্র সবুজ শাকপাতা, কাজু ও মাস্টার্ড ড্রেসিং
আসাই ম্যাপল-রোস্টেড কুমড়ো ও ফেটা
লিক, শাকপাতা, টমেটো, সুলতানা কিশমিশ, আসাই, কুমড়ো, ফেটা ও কমলা-ধনেপাতা ড্রেসিং
গ্রিলড স্যামন ও কুইনোয়া
কুইনোয়া, টমেটো, অ্যাসপারাগাস ও সান-ব্লাশড টমেটো ভিনেগ্রেট
পাস্তা
পাক্কেরি কার্বোনারা
পেকোরিনো, ডিম ও গুয়ানচালে সহ টিউব পাস্তা
রিসোটো চিংড়ি
তাজা টমেটো, মাখন ও কিং প্রনস দিয়ে রিসোটো
নিওকি গরগনজোলা
গরগনজোলা-ট্রাফল সস, মাশরুম, আখরোট ও পালং শাকসহ নিওকি
স্প্যাগেটি মারিনারা
সাদা ওয়াইন, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো, মাশেল, ক্ল্যাম, চিংড়ি, ক্যালামারি ও চিংড়ির বিস্ক
বিফ ও ট্রাফল গার্গানেল্লি
সতে করা গরুর মাংস, মাশরুম, ক্রিমি সস, ট্রাফল ও পারমেজান
পাক্কেরি রিকোটা ও আরুগুলা পেস্টো
তাজা রিকোটা, পিস্তাচিও ও কমলার খোসার জেস্ট
স্প্যাগেটি পুটানেস্কা
ক্যাপারস, অলিভ, ড্যাটেরিনো টমেটো
ভেগান প্রধান পদ
পেনে কালাবাসিন
পেনে, জুকিনি, মরিচ, নারকেলের দুধ, বাসিল, সান-ড্রাইড টমেটো ও কাজু গ্রেমোলাটা (ভেগান)
ছোলা ও বিটরুট রাভিওলি
থাইম-বে লিফ তেল, রোস্ট করা কুমড়ো, সোনালি কিশমিশ ও লেবুর গুঁড়ো (ভেগান)
বাটারনাট রিসোটো
বাটারনাট স্কোয়াশ, লিকস ও পালং শাকসহ ভেগান রিসোটো (ভেগান)
অ্যাভোকাডো বার্গার
অ্যাভোকাডো ও ভুট্টার বার্গার, লেটুস, টমেটো, পেঁয়াজ ও গ্রিল করা ক্যাপসিকাম (ভেগান)
ফালাফেল ও বিটরুট সালাদ
ঘরে তৈরি ফালাফেল, বিটরুট, মিশ্র সবুজ শাকপাতা, পালং শাক, জাজ়িকি ও মিশ্র বাদাম (ভেগান)
ডেজার্ট ও সাইড ডিশ
তাজা জুস
OJ - টাটকা কমলার জুস
সদ্য চেপে নেওয়া টাটকা কমলার জুস
বিষণ্নতা
আপেল, গাজর, পালং শাক ও বিট
Bone Crusher
গাজর, সেলারি, আনারস ও লেবু
অজীর্ণতা
আনারস, গাজর, লেবু ও পুদিনা
ভিটামিন D+
পালং শাক, কেল, কমলা ও আপেল
ভিটামিন C++
কমলা, গোলাপি গ্রেপফ্রুট, স্ট্রবেরি ও লেবু
B Strong 12
কলা, বেরি ও আপেল
B 6th Sense
আদা, আপেল ও গাজর
স্মুদি
কোকোনাট ক্রাশ
আনারস, কলা ও নারকেল
স্ট্রবেরি ডিলাইট
স্ট্রবেরি, কলা ও পীচ
ব্লুবেরি ব্লিস
ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, আম ও পেঁপে
প্যাশনের স্বর্গ
প্যাশন ফল, আম, ডালিম ও নাশপাতি
সুপারবেরি হেভেন
স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি ও ব্ল্যাকবেরি
ক্রান্তীয় রোদঝলমল
আম, বাঙ্গি, আনারস ও কিউই
সুপার স্মুদি
স্পিরুলিনা সুপ্রিম
অ্যাভোকাডো, কলা, স্পিরুলিনা ও বাদাম দুধ
Chia Charge
অ্যাভোকাডো, কলা, চিয়া বীজ ও নারকেলের দুধ
Banoffee Elisir
কলা, কফি, মধু ও নারকেলের দুধ