Bayside Restaurant
218 jídel v 18 sekcí
Předkrmy
Zeleninová polévka (domácí)
Rybí polévka (Aljotta)
podáváno s přílohou rýže a česnekovým chlebem
Smažené žampiony na česneku
Slávky na bílém víně a česneku
Bruschetta
Kalamáry (smažené ve fritéze)
Česnekový chléb se sýrem
Pinsa
(Rajčatová omáčka, mozzarella, pancetta, cherry rajčata a rukola)
Vegetariánská pinsa
(Pesto, mozzarella, artyčoky, cherry rajčata a rukola)
Porce cibulových kroužků
Těstovinová jídla (k dispozici také bez lepku - připlatek €2.00)
Al’ Pomodoro
Těstoviny dle vašeho výběru v rajčatové omáčce
Špagety Bolognese
Mleté hovězí maso v rajčatovém základu
Al Salmone
Losos, kaviár a čerstvá smetana
Marinara (mořské plody)
Rajčatová omáčka, krevety, mušle, tuňák atd.
Kuře, houby a slanina
Houby, slanina, parmezán a smetana
Ai Gamberi
Loupané krevety, rajčata a humří bisque
Maltézská klobása a pepřový sýr
Maltézská klobása, pepřový sýr a sušená rajčata
Pesto a Gorgonzola
Pesto omáčka (piniové oříšky, bazalka, parmezán, olivový olej) a gorgonzola
Špagety s chobotnicí
Kousky čerstvé chobotnice, pomalu vařené v omáčce na rajčatovém základu
Spaghetti Rabbit
Dušené na rajčatovém základu s kousky králičího masa
Naše speciality
Rabbit
Opékané na pánvi s česnekem, bílým vínem a bylinkami nebo dušené
Vepřová žebra (Spare Ribs)
Celý hřeben babyback žeber v BBQ omáčce, coleslaw
Jehněčí kolínko
Dušené jehněčí kolínko podávané ve vlastní šťávě
Telecí involtini
Tenké plátky telecího masa plněné sýrem, pancettou, cibulí, šalvějí a strouhankou. Podáváno s omáčkou gravy.
Pečené hovězí s omáčkou
Dětské menu
Miska penne s rajčatovou omáčkou
Kuřecí nugetky a hranolky
Klobásy a hranolky
Rybí pokrmy
Rybí mísa
Čerstvý filet z místní ryby, kalamáry a tygří krevety
Mečoun (grilovaný)
Čerstvý místní úlovek
Losos (pečený)
Dovezený čerstvý
Kalamáry
Na pánvi opečené s česnekem, bílým vínem, olivovým olejem a bylinkami
Chobotnice (místní delikatesa)
Česnek, olivový olej, petržel a bylinky (nebo dušené)
Královské krevety
Opečené na pánvi v česnekovém másle, podávané na lůžku z rýže
Ryba s hranolky
Fritto Misto
(kalamáry, krevety a kousky ryby)
Filetovaná čerstvá celá ryba (sezónní)
Od, například pražma, mořský okoun, červený snapper, lampuki atd.
Extra omáčky – kaparová nebo tatarská omáčka
Z grilu na dřevěném uhlí
Rib-eye steak 350 g
Glazovaný extra panenským olivovým olejem a balzamikovým octem
Tagliata 350 g
Cherry rajčata, hoblinky parmezánu a rukola
Orientální kuřecí prso
Marinované v autentickém marockém koření
Kuřecí stehna v houbové omáčce
grilované na dřevěném uhlí
Kombinace kuřete a žeber
Extra omáčky
Žampiony, pepř, BBQ
Saláty
Kuřecí Caesar salát
Salát, krutony, caesar dresink, parmezán a grilované kuřecí proužky
Řecký salát se sýrem feta
Mix listových salátů, sýr feta, rajčata a olivy
Salát Niçoise
Mix listových salátů, tuňák, ančovičky, vejce, rajče a olivy
Salát Caprese
Mozzarella di bufala, rajčata, salát a bazalka
Salát s uzeným lososem
Burgery (všechny se podávají s hranolky a salátem)
Hovězí burger (100% čisté hovězí Angus)
Kuřecí filet
Rybí filé
Extra sýr
Extra vejce
Extra cibulové kroužky
Extra kuřecí filet
Extra slanina
Extra klobása
Extra maso do burgeru
Extra rybí filet
K dispozici také s bezlepkovou bulkou
Pizza (k dispozici také bez lepku - příplatek €2.00)
Margherita
Rajčata, mozzarella, olivový olej a oregano
Ai Funghi
Rajčata, mozzarella, čerstvé houby a oregano
Pepperoni
Rajčata, mozzarella a pikantní salám
Capricciosa
Rajčata, mozzarella, šunka, vejce, žampiony, olivy, artyčoky a oregano
Frutti di Mare (mořské plody)
Rajčata, mozzarella, kapary, tuňák, olivy, mušle, krevety, cibule a oregano
Havajská
Rajčata, mozzarella, mix paprik, ananas, šunka a oregano
Quattro Formaggi
Rajčata, mozzarella, modrý sýr, čedar a pepřový sýr
Napoletana
Rajčata, mozzarella, ančovičky, česnek, olivy a oregano
Kuřecí překvapení
Rajčata, mozzarella, kuřecí stripsy, slanina a mix paprik
Pro milovníky masa
Rajčata, mozzarella, hovězí proužky, maltská klobása, uzená klobása, slanina a oregano
Maltija
Rajčata, mozzarella, caponata, maltská klobása, pepřový sýr, cibule, olivy a oregano
Bayside Special
Rajčata, mozzarella, uzená klobása, slanina, žampiony, parmezán a oregano
Mexická lahůdka
Rajčata, mozzarella, hovězí proužky, cibule, mix paprik, česnek a chilli vločky
Al Diavolo
Rajčata, mozzarella, mix paprik, salám, olivy a drcené chilli
Quattro Stagioni
Rajčata, mozzarella, hrášek, salám, vejce, žampiony a oregano
Extra ingredience – kuře, krevety a hovězí
Jakákoli jiná příloha
Dezerty
Snickers dort (bez lepku)
Zmrzlina (různé příchutě – 2 kopečky)
Čerstvé jahody se smetanou / zmrzlina*
Imqaret (datlové pečivo) (se zmrzlinou a medem)
Profiterolky (podávané s čokoládovou omáčkou a čerstvou smetanou)
Jablečný koláč a smetana / zmrzlina
Tiramisu
Sametový dort
Banoffee koláč
Citronový cheesecake
* K dispozici pouze v sezóně
Lehké občerstvení (podáváno do 5.00pm)
Pečené brambory ve slupce podávané s přílohovým salátem
Chilli con carne
Kuře, houby a smetana
Tuňák, sladká kukuřice a smetana
Čisté máslo nebo pečené fazole nebo rozpuštěný sýr
Wrapy podávané s chipsy
Kuře
Kuřecí
Kuřecí maso, žampiony, mix paprik, rozpuštěný sýr a majonéza
Steak
Steak, cibule, rajčata, rozpuštěný sýr a majonéza
Mexické
Mexické chilli hovězí, mix paprik, červené fazole, rozpuštěný sýr a majonéza
Veggie
Mix paprik, žampionů, cibule, rajčat, rozpuštěný sýr a majonéza
Kuřecí a hovězí
Kuřecí, hovězí, rajčata a coleslaw
Zapečené sendviče podávané s chipsy
Veggie - sýr, cibule, rajčata
Bar – šunka a sýr
Tuňák - tuňák a majonéza
Club toast trojitý (triple decker) – slanina, vejce, sýr a rajčata
Ciabatta housky podávané s chipsy
Kuře se sýrem, slaninou a majonézou
Tuňák, rajčata, cibule, olivy a kapary
Steak a smažená cibule
Uzený losos, rajčata a cibule
Přílohy
Porce hranolků
Pečené brambory
Přílohový salát / Teplá zelenina
Porce coleslaw
Porce bramborové kaše
Snídaňové menu (podává se do 12:30)
Jednoduchá omeleta podávaná s hranolky a salátem
Omeleta dle vašeho výběru podávaná s hranolky a salátem
Vyberte 3 z následujících ingrediencí - šunka, sýr, žampiony, cibule a rajčata
Anglická snídaně
2 plátky slaniny, 2 vejce, 2 smažené klobásky, pečené fazole, grilované rajče, hash brown. Podává se také s toastem, máslem a marmeládou.
Snídaňová brioška
Máslem potřená a opečená bulka, plněná slaninou, vejcem a párky
Toast se slaninou
Míchaná vejce na toastu
Fazole v rajčatové omáčce na toastu
Tortilla, čedar, slanina a rajčata
Extra hash browns
Celodenní snídaně
2 plátky slaniny, 2 vejce, 2 smažené klobásky, pečené fazole, grilované rajče, hash brown, žampiony a hranolky.
NÁPOJE
Coca-Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta 500 ml
Lurisia Chinotto
Ledový čaj (broskev nebo citron)
Neperlivá voda
500 ml
Neperlivá voda
750 ml
Perlivá voda
330 ml
Perlivá voda
750 ml
Schweppes (Bitter Lemon, tonik, bez cukru)
Ovocný džus (pomeranč, ananas, jablko)
Pomerančový džus (čerstvě vymačkaný)
Mléčné koktejly se zmrzlinou (různé příchutě)
Místní pivo v plechovce nebo čepované
250 ml
Místní pivo v plechovce nebo čepované
500 ml
Pivo v plechovkách 330 ml
Blue Label – jemné a krémové
Shandy plechovka 330 ml
Cisk Excel / Chill Excel 500 ml
Bavaria Ultra s velmi nízkým obsahem sacharidů 500 ml
Stella Artois / Beck’s / Heineken / Budweiser
Guinness / cider
Bacardi Breezer
Energetický nápoj
Místní víno po skleničce
Víno po skleničce Pecorino / Merlot
Sklenka vína Sangria
Sangria ve sklenici na šampaňské
Destiláty / Likéry
Horké nápoje
Čaj / káva podávané v konvici
Americano (klasické)
Americano (velké)
Cappuccino (klasické)
Velké cappuccino
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Dvojité espresso
Horká čokoláda
Horká čokoláda s čerstvou smetanou
Caffè Latte
Bylinkový čaj
Ledová káva
Ledová káva vanilka / slaný karamel
Irská káva
Přidání bezlaktózového mléka
Džbány ke sdílení
Sangria víno
Sangria se šampaňským
Ležák (čepované)
Vinný střik se sodou nebo Sprite
Alkoholické koktejly
Nealkoholické koktejly
Koktejly
Piña Colada
(Rum, Malibu, ananasový džus a smetana)
Bazén
(vodka, blue curaçao, rum, ananasový džus a kokos)
Aperol Spritz
(aperol, prosecco a sodová voda)
Citronový Spritz
(limoncello, prosecco a sodová voda)
Kinnie Spritz
(Kinnie, prosecco a sodová voda)
Maltézský Spritz
(Bajtra Liquer, prosecco a soda)
Zombie
(Rum, meruňková brandy, limetová a ananasová šťáva)
Zelené ráno
(Vodka, modré curaçao, grep, banán a ananas)
Tequila Sunrise
(Tequila, pomerančový džus, grenadine a citron)
Sex on the Beach
(broskvový schnapps, vodka, grenadina, pomerančový a citronový džus)
Melounová koule
(likér Midori, gin a pomerančový džus)
Mojito
(rum, čerstvá máta, čerstvá limetka a mojito mix)
Negroni
(campari, gin, martini rosso, soda)
Nealkoholické koktejly
Sladký východ slunce
(pomerančový džus, jablečný džus a granátové jablko)
Virgin Colada
(Ananasový džus, kokosový sirup a čerstvá smetana)
Jahodová Margarita
(Hruškový džus a jahodové pyré)
Virgin Mojito
(mojito mix, máta, limetková soda)
Vinné menu
Domácí víno v karafě (červené/ bílé/ rosé)
50cl
Domácí víno v karafě (červené/ bílé/ růžové’)
100cl
