Chinese Tavern
109 jídel v 14 sekcí
Předkrmy
1. Křupavé mořské řasy
2. Zeleninové jarní závitky (4 ks)
3. Jarní závitky s kachním masem (4 ks)
4. Kuřecí satay kebaby (4 ks)
5. Hovězí satay kebaby (4 ks)
6. Kebab z královských krevet (3 ks)
7. Křupavé kuřecí wontony (5 ks)
8. Knedlíčky vařené v páře nebo smažené (5 ks)
9. Křupavá samosa (6 ks)
10. Křupavá žebírka (4 ks)
11. Smažená kuřecí křidélka (6 ks)
12. Krevetový toast se sezamem (4 ks)
13. Křupavé kalamáry
14. Smažená krabí klepeta (4 ks)
15. Míchané čínské taverní mísy (na osobu)
(Zeleninový jarní závitek. Kachní jarní závitek. Kuřecí satay. Hovězí satay. Kuřecí wonton. Křupavá samosa. Vepřový knedlíček. Křupavá žebírka)
Polévky
16. Kuřecí polévka se sladkou kukuřicí
17. Kuřecí a houbová polévka
18. Kachní a houbová polévka
19. Kuřecí wonton polévka
20. Pálivá a kyselá polévka
22. Míchaná polévka z mořských plodů
KACHNÍ POKRMY
24. Aromatická křupavá kachna
Podává se s cibulí, julienne okurkou a švestkovou omáčkou. Čtvrtka €10.90 · Polovina €19.60
25. Aromatická kachna s ananasem
26. Kachna v citronové omáčce
27. Kachna v pomerančové omáčce
28. Kachna v ústřicovo-česnekové omáčce
Kuřecí pokrmy
29. Sladkokyselé kuře
30. Kuře s citronem
31. Kuře na kari
32. Kuře na medu
33. Kuře v česnekové omáčce
34. Kuře s kešu ořechy
35. Kuře s houbami
36. Kuře se sladkou chilli omáčkou
37. Kuře Gong Bao
(pálivé)
38. Kuřecí maso v satay omáčce
39. Kuře v omáčce z černých fazolí
Vepřové pokrmy
40. Sladkokyselé vepřové maso
41. Vepřové ve švestkové omáčce
42. Grilované vepřové s jarní cibulkou
43. Grilované vepřové v medové omáčce
44. Vepřové kari
45. Vepřové maso ve sladké chilli omáčce
46. BBQ žebírka
47. Aromatická žebírka
Hovězí pokrmy
48. Hovězí ve sladké chilli omáčce
49. Hovězí v ústřicové omáčce
50. Hovězí v omáčce z černých fazolí
51. Hovězí na kari
52. Hovězí v satay omáčce
53. Restované hovězí s cibulí
54. Hovězí s jarní cibulkou a zázvorem
55. Hovězí Gong Bao
(pálivé)
56. Křupavé hovězí v ptačím hnízdě
Syčící pokrmy
57. Hovězí filet v omáčce z černých fazolí
58. Hovězí filet v česnekové omáčce
59. Hovězí filet v barbecue omáčce
60. Jehněčí filet ve sladké chilli omáčce
61. Jehněčí filet s cibulí a čínským česnekem
62. Jehněčí filet s jarní cibulkou a zázvorem
63. Jehněčí filet s omáčkou z černých fazolí
64. Královské krevety v omáčce Samba
Mořské plody
68. Sladkokyselé královské krevety
69. Královské krevety v medové glazuře
71. Královské krevety v omáčce z černých fazolí
72. Královské krevety ve sladké chilli omáčce
73. Oliheň s česnekem v omáčce z černých fazolí
74. Oliheň s jarní cibulkou a česnekem
77. Smažené mušle a krevety s paprikami
84. Rybí filé v těstíčku ve sladkokyselé omáčce
85. Rybí filé v těstíčku s citronovou omáčkou
Zeleninová jídla
86a. Míchaná zelenina v ústřicovo-česnekové omáčce
86b. Míchaná zelenina ve sladké chilli omáčce
86c. Míchaná zelenina v kari omáčce
87. Brokolice a houby v ústřicové omáčce
Rýžová jídla
92. Dušená rýže
93. Smažená rýže s vejcem a hráškem
94. Smažená rýže s kachnou a houbami
95. Smažená rýže s vejcem, zelím a krevetami
96a. Smažená rýže s kuřecím masem
96b. Smažená rýže s hovězím masem
97. Smažená rýže s vepřovým masem a jarní cibulkou
98. Speciální rýže The Chinese Tavern
Nudlové pokrmy
99. Obyčejné nudle vermicelli
100. Vermicelli nudle s míchanou zeleninou
101a. Nudle vermicelli s kuřecím masem a zeleninou
101b. Nudle vermicelli s hovězím masem a zeleninou
102a. Nudle vermicelli s vepřovým masem a zeleninou
102b. Vermicelli nudle s kachnou a zeleninou
103. Vermicelli nudle s míchanými mořskými plody
104. Obyčejné vaječné nudle
105. Vaječné nudle s míchanou zeleninou
106a. Vaječné nudle s kuřecím masem a zeleninou
106b. Vaječné nudle s hovězím masem a zeleninou
107a. Vaječné nudle s vepřovým masem a zeleninou
107b. Vaječné nudle s kachnou a zeleninou
108. Vaječné nudle s míchanými mořskými plody
Dezerty
109. Smažené kuličky zmrzliny
110. Medové frittery
(jablko, banán, ananas)
111. Liči
113. Zmrzlina
(různé příchutě)
Zmrzlina (1 kopeček)
Doplňky
Hranolky
Kuřecí nugetky
Hranolky a kuřecí nugetky
Extra palačinka k aromatické křupavé kachně
Setová menu
Set menu A
Na osobu, minimálně pro 2 osoby. Předkrmy: zeleninový jarní závitek, knedlíček, kuřecí satay, hovězí satay, kuřecí wonton, samoza. Polévka ze sladké kukuřice. Hlavní chod: sladkokyselé vepřové, kuřecí kari, hovězí s ústřicovou omáčkou, smažená vaječná rýže nebo smažené vermicelli nudle s míchanou zeleninou. Dezert: smažená zmrzlina.
Set menu B
Na osobu, minimálně pro 2 osoby. Předkrmy: zeleninový jarní závitek, kachní jarní závitek, hovězí satay, kuřecí satay, kuřecí wonton, samoza, knedlíček. Čtvrtka kachny (podává se s cibulí, okurkou nakrájenou na julienne a švestkovou omáčkou). Hlavní chod: vepřové se švestkami, hovězí v omáčce z černých fazolí, kuře s houbami, smažená vaječná rýže nebo smažené vermicelli nudle s míchanou zeleninou. Dezert: smažená zmrzlina.
Set menu C
Na osobu, minimálně pro 2 osoby. Předkrmy: zeleninový jarní závitek, kachní jarní závitek, kuřecí satay, hovězí satay, kuřecí wonton, knedlíček, kuřecí křidélko, samoza. Kuřecí polévka se sladkou kukuřicí. Čtvrtka kachny (podává se s cibulí, okurkou nakrájenou na julienne a švestkovou omáčkou). Hlavní chod: kuře s kešu ořechy, královské krevety na medu, hovězí filet v omáčce z černých fazolí, speciální rýže Chinese Tavern, smažené vaječné nudle s míchanou zeleninou. Dezert: smažená zmrzlina.
