120 jídel v 19 sekcí
Gammon, vyzrálý čedar, slané máslo Podáváno s hranolky
Rajče, mozzarella, pesto, rukola Podáváno s hranolkami
Rajčatový protlak, tuňák, kapary, olivy, giardiniera, salát, maltský místní sýrek s pepřem Podáváno s hranolky
Hořčice, nakládané zelí, lepkavá BBQ omáčka, mix salátových listů Podáváno s hranolky
Zakysaná smetana, pažitka, losos, balzamikový kaviár, Podáváno s okurkou a mrkví
Baby gem salát, rajče, kuře, slanina, ranch dresink Podává se s chipsy
Mleté hovězí, sladké papriky, karamelizovaná cibule, vyzrálý čedar Podáváno s hranolky
Coleslaw, červená cibule, tahini, rajčata, uzená slanina Podáváno s hranolky
Mix salátových listů, grilované kuřecí prso, slanina, hoblinky parmezánu, cherry rajčata, česnekové krutony, caesar dresink
Mix salátových listů, uzený losos, avokádové pyré, nakládané šalotky, kopr a hořčičný dresink
Tuňák, vařené vejce, špenát, brambory, černé olivy, cherry rajčata, okurka, salsa verde
Kuskus, pečená cizrna, černé olivy, okurka, nakládaná cibule, tahini, pikantní aioli, anglická petržel
Burrata, rajčatové carpaccio, bazalkové pesto, opražené piniové oříšky, černý pepř
Baby špenátové listy, dýňová semínka, segmenty pomeranče, mango, granátové jablko, borůvky, jogurtový dresink
Mix salátů, čerstvý místní kozí sýr, na slunci sušená rajčata, černé olivy, kapary, fíkový dresink
(ke sdílení pro 2 osoby) Marinované olivy, sušená rajčata, pečené místní klobásky, místní kozí sýr, sýr pepato, fazolový dip, vlašské ořechy, hrozny, tradiční sušenky, tyčinky a místní chléb s rajčatovou pastou.
Šalvějové máslo, rajčatová omáčka, bazalka, česnek
Dušené vepřové, sladké papriky, česnek, cibule, vepřový jus, med
Sladké chorizo, křupavý chřest, kuře, smetana
Krevetový bisque, cuketa, pažitka, limetka, cherry rajčata, tygří krevety
Čerstvé pláty těstovin, hovězí ragú, rajčatové pyré, bešamel, parmezán
Chilli, citronová tráva, rýže na páře, koriandr, kokosové mléko, edamame fazole
Vaječné nudle, zázvor, česnek, sezónní zelenina, sezamový olej
Opečená briošková bulka, 200 g burger z hovězího Angus, cibule, ledový salát, rajče, česneková majonéza
Opečená briošková bulka, 200 g hovězího Angus burgeru, cibulová marmeláda, křupavá slanina, uzený sýr applewood, domácí omáčka
Veganský burger, rajče, salát, malé nakládané okurky, křupavá cibulka
Křupavé kuřecí filé, coleslaw, ledový salát, hash brown, slanina, ranch dresink
Bílá ryba v pivním těstíčku, hráškové pyré , tatarská omáčka, citron
Podává se s mrkvovým pyré, houbou king oyster a práškem z olivového oleje
Kuřecí prso plněné parmskou šunkou a sýrem brie, lanýžové textury a divoké houby
Podává se s grilovaným chřestem, edamame fazolemi a kokosovou omáčkou s kari
Rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka
Rajčatová omáčka, mozzarella, hlíva ústřičná, žampiony, lanýžový olej
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, vejce, uzená šunka, artyčoková srdíčka
Králičí omáčka, mozzarella, králičí maso, cibule, lesní houby
Mozzarella, rajčatová omáčka, žampiony, zelená paprika, cibule, sladká kukuřice
Rajčatová omáčka, mozzarella, pepperoni
Mozzarella, bruschettový topping, rukola, parmská šunka, hoblinky parmezánu, olivový olej
Rajčatová omáčka, mozzarella, mleté hovězí, šunka, pepperoni, pancetta, cibule
Koprný krém, mozzarella, uzený losos, chřest, cherry rajčata
Lanýžová pasta, mozzarella, speck, listy špenátu, medové zakápnutí
BBQ omáčka, mozzarella, kuřecí stripsy, sladká kukuřice, cibule, sladké papriky
Mozzarella, křupavá slanina, pecorino, drcený černý pepř, vejce
Mozzarella, gorgonzola, vlašské ořechy, med, plátky hrušky
Mozzarella, mortadella, burrata, rukola, karamelizovaná cibule, drcené pistácie
Mozzarella fior di latte, rajčatová omáčka, jalapeño, pepperoni, kalábrijské chilli, cherry rajčata
za položku
za položku
Malé
Velká
Malá
Velká
Malý
Pinta
Malé
Pinta
Malá
Pinta
25 cl
50cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
