Henry J. Bean's

NACHOS THE CHEESY CANYON [V]

Křupavé tortillové chipsy navršené do výšky, přelité rozpuštěným sýrem, čerstvou rajčatovou salsou a čerstvým koriandrem. Pro extra říz přidejte zauzené trhané vepřové (€5.95)

HANK’S DELUXE NACHOS STACK [V]

Křupavé paprikové tortilly naložené krémovým guacamole, pikantní zakysanou smetanou, černými fazolemi, rozpuštěným sýrem, svěží rajčatovou salsou a navrch s čerstvými papričkami jalapeño.

HANK’S FIRECRACKER WINGS

Klasická kuřecí křidélka promíchaná dle vaší volby v pálivé omáčce Voodoo nebo v pikantní BBQ omáčce, podávaná s křupavými řapíky celeru a bohatým dipem z modrého sýra.

THE STANDARD (8 křidélek)

BIGGIE (16 KŘIDEL)

THE HANGOVER (24 křidélek)

SUPER PARTY TIME (32 KŘIDÉLEK)

TALÍŘ SE TŘEMI SLIDERY

Tři neodolatelné mini burgery — šťavnatý kuřecí slider z grilu, klasický hovězí slider s rozpuštěným sýrem a uzený slider s trhaným vepřovým, doplněný pikantně nakyslou BBQ omáčkou.

TEXAS TWIN CORN DOGS

Dvě šťavnaté krůtí klobásky se sýrem, obalené v křupavém zlatavém kukuřičném těstíčku a osmažené dozlatova, podávané s krémovým hořčično-majonézovým dipem.

CRUNCH TIME KUŘECÍ KOUSTKY

Křehká marinovaná kuřecí prsa obalená v křupavé strouhankové krustě, podávaná s kouřovou BBQ omáčkou na namáčení.

ZLATAVÉ MOZZARELLOVÉ TYČINKY [V]

Mozzarella v křupavém zlatavém obalu, podávaná s pikantní česnekovou majonézou na namáčení.

Věž z cibulových kroužků

Impozantní věž z cibulových kroužků v pivním těstíčku, smažených do křupava, podávaná s pikantní louisianou omáčkou, krémovým dipem z modrého sýra a výrazným rančem.

BRAMBOROVÉ SLUPKY BACON BLAST

Nadívané bramborové slupky, rozpuštěný čedar a zakysaná smetana, navrch křupavá slanina a čerstvý koriandr. Přidejte trhané vepřové (€4.95)

ČESNEKOVÝ TOUST [V]

Křupavý opečený chléb štědře potřený krémovým česnekovým máslem.

MEGA SÝROVÝ ČESNEKOVÝ TOUST [V]

Opečený česnekový chléb bohatě obložený čerstvě nasekanými rajčaty a rozpuštěným sýrem, ideální ke sdílení.

CHEESY COWBOY HRANOLKY [V]

Křupavé hranolky se silným řezem, přelité rozpuštěným sýrem a podávané s pikantní omáčkou Voodoo na namáčení. Přidejte trhané vepřové (€4.95)

LEGENDÁRNÍ KOMBO HANKA

Oblíbená volba pro všechny: pikantní Voodoo křidélka, plněné bramborové slupky se slaninou, křupavé kuřecí kousky, naše proslulé cibulové kroužky, česnekový chléb a tortillové chipsy—podávané s BBQ omáčkou a čerstvou rajčatovou salsou.

CHICAGO PRKÉNKO S MASem A DOBROTAMI

Půl racku křehkých vepřových žebírek, BBQ kuřecí křidélka, křupavý česnekový toast, pikantní bramborové měsíčky, cibulové kroužky v pivním těstíčku, zlatavé mozzarellové tyčinky a dipy včetně louisianské pálivé omáčky a modrého sýra.

ALL-STAR FEAST PLATTER

Hodování z louisianaských kuřecích křidélek, doma uzených vepřových žeber obalených v BBQ omáčce, sýrových corn dogů, plněných bramborových slupek s baconem a koriandrem, smažených mozzarella tyčinek, mini hovězích sliderů, sýrových nachos, česnekového chleba a výběru dipů.

HANK’S GRILL MASTER PLATTER

Grilovaný medailonek z hovězí svíčkové, rump steak, kuřecí prso a maltská vepřová klobása glazovaná medem, přelité česnekovým máslem, podávané s domácím coleslawem.

PRIME RIBEYE SIZZLE

350 g ribeye steak grilovaný k dokonalosti, přelitý česnekovým máslem a podávaný s domácím coleslawem.

TENDERLOIN MELT

250 g hovězí svíčkové, grilované tak akorát, doplněné rozpuštěným sýrem a restovanými žampiony.

Klasický rump steak

Rump steak 300 g, grilovaný podle vaší preference a dokončený česnekovým máslem.

KUŘECÍ PRSO NA GRILU S CITRONEM

Šťavnaté grilované kuřecí prso podávané s čerstvým dílkem citronu. Přidejte pepřovou nebo houbovou omáčku — €2.95

CHOBOTNICE GRILOVANÁ NA OHNI

Křehká chobotnice opečená na otevřeném plameni, promíchaná s kouřovým kořením, česnekovým máslem a kapkou čerstvého citronu.

Grilovaný losos PAMPAS

250 g lososa grilovaného do křehka a šťavnata.

Klasický Hank burger

Cheesy Hank Burger

MIGHTY HOUBY A SÝR JACK

Sýr THE BACON BOSS

THE BEAST MODE DOUBLE

Dvě šťavnaté legendární hovězí placky o hmotnosti 230 g, naskládané do výšky a bohatě přelité kouřovou grilovanou slaninou, křehkými restovanými žampiony, rozpuštěným sýrem a pořádnou porcí křupavé karamelizované cibule.

JEHNĚČÍ STACK S MÁTOU

Autentický burger z jehněčí kofty, podávaný s mátovým jogurtem a čerstvou chilli pastou.

HOT & SPICY KICK BURGER

Podáváno s pikantní domácí omáčkou, jalapeños a sýrem.

BLUE CHEESE BOSS BURGER

Vyberte si hovězí nebo kuřecí, navrch s rozpuštěným modrým sýrem.

BBQ KUŘECÍ STACK

Grilovaný kuřecí filet, doplněný slaninou, rozpuštěným sýrem a BBQ omáčkou.

VEGGIE POWER BURGER [V]

Zeleninový burger, doplněný grilovanými žampiony, rozpuštěným sýrem a podávaný se salsou.

WALK THE DOG HOT DOG

Podáváno v křupavé, čerstvě upečené bagetě, bohatě navršené karamelizovanou křupavou cibulkou, rozpuštěným sýrem a pikantním přelivem z hořčice.

RACKIN’ RIBS (poloviční porce)

Rackin’ Ribs – plná porce

POWER KOMBO ŽEBÍRKA & KŘIDÉLKA

Kombinace našich legendárních Rackin’ Ribs a našich proslulých Chicago Voodoo Wings.

Chili s uzeným brisketem

Syté chili s marinovaným uzeným brisketem, červenými fazolemi, paprikami, navrchu strouhaný čedar a zakysaná smetana.

Steakhouse hranolky

Pečená brambora (jacket potato) (s česnekovým máslem nebo rozpuštěným sýrem)

Pikantní bramborové měsíčky

Přílohový salát

Coleslaw

Cibulové kroužky v pivním těstíčku

Corn dog

Rajčatová salsa

Ranch dresink

KUŘECÍ SALÁT YELLOWSTONE RANCH

Grilované kuřecí prso na lůžku z čerstvé směsi listových salátů promíchané s krémovým ranch dresinkem, zakončené lehkým přelitím arašídové omáčky pro oříškový akcent.

CAESAR SALÁT HANK’S GO

Křupavý ledový salát promíchaný s naším originálním Caesar dresinkem, doplněný domácími česnekovými krutony, slanými ančovičkami a hoblinkami parmazánu. S kuřecím — €17.95 S lososem — €19.25

ZELENINOVÝ SALÁT Z MÍSTNÍ SKLIZNĚ [V]

Grilovaná sezónní zelenina, místní pepřový sýr, sušená rajčata a olivy na čerstvé směsi listových salátů, podávané s balzamikem a domácím vinaigrette.

ALL-AMERICAN STEAK & SALÁT S MODRÝM SÝREM

Křehký hovězí steak ze skirtu podávaný na listových salátech se sýrem s modrou plísní, cherry rajčaty, okurkou a jarní cibulkou, promíchaný v pikantním domácím dresinku.

VOLCANO POWER SALÁT S KREVETAMI

Pikantně marinované krevety bez hlavy na loži z čerstvých salátových listů, s jalapeños, ředkvičkami, krémovým avokádovým guacamole, cherry rajčaty a koriandrem, promíchané v majonézovém dresinku s kajenským pepřem.

EARTH BALANCE tofu bowl

Tofu marinované v citronu podávané na čerstvých listech se avokádem, ředkvičkami, okurkou, cherry rajčaty a kapkou třešňového octa.

NADITÉ BRAMBOROVÉ SLUPKY S HOUBAMI

Pečené bramborové slupky plněné restovanými houbami, rozpuštěným veganským sýrem a čerstvým koriandrem.

THE GREEN MACHINE BURGER

Šťavnatá rostlinná placka z hub, červené řepy a bylinek, grilovaná a podávaná v housce s čerstvým salátem, rajčaty a cibulí.

Klasik

Veganské sýrové

HOUBY A VEGANSKÝ SÝR

Wrap s uzeným hovězím brisketem

Křehký a šťavnatý uzený brisket, BBQ omáčka, coleslaw a čedar zabalené v teplé pšeničné tortille.

Southwest kuřecí wrap

Grilované kuře s černými fazolemi, špenátem, sýrem pepper jack a ranch omáčkou v opečené tortille.

CALI GREEN GODDESS WRAP [V]

Grilovaná cuketa, avokádo, baby špenát a rozdrobená feta přelitá dresinkem Green Goddess, zabalené a lehce opečené.

Ciabatta s uzeným hovězím

Pomalu zauzený hovězí brisket, karamelizovaná cibule a rozpuštěný sýr na opečené ciabattě.

Šťavnatý kuřecí melt

Grilované kuřecí prso s rozpuštěným švýcarským sýrem a cibulí, podávané v ciabattě.

Sendvič „Smokin’“ s trhaným vepřovým

Pomalu uzené trhané vepřové s karamelizovanou cibulí, baby špenátem, rozpuštěným sýrem a BBQ omáčkou, podávané v ciabattě.

TEPLÝ FUDGE BROWNIE BLAST

Teplé brownie s vlašskými ořechy, navrchu s vanilkovou zmrzlinou.

VEGANSKÉ BROWNIE POTĚŠENÍ

S veganským třešňovým sorbetem.

CUPCAKE RED VELVET

Vláčný red velvet dortík s pikantně nakyslou polevou z krémového sýra.

KLASICKÝ JABLEČNÝ KOLÁČ

Nebylo by to Hank’s, kdybychom nepodávali tento klasický, a přitom jednoduchý, výjimečný dezert s vanilkovou zmrzlinou.

MISSISSIPPI MUD PIE

Čokoládová a vanilková ripple zmrzlina na sušenkovém základu, posypaná ořechy a přelitá čokoládovou omáčkou.

BANÁNOVÝ PUDINK

Vrstvy vanilkového pudinku, čerstvých banánů a vanilkových oplatek, navrchu se šlehačkou.

TIRAMISU SE SLANÝM KARAMELEM

Ani nepomýšlejte na odchod, aniž byste ochutnali tuto lahodnou specialitu Hank’s!

HANK’S ULTIMATE SUNDAE

Jahodová, vanilková a čokoládová zmrzlina, doplněná kousky brownie, čokoládovou polevou, jahodovou polevou a šlehačkou.

KOPEČEK ZMRZLINY

Doplněno šlehačkou.

Malá neperlivá voda 250 ml

Malá perlivá voda 250 ml

Velká neperlivá voda 750 ml

Velká perlivá voda 750 ml

Pepsi, 7UP, Kinnie, Mirinda

Diet Pepsi, Diet 7Up, Diet Kinnie

Tonik

Hořký citron

Zázvorový ale

Ledový čaj s příchutí broskve

Zázvorové pivo

Pomerančový džus

Brusinkový džus

Jablečný džus

Ananasový džus

Rajčatová šťáva

Čerstvý pomerančový džus

Americano

ESPRESSO / ESPRESSO LUNGO / ESPRESSO MACCHIATO

Dvojité espresso

Latte

Cappuccino

Horká čokoláda

Anglický snídaňový čaj

Bylinkový čaj

Ledové latte

Affogato

PŘIDEJTE PŘÍCHUŤ (VANILKA, MANDLE, PERNÍK NEBO DÝŇOVÉ KOŘENÍ)

IRSKÁ KÁVA

Klasický recept kombinující irskou whisky, kávu a smetanu

HOT TODDY

Whisky, med, plátek citronu, skořicová tyčinka, hřebíček

HANK’S COFFEE

Vyberte si z Baileys, Frangelico, Amaretto

HORKÁ ČOKOLÁDA S BAILEYS

Baileys, horká čokoláda, smetana

Vanilkový mléčný koktejl

Čokoládový milkshake

Jahodový milkshake

Kokosový milkshake

Brownie milkshake

Milkshake Mudpie

Baileys milkshake

MLÉČNÝ KOKTEJL WHITE RUSSIAN

Vodka, Kahlua, vanilková zmrzlina, mléko, smetana

COLA FLOAT

Pepsi, vanilková zmrzlina

JAHODOVÝ FLOAT

Seven Up, jahodová zmrzlina

TRIPLE O BOOZE FLOAT

Mirinda, vanilková zmrzlina, vodka, triple sec

Cisk ležák

Cisk Excel

Blue Label

CARLSBERG

Guinness

Corona 355 ml

Heineken 250 ml

Stella Artois 330 ml

CISK CHILL CITRON 330 ML

Budweiser 330 ml

Strongbow 500 ml

Nealkoholické pivo

Vodka

Absolut Blue

Absolut Elyx

Beluga Noble

Belvedere

Grey Goose

Smirnoff Red

Tito's

Tequila a mezcal

Del Maguey

DON JULIO ANEJO

Patron Silver

Tequila Blanco

Gin

Aviation

Beefeater

Beefeater 24

Bombay

Brooklyn

GORDONS

Hendricks

Domácí infuze

Malfy Arancia

Růžový gin Mermaid

Monkey 47

Roku

Tanqueray č. 10

Nealkoholický gin

Whisky

Akashi

Ballantine's

Canadian Club

Chivas Regal

Four Roses Yellow

Glenfiddich 12 let

Glenfiddich 18 let

Glenlivet F. Reserve

Glenmorangie 10 let

Glenmorangie 12 let

J&B Rare

Jack Daniels

Jameson

Jim Beam

JW Black Label

JW Red Label

Macallan 12 let

Makers Mark 46

Wild Turkey 101

Woodford Reserve

Likéry

Amaretto

Baileys

Bajtra

Cointreau

Drambuie

Frangelico

Grand Marnier

Italicus

Kahlua

Broskvový schnapps

Pernod

Jižanská pohoda

Tia Maria

Aperitivy

Aperol

Campari

Lillet Rosé

Martini Bianco

Dry Martini

Martini Rosso

Rum

Bacardi White

Captain Morgan BLK

Captain Morgan SPC

Don Papa

Havana 3 roky

Havana 7 let

Malibu

Mount Gay

Sailor Jerry

Brandy a koňak

Courvoisier XO

Hennessy VS

Martell VS

Martell VSOP

Digestivy

Amaro Montenegro

Averna

Branca Menta

Fernet Branca

Grappa

Jägermeister

Limoncello

Sambuca

Hankovy lahůdky

MOJITO INFUZOVANÉ MALINAMI

Rum infuzovaný malinami, malinové pyré, klínky limetky, lístky máty, sodová voda

MODRÝ KOKOSOVÝ OBLAK

Vodka, kokosové pyré, ananasový džus, modrý sirup curaçao, čerstvá limetová šťáva

SPRITZ

Výběr z Aperol, Campari, Limoncello nebo Lillet Rosé, prosecco, dolité sodou

LONDON MULE

Gin, čerstvá limetová šťáva, cukrový sirup, dolité zázvorovým pivem

MRAŽENÉ JAHODOVÉ DAIQUIRI

Rum infuzovaný jahodami, čerstvá limetová šťáva, jahodové pyré

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka, tequila, bílý rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva, dolité Pepsi

BERLÍNSKÝ LEDOVÝ ČAJ

Jagermeister, vodka, tequila, bílý rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva, dolité Pepsi

MALTSKÝ LEDOVÝ ČAJ

Likér Bajtra, vodka, tequila, bílý rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva, dolité Seven Up

TOKYO LEDOVÝ ČAJ

Likér Midori (melounový likér), vodka, tequila, bílý rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva, dolité Seven Up

LÍSKOVÝ MARTINI

Vodka, Frangelico, vanilkový sirup, espresso

HANK’S PORNSTAR MARTINI

Vanilková vodka, Passoã, vanilkový sirup, čerstvá limetková šťáva, pyré z marakuji, čerstvá grapefruitová šťáva

LEVANDULOVÝ COLLINS

Gin, čerstvá citronová šťáva, levandulový sirup, dolité sodovou vodou

KIWI SMASH

Gin, čerstvá citronová šťáva, bezový sirup, rozmačkané kiwi, lístky máty

PINK GIN SOUR

Růžový gin, čerstvá citronová šťáva, cukrový sirup, vaječný bílek

ALABAMA SLAMMER

Southern Comfort, amaretto, vodka, grenadina, pomerančový džus

OKURKOVÝ REFRESHER

Hendrick’s, Beefeater, bezový sirup, rozmačkaná okurka, jablečný džus

Brazilian Crush

Cachaça, čerstvá limetková šťáva, grenadina, pomerančový džus

CAIPIRINHA S MARAKUJOU

Cachaça, čerstvé měsíčky limetky, cukr, marakujové pyré

Broskvový Elderflower Fizz

Vodka, broskvové pyré, bezový sirup, čerstvá citronová šťáva, čerstvá limetová šťáva, soda

NEBESKÝ ANDĚL

Kokosové pyré, Jahodové pyré, Ananasový džus, Čerstvý banán, Grenadina

JIŽANSKÁ LIMONÁDA

Volba levandule nebo bezu, citron, plátky limetky a pomeranče, lístky máty, sodová voda

PORCH SIPPER

Broskvový ledový čaj, čerstvá limetková šťáva, zázvorová limonáda

HANK’S GARDEN

Rozmačkaná okurka a zelené jablko, nealkoholický gin, sirup ze zeleného jablka, čerstvá limetová šťáva, dolité Seven Up