Medasia in the City
49 jídel v 7 sekcí
Výběr tempura uramaki rolek
Popeye Roll
IN: Obalovaná kreveta, chřest OUT: Opečený losos, teriyaki, pikantní majonéza, tanuki
Isla Roll
IN: Obalovaná kreveta OUT: Smetanový sýr, nasekaná tempura s jarní cibulkou, pikantní majonéza, teriyaki a černý a bílý sezam
My Valletta Roll
IN: Obalovaná kreveta a avokádo OUT: tuňáková směs, goma omáčka, pikantní majonéza, jarní cibulka, sriracha
Tempura s pistáciemi
IN: Obalované krevety OUT: Drcené pistácie, sladko-pikantní omáčka
Prawn Berry
IN: Obalovaná kreveta OUT: Sezam, jahoda, smetanový sýr, zázvor
Cutey Honey
IN: Obalované krevety OUT: sezam, medovo-majonézová omáčka, granátové jablko, ořechy
California
IN: Krabí tyčinka, avokádo, okurka OUT: Oranžové tobiko
Křupavé kuře
Uvnitř: kuřecí karaage, avokádo, okurka, paprika Vně: sezam, teriyaki, majonéza
Dynamite
IN: Obalovaná kreveta OUT: Tanuki, teriyaki, růžové tanuki
Losos Avokádo
IN: Losos, avokádo OUT: Sezam
Tuňák s avokádem
Uvnitř: tuňák, avokádo Navrchu: sezam
Zeleninová rolka
IN: Chřest, avokádo, okurka, mrkev OUT: sezam
Pikantní tuňák
UVNITŘ: Marinovaný tuňák, avokádo VENKU: Sezam, jarní cibulka
Pikantní losos
IN: Marinovaný losos, avokádo OUT: Furikake, pikantní majonéza, jarní cibulka
SPECIÁLNÍ ROLKY V NOVÉM STYLU
Avery Spring Roll
IN: Opečený losos, chřest, avokádo OUT: Rýžový papír, smetanový sýr, pažitka, jedlá květina
Moscow Special
IN: Losos, okurka OUT: Uzený losos, smetanový sýr, ikura
Tokyo Dragon
IN: krabí tyčinka, avokádo, losos OUT: marinovaný úhoř, teriyaki, sezam
KenKai Samurai Fotomaki
IN: Losos, avokádo, chřest, naložený úhoř, pikantní majonéza OUT: Teriyaki omáčka, majonéza, jarní cibulka, růžové tanuki
California Sunshine
IN: Obalovaná kreveta OUT: Losos, japonská majonéza
Volcano Roll
IN: Obalované krevety, chřest OUT: omáčka Volcano, jarní cibulka, černé a červené tobiko, ebi, sezam
Joro Fotomaki Roll (smažené v hlubokém oleji)
IN: Avokádo, chřest, smažený krab s měkkým krunýřem OUT: Pikantní majonéza, teriyaki, růžový tanuki, jarní cibulka
Sashimi v novém stylu
Opečený losos
Losos, pikantní prášek, pikantní omáčka, jarní cibulka, sezam, den miso omáčka, smažená cibule
Opečený tuňák
Tuňák, pikantní prášek, pikantní omáčka, jarní cibulka, sezam, den miso omáčka, smažená cibule
Hosomaki rolky
Lososová rolka
IN: Rýže, losos OUT: Nori
Tuna Roll
IN: Rýže, tuňák OUT: Nori
Role s lososem / avokádem
IN: Rýže, losos, avokádo OUT: Nori
Role s tuňákem / avokádem
IN: Rýže, tuňák, avokádo OUT: Nori
Role s okurkou / avokádem
IN: Rýže, okurka, avokádo OUT: Nori
Avokádová rolka
IN: Rýže, avokádo OUT: Nori
Okurkový rolek
IN: Rýže, okurka OUT: Nori
Nigiri
Losos
Opečený losos
Tuňák
Tuňák teriyaki
Mořský okoun
Sweet Water Prawn
Sashimi
Losos
Tuňák
Mořský okoun
Sweet Water Prawn
Sushi mísy
(položky v setu na mísách nelze měnit)
Nigiri talíř
2 losos, 2 tuňák, 4 mořský okoun, 2 krevety
Sashimi talíř
Losos, tuňák, mořský vlk
Maki talíř
4 California, 4 pikantní rolky, 4 Dynamite, 3 hosomaki
New Queen platter
4 Tokyo dragon, 4 Moscow, 8 míchané nigiri
Lodní platter
8 nigiri, 5 sashimi, 3 hosomaki, 4 California
Zeleninový talíř
8 vegetariánských, 4 hosomaki, 2 avokádové nigiri
Buddha platter
Výběr nigiri, maki, sashimi
Stříbrný tempura talíř
4 Pistácie, 4 Cutey Honey, 4 Dynamite, 4 Kreveta Berry
Mastership platter
Výběr různých druhů sushi
