Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG

Kuřecí ciabatta

Marinovaná kuřecí stehna, aromatické koření s fetou, křupavá cibulka, chilli majonéza a lístky rukoly

Místní tuňáková ftira

Rajčatový protlak, tuňák v oleji s olivami, kapary, čerstvou cibulí a místním kozím sýrem

Speciální ciabatta Narcis

Minutkový steak, vejce na oko (over easy) s karamelizovanou cibulí, rukolou, plátky rajčat a BBQ majonézou

Veggie bageta

Guacamole, rajčatovo-cibulová salsa, salát, strouhaná mrkev a sýr halloumi

Ftira s pepřem

Pomazánka z Branston pickle s parmskou šunkou, pepřové lístky rukoly, hoblinky parmezánu, masitá rajčata

Nachos Los Cabos

Kukuřičné tortilly s rozpuštěnou lahodnou směsí sýrů, rajčatovou salsou a přelité dipem z guacamole a majonézy

BBQ Bliss Nachos

Nachos s BBQ trhaným vepřovým, sýrovou omáčkou, rajčatovo-cibulovou salsou a BBQ dresinkem

Naložené brambory se slaninou

Hranolky z brambor se slupkou, omáčka z čedaru a křupavá slanina

Narcis Loaded Potatoes

Hranolky z brambor se slupkou s drobenou fetou, směsí masitých rajčat a guacamole

Tartufo kousky (8 ks)

Podáváno s pikantní rajčatovou salsou a salátem z rukoly

Texaský styl

Dvakrát připravená kuřecí křidélka namočená v lepkavé BBQ omáčce

Mexický styl

Dvakrát připravená kuřecí křidélka ve směsi sladkokyselé omáčky

Stylový klasický Caesar salát

Vybrané listy salátu, Caesar dresink, křupavá slanina, parmezán a krutony

Přidat křupavé kuřecí Pops kousky

Přidat grilovaná kuřecí stehna

Veganské Poke

Čerstvý salátový mix, cherry rajčata, okurka, paprika, mrkev, jarní cibulka, cizrna, avokádo, sladká kukuřice a sezamová semínka, zakápnuté EVO olejem

Poke s lososem a krevetami

Čerstvý losos, grilovaná kreveta, okurka, nakrájená rajčata, ředkvička, avokádo, čerstvý salátový mix, zakončeno teriyaki dresinkem a sezamovými semínky

Halloumi

Sýr feta

Bocconcini z mozzarelly

Grilovaná kuřecí stehna

Cannelloni

Zapečené cannelloni plněné kuřecím ragú a pancettou, podávané s krémovou sýrovou omáčkou

Ghagin il-Forn

Zapečené makarony s hovězím ragú, rajčatovou omáčkou a parmezánem

Zeleninové lasagne

Zapečené těstoviny vrstvené s grilovanou zeleninou, rajčatovou omáčkou, špenátem a ricottou

Fish & Chips

Rybí filet v pivním těstíčku podávaný s hranolky z brambor se slupkou a tatarskou omáčkou

BBQ kuře

Grilovaná vykostěná kuřecí stehna s BBQ kořením, rukolový salát a hranolky z brambor se slupkou

The Boss

Tence krájený naklepaný hovězí steak, žampiony přelité červeným sýrem Red Leicester, sázená vejce a podáváno s hranolky ve slupce

Americký

Párek Wurstel, omáčka z čedaru, dochucená a podávaná v rustikální bagetě, servírované s hranolky z brambor se slupkou

Narcis Wurstel Special

Wurstel klobása s karamelizovanou cibulí, nakládanými okurkami a sýrovou omáčkou, podávaná v rustikální bagetě s hranolky z brambor ve slupce

Klasický burger

Domácí hovězí placka, sýr Red Leicester, rajčata a salát

Bulka s trhaným vepřovým

Trhané vepřové s BBQ omáčkou, karamelizovanou cibulí a uzeným sýrem

Quick Kick

Domácí hovězí burgerová placka, slanina, salát, rajčata, domácí BBQ omáčka a cibulové kroužky

Rooster

Vykostěné kuřecí stehno, domácí červený obal, salát, čedar, cibulová marmeláda a pažitková majonéza

Hranolky se slupkou

Přílohový salát

Cibulové kroužky

Margherita

Rajčatová omáčka a mozzarella fior di latte

FUNGHI

Rajčatová omáčka, mozzarella Fior di Latte a houby

Pepperoni

Pikantní salám pepperoni, rajčatová omáčka a mozzarella fior di latte

Al Tonno

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, tuňák, cherry rajčata, cibule, černé olivy

Capri

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, žampiony, šunka arrosto, vejce natvrdo a černé olivy

Maltézská

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, místní kozí sýr, maltská klobása, čerstvá cibule, černé olivy a sušená rajčata

BBQ kuře

Rajčatová omáčka, mozzarella fior di latte, sýr Red Leicester, kuře, paprika, cibule, sladká kukuřice a BBQ omáčka

Parma-ella

Rajčatová omáčka, parmská šunka, bocconcini di mozzarella, cherry rajčata, rukolový salát s bylinkovým olejem a hoblinkami parmezánu

Parmská šunka

Pečená šunka

Pepperoni

Parmezán

Maltézská klobása

Kuře

Bocconcini z mozzarelly

Sýrové kousky

Křupavé sýrové kousky podávané s hranolky a kečupem (8 ks)

Crunchy Munchy

Crispy chicken tenders served with fries

BB

Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries

Lemon Poppy Seed Cake with Citrus Mousse

Date Cake and Orange Mousse

Pistachio Cake with Almond Mousse

Baked Chocolate and Banana Mousse

Salát z čerstvého ovoce

Artisan Ice-Cream Selection

1 kopeček

2 Scoop

3 Scoop

Allergen free Sorbet is available