Olive3

Its Benedictive

Grilovaná zadní slanina a ztracená vejce na domácích anglických muffinech, přelité holandskou omáčkou

Buongiorno Principessa

Uzený losos, avokádo a ztracená vejce na domácích růžových anglických muffinech, přelité omáčkou Hollandaise a s kaviárem Avruga

Klasická anglická

Cumberlandské klobásky, sázená vejce, domácí hash browns, pečené fazole, žampiony (chestnut), grilované rajče a anglická slanina (back bacon) PODÁVÁ SE S TOASTEM

We Vegan Love You

Veganské klobásky Linda McCartney, pečené fazole, portobello houby, avokádo v sezamové krustě, domácí hash browns a restovaný špenát PODÁVÁNO S MALTSKÝM CHLEBEM

Avo Good One

Opečený maltský chléb potřený bazalkovým pestem, avokádo, rajčata pečená v troubě, navrch drobená feta, baby špenát, omega semínka a kustovnice (goji) + Uzený losos 3 | + Slanina (streaky) 2,5 | + Ztracené vejce 1,5

Jen míchaná...

Míchaná vejce na opečeném otevřeném bagelu se slaninou typu streaky

Zelená

Naše třívaječná omeleta s baby špenátem, podávaná s avokádem a směsí čerstvých chilli papriček, navrchu s ricottou, srirachou, cherry rajčaty a jarní cibulkou

Olive Sando

Lanýžová a olivová tapenáda a rozpuštěné brie v opečeném maltském chlebu, navrchu lanýžové hoblinky a tekuté vejce

The Shrooms

Opečený maltský chléb s mixem hub, 2 ztracená vejce a holandská omáčka + hoblinky z lanýže 3

Ricottové lívance

Navrch medové plástvové máslo, moučkový cukr a javorový sirup + Slanina streaky 2,5

Oat-rageous

Ovesná kaše vařená v kokosovém mléce a třtinovém cukru, navrchu banán a sezónní ovoce + Proteinový prášek 3 | + Pistácie 3 | + Arašídové máslo 3

Flippin Banana

Banánovo-ovesné lívance s vrstvou arašídového másla, podávané s banánem glazovaným medem, skořicí, drcenými mandlemi, domácím lesním ovocným kompotem a přelité medem + Řecký jogurt 1

Ztracené vejce

Prorostlá slanina

Uzený losos

Hash browns

Grilovaný halloumi

Avokádo

Klobása / Vegetariánská klobása

HOUBY

Pečené fazole

Bezlepkový chléb

Křupavé kuřecí stripsy

Kuřecí proužky obalené v domácí směsi koření a panku, podávané s česnekovo-řepnou majonézou

Hallou - is - Mi

Hranolky z halloumi podávané s medovou sriracha omáčkou

Trio dipů

Domácí baba ganoush, hummus a lanýžová olivová tapenáda, podávané s pitou

CALAMARI FRITTI

Smažené kalamáry podávané s domácí tatarskou omáčkou

Jsou v páře

Edamame v páře s drcenou mořskou solí

Lanýžové arancini

Čtyři domácí arancini s lanýžem, houbami Portobello a mozzarellou, podávané na loži z rozpuštěného sýra

Pinsa

Na kameni pečená pinsa s mozzarellou, čerstvým rozmarýnem a česnekovým olejem

Bezlepkové těstoviny

Čočkové těstoviny

Carbo King

Špagety se žloutkem, sýrem Pecorino, guanciale a černým pepřem

Amatriciana

Rigatoni s naší domácí omáčkou z čerstvých rajčat, guanciale, čerstvých chilli papriček a sýra Pecorino

Nebuď Pesto Mystic 3.0

Paccheri podávané s pistáciemi, čerstvou bazalkou a pestem z burraty, toskánská klobása doplněná křupavým guanciale a drcenými pistáciemi

Raviolé!

Tradiční ravioli s ricottou a petrželí, podávané s domácí rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou + Guanciale 2,5

Rizoto s rozmarýnem

Parmezán, máslo, čerstvý rozmarýn a extra panenský olivový olej

Truly Tartufo

Čerstvé těstoviny mafaldine s lanýžovým krémem a hoblinkami čerstvého lanýže, zakončené parmezánem

Ragu me Crazy

Čerstvé pappardelle s pomalu taženým telecím ragú, bílým vínem a čerstvými bylinkami, navrchu s Pecorinem

Pump it Up

Dýně pečená v troubě, duhová quinoa, rukola, kadeřávek a drcené mandle s javorovo-citrusovým dresinkem + Hummus 2,5 | + Feta 2,5 | + Kuře 4,5

Klasický Caesar

Římský salát promíchaný s caesar dresinkem, doplněný parmezánem, drceným černým pepřem, kousky slaniny, domácími krutony a grilovaným kuřecím prsem + Avokádo 2,5

Losos Caesar

Čerstvý losos, avokádo, domácí krutony, strouhaná mrkev a sýr feta na lůžku z míchaných listů, podáváno s Caesar dresinkem zvlášť

Cod & Crunch

Treska marinovaná v celozrnné hořčici a medu s křupavými červenými a žlutými paprikami, hráškovými lusky mangetout, červenou cibulí a červeným i bílým zelím, přelitá svěžím dresinkem z citronu, olivového oleje a medu

Sestavte si vlastní

220 g domácího hovězího Black Angus burgeru podávaného s domácí omáčkou, ledovým salátem a rajčetem v opečené bulce

+ Brie 2 | + sýr Cheddar 1,5

+ Křupavá slanina streaky bacon 2,5

+ Restované žampiony 1,5

+ Karamelizovaná cibule 1,5

+ Smažené vejce 1,5 | + Guacamole 2,5

+ Coleslaw 2

Nejlepší kuřecí burger z prsíček ve městě

Burger z kuřecích prsíček obalených v panko strouhance a sezamu s guacamole, česnekovou řepnou majonézou, rozpuštěným sýrem brie a baby špenátem v opečené bulce

The Vurger

Burger z portobella marinovaného přímo v podniku v opečené bulce s pestem z vlašských ořechů a bazalky, avokádem, rukolou, rajčetem a cibulí

Smashed

Rozmáčknutý hovězí burger z Black Angus podávaný v opečené bulce s nakládanými okurkami, restovanou cibulkou, americkým sýrem, strouhaným salátem a majonézou + Křupavá streaky slanina 2,5

+ Edamame 2,5 | + Smažené vejce 1,5

+ Wakame 2,5 | + Edamame 2,5

Koukám na tebe, kuřátko

Trhané kuřecí prso marinované v omáčce teriyaki, podávané na nadýchané sushi rýži a doplněné červenou a žlutou paprikou, křupavým červeným zelím, strouhanou mrkví, fialovým zelím, avokádem a čerstvou jarní cibulkou, zakončené sezamovými semínky

Holy Duck

Trhané kachní stehno marinované v omáčce hoisin, podávané na nadýchané sushi rýži a doplněné červenou a žlutou paprikou, okurkou, strouhanou mrkví, fialovým zelím, avokádem a čerstvou jarní cibulkou, zakončené sezamovými semínky

Silly Salmon

Syrový losos nakrájený na kostičky promíchaný v teriyaki omáčce, podávaný na nadýchané sushi rýži a navrchu s avokádem, strouhanou mrkví, fialovým zelím, edamame fazolkami a čerstvou jarní cibulkou, zakončeno posypem sezamu + Wakame 2,5

Yes Ve Gan

Brokolice, květák a mrkev marinované v sójovo-zázvorovém dresinku, podávané s avokádem, wakame, červeným zelím a sezamovými semínky na nadýchané sushi rýži + Tofu 3 | + Edamame 2,5

So Tempuramental

Four tempura prawns on a bed of fluffy sushi rice, topped with avocado, wakame, red cabbage, and fresh spring onions, finished with spicy mayo and toasted sesame seeds + Edamame 2,5

Oh my Cod

Klasické fish and chips, podávané s tatarskou omáčkou a měsíčkem citronu

Je to telecí, až je to skvělé

Telecí milánské s domácími hranolky

Grilované kalamáry

Promíchané s česnekem a petrželí, podávané se sezónní grilovanou zeleninou

Limone

Lehce v mouce obalené kuřecí prso, opečené na pánvi a dokončené v pikantní citronové omáčce s čerstvým špenátem, podávané s pečenými bramborami z trouby

Zlaté katsu kari

Nadýchaná jasmínová rýže s naší signature kari omáčkou Křupavé obalované kuře Křupavý obalovaný lilek

+ Coleslaw

+ Hranolky ze sladkých brambor

+ Pečené brambory z trouby

Pečená dýně s medem a rozdrobenou fetou

+ Přílohový salát

+ Hoisin omáčka

+ Burger omáčka

+ Sriracha

+ Omáčka teriyaki

+ Česneková řepa

+ BBQ omáčka

+ Pikantní majonéza

Espresso

Espresso Macchiato

Dvojité espresso

Cortado

Americano

Cappuccino

Cappuccone

Flat White

Latte

Ovesné/ kokosové/ sójové/ mandlové/ rostlinné mléko...... 0,5

Extra kávový shot ...... 0,5

Ledová 0,5 | Bezkofeinová 0,5

Sirupy vanilka | karamel | lískový oříšek .... 0,5

Čaj

Dirty Chai

Mokka

Irská káva

Matcha

Kurkuma

Zelený čaj

Hořká čokoláda Fonte

Bílá horká čokoláda

Ranní melodie

Earl Grey | Gunpowder | Citronová tráva a zázvor

Lesní ovocný kompot | Zelený čaj s malinou

Radostná serenáda

Small Still | Perlivé

Velká neperlivá | Perlivá

Pepsi / Pepsi Max

Kinnie / Diet Kinnie

7up / Dietní 7up

Mirinda (MIRINDA)

Limonáda

Broskvový ledový čaj

Jahodový ledový čaj

Extra speciální studené nápoje se chladí na tabuli se speciální nabídkou!

Cisk ležák

Cisk Excel

Birra Moretti

Huskie - Baby Face

Světlý ale

Huskie - Alpha

IPA

Green Queen

Zelená jablka, celer, zázvor, okurka a citronová šťáva

Ginger Zinger

Červená jablka, mrkev, zázvor a pomeranče

Sluneční boost

Červená jablka, zázvor, kurkuma a černý pepř

Leaf & Life

Okurka, kadeřávek, červená jablka a kiwi

Čerstvý pomerančový džus 5 | Čerstvá šťáva z červeného jablka 5 | Zázvorový shot 3,2

Všechny čerstvé džusy se podávají v malých kelímcích | Střední +0,7

Favugne Falanghina

Laficiana Gavi di Gavi

Villa Folini Prosecco Brut

Půl láhve za 15

Barossa Shiraz

Primitivo Salento

Montepulciano d'Abruzzo

Silk and Spice - červené cuvée

Víno po skleničce za 6,5 - Červené | Bílé | Prosecco

Bellini Veneziana

Klasický Bellini připravený s broskvovým sirupem a Proseccem

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco a sodová voda

Negroni

Gin, sladký vermut a Campari

Třešňové Negroni

Gin, třešňový likér, sladký vermut a Campari

Mimosa

Prosecco a čerstvě vymačkaný pomerančový džus

Tutti Frutti

Gin, jahodový sirup, broskvový schnapps, limetová šťáva a limonáda

Citrus Fizz

Čerstvá pomerančová šťáva, vodka, Passoa, čerstvá citronová šťáva a limonáda