Osaka Msida
204 jídel v 44 sekcí
Tempura
EBI KREVETY TEMPURA
6 křupavých tygřích krevet, togarashi, zázvorové ponzu a tempura chilli.
BANG BANG KREVETOVÝ POPCORN
Tygří krevety, tempurové těstíčko, posyp furikake a omáčka bang bang.
Izakaya talíře ke sdílení
JARNÍ ZÁVITKY PRIMAVERA
Zeleninové jarní závitky, podávané se sladkou chilli aioli.
JARNÍ ZÁVITKY S KACHNOU
Jarní závitky s kachnou, podávané s hoisin omáčkou.
TAKOYAKI
Křupavé kuličky s chobotnicí, kewpie, takoyaki omáčka, bonito a furikake
KUŘECÍ GYOZA
Podává se s kimchi, omáčkou ponzu a domácím furikake.
TUŇÁK TATAKI
Tuňák, togarashi, yuzu aioli, jarní cibulka, vaječný žloutek, sójová omáčka, dresink z manga a wasabi.
EDAMAME V PÁŘE
Edamame se solí nebo kořeněné.
WAKAME
Salát z mořských řas, sezam, sója a chilli.
KUŘECÍ KŘIDÉLKA
6 kuřecích křidélek s kořením togarashi.
KUŘECÍ YAKITORI (2 KS)
Teriyaki, hoisin, jarní cibulka a furikake
BAO BUNS
BAO S TRHANÝM HOVĚZÍM (2 KS)
Šťavnaté trhané hovězí, jarní cibulka, omáčka unagi, strouhaná mrkev, nakládané červené zelí a sezam.
BAO S KREVETOU TEMPURA (2 KS)
Kreveta v tempuře, okurka, sladká chilli majonéza, jarní cibulka a nakládaný zázvor.
BAO S TRHANÝM VEPŘOVÝM (2 KS)
Trhané vepřové, teriyaki, křupavá cibulka, okurka, nakládané červené zelí a mrkev.
PANKO KUŘECÍ BAO (2 KS)
Kuře v panku, okurka, yuzu majonéza, avokádo a strouhaná mrkev.
Knedlíčky (6 ks)
Vepřové gyoza
Podáváno s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
SIGNATURE OSAKA KUŘECÍ KNEDLÍČEK
Podáváno s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
KREVETOVÉ MANDU
Podává se s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
Nudle a rýže
UDON CARBONARA
Silné, pružné udon nudle, uzená pancetta, parmazán vyzrálý v misu, vaječný žloutek a černý pepř.
PÁLIVÝ ČESNEKOVÝ MAZEMEN
Prémiové pšeničné nudle, vepřové soboro, jarní cibulka, křupavý chilli olej, edamame a ramenové vejce.
SUMO NOODLE BOWL
500 g prémiových pšeničných nudlí, jarní cibulka, edamame, kukuřice, sója, gochujang, miso a česnek. Vepřové soboro, kuřecí chashu a hovězí tare.
NUDLE SE SEZAMEM A ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
Asijská sezamová pasta, arašídové máslo, sója, česnek, zázvor, gochujang a křupavý chilli olej.
KLASICKÁ RESTOVANÁ RÝŽE NEBO NUDLE
Restovaná zelenina, sójová omáčka, teriyaki, křupavá cibulka, jarní cibulka, zázvor a česnek. Vyberte: Yakisoba nudle nebo restovanou rýži. Udon nudle + €1.00 Vyberte si protein: Kuře, hovězí, vepřové nebo tofu. Krevety nebo kachna + €1.99
Ramen
NARUTO RAMEN
Signature ramenový vývar z Ósaky, vepřový bůček, měkká vejce zbarvená čajem, jarní cibulka, rybí koláček, ramenové nudle, nori.
DRAGON RAMEN
Typický osacký ramenový vývar, kuře chashu, měkká vejce obarvená čajem, jarní cibulka, ramenové nudle, křupavý chilli olej, edamame, furikake a nori.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Krémový sezamový vývar, soboro vepřové, nori, chilli olej, jarní cibulka, mrkev a ramen vejce.
BENTO BOXy
Podává se pouze během oběda.
RITUAL BENTO
Kalifornská sushi rolka, salát wakame, edamame v páře, kuřecí gyoza, lepkavá rýže a omáčka teriyaki.
YAKISOBA BENTO
Restované nudle, křupavé kuře v panku, salátové listy, asijská BBQ omáčka, rýže vařená v páře a sushi rolka s kuřetem a avokádem.
POKE BOWLY
Podává se pouze během oběda.
POKE BOWL S LOSOSEM
Sushi rýže, losos, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a yuzu omáčka.
POKE BOWL S TUŇÁKEM
Sushi rýže, tuňák, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TEMPURA KREVETOU
Sushi rýže, tempura kreveta, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TOFU TERIYAKI
Sushi rýže, tofu, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S KUŘETEM TERIYAKI
Sushi rýže, kuře teriyaki, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, červené zelí, omáčka teriyaki a yuzu.
Klasiky
KUŘECÍ KATSU KARI
Lepkavá rýže, kuře v panku, japonské kari a furikake.
KŘUPAVÁ KACHNA VE STYLU ÓSAKA
Glazovaná kachna, palačinky, jarní cibulka, okurky, strouhaná mrkev, signature hoisin omáčka, křupavá cibulka a nakládané zelí.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 ks yakitori ve čtyřech různých příchutích – teriyaki, hoisin, chilli crisp a ve stylu Osaka, podávané na dušené rýži, dozdobené jarní cibulkou a furikake
Přílohy
Rýže vařená v páře
Přílohový salát
Uramaki rolka
California roll
Krab, avokádo, okurka a masago.
PHILADELPHIA ROLL
Losos, okurka, krémový sýr a sezam.
PÁLIVÁ TUŇÁKOVÁ ROLKA
Tuňák, sriracha majonéza, togarashi a avokádo.
Křupavý tuňákový rol
Tempurová kreveta, avokádo, okurka, tuňák, majonéza, teriyaki a tempurové drobečky.
PÁLIVÁ KUŘECÍ ROLKA
Kuře v panko strouhance, okurka, avokádo, pálivá majonéza a furikake.
KUŘECÍ PHILADELPHIA ROLL
Kuře v panku, krémový sýr, okurka, yuzu majonéza a tempurové drobečky.
PÁLIVÝ LOSOSOVÝ AVOKÁDOVÝ ROLL
Pálivý losos, majonéza, avokádo, & okurka.
SAKE MANGO ROLL
Losos, okurka, krémový sýr, mango a majonéza.
Rolka s uzeným lososem
Čerstvý losos, krémový sýr, okurka, uzený losos a yuzu majonéza.
Kuřecí avokádový rol
Kuře v panku, avokádo, nakládaný daikon, křupavá cibulka, sezam, majonéza, & omáčka teriyaki.
Rolka s křupavou lososí kůží
Křupavá lososí kůže, okurka, sezam a křupavá cibulka.
Futomaki rolka
NISHI
Kuře v panku, krémový sýr, majonéza, teriyaki a okurka.
HOSOSAKE
Losos, avokádo a okurka.
SUMO ROLL
Krevety v tempuře, okurka, avokádo, yuzu majonéza a tempurové drobečky.
TUŇÁK S AVOKÁDEM
Tuňák, avokádo a okurka.
Brulée rolky
PHILLY BEEF BRULÉE
Krémový sýr, pomalu dušené hovězí, teriyaki, pikantní majonéza, okurka, tempurové drobečky a zkaramelizovaný (brulée) sýr.
LOSOS BRULÉE
Dvojitý losos, pažitka, krémový sýr, avokádo, furikake a karamelizovaná majonéza.
Uramaki rol New World
ALJAŠSKÝ ROLL
Krab, avokádo, tempurové drobečky, uzený losos a majonéza.
DYNAMITE ROLL
Krab, krémový sýr, avokádo, okurka, tempurová kreveta, sladké chilli majonéza a tempurové drobečky.
SPECIÁLNÍ ROLKY
OSAKA DRAGON ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, okurka, úhoř, teriyaki a sezam.
OSAKA SPECIAL
Tempurová kreveta, avokádo, nakládaný daikon, sezam, majonéza a křupavé bramborové stužky.
Sake Aburi Roll
Tempurová kreveta, avokádo, losos, pikantní majonéza, nakládaný daikon, teriyaki, a tempurové drobečky.
TOFU KAPSIČKY
Ochucená tofu kapsička se sushi rýží a náplněmi.
Tofu kapsa s lososem
Losos, avokádo, masago a omáčka unagi.
PÁLIVÁ TUŇÁKOVÁ TOFU KAPSA
pálivý tuňák, togarashi a pálivá majonéza
NIGIRI
Nigiri je malý rýžový bochánek s rybou navrchu.
LOSOSOVÉ NIGIRI
Losos a sushi rýže.
TUŇÁKOVÉ NIGIRI
Tuňák a sushi rýže.
UNAGI NIGIRI
Pečený úhoř, teriyaki, nori a sushi rýže.
LOSOS ABURI NIGIRI
Plamenem lehce opálený losos a sushi rýže a masago.
NIGIRI Z BÍLÉ RYBY
Nigiri z bílé ryby.
Sashimi
Čerstvé plátky syrové ryby.
LOSOSOVÉ SASHIMI
Pět plátků syrového lososa.
Tuňákové sashimi
Pět plátků syrového tuňáka.
Sashimi z bílé ryby
Pět plátků syrové bílé ryby.
Sashimi mísa ZEN RITUAL
5 plátků lososa a 6 plátků tuňákového sashimi
OCEAN DELUXE SASHIMI PLATTER
5 plátků lososa, 5 plátků tuňákového sashimi, 5 plátků sashimi z bílé ryby, salát wakame, okurka a čerstvé avokádo.
MINI MAKI ROLL
Malé sushi rolky připravené pouze s jednou náplní
Hosomaki s avokádem
Nori, rýže a avokádo.
Hosomaki s krémovým sýrem
Nori, rýže a krémový sýr.
KANI HOSOMAKI
Nori, rýže a krab.
Hosomaki s tuňákem
Hosomaki s tuňákem.
Daikon Hosomaki
Nori, rýže a nakládaná ředkev.
KAPPA HOSOMAKI
Nori, rýže a okurka.
Hosomaki s lososem
Nori, rýže a losos.
MÍSY
Sushi mísa připravená našimi šéfkuchaři.
ZÁPADNÍ POCTA - 32 KUSŮ
8 kusů kuřecí avokádové rolky, 8 kusů pikantní kuřecí rolky, 8 kusů kuřecí rolky Philadelphia, 8 kusů rolky Nishi.
MEGA ROLL - 32 KUSŮ
8 rolí s uzeným lososem, 8 kusů pikantní lososovo-avokádové rolky, 8 kusů California roll, 8 kusů kuřecí avokádové rolky.
THE KAMI - 22 KUSŮ
2 kusy kani nigiri, 2 kusy losos nigiri, 2 kusy ebi nigiri, 8 kusů California roll, 8 kusů lososovo-avokádový roll.
THE FULL SHINTO - 60 KUSŮ
8 kusů speciální rolka Osaka, 8 kusů rolka Salmon aburi, 8 kusů rolka Spicy tuna, 8 kusů rolka Tori katsu, 4 kusy tuňákové sashimi, 4 kusy lososové sashimi, 2 kusy tuňákové nigiri, 6 kusů Kappa hosomaki, 6 kusů tuňákové hosomaki, 6 kusů lososové hosomaki.
Výběr nigiri – 8 kusů
2 ks nigiri s tuňákem, 2 ks nigiri s krevetou, 2 ks nigiri s krabem, 2 ks nigiri s lososem.
VEGAN DELUXE (44 KS)
8 ks mori roll, 8 ks tofu aburi, 8 ks tochi, 2 ks avocado pocket, 6 ks avocado hosomaki, 6 ks daikon hosomaki a 6 ks cucumber hosomaki.
VEGANSKÁ DEGUSTACE (28 KS)
8 kusů mori roll, 8 kusů tofu aburi roll, 6 kusů avocado hosomaki roll a 6 kusů kappa hosomaki roll.
VEGAN NINJA (38 KS)
8 ks Vegan Osaka Chicken Roll, 8 ks Unagi & Avocado, 8 ks Sweet Potato Roll, 8 ks Corn Tempura Roll a 6 ks wakame hosomaki.
VEGANSKÉ ROLKY
Rostlinné sushi rolky
VEGANSKÉ OSAKA KUŘE (8 KS)
Veganské kuře, okurka, avokádo, tempurové drobečky, teriyaki a veganská majonéza.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Jackfruit unagi, avokádo, tempurové drobečky a unagi omáčka.
TOCHI (8PCS)
Křupavá tofu tempura, nakládaný daikon, avokádo a veganská sweet chilli majonéza.
TOFU ABURI (8 KS)
Opálené tofu, okurka, nakládaný daikon, veganská majonéza, tempurové drobečky a teriyaki omáčka.
MORI ROLL (8 KS)
Trhaný jackfruit, mango, okurka a veganská majonéza.
KANISH (8PCS)
Veganské tempura krevety, avokádo, veganské tempura drobení, veganská majonéza a okurka.
KUKUŘIČNÝ TEMPURA ROLL (8 KS)
Křupavá tempura kukuřice, mrkev, sezamová semínka, pikantní majonéza a teriyaki omáčka.
ROLKA ZE SLADKÝCH BRAMBOR (8 KS)
Jemné a křupavé sladké brambory, okurka, tempurové drobečky a sweet chili majonéza.
Avokádové hosomaki (6 ks)
Nori, rýže a avokádo.
DAIKON HOSOMAKI (6 KS)
Nori, rýže a nakládaná ředkev.
KAPPA HOSOMAKI (6 KS)
Nori, rýže a okurka
Veganské sushi
AVOKÁDOVÁ TOFU KAPSA (2 KS)
Tofu kapsa, sushi rýže, marinované avokádo, veganská majonéza, omáčka unagi a nakládané chilli.
TOFU KAPSA S WAKAME (2 KS)
Tofu kapsa, sushi rýže a marinované wakame.
AVOKÁDOVÉ NIGIRI (2 KS)
Avokádo, nori a sushi rýže.
TOFU INARI NIGIRI (2 KS)
Tofu, teriyaki, sushi rýže a křupavé bramborové drobení.
Tempura
EBI KREVETY TEMPURA
6 křupavých tygřích krevet, togarashi, zázvorové ponzu a tempura chilli.
BANG BANG KREVETOVÝ POPCORN
Tygří krevety, tempurové těstíčko, posyp furikake a omáčka bang bang.
Izakaya talíře ke sdílení
JARNÍ ZÁVITKY PRIMAVERA
Zeleninové jarní závitky, podávané se sladkou chilli aioli.
JARNÍ ZÁVITKY S KACHNOU
Jarní závitky s kachnou, podávané s hoisin omáčkou.
TAKOYAKI
Křupavé kuličky s chobotnicí, kewpie, takoyaki omáčka, bonito a furikake
KUŘECÍ GYOZA
Podává se s kimchi, omáčkou ponzu a domácím furikake.
TUŇÁK TATAKI
Tuňák, togarashi, yuzu aioli, jarní cibulka, vaječný žloutek, sójová omáčka, dresink z manga a wasabi.
EDAMAME V PÁŘE
Edamame se solí nebo kořeněné.
WAKAME
Salát z mořských řas, sezam, sója a chilli.
KUŘECÍ KŘIDÉLKA
6 kuřecích křidélek s kořením togarashi.
KUŘECÍ YAKITORI (2 KS)
Teriyaki, hoisin, jarní cibulka a furikake
BAO BUNS
BAO S TRHANÝM HOVĚZÍM (2 KS)
Šťavnaté trhané hovězí, jarní cibulka, omáčka unagi, strouhaná mrkev, nakládané červené zelí a sezam.
BAO S KREVETOU TEMPURA (2 KS)
Kreveta v tempuře, okurka, sladká chilli majonéza, jarní cibulka a nakládaný zázvor.
BAO S TRHANÝM VEPŘOVÝM (2 KS)
Trhané vepřové, teriyaki, křupavá cibulka, okurka, nakládané červené zelí a mrkev.
PANKO KUŘECÍ BAO (2 KS)
Kuře v panku, okurka, yuzu majonéza, avokádo a strouhaná mrkev.
KNEDLÍČKY
(6 KS)
Vepřové gyoza
Podáváno s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
SIGNATURE OSAKA KUŘECÍ KNEDLÍČEK
Podáváno s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
KREVETOVÉ MANDU
Podává se s křupavým chilli olejem a sezamovým ponzu.
Nudle a rýže
UDON CARBONARA
Silné, pružné udon nudle, uzená pancetta, parmazán vyzrálý v misu, vaječný žloutek a černý pepř.
PÁLIVÝ ČESNEKOVÝ MAZEMEN
Prémiové pšeničné nudle, vepřové soboro, jarní cibulka, křupavý chilli olej, edamame a ramenové vejce.
SUMO NOODLE BOWL
500 g prémiových pšeničných nudlí, jarní cibulka, edamame, kukuřice, sója, gochujang, miso a česnek. Vepřové soboro, kuřecí chashu a hovězí tare.
NUDLE SE SEZAMEM A ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
Asijská sezamová pasta, arašídové máslo, sója, česnek, zázvor, gochujang a křupavý chilli olej.
KLASICKÁ RESTOVANÁ RÝŽE NEBO NUDLE
Restovaná zelenina, sójová omáčka, teriyaki, křupavá cibulka, jarní cibulka, zázvor a česnek. Vyberte: Yakisoba nudle nebo restovanou rýži. Udon nudle + €1.00 Vyberte si protein: Kuře, hovězí, vepřové nebo tofu. Krevety nebo kachna + €1.99
Ramen
NARUTO RAMEN
Signature ramenový vývar z Ósaky, vepřový bůček, měkká vejce zbarvená čajem, jarní cibulka, rybí koláček, ramenové nudle, nori.
DRAGON RAMEN
Typický osacký ramenový vývar, kuře chashu, měkká vejce obarvená čajem, jarní cibulka, ramenové nudle, křupavý chilli olej, edamame, furikake a nori.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Krémový sezamový vývar, soboro vepřové, nori, chilli olej, jarní cibulka, mrkev a ramen vejce.
BENTO BOXy
Podává se pouze během oběda.
RITUAL BENTO
Kalifornská sushi rolka, salát wakame, edamame v páře, kuřecí gyoza, lepkavá rýže a omáčka teriyaki.
YAKISOBA BENTO
Restované nudle, křupavé kuře v panku, salátové listy, asijská BBQ omáčka, rýže vařená v páře a sushi rolka s kuřetem a avokádem.
POKE BOWLY
Podává se pouze během oběda.
POKE BOWL S LOSOSEM
Sushi rýže, losos, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a yuzu omáčka.
POKE BOWL S TUŇÁKEM
Sushi rýže, tuňák, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TEMPURA KREVETOU
Sushi rýže, tempura kreveta, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TOFU TERIYAKI
Sushi rýže, tofu, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S KUŘETEM TERIYAKI
Sushi rýže, kuře teriyaki, avokádo, okurka, edamame, mango, jarní cibulka, sezam, křupavá cibulka, červené zelí, omáčka teriyaki a yuzu.
Klasiky
KUŘECÍ KATSU KARI
Lepkavá rýže, kuře v panku, japonské kari a furikake.
KŘUPAVÁ KACHNA VE STYLU ÓSAKA
Glazovaná kachna, palačinky, jarní cibulka, okurky, strouhaná mrkev, signature hoisin omáčka, křupavá cibulka a nakládané zelí.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 ks yakitori ve čtyřech různých příchutích – teriyaki, hoisin, chilli crisp a ve stylu Osaka, podávané na dušené rýži, dozdobené jarní cibulkou a furikake
Přílohy
Rýže vařená v páře
Přílohový salát
Uramaki rolka
California roll
Krab, avokádo, okurka a masago.
Philadelphia roll
Losos, okurka, smetanový sýr a sezam.
Pikantní tuňáková rolka
Tuňák, sriracha majonéza, togarashi a avokádo.
Křupavý rol s tuňákem
Tempurová kreveta, avokádo, okurka, tuňák, majonéza, teriyaki a tempurové drobení.
PÁLIVÁ KUŘECÍ ROLKA
Kuře v panko strouhance, okurka, avokádo, pálivá majonéza a furikake.
Kuřecí Philadelphia roll
Kuře v panku, krémový sýr, okurka, yuzu majonéza a tempurové drobečky.
PÁLIVÁ LOSOSOVÁ AVO ROLKA
Pálivý losos, majonéza, avokádo a okurka.
SAKE MANGO ROLL
Losos, okurka, krémový sýr, mango a majonéza.
Rolka s uzeným lososem
Čerstvý losos, krémový sýr, okurka, uzený losos a yuzu majonéza.
KUŘECÍ AVOKÁDOVÝ ROLL
Kuře v panku, avokádo, nakládaný daikon, křupavá cibulka, sezam, majonéza a teriyaki omáčka.
Rolka s křupavou lososí kůží
Křupavá lososí kůže, okurka, sezam a křupavá cibulka.
Futomaki rolka
NISHI
Kuře v panko strouhance, krémový sýr, majonéza, teriyaki a okurka.
HOSOSAKE
Losos, avokádo a okurka.
SUMO ROLL
Krevety v tempuře, okurka, avokádo, yuzu majonéza a tempurové drobení.
TUŇÁK S AVOKÁDEM
Tuňák, avokádo a okurka.
Brulée rolky
PHILLY BEEF BRULÉE
Krémový sýr, pomalu dušené hovězí, teriyaki, pikantní majonéza, okurka, tempurové drobení a sýr zkaramelizovaný na způsob brûlée.
LOSOS BRULÉE
Dvojitý losos, pažitka, krémový sýr, avokádo, furikake a karamelizovaná majonéza.
Uramaki rol New World
ALJAŠKA ROLL
Krab, avokádo, tempurová strouhanka, uzený losos a majonéza.
DYNAMITE ROLL
Krab, krémový sýr, avokádo, okurka, tempurovaná kreveta, sladká chilli majonéza a tempurové drobečky.
SPECIÁLNÍ ROLKY
OSAKA DRAGON ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, okurka, úhoř, teriyaki a sezam.
OSAKA SPECIAL
Tempurová kreveta, avokádo, nakládaný daikon, sezam, majonéza a křupavé bramborové stužky.
SAKE ABURI ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, losos, pikantní majonéza, nakládaný daikon, teriyaki a tempurové drobečky.
Tofu kapsy
Ochucená tofu kapsa se sushi rýží a náplněmi.
TOFU KAPSA SE LOSOSEM
Losos, avokádo, masago a omáčka unagi.
PÁLIVÁ TUŇÁKOVÁ TOFU KAPSA
pálivý tuňák, togarashi a pálivá majonéza
NIGIRI
Nigiri je malý rýžový bochánek s rybou navrchu.
LOSOSOVÉ NIGIRI
Losos a sushi rýže.
TUŇÁKOVÉ NIGIRI
Tuňák a sushi rýže.
UNAGI NIGIRI
Pečený úhoř, teriyaki, nori a sushi rýže.
Losos Aburi Nigiri
Plamenem lehce opálený losos, sushi rýže a masago.
NIGIRI Z BÍLÉ RYBY
Nigiri z bílé ryby.
Sashimi
Čerstvé plátky syrové ryby.
LOSOSOVÉ SASHIMI
Pět plátků syrového lososa.
Tuňákové sashimi
Pět plátků syrového tuňáka.
Sashimi z bílé ryby
Pět plátků syrové bílé ryby.
Sashimi mísa ZEN RITUAL
5 plátků lososa a 6 plátků tuňákového sashimi
OCEAN DELUXE SASHIMI PLATTER
5 plátků lososa, 5 plátků tuňákového sashimi, 5 plátků sashimi z bílé ryby, salát wakame, okurka a čerstvé avokádo.
MINI MAKI ROLL
Malé sushi rolky připravené pouze s jednou náplní
Hosomaki s avokádem
Nori, rýže a avokádo.
Hosomaki s krémovým sýrem
Nori, rýže a krémový sýr.
KANI HOSOMAKI
Nori, rýže a krab.
Hosomaki s tuňákem
Hosomaki s tuňákem.
Daikon Hosomaki
Nori, rýže a nakládaná ředkev.
KAPPA HOSOMAKI
Nori, rýže a okurka.
Hosomaki s lososem
Nori, rýže a losos.
MÍSY
Sushi mísa připravená našimi šéfkuchaři.
ZÁPADNÍ POCTA - 32 KUSŮ
8 kusů kuřecí avokádový roll, 8 kusů pikantní kuřecí roll, 8 kusů kuřecí Philadelphia roll, 8 kusů Nishi roll.
MEGA ROLL – 32 KUSŮ
8 kusů rolky s uzeným lososem, 8 kusů pikantní rolky s lososem a avokádem, 8 kusů California rolky, 8 kusů rolky s kuřetem a avokádem.
THE KAMI - 22 KUSŮ
2 kusy Kani nigiri, 2 kusy losos nigiri, 2 kusy Ebi nigiri, 8 kusů California roll, 8 kusů lososovo-avokádový roll.
THE FULL SHINTO - 60 KUSŮ
8 kusů Osaka special roll, 8 kusů Salmon aburi roll, 8 kusů Spicy tuna roll, 8 kusů Tori katsu roll, 4 kusy tuňákové sashimi, 4 kusy lososové sashimi, 2 kusy tuňákové nigiri, 6 kusů Kappa hosomaki, 6 kusů tuňákové hosomaki, 6 kusů lososové hosomaki.
VÝBĚR NIGIRI – 8 KUSŮ
2 ks nigiri s tuňákem, 2 ks nigiri s krevetou, 2 ks nigiri s krabem, 2 ks nigiri s lososem.
VEGAN DELUXE (44 KS)
8 ks mori roll, 8 ks tofu aburi, 8 ks tochi, 2 ks avocado pocket, 6 ks avocado hosomaki, 6 ks daikon hosomaki a 6 ks cucumber hosomaki.
VEGANSKÁ DEGUSTACE (28 KS)
8 kusů mori roll, 8 kusů tofu aburi roll, 6 kusů avocado hosomaki roll a 6 kusů kappa hosomaki roll.
VEGAN NINJA (38 KS)
8 ks Vegan Osaka Chicken Roll, 8 ks Unagi & Avocado, 8 ks Sweet Potato Roll, 8 ks Corn Tempura Roll a 6 ks wakame hosomaki.
VEGANSKÉ ROLKY
Rostlinné sushi rolky
VEGANSKÉ OSAKA KUŘE (8 KS)
Veganské kuře, okurka, avokádo, tempurové drobečky, teriyaki a veganská majonéza.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Jackfruit unagi, avokádo, tempurové drobečky a unagi omáčka.
TOCHI (8PCS)
Křupavá tofu tempura, nakládaný daikon, avokádo a veganská sweet chilli majonéza.
TOFU ABURI (8 KS)
Opálené tofu, okurka, nakládaný daikon, veganská majonéza, tempurové drobečky a teriyaki omáčka.
MORI ROLL (8 KS)
Trhaný jackfruit, mango, okurka a veganská majonéza.
KANISH (8PCS)
Veganské tempurové krevety, avokádo, veganská majonéza a tempurová strouhanka, veganská majonéza a okurka.
KUKUŘIČNÝ TEMPURA ROLL (8 KS)
Křupavá tempura kukuřice, mrkev, sezamová semínka, pikantní majonéza a teriyaki omáčka.
ROLKA ZE SLADKÝCH BRAMBOR (8 KS)
Jemné a křupavé sladké brambory, okurka, tempurové drobečky a sweet chili majonéza.
Avokádové hosomaki (6 ks)
Nori, rýže a avokádo.
DAIKON HOSOMAKI (6 KS)
Nori, rýže a nakládaná ředkev.
KAPPA HOSOMAKI (6 KS)
Nori, rýže a okurka
Veganské sushi
AVOKÁDOVÁ TOFU KAPSA (2 KS)
Tofu kapsa, sushi rýže, marinované avokádo, veganská majonéza, omáčka unagi a nakládané chilli.
TOFU KAPSA S WAKAME (2 KS)
Tofu kapsa, sushi rýže a marinované wakame.
AVOKÁDOVÉ NIGIRI (2 KS)
Avokádo, nori a sushi rýže.
TOFU INARI NIGIRI (2 KS)
Tofu, teriyaki, sushi rýže a křupavé bramborové drobení.
