Sirens Bistro
114 jídel v 16 sekcí
Menu
PROTEINOVÉ LÍVANCE
VANILKOVÉ PROTEINOVÉ LÍVANCE, JAVOROVÝ SIRUP/MED, ŘECKÝ JOGURT, BOBULOVÉ OVOCE.
Rozmačkané avokádo
ROZMAČKANÉ AVOKÁDO NA OPEČENÉM MALTSKÉM CHLEBU, ZTRACENÉ VEJCE, ŘEPOVÝ HUMMUS, DÝŇOVÁ SEMÍNKA
FRANCOUZSKÝ TOUST
2 PLÁTKY FRANCOUZSKÉHO TOUSTU, JAVOROVÝ SIRUP/MED, MOUČKOVÝ CUKR
Snídaňové burrito
Míchaná vejce, slanina, sýr, tortilla.
BRUNCH SALÁT
KUŘE, VEJCE, LISTOVÁ ZELENINA, RAJČATA, VINAIGRETTE.
CROISSANTOVÝ SENDVIČ
VEJCE, SÝR, CROISSANT, ŠUNKA.
BANÁNOVÝ CHLÉB
PLÁTEK DOMÁCÍHO BANÁNOVÉHO CHLEBA, PODÁVANÝ S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM A ŘECKÝM JOGURTEM
NEWYORSKÝ BAGEL
Bagel ve stylu New York, uzený losos, krémový sýr, kapary, okurka, kopr
Čerstvý pomerančový džus
Přidat slaninu
Přidat uzeného lososa
Přidat banán
PŘIDEJTE ARAŠÍDOVÉ MÁSLO
Svačiny
Toast se šunkou a sýrem
Šunka, sýr a máslo
Kuřecí wrap
Lososový wrap
Tuňákový wrap
Snídaňový wrap
Big Chips
Malé hranolky
Saláty
Kuřecí salát Caesar.
Grilované kuřecí prso na lůžku z listového salátu, rajčat, slaniny, krutonů a domácího Caesar dresinku.
Caprese
Plátky rajčat, Mozzarella di Bufolla a pesto.
Salát se šunkou, sýrem a vejcem.
Plátky šunky, sýr a vařené vejce na loži z míchaných listů a balzamikového octa.
Tuňákový salát
Kousky tuňáka na lůžku z listů, rajčata, olivy, cibule, vejce, avokádo
Salát s uzeným lososem.
uzený losos, rajčata, mix listů, olivy
Předkrmy
Bruschetta
4 kusy maltské bruschetty, rajčata, cibule, olivy, kapary, čerstvé jemné bylinky.
Calamari fritti
podává se na lůžku z rukoly a s tatarskou omáčkou.
Pikantní houby
houby smažené na česneku, na toastu, doplněné naší krémovou domácí jemně pikantní červenou omáčkou
Těstovinová jídla
A’Olio Pasta
sušená rajčata, olivy, paprika, cibule a česnek.
Boloňské
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mletým hovězím masem, mrkví, cibulí, česnekem a vínem.
Rizoto s kuřecím masem a houbami.
Kuře, slanina, houby, smetana a cibule.
Linguine al mare
Linguine se směsí mořských plodů, česnekem, petrželí a čerstvou rajčatovou omáčkou.
Špagety s chobotnicí
Chobotnice, česnek, olivy, bisque v domácí rajčatové omáčce
Vegetariánské těstoviny
Grilovaná zelenina, červená omáčka a ricotta salata
Bezlepkové těstoviny za příplatek ve výši
Hlavní chod
Kuřecí prso s houbovou omáčkou
Kuře ala Bebakers
kuře, cibule, česnek, směs koření, máslo, smetana a focaccia
Celý rack BBQ žebírek.
Grilovaný ribeye steak připravený podle vaší chuti.
Tagliatta
Grilovaný čerstvý losos
Grilovaný mečoun
Pepřová a houbová omáčka za příplatek ve výši
Mísy
Maltézský talíř
Maltézský sýr, dip Bigilla, vodní sušenky, maltézský chléb s rajčatovou pastou, sušená rajčata a olivy zakápnuté olivovým olejem
Ninu’s speciální mísa
Cibulové kroužky, kuřecí křidélka, kuřecí stripsy, mozzarellové tyčinky, klobásky a výběr dvou omáček.
Talíře s mořskými plody
Směs čerstvých místních mořských plodů podle sezóny
Mísa s mixem sýrů
Modrý sýr, eidam, burrata, kozí sýr, Pecato, majonéza zvlášť, maltské vodní sušenky a dip.
Masový talíř
Klobása, kuře, tagliata, mini burgery, paprika a cibule.
Vegetariánský talíř
Brambory, majonéza, paprika, lilek a hummus
Burgery
klasický burger z hovězího masa Angus
Ta’ Ninu burger
burger s vejcem a sýrem s hranolky
Speciální nadupaný burger Tanti
vejce, slanina, sýr, klobása, hovězí burger a hranolky
Kuřecí burger
DOPLŇKOVÉ POLOŽKY
Sýr
Slanina
Vejce
Klobása
Cibulové kroužky
OSTATNÍ
Ryba s hranolky
Cordon bleu s hranolky
Nuggety a hranolky
Hot dogy
Hot dog v housce se sýrem, pečenými fazolemi a karamelizovanou cibulí, podávaný s hranolky.
Pizza
Margherita
Rajčatová omáčka a mozzarella
Capricciosa
Rajčatová omáčka, mozzarella, olivy, artyčoky, šunka a vejce.
Marinara
Směs mořských plodů na základu z rajčatové omáčky a mozzarelly
Pepperoni
Pepperoni, mozzarella na základu z rajčatové omáčky
Quattro Stagioni
vejce, žampiony, šunka, hrášek, mozzarella, pepperoni
Quattro Formaggi
Modrý sýr, čedar, Red Leicester, mozzarella.
Rugsti
Houby, mozzarella na základu z rajčatové omáčky
BBQ kuřecí pizza
Kuřecí stripsy, sladká kukuřice, BBQ omáčka, mozzarella na základu z rajčatové omáčky
Maltija
Maltská klobása, kozí sýr, sušená rajčata na lůžku z rajčatové omáčky
Jednoduchá focaccia
Focaccia se směsí bylinek, cherry rajčaty a zakápnutá olivovým olejem
Focaccia La Bufola
Focaccia se směsí bylinek, cherry rajčaty, mozzarellou di Bufola a zakápnutá olivovým olejem
Focaccia Ta’ Ninu
Losos a směs bylinek
