164 jídel v 22 sekcí
PODÁVÁ SE S DOMÁCÍ ČESNEKOVO-PETRŽELOVOU MAJONÉZOU
PROMÍCHANÉ S ČESNEKEM A ČERSTVÝMI BYLINKAMI, CHERRY RAJČATA, BÍLÉ VÍNO, 600 g MUŠLE PODÁVANÉ S ČERSTVÝM OPEČENÝM CHLEBEM
PODÁVÁ SE S ČERSTVÝM ZELENÝM SALÁTEM & SE SUŠENÝMI CHERRY RAJČATY, JOGURTOVÁ OMÁČKA S 380g CHOBOTNICE
PODÁVÁ SE S HRANOLKAMI / DOMÁCÍ TATARSKOU OMÁČKOU
Podává se s hranolky / aioli omáčkou
MARINOVANÁ S ČERNÝM PEPŘEM, ZÁZVOROVÝM PRÁŠKEM A POMERANČOVOU KŮROU A NAŠIMI SPECIÁLNÍMI BYLINKAMI PODÁVÁ SE S KŘUPAVÝMI HRANOLKY / 7 ks
SLOŽENÍ: ČERSTVÝ SALÁT, CHERRY RAJČATA, LOLOROSA, OKURKA, ČERVENÁ ŘEPA, ŘEDKVIČKY, MRKEV, BAREVNÁ PAPRIKA A AVOKÁDO, DOMÁCÍ DRESINK ZVLÁŠŤ
280 g ČERSTVÁ HOVĚZÍ PLAČKA, SALÁT, HOVĚZÍ, RAJČE- SÝR, SLANINA A DOMÁCÍ OMÁČKA
300 g ČERSTVÉHO KUŘECÍHO MLETÉHO MASA, ŽLUTÁ HOŘČICE, WORCESTERSHIRE OMÁČKA, UZENÁ PAPRIKA, ČESNEKOVÝ PRÁŠEK
ŠŤOUCHANÝ HRÁŠEK, BRAMBORY, MRKEV, FAZOLE, KVĚTÁK, ČERSTVÉ BYLINKY, NASEKANÝ ČESNEK, OLIVOVÝ OLEJ A KOŘENÍ CIBULE, LEDOVÝ SALÁT, RAJČE GROMMED PIKANTNÍ, OMÁČKA S BRIOŠKOVÝMI BULKAMI, PODÁVÁ SE S KŘUPAVÝMI HRANOLKY
6 ks CLAMP, 5 ks MUSSELS, 4 ks očištěná tygří kreveta, 50 g SQUID, cherry rajčata, česnek, čerstvé bylinky, chilli vločky, bílé víno a 160 g čerstvých špaget — chutná jako moře
160 g ČERSTVÝCH TĚSTOVIN, TŘI VELKÉ ŽLOUTKY, PECORINO- ROMANO, 150 g GUANCIALE A CHUŤ DLE VAŠEHO VÝBĚRU
200 g CHOBOTNICE, ČESNEK, CHERRY RAJČATA, ČERSTVÉ- BYLINKY, BÍLÉ VÍNO a 160 g ČERSTVÝCH LINGUINE
160 g ČERSTVÉ TĚSTOVINY, 180 g KUŘECÍ PRSO, CHŘEST- DIVOKÉ HOUBY, DOKONČENO ČERSTVOU SMETANOU A SÝREM GRANA
Pistáciová pasta / cherry rajčata / česnek / chilli jarní cibulka / krevety s ocáskem
CHŘEST / LESNÍ HOUBY / LANÝŽOVÉ TĚSTOVINY / SMETANA SÝR GRANA
MARINOVANÉ S DRCENÝM ČERNÝM PEPŘEM, ČESNEKEM, SOLÍ A NĚKOLIKA TAJNÝMI BYLINKAMI VYBERTE SI PŘÍLOHU - RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
Marinované v domácích speciálních bylinkách Vyberte si přílohu - rýže nebo nudle / sezónní zelenina a hranolky
RUB S ČERNÝM PEPŘEM/ZÁZVOREM/ČESNEKEM A SEZAMOVÝMI SEMÍNKY/ TŘTINOVÝ CUKR / SUŠENÉ OREGANO VYBERTE SI PŘÍLOHU - RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
DUŠENÉ NA VÍNĚ A ČESNEKU, CONFIT S ČERSTVÝMI BYLINKAMI, MRKVÍ, PÓRKEM, CIBULÍ A ŘAPÍKATÝM CELEREM VYBERTE SI PŘÍLOHU - RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
MARINOVANÉ V MAGIC SMOKE LIME RUB / ČISTĚ MLETÉ CHILLI / PEPŘ / UZENÁ PAPRIKA / KAJUNSKÉ KOŘENÍ A LIMETKOVÁ KŮRA VYBERTE SI PŘÍLOHU - RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
300 g škeble / 200 g slávky / 200 g smažené kalamáry / 6 ks tygří krevety / 200 g chobotnice VYBERTE SI PŘÍLOHU – RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
Všechny druhy sezónní zeleniny / hranolky / rýže nebo nudle
200 g KUŘECÍ STEHNA / 200 g RIB EYE / 200 g VEPŘOVÉ / 200 g JEHNĚČÍ VYBERTE SI PŘÍLOHU - RÝŽE NEBO NUDLE / SEZÓNNÍ ZELENINA A HRANOLKY
PODÁVÁ SE S HRANOLKAMI A OMÁČKOU / KEČUPEM A MAJONÉZOU
ŠUNKA / SMETANA A SÝR
200 g hovězí placka / šunka / sýr, podáváno s hranolky
200 g KUŘECÍ PLACKE / SÝR A HRANOLKY
PROSÍME, OBRAŤTE SE NA OBSLUHU OHLEDNĚ SEZÓNNÍHO INFUZOVANÉHO GINU PODÁVANÉHO S PRÉMIOVÝM TONIKEM
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
Bourbon nebo žitná whiskey, cukr, Angostura bitters, pomerančová kůra
Gin, Campari, sladký vermut, pomerančová kůra
TEQUILA, COINTREAU NEBO TRIPLE SEC, ČERSTVÁ LIMETKOVÁ ŠŤÁVA, SŮL
Bílý rum, čerstvá limetová šťáva, cukrový sirup
Žitná whiskey, sladký vermut, Angostura bitters, třešeň
BOURBON, ČERSTVÁ CITRONOVÁ ŠŤÁVA, CUKROVÝ SIRUP, VJEČNÝ BÍLEK (VOLITELNĚ)
Vodka, Cointreau, čerstvá limetková šťáva, brusinkový džus
BÍLÝ RUM, ČERSTVÁ LIMETKOVÁ ŠŤÁVA, CUKROVÝ SIRUP, LÍSTKY MÁTY, SODA
Chardonnay, Itálie
Pinot Grigio — Itálie
Falanghina, Itálie
Greco, Itálie
Grillo Itálie
Sauvignon Blanc, Nový Zéland
Moscato, Itálie
CORTESE, ITÁLIE
Primitivo, Itálie
Syrah, Itálie
Nero d’Avola, Itálie
CARMENERA CHILE
Malbec, Chile
Merlot, Chile
Nero d’Avola, Itálie
Glera, Itálie