Ta' Doni
133 jídel v 21 sekcí
Snídaně
( 8 am - 12 am )
Šunka a sýr
Sýr a rajče
Omeleta se šunkou a sýrem
Balbuljata: míchaná vejce, čerstvá místní rajčata, petržel a cibule
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Plná anglická snídaně
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 sázená nebo míchaná vejce, grilované rajče, slanina, 2 vepřové klobásky, žampiony pečené s česnekem, pečené fazole a toastový chléb
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Marinované hovězí v bylinkové krustě, rajče, houby, bramborový koláček, pečené fazole, ztracená vejce a opečený chléb
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Sladké
Čokoládový croissant
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Omeleta s houbami a pecorinem
V opečeném maltském chlebu, s klobásou a přílohovým salátem
Obyčejný croissant: podává se s jahodovým džemem
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Snídaňová miska s řeckým jogurtem, (granola z pražených ořechů a sezónní ovoce s lehkým přelitím místním medem)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistáciový, čokoládový, klasický)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch po celý den
Avokádo a burrata na kváskovém chlebu
Rozmačkané avokádo, burrata, konfitovaná cherry rajčata
Mortadella s pistáciemi
Pesto z opražených pistácií, ricotta, mortadella, drcené pistácie na kváskovém chlebu
Maltská shakshuka
Pečený lilek, papriky, cibule, nadrobená maltská klobása, rajčatová omáčka, koření, dvě smažená vejce, maltský chléb
Lanýž a parmská šunka
Míchaná vejce, parmská šunka, lanýžová pasta na opečeném kváskovém chlebu
Řemeslné ftiry
Tal-Tonn
Tuňák v oleji, tradiční maltská rajčatová pasta, kapary, černé olivy, sušená rajčata, bazalka a máta, tapenáda, čerstvá cibule, rukola a extra panenský olivový olej
Tan-Nagha
3 druhy čerstvých kozích sýrů z místní farmy, čerstvá rajčata, rukola, bazalka, mátová tapenáda a extra panenský olivový olej
Tal-Koxxa
Čerstvě krájený místní vepřový gammon filet, plátky sýra cheddar, bazalka, čerstvá rajčata, salát z rukoly, čerstvě mletý pepř
Tal-Pikles
Uzená tradiční maltská klobása, nakládané vejce, nakládaná cibule, čerstvá rajčata, salát z rukoly a extra panenský olivový olej
Mísy
Plochý chléb
Domácí caponata, vejce, vyzrálý čedar
Domácí dipy (pro dva)
Olivová tapenáda, čatní, pikantní rajčatový a artyčokový dip, podávané s galletti a opečeným chlebem
Tradiční prkénko (pro dva)
Čerstvý ovčí sýr, pepřový ovčí sýr, grilovaný brambor, maltské olivy, nakládaná cibule, uzená klobása, kapary, sušená rajčata, pasta arjola, čerstvá rajčata, listy arjola a olivový olej
Středomořské prkénko (pro dva)
Mortadella, salám, gammon, 3 druhy sýra, vlašské ořechy, hrozny a čatní
Ta’ Doni Local Board
Olivová tapenáda, tapenáda ze sušených rajčat, ricotta, grilovaný lilek, nakládaná vejce, caponata, dvě bylinky, cheeselets, olivový olej, opečený maltský chléb
Speciality podniku
Tradiční smažený králík
Tymián, česnek a šťáva z červeného vína, podáváno s hranolky
Hovězí sendvič
Karamelizovaná cibule, rozpuštěný vyzrálý čedar, míchané listy salátu a podáváno s hranolkami.
Burgery
100% obalované kuřecí prso
Lepkavá BBQ slanina, karamelizovaná cibule, krémový česnek, parmazánová omáčka a hranolky
220g gurmánský burger
Hovězí burger z Black Angus, uzená slanina, karamelizovaná cibule, sýr, rozpuštěný čedar a hranolky
Ciabatta s trhaným hovězím a vepřovým
Trhaný hovězí brisket, maltská klobása, cibule, vyzrálý čedar a hranolky
Lanýžový burger
Briošková bulka, dvě 110g karbanátky, vyzrálý čedar, slanina, žampiony, lanýžová pasta a majonéza
Extra sázené vejce
Extra křupavá slanina
Extra klobásky
Saláty
Zelený (V)
Sezónní listy, kapary, okurka, celer, zelená jablka, máta a hořčičný vinaigrette
Kuřecí salát
Křupavé kuře, sýr feta, černé vypeckované olivy, cherry rajčata, červená cibule, mix zelených listů
Salátová miska s kozím sýrem
Trio tradičního maltského kozího sýra, mix listových salátů, červená cibule, cherry rajčata, červené fazole, nakládaná okurka
Těstoviny
Ravioli s ovčím sýrem (V)
Omáčka z bazalky, rajčat a česneku
Zaječí ravioli
Salsa s česnekem a majoránkou
Tagliatelle
s ragú z maltské klobásy, pecorino
Dezerty
-€5-
Horký nápoj
Louhované čaje
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Anglický snídaňový čaj (1 porce)
Mokka káva
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Espresso
Dvojité espresso
Espresso Lungo
Americano
Latte Macchiato
Čaj
Horká čokoláda
Studené nápoje
Hořký citron
Zázvorový ale
Tonik
Nealkoholické nápoje
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Ledový čaj
Citrón a Pe
Malá voda
Neperlivá, perlivá
Velká voda
Neperlivá, perlivá
Ovocný džus
Pomeranč, ananas, jablko
Čerstvý pomeranč 🍊
Smoothie z čerstvého ovoce
Piva 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Citron
Cisk 0.0 (nealkoholické)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
Točené pivo 33 cl
Huskie místní řemeslné pivo
50 cl čepované pivo
Guinness
Cider
Ledová káva 🧊 🥤
Ledové cappuccino
Espresso, mléko, mléčná pěna
Ledové slané karamelové latte
Espresso, mléko
Med a lískový oříšek
Espresso, mléko, lískový sirup, místní med
Vanilla Coco
Espresso, kokosové mléko, vanilkový sirup
Ledové americano
Bio latte
Chai latte
Ledové chai latte
Matcha latte
Ledové matcha latte
Ledové jahodové 🍓 matcha latte
Ledové mango 🥭 matcha latte
Koktejl
Aperol Spritz
Campari Spritz
Mojito
Speciální Ta’Doni Spritz
Limoncello, Prosecco, jahodové pyré, citron
