Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 jídel v 13 sekcí
Předkrmy
FOCACCIA
Focaccia s karamelizovanou cibulí, ančovičkami a rozmarýnem.
KUŘECÍ NUGETKY A HRANOLKY
Kuřecí nugetky (8 ks) s hranolkami.
ZELENINOVÉ JARNÍ ZÁVITKY – 4 KS
Křupavé smažené jarní závitky plněné lahodnou směsí zeleniny.
JALAPEÑO – 6 KS (PÁLIVÉ)
Jalapeño poppers smažené v hlubokém oleji.
SNAILS
Šneci dušení v červeném víně.
KOŇSKÉ MASO
Pomalu dušené koňské maso v bohatém, výrazném ragú s bylinkami a zeleninou.
TELECÍ DRŠTKY
Telecí dršťky pomalu dušené ve sladkém, svěžím kari.
MALTSKÝ TALÍŘ
Výběr tradičních maltských delikates včetně gbejniet, maltské klobásy, gammonu, sušených rajčat, bigilly, oliv, rajčatového protlaku, nakládané cibulky a máslových fazolí, podávaný s maltským chlebem a vodními sušenkami.
PRKÉNKO SE SÝRY A UZENINAMI
Dovážené i místní sýry, uzeniny, olivy, nakládaná zelenina, krekry a studené masové speciality včetně čedaru, gorgonzoly, uzeného sýra, gruyère, pikantního chilli sýra, salámu, prosciutta a šunky.
HRANOLKY (VEGETARIÁNSKÉ)
Příloha z klasických bramborových hranolků.
Řemeslné pizzy
Pizza Margherita
Rajčatová omáčka, mozzarella a oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, artyčoky, šunka, olivy, vařená vejce, oregano.
PIZZA S MOŘSKÝMI PLODY
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, krevety, mušle, olivy, tygří kreveta, oregano.
PIZZA BBQ KUŘE
Rajčatová omáčka, mozzarella, kuře, kukuřice, papriky, karamelizovaná cibule, BBQ omáčka.
PIZZA KUŘECÍ ALFREDO
Bešamelová omáčka, mozzarella, oregano, žampiony, kuřecí maso, slanina, baby špenát.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistácie, bešamelová omáčka, mozzarella, mortadella, baby špenát.
PIZZA PEPERONI (PÁLIVÁ)
Rajčatová omáčka, mozzarella, pepperoni, cibule, jalapeños, oregano.
PIZZA MALTija
Rajčatová omáčka, mozzarella, caponata, maltská klobása, papriky, cibule, oregano, mini sýry (cheeselets), černé olivy.
PIZZA FUNGHI
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Rajčatová omáčka, mozzarella, salám, žampiony, oregano, vařená vejce, hrášek.
Pizza Quattro Formaggi
Rajčatová omáčka, mozzarella, stilton, red leicester, oregano, parmezán.
PIZZA AL TONNO
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, oregano, olivy.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARIÁNSKÁ)
Bešamelová omáčka, mozzarella, cibule, oregano, stilton, hrášek, náznak medu.
PIZZA GOZITANA
Plátky rajčat, pepřové sýrové kousky, cibule, papriky, ančovičky, kapary, olivy, brambory, semínka fenyklu, bigilla, bylinky, olivový olej. (Pikantní)
PIZZA TA’ KANDJA
Rajčatová omáčka, mozzarella, caponata, kousky tuňáka, vařená vejce, cibule, olivy, oregano.
PIZZA TA’ DRINU (PÁLIVÁ)
Karamelizovaná cibule, maltská klobása, sušená rajčata, cheeselets, olivy, brambory, med, sezamová semínka, bylinky.
PIZZA FRAGOLA
Hluboce smažené pizzové těsto obalené v cukru a doplněné jahodovým džemem.
PIZZA NUTELLA
Hluboce smažené pizzové těsto obalené v cukru a navrchu s Nutellou.
Další ingredience
DRINU
Králík opékaný na pánvi – 12 ks
KRÁLÍK NA PÁNVI – CELÝ KRÁLÍK
Šťavnatý králík opečený na pánvi s česnekem nebo dušený v omáčce, podávaný s místními hranolky.
GRILOVANÝ RIBEYE STEAK (350 G)
Ribeye steak se signature směsí koření, podávaný s místními hranolky.
Vepřová žebra BBQ
Pomalu pečená vepřová žebra potíraná BBQ omáčkou, podávaná s místními hranolky.
POLOVIČNÍ PEČENÉ KUŘE
Pečené kuře s ručně krájenými místními hranolky přelité sýrovou omáčkou.
Klasický hovězí burger
Hovězí placka s karamelizovanou cibulí, nakládanými okurkami, salátem, rajčetem a hořčičnou majonézou na opečené briošce, podáváno s hranolky.
HOVĚZÍ BURGER TA’ DRINU
Hovězí placka grilovaná na plameni se sýrem, slaninou, sázeným vejcem, karamelizovanou cibulí, salátem, rajčetem a krémovou burger omáčkou v briošce, podáváno s hranolky.
KUŘECÍ BURGER S ČEDAREM A BRUSINKOVOU MAJONÉZOU
Grilované kuřecí prso s rozpuštěným čedarem, brusinkovou majonézou, nakládanými okurkami, podávané s hranolky.
RYBA V PIVNÍM TĚSTÍČKU
Ryba podávaná s čerstvým zahradním salátem a hranolky.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Houska naplněná párkem wurstel, mortadellou, salámem, čedarem, smaženou cibulkou, salátem a hořčično-majonézovou omáčkou, podávaná s hranolky.
Těstoviny
ŠPAGETY S KRÁLIČÍ OMÁČKOU
Klasické špagety podávané s lahodnou králičí omáčkou.
ŠPAGETY CARBONARA
Tradiční špagety v krémové omáčce carbonara.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni podávané s bohatou masovou omáčkou bolognese.
RIGATONI S KREVETOVÝM BISQUE
Rigatoni v krevetové omáčce bisque, ozdobené krevetami a drcenými pistáciemi.
ŠPAGETY AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (PÁLIVÉ A VEGETARIÁNSKÉ)
Špagety s česnekem, olivovým olejem a drcenou chilli papričkou.
Rigatoni s maltskou klobásou a smetanovou omáčkou s brandy
Rigatoni s maltskou klobásou ve smetanové omáčce s brandy.
RICOTTA RAVIOLI – 18 KS (VEGETARIÁNSKÉ)
Ravioli plněné ricottou v česnekové rajčatové omáčce.
Zelené a dobroty
Kuřecí salát Caesar
Klasický, křupavý salát z čerstvého římského salátu promíchaný v krémovém Caesar dresinku, doplněný o šťavnaté grilované kuře, křupavé krutony a hoblinky parmazánu.
SALÁT S KREVETAMI A LOSOSEM
Mix listových salátů s uzeným lososem, krevetami, cherry rajčaty, okurkou, červenou cibulí, citronovo-koprovým dresinkem, dokončeno kapary.
Salát s cheeselets
Mix listových salátů s tradičními maltskými cheeselets, cherry rajčaty, olivami, červenou cibulí, paprikami, okurkou, olivovým olejem a balzamikovým octem.
NÁPOJE
Absolut
Absolut Vanilka
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Jižanská pohoda
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Broskvový schnapps
Passoa
Banánový likér
Grepový likér
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitivy
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestivy
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Bílé tornádo
Poškození mozku
MAD DOG
Bubble Gum
Baby Guinness
Snickers
Nealkoholické nápoje
Pinta Coca-Coly
Půl pinty Coca-Coly
Pinta Sprite
Půl pinty Sprite
Ledový čaj s příchutí broskve
Ledový čaj s citronem
Pinta Kinnie
Půl pinty Kinnie
Pinta Fanty
Půl pinty Fanty
Čerstvý pomerančový džus
Ananasový džus
Jablečný džus
Brusinkový džus
Broskvový džus
Grepový džus
Red Bull
Malá neperlivá voda
Velká neperlivá voda
Malá perlivá voda
Velká perlivá voda
Piva a cidery
CISK Lager – pint čepovaný
CISK ležák, půl pinty, čepované
CISK EXCEL čepované pivo (pinta)
CISK EXCEL půl pinta čepované
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Koktejly
!Happy Hour od 15:00 do 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, broskvový schnapps, brusinkový džus, pomerančový džus.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, mléko a směs smetany.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananasový džus, mléčná smetana, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, pomerančový džus, grenadina.
COSMOPOLITAN
Vodka Absolut, Triple Sec, čerstvá limetka, brusinkový džus.
OCHUCENÉ DAIQUIRI
Havana Club, ochucené pyré, limetka, kuželový cukr.
SOHO
Gin, mangové pyré, růžový pepř, čerstvá limetka, tonik.
Caipirinha
Limetka, kuželový cukr, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, limetka, kuželový cukr, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, sodová voda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, černý rum.
OCHUCENÁ MARGARITA
Tequila, Triple Sec, limetka, kornout cukr, ochucené pyré.
DRINU'S FAMOUS
Broskvový schnapps, banánový krém, Malibu, jahodové pyré, ananasový džus.
MOSCOW MULE
Vodka, čerstvá limetová šťáva, zázvorové pivo.
CUBA LIBRE
Havana, vymačkaná limetka, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, čerstvá limetka, prosecco, grenadina.
Mojito (MOJITO)
Máta, čerstvá limetka, třtinový cukr, Havana Club, soda.
S PŘÍCHUTÍ MOJITA
Máta, čerstvá limetka, třtinový cukr, Havana Club, soda, ochucené pyré.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Čerstvá limetka, vodka, kuželový cukr.
OCHUCENÁ CAIPIROSKA
Čerstvá limetka, vodka, kuželový cukr, ochucené pyré.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, limetová šťáva, pyré z marakuji.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, limetka, kuželový cukr, Angostura bitters, vaječný bílek.
Amaretto Sour
Amaretto, limetka, kuželový cukr, Angostura bitters, vaječný bílek.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, banánový likér, čerstvá limetka, zázvorové pivo.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilka, jablečný džus, karamel, mléko a smetana
MALINOVÝ SOUR
Gin, malinové pyré, limetka, kuželový cukr, vaječný bílek.
SIGNATURE KOKTEJLY -
Inspirováno krásou Valletta Waterfront, Středozemního moře a nadčasovým kouzlem Malty.
YACHT CLUB MARTINI
Vanilková vodka, kokosový likér, čerstvá ananasová šťáva a kapka limetky. Jemné, elegantní a ideální k vychutnání výhledu na luxusní jachty v přístavu.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, čerstvá citronová šťáva, agávový sirup a sodová voda. Zářivě modrý a osvěžující, inspirovaný křišťálově čistými vodami Malty.
HARBOUR GOLD
Zrající rum, meruňkový likér, čerstvá pomerančová šťáva a místní med. Hřejivé zlatavé tóny odrážející maltské vápencové budovy při západu slunce.
TA' DRINU SIGNATURE
Vanilková vodka, banánový likér, maracuja, čerstvé jahody a kokosová pěna. Náš exkluzivní domácí výtvor—tropický, krémový a nezapomenutelný.
PŮLNOC VE VALLETTĚ
Vanilková vodka, kávový likér, čerstvé espresso a špetka maltské mořské soli. Dokonalý drink na závěr večera při obdivování osvětlené Valletty naproti přístavu.
