Taninu
59 jídel v 8 sekcí
Předkrmy
Aromatická vepřová žebírka
Lepkavá medová BBQ omáčka
Bruschetta
3 kusy. Rajčata, cibule, česnek, bazalka
Maltézský talíř
Pepřový sýr let, maltézská klobása, sušená rajčata, Bigilla, olivy, rajčatové pyré, chléb, Galletti
Křupavé kuřecí filety v mandlové krustě
Medovo-hořčičná majonéza
Krevety Pil Pil
Česnek, bazalka, citron a paprika
Krevety v slanině
Zabalené ve slanině a připravené s česnekem a tymiánem, s kuskusem
Žampiony na česneku
Restované čerstvé žampiony s česnekem, citronem, petrželí a bylinkami
Hovězí kuličky
Pomalu vařené s česnekem, bylinkami, olivovým olejem a rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Králičí játra
Červené víno, jus, lanýžový balsamico.
Kuřecí terina
Papriky, žampiony a mozzarella podávané s krémovou rajčatovou omáčkou
Smažený čerstvý kozí sýr z mléka
Z Taninu farm, podáváno s omáčkou z místních hroznů
Calamari Fritti
Domácí tatarská omáčka
Pečený vepřový bůček
Česnek a bylinky, podávané s redukcí z portského vína
Křupavé hovězí
Glazované uzenou BBQ omáčkou
Pečená kuřecí paličky
Rozmarýn, cibule a bylinky
Těstoviny
Penne al ragù
Ragù bolognese
Linguine Carbonara
Pancetta, vejce, Grana, černý pepř
Rigatoni al Manzo
Trhané hovězí maso blanšírované s cibulí, paprikou, žampiony a parmazánem
Risotto Milanese
Křupavá pancetta, šafrán a zeleninový vývar, navrch parmezán
Linguini Contadina
Cibule, hrášek, papriky, žampiony a vlašské ořechy, blanšírované v bazalkovém olivovém oleji a petrželce
Linguini / Rizoto Marinara
Směs mušlí, krevet a kalamárů vařená s česnekem, bazalkou, limetovou kůrou a cherry rajčaty
Linguine s králičí omáčkou
Cibule, česnek, tymián, semínka fenyklu, víno a rajčatová omáčka
Saláty
Kuřecí salát Caesar
Mix listových salátů, rajčata, krutony, slanina, parmezán, dresink Caesar
Salát s uzeným lososem
Mix listových salátů, cherry rajčata, jarní cibulka, ředkvičky, citronovo-hořčičný dresink
Salát Caprese
Čerstvá mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej, balzamiková glazura
Burgery
Klasický burger
Hovězí placka, slanina, vejce, sýr, salát, rajčata, burgerová omáčka
BBQ Burger
Hovězí burger, BBQ omáčka, sýr, coleslaw, křupavá cibulka
Kuřecí burger
Kuřecí prso, sýr, salát, rajčata, burgerová omáčka
Hlavní jídla
Sizzling hovězí
Koření, cibule a zelenina podávané s hranolky
Kuře ve smetaně s kořením
Kuře, máslo, aromatické koření, kešu ořechy, podáváno s rýží a míchanou zeleninou.
Brungiel Mimli
Pečený plněný lilek s trhaným hovězím masem, cibulí a parmazánem, podávaný se šťouchanými bramborami.
Laham fuq il-Fwar
Hovězí maso vařené v páře v zeleninovém vývaru s petrželí, cibulí a rozmarýnem, podávané se šťouchanými bramborami a směsí zeleniny.
Majjal il-Forn
Pečené vepřové kotlety, brambory, cibule, mrkev a celer. Podáváno se zeleninou
Hovězí tagliata
300 g hovězího masa, podáváno se směsí zeleniny a bramborami
Trhané jehněčí kolínko
Podáváno s česnekem, cibulí, tymiánem, bramborami, mrkví, celerem, rajčatovým pyré a bílým vínem
Fenek (Králík
Česnek a omáčka gravy, podávané s hranolky
Mečoun na citronu
Mečoun opečený na pánvi s čerstvým citronem, petrželí a vínem podávaný s mixem zeleniny a bramborovými chipsy
Rybí trio
Grilované kalamáry, slávky (cozze) na víně, krevety King, tygří krevety a mečoun podávané se zeleninou a bramborami
Kuřecí tendery
Kokosové mléko, kari prášek, zázvor, česnek, ořechy, podáváno s míchanou zeleninou a rýží
Ribeye
Připravené podle vašeho přání, podávané se směsí zeleniny a bramborami.
Mísa míchaného grilu pro 2
Grilovaný ribeye, vepřová žebírka, kuřecí prsa, maltská klobása. Grilovaná zelenina a hranolky
Pizza
Focaccia Taninu
Cherry rajčata, rukola, parmezán
Margherita
Rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka
Bufalina
Rajčatová omáčka, cherry rajčata, buvolí mozzarella, bazalka
Capricciosa
Rajčatová omáčka, mozzarella, olivy, artyčoky, žampiony, šunka
Norma
Rajčatová omáčka, mozzarella, lilky, ricotta salata, parmezán
Calzone
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, rukola, parmezán
Crudaiola
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán
Tonno
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, oregano
Quattro Stagioni
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, salám, artyčoky, olivy
Campagnola
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony
Maltézská
Rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, maltská klobása, olivy
Quattro Formaggi
Mozzarella, provolone, modrý sýr, parmezán
Pizza na metr
Vyberte 2 nebo 4 příchutě
konzumace na místě €39.45 / s sebou €29.45
SPECIÁLNÍ PIZZA
Mortadella a pistácie
Mozzarella, mortadella, burrata, pistácie, pistáciový krém
Taninu
Mozzarella, salám, žampiony, artyčoky, olivy, lanýžový olej
Parmiggiana
Rajčatová omáčka, mozzarella, lilky, šunka, vejce, Grana Padano
Noci e Miele
Mozzarella, modrý sýr, parmská šunka, vlašské ořechy, med, Grana Padano
Marmellata e Mortadella
Cibulová marmeláda, mortadella, burrata