The Londoner Pub Sliema
55 jídel v 13 sekcí
NIBBLES
Bruschetta
Rajčata, česnek, bazalka
SÝROVÁ BRUSCHETTA
Rajčata, česnek, bazalka, rozpuštěný sýr
DOKONALÝ ČESNEKOVÝ CHLÉB
Měkké trhací bochánky na sdílení, česnekové máslo
ULTIMÁTNÍ ČESNEKOVÝ CHLÉB SE SÝREM
Měkké trhací bochánky na sdílení, česnekové máslo, sýr
Hranolky PROPER STEALTH
Stealth hranolky se sýrem
Kari kečup
Vepřové klobásky s medovou glazurou
Rybí kousky (treska)
Tatarská omáčka
Rybí popcorn
Kari kečup
CIBULOVÉ KROUŽKY V PIVNÍM TĚSTÍČKU
Pikantní majonéza
Kousky sýra Camembert
Křupavá kuřecí křidélka
Sladký chilli dip
Předkrmy
Zeleninové jarní závitky
Sladká chilli omáčka na namáčení
MASOVÉ KULIČKY
Kuličky z mletého hovězího a vepřového masa s výpekem
Kuřecí stripsy smažené po jižansku
Červený a bílý dip
3 GRILOVANÉ JEHNĚČÍ KOFTA
Jogurtovo-mátový dip
4 mini angus cheeseburgery
TRADIČNÍ NACHOS
Sýrová omáčka, jalapeños, čerstvá rajčata
SMAŽENÉ KALAMÁRY
Obalované a podávané s tatarskou omáčkou a měsíčkem citronu
NACHOS S KUŘETEM A SPIANATOU
Kostičky kuřete, vařené s cibulí, salámem spianata a sýrovou omáčkou na nachos
Saláty
ROYAL KUŘECÍ CAESAR
Grilované kuře, salát, slanina, parmezán, krutonky, rajčata a dresink Caesar
ROYAL LOSOS CAESAR
Lososový filet pečený v troubě, ricotta, salát, okurky, cibule, papriky, černé olivy, parmezán, krutony, rajčata a Caesar dresink
Ryba s hranolky
THE LONDONER FISH & CHIPS
Treska v pivním těstíčku, hráškové pyré, tatarská omáčka a hranolky Stealth
Klasiky
KLOBÁSKY S KAŠÍ
Cumberlandské klobásy, bramborová kaše a cibulová omáčka
POLOVIČNÍ PEČENÉ KUŘE V KOŠÍKU
Omáčka gravy a hranolky Stealth
KUŘECÍ TIKKA MASALA
Podáváno s rýží basmati a pita chlebem
Těstoviny
Paccheri s hovězím a hříbky porcini
Kousky hovězího, houby porcini, červené víno, česnek, jarní cibulka, jus, smetana a hoblinky Grana
GARGANELLI S KUŘETEM TARTUFO
Kuře, houby, jarní cibulka, česnek, bílé víno a tartufo krém
STROZZAPRETI S LOSOSEM
Čerstvý losos, česnek, jarní cibulka, cherry rajčata, Pernod, smetana a rajčatová omáčka
LINGUINE S KALAMÁRY A KREVETAMI
Linguine vařené s kalamáry, koktejlovými krevetami, česnekem, máslem, petrželí, cherry rajčaty, flambované pernodem a s jemným dotekem humří bisque
Mísy
ORIENTÁLNÍ TALÍŘ WEST END
4 vepřová žebírka, masové kuličky, 2 zeleninové jarní závitky, rybí kousky, 2 jehněčí kofty, kuřecí křidélka, rybí popcorn, 4 kousky sýra camembert, stealth hranolky, česnekový chléb a dipy
Oblíbené mezi milovníky drinků
2 mini hovězí burgery, 2 jehněčí kofty, kuřecí křidélka, kořeněný med, vepřové klobásky, 2 kuřecí stripsy, 4 vepřová žebra, masové kuličky, česnekový chléb, 4 cibulové kroužky, kousky sýra camembert, stealth hranolky přelité rozpuštěným sýrem
LONDONER HOT DOG
Grilovaný frankfurter, křupavá cibulka, rozpuštěný sýr, pečené fazole Heinz a hranolky stealth
LONDÝNSKÝ HOT DOG
Grilovaný frankfurter, křupavá cibulka, rozpuštěný sýr, pečené fazole Heinz a stealth hranolky
Burgery
OBALOVANÝ KUŘECÍ BURGER
Na pánvi zlehka smažené obalované kuřecí filety, uzený sýr, salát, rajčata a kari kečup
MISS CHICKEN CLASSY
Grilované kuřecí prso, camembert, slanina & mangové čatní
THE LONDONER
Hovězí Angus, sýr, salát, rajčata a smažená cibule
THE BIG CRUSTY
Hovězí burger z masa Angus, smažený křupavý sýr, slanina, cibulové čatní, nakládané okurky Branston a BBQ omáčka
SIR WELLINGTON
Hovězí burger z Angus, žampiony, BBQ omáčka, nakládané okurky Branston, uzený sýr & cibulové čatní
THE BIG BEN
Hovězí burger z Angus, kuřecí filet smažený ve fritéze, smažený křupavý sýr, křupavá slanina, cibulové čatní a BBQ omáčka
NAŠE KOLÁČE
Korpus z křehkého těsta, náplň do koláče, podáváno se šťouchanými bramborami a omáčkou gravy
PASTÝŘSKÝ KOLÁČ
Pomalu dušené jehněčí mleté maso, bramborová kaše, parmezán a přílohový salát
STEAK A GUINNESS
Kousky hovězího, pivo Guinness kořenová zelenina a omáčka gravy
Gril
280 g čerstvě grilované kuřecí prso
Sezónní zelenina a stealth hranolky
Žebírka z vepřové pečeně ve sladko-lepkavé glazuře (rack)
Omáčka z jižanského medu a Jack Daniels a stealth hranolky Poloviční rack / Celý rack
HOVĚZÍ TAGLIATA THE KINGS
300 g hovězí flank steak, rukola, hoblinky parmezánu, malé brambory a cherry rajčata
ČERSTVÝ ČISTÝ ANGUS RIB EYE
300 g grilovaný steak, sezónní zelenina & hranolky Stealth Zalijte ho hustou krémovou omáčkou jen za pepřovou, houbovou nebo cibulovou šťávu
Děti
Penne s rajčatovou omáčkou
Hot dog, hranolky a pečené fazole
Čerstvé kuřecí nugetky a hranolky
Ryba s hranolky
Burger a hranolky
Něco sladkého
VÝBĚR ZMRZLINY 2 KOPEČKY
Čokoláda, jahoda, vanilka,
SNICKERS
Sušenkový základ, oříšková bílá čokoláda, muš, karamel, mléčná čokoláda a pražené arašídy
NUTELLOVÝ TART
S vanilkovou zmrzlinou a pannou
JABLEČNÝ CRUMBLE (podává se teplý)
S teplým vanilkovým krémem
MĚKKÁ PEČENÁ SUŠENKA S MLÉČNOU ČOKOLÁDOU OD ALISON (podává se teplá)
Sušenka podávaná s vanilkovou zmrzlinou a lískovým drobením
