Agora Restaurant

RUCOLASALAT

En frisk og let salat med rucola, granatæblekerner, frisk basilikum og cherrytomater med en balsamicodressing.

Græsk salat

En traditionel græsk salat med balsamicodressing. Tomater, løg, agurk, ost, oliven og kapers

Spoon-salat

Tomater, peberfrugt, agurk, valnødder, granatæblemelasse

ACOPA-SALAT

Rucola og blandede grønne salater, jordbær, granatæblekerner, avocado, frisk mynte, dild, strimler af grønt æble, parmesan

ACOPA HAVESALAT

Mandler, grønt æble, valnødder, forfriskende middelhavsinspireret havesalat

Grillet halloumi-ost

FELLAH KOFTE

Foul-kugler krydret med hvidløg, tomat og friske urter

HVIDLØGSSVAMPE

Svampe, hvidløg, parmesan

SAUTERET LEVER

Lever stegt i smør, tomat, løg, persille, dild, granatæble

Blæksprutte

Små kartofler med hvidløg

Rejer i smør

CALAMARI COCOREE

Friteret med en særlig flødesauce

Muslinger

OLIVE

Haydari

Stærk ezme

Köpoğlu (KÖPOĞLU)

Shakshuka

Peberfrugter

Girit Ezme

Baba ghanoush

Gulerodstarator

DENIZ BÖRULCE

Mutabbel

Krabbekløer

Ansjoser

Fyldt aubergine

Hummus

Hummus med rødbede

Siet cacık

Blæksprutte

Rejer

ATOM

Laks Marina

Fetaost

SEABASS MARINA

Muhammara

Meze-platte

Du kan vælge 8 meze

Fiske- og skaldyrsgryde

Bagt fisk i papir

Fisk, gulerødder, peberfrugter, løg, vin, hvidløg

GRILLET HEL HAVBARS

Med grillede grøntsager og små kartofler

Konge-reje

Med grøntsager og små kartofler

GRILLET LAKS

Med grillede grøntsager og små kartofler

GRILLET HAVBARS

Med grillede grøntsager og små kartofler

GRILLET BLÆKSPRUTTE

Med små kartofler

Skaldyrstallerken

kæmperejer, havbars, blæksprutte, grillet calamari og laks, små kartofler

Laks

Grillet havbars

Fiskeplatte

Pasta med hummer

Skirt steak

Til to personer

Adam Kebab

Çökertme kebab

Sprøde, tynde kartoffelstrimler, grillet kød, yoghurt og tomatsauce

Hyrdens sautér (Coban Kavurma)

Sauteret oksekød med tomat, hvidløg og peberfrugt

Ribeye

med grøntsager og små kartofler

Lammekotelet

Skirt steak

700 g kød med små kartofler og grøntsager

Agora Plates

Til 2 personer

Beyti Sarma Kebab

Adana-kebab rullet i lavash og skåret i skiver, toppet med yoghurt, pistacienødder, tomat og smørpeber.

Kødbolle-gratín

Ovnbagte kødboller med grøntsager, peberfrugter og løg i en fyldig tomatsauce.

Premium kødplatte

En fest for to! En kombination af Adana-kebab, kyllingeshish og lammekoteletter, serveret med grøntsager og små kartofler.

ANATOLSK GRILLET KYLLING

toppet med friske “isot” cherrytomater og parmesan.

Manti

FETTUCCINE MED REJER OG HVIDLØG

frisk hvidløg, cherrytomater og en mildt krydret sauce

Pasta med skaldyr

HUMMERPASTA

Tomater, persille, basilikum og hvidvin

KØDBOLLER OG POMMES FRITES

fløde, tomat og grøntsager

Pasta

Små kartofler

Pommes frites

Bulgurpilaf

Ris

Is

1 kugle

Baklava

Yoghurt- og pæredessert

BAGT HALVA

Varm, blød i midten og serveret med is

CHOKOLADESOUFFLÉ

Varm, med blød kerne og serveret med is

Baklava-crunch med pistaciecreme

Pistaciecreme, is, sprøde baklavastykker

Baklava med gulerodsskive og is

Klassisk baklava serveret med en kugle vaniljeis