Andrew's Bar and Restaurant

Toast med skinke og ost

Røræg på toast

Morgenmadsburrito

Chorizo, bacon, spinatblade pakket ind i en omelet med æg og ost, serveret med grillede tomater 1,2,5.

Ciabatta med æg og bacon

Sennepsspread, salat og tomat 1,3,5

Maltesisk tun-ftira

Tomatspread, tunstykker, løg, kapers, oliven og olivenolie 1,9

Ciabatta med steak og løg

Grillet oksebøf, stegte løg, salat og tomat 1,3

Ciabatta eller wrap med røget laks

Agurk, røget skotsk laks, Philadelphia-ost, 1,2,9

Kylling ciabatta eller wrap

Grillede kyllingestykker, salat, bacon 1,2,

Engelsk morgenmad

Bacon, pølser, æg, grillede tomater, baked beans, hash brown, toast 1,2,5 (Appelsinjuice, kaffe eller te)

Egg Benedict

Engelsk muffin, røget laks, pocheret æg, hollandaise og lakserogn 1,2,5,9

Omelet (vælg 3 fyld)

(Skinke, ost, løg, svampe, tomat.) 2,8

6 spicy kyllingevinger

Serveres med BBQ-dip og pommes frites 1,3 (H)

Calamari Fritti

Let melpanerede friturestegte blæksprutteringe, blandede salatblade serveret med husets tartarsauce 1,3,5,9

Friturestegte maltesiske ostestykker

Paneret gedeost serveret med løgmarmelade 1,2,5,

Middelhavsbruschetta

Ristet brød toppet med tomat, løg, hvidløg og frisk basilikum. 1

Focaccia di Parma

Fladt pizzabrød bagt med havsalt, toppet med parmaskinke, parmesan, rucola og dryppet med olivenolie. 1,2,

Bebbux-snegle €8 (Afhænger af tilgængelighed)

Langtidskogt med hvidløg, vin og urter. 10

Dagens suppe

Spørg din tjener om dagens special-suppe.

Pulled pork

Svinekød fra bryst, peberfrugter, løg, smeltet cheddar, friske pommes frites 1,2

Chili Con Carne H

Hakket kød, løg, røde kidneybønner, chili og smeltet ost 1, 2

Salat med røget laks og avocado

Avocado, agurk og vinaigrette-dressing 3,9,

Grillet kyllingesalat

Blandede salatblade, croutoner, kyllingebryst, tomat, parmesan, vinaigrette-dressing 1,2,3,

Tunsalat

Blandede salatblade, tomat, æg, quinoa, agurk og vinaigrette-dressing 1,3,9,

Traditionel maltesisk salat V

Blandede salatblade, tomat, oliven, soltørrede tomater, bønnepuré, maltesisk ost 2,3,10

Blækspruttesalat

Blandede salatblade, tomater, oliven, løg, 1,6,9 dryppet med olivenolie og citrondressing

Maltesisk platter

Maltesisk ost, maltesisk pølse, Bigilla – bønnepuré, oliven, soltørrede tomater, Kiks 1,2 Syltede løg, Hobz biz-zejt

Gryde med muslinger

Sorte muslinger, hvidløg, olivenolie, hvidvin, friske tomater, friske urter serveret med varm focaccia. 9,

Steakplatte

Okse tagliata, bøffelmozzarella, tomater, grillet zucchini, hvidløgsbrød og pommes frites 1,2,6

Havets festmåltid

Calamari Fritti, muslinger, blæksprutte, sprøde tigerrejer, røget laks, whitebait, krabbekløer, fisk i dej, citron, tartarsauce og pommes frites 1,5,8,9,10

Margherita

Tomater, mozzarella, oregano 1,2

Funghi V

Tomater, mozzarella, svampe, oregano 1,2

Capriciosa

Tomater, mozzarella, skinke, champignon, artiskokker, oliven, æg 1,2,5,

Kyllingecurry

Fløde, mozzarella, kyllingestrimler, svampe, hvidløg og karry 1,2,

Marinara

Tomater, mozzarella, skaldyrsblanding, sorte muslinger, oliven 1,2,8,9,10

Parma

Tomater, mozzarella, parmaskinke, rucola, parmesan 1,2

Tonno

Tomater, mozzarella, tunstykker, løg, oliven 1,2,9

Pepperoni H

Tomater, mozzarella, pepperoni-salami, chili, løg 1,2

Quattro Formaggi

Tomater, blåskimmelost, parmesan, maltesisk gbejna (Gbejna), mozzarella 1,2

Andrew’s

Tomater, mozzarella, maltesisk pølse, oliven, maltesisk ost og soltørrede tomater 1,2,

Vegetariana V

Tomater, mozzarella, svampe og grillede grøntsager 1,2,

Okseburger med pommes frites og salat

1,

Grillet kyllingebryst med pommes frites og salat

1

8 stk. kyllingenuggets med pommes frites og salat

1,2

Mini Pizza Margherita med skinke

1,2

Pasta Bolognese

1,2

Carbonara

Pancetta, fløde, knust peber, æggeblomme, parmesan 1,2,5

Kylling Pesto

Kylling, pesto, svampe, fløde og parmesan 1,2,5,6

Spaghetti med kanin

Kaninkød, grønne ærter, vin og tomatsauce infuseret med urter 1,5

Ravioli med maltesisk pølse

Soltørrede tomater, hvidløg og et strejf af fløde 1,2,5

Al Ragout

Fyldig hakket oksekød, rødvin og tomatsauce 1,2,4,5,

Trøffel og funghi porcini

Svampe, hvidvin, porcini, parmesan, trøffelsauce og fløde 1,2,5

Vongole, muslinger og calamari

Hvidløg, olivenolie, hvidvin, cherrytomater, kapers, persille og et strejf af chili 1,5,8,9

Traditionelle maltesiske ricotta-ravioli (V)

Olivenolie, hvidløg, løg, tomater, parmesan og basilikum 1,2,5,

Ravioli med kanin

Hvidløg, løg, vin og tomatsauce 1,5

Spaghetti med blæksprutte

Løg, hvidløg, tomater, oliven og hvidvin 1,5,8,

Kyllingerisotto

Kylling, svampe, grønne ærter, smør, trøffelsauce 2

Risotto Marinara

Blandede skaldyr, hvidløg, tomat og basilikum 2,8,9,10

Cheese beef burger

Salat, tomat, cheddarost, husets sauce 1,2,5

Kyllingeburger

Grillet kyllingebryst, salat, tomat, cheddar, husets sauce 1,2,5

Andrews burger

Oksebøf, svampe, bacon, cheddar, løg, tomat, salat, cornichoner, husets sauce 1,2,3

The Champion

Oksebøf, salat, tomat, æg, cheddar, bacon, husets sauce 1,2

The Big Bite

Gourmet oksebøf, salat, tomat, svampe, cheddar, husets sauce 1,2,5

Beyond Burger

Vegansk bøf, salat, skivede tomater, avocado, svampe 1

Chicken Regina

Pandesteget kyllingebryst toppet med tomatsauce og mozzarella 2

Grillet kyllingebryst

Svampesauce, sæsonens grøntsager 1,2,

BBQ-svineribs

Coleslaw-salat og husets BBQ-sauce 1,3,5,

Stegt svinebryst

Kartoffelmos, rødvinsjus 1,2

Rib-eye steak

Svampe- eller pebersauce, grillede grøntsager 1,2

Grillet oksemørbrad med stegeskorpe

Svampe- eller pebersauce, grillede grøntsager 1,2

Traditionel fish & chips

Husets tartarsauce eller mosede ærter, citronbåd 9

Grillet laksefilet

Grillede grøntsager og urtesalsa 1,2,

Filet af lokal havbars

Pandegt, serveret med basilikumolie og grillede grøntsager 9

Fiske- og skaldyrsfad

Havbars, muslinger, kæmpereje, blæksprutte (calamari) 8,9,10

Til én person

For to

Dagens fisk – spørg din tjener for mere information

Kaninragout eller med hvidløg €19

Tilberedt i vin og tomatsauce tilsat urter

Bragioli €19

Tynde skiver oksekød, fyldt på maltesisk vis 1,5,

Blækspruttegryde €27

Løg, hvidløg, tomater, oliven og hvidvin 8,

Fyldt aubergine €17

Hakket oksekød, hvidløg, løg, persille, mozzarella og tomatsauce. 2

Alle hovedretter serveres med Steak House pommes frites eller ovnkartofler.

Til at begynde...

Maltesiske cheeselets 1,2,5,

Paneret gedeost serveret med løgmarmelade

Spaghetti med kanin 1,2,5,

Hvidløg, løg, vin og tomatsauce

Maltesisk salat 2,3,10

Blandede salatblade, tomat, oliven, soltørrede tomater, Bigila-bønnepuré, gedeost

Som hovedret...

Kanin

tilberedt i vin og tomatsauce infuseret med urter

Bragioli 1,5

Oksekød rullet med hakket kød og urter

Flæskesteg2

langtidsstegt svinebryst

Lampuki8

serveres med tomat- og kaperssauce

Noget sødt..

Imqaret – traditionelt maltesisk bagværk fyldt med dadler 1

Kaffe

€27.00 pr. person

PISTACIE-CHEESECAKE

Nyd vores pistacie-cheesecake: en fyldig, cremet cheesecake blandet med ristet pistaciecreme på en smøragtig bund.

KARAMEL-CHEESECAKE

Forkæl dig selv med vores karamel-cheesecake: cremet cheesecake med fyldig karamel på en smøragtig bund, afsluttet med gylden karamel.

CITRON-CHEESECAKE

Nyd vores citron-cheesecake: cremet cheesecake med et friskt citron-twist på en smørfyldt bund, toppet med en livlig citronglasur

CHOKOLADE-CHEESECAKE

Nyd vores chokolade-cheesecake—en lækker fusion af fyldig, fløjlsblød chokolade på en sprød kiksbund. Ren forkælelse i hver bid!

Tiramisu

Lag af cremet mascarpone, espresso-udblødte ladyfingers og et drys fyldig kakaopulver, der tilsammen skaber en italiensk klassiker.

JORDBÆR-CHEESECAKE

Nyd vores jordbær-cheesecake: en lækker, cremet cheesecake toppet med frisk jordbærkompot på en klassisk kiksebund.

Pepsi, 7up, Mirinda, iste, tonic, Bitter Lemon, lokal Kinnie, Diet Kinnie

Red Bull

Juicer

Mineralvand

Cisk/Excell (lokal lager/lavkulhydrat-lager)

Carlsberg (lager)

Strongbow

KOPPARBERG

Blue label (lokal, blød amber ale)

Cisk Chili Lemon, Budweiser

Cisk/Cisk Excell

Corona, Peroni, Nastro Azzurro

Et glas lokal husvin 20cl €4

Et glas lokal Sauvignon Blanc (Palatino) €5

Et glas lokal Cabernet Sauvignon (Palatino) €5

For et større udvalg, bed venligst din tjener om vinkortet.

Espresso, Americano, €1.5

Cappuccino, dobbelt espresso, te €2.00

Caffè latte, iskaffe €2.70

Specialkaffe

Maltesisk kaffe, Irish coffee, Iskaffe med Baileys €6

Martini Bianco/ Rosso

Jack Daniels, Johnnie Walker Red, J&B, Jameson

Johnnie Walker Black, Glenfiddich 12, Chivas Regal 12

Smirnoff/Absolut

Grey Goose

Beefeather, Gordons

BOMBAY SAPPHIRE

Bacardi, Captain Morgan/krydret, Havana Club

Hennessy V.S.

Sambuca, Disaronno, Baileys, Grappa

Limoncello, Frangelico

Ramazzotti, Campari

Maltesisk Bajtra, Tia Maria

Jägermeister eller Jagerbomb

Tequila

Aftershock

12 shots

Aperol Spritz

Aperol, mousserende vin, danskvand, skive appelsin

Passionsfrugt Spritz

Passoa, mousserende vin, danskvand, skive lime

Pink Gin Spritz

Pink gin, mousserende vin, sodavand, skive appelsin

Mai-tai

Mørk rom, Hvid rom, Triple sec, Limesaft, Grenadine, Appelsinjuice

Negroni

Campari, Martini Rosso, gin, sodavand

Long Island Iced Tea

Vodka, gin, Cointreau, hvid rom, tequila, limesaft, sodavand, cola

Mojito

Hvid rom, brun farin, mynteblade, limebåde, danskvand

Sex on the Beach

Fersken-schnaps, vodka, appelsinjuice, grenadine

Cuba Libre

Mørk rom, hvid rom, limesaft, cola

Piña Colada

Hvid rom, Malibu, ananasjuice, fløde

Americano

Campari, Martini Rosso, tonic

TEQUILA SUNRISE

Tequila, appelsin, grenadine

Bellini

Prosecco, ferskenjuice

Gold

Denne forfriskende, middeltørre cider er blandet af klassiske West Country-æblesorter som den bittersøde Dabinett og Harry Masters.

Rosé

THATCHERS ROSÉ er fyldt med forfriskende æblesmage og næsekildrende bobler. Den er lavet på en blanding af rosarøde dessertæbler, herunder CRIPPS PINK, FUJI og GALA.

BLODAPPELSIN

Saftig og sød: Thatchers Blood Orange er fremstillet af naturligt saftige, aromatiske æbler udvalgt for deres sødme – Braeburn, Fuji og Gala. Sprængfyldt med naturlig blodappelsinsmag. En livlig og perlende cider.

La Torre Cabernet Sauvignon

Solbær og mørk blomme, med rigelige modne tanniner og en behageligt lang, vedvarende afslutning.

La Torre Shiraz

Blød på ganen med mørke frugtnoter af sorte kirsebær og solbær, krydrede aromaer, bløde tanniner og en god afslutning.

Caravaggio Merlot

MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA En tør vin med medium fylde med aromaer af sorte blommer, skovbær og bløde, fløjlsagtige tanniner.

Laurenti Merlot

MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Intense aromaer af brombær, morbær og en røget, sød krydderi med undertoner af mørk chokolade.

Antoine Noir

MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Merlot og Cabernet fra vores Marnisi Estate med aromaer af sorte kirsebær og sorte blommer, diskrete noter af cedertræ og vanilje, strukturerede tanniner og en elegant afslutning.

Chianti

TOSCANA, ITALIEN Modne kirsebær, tørrede urter, en ren tør smag med medium fylde og bløde tanniner.

Primitivo di Puglia

FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Rubinrød med violette reflekser. En kompleks vin med krydrede aromaer, der minder om nellike og sort peber, med træagtige undertoner og strejf af vild kirsebær og sveske.

Alamos Malbec

BODEGA CATENA ZAPATA - MENDOZA, ARGENTINA Modne mørke frugter, sort peberkrydderi og violer, med en rig, rund fylde og et strejf af røget, sød krydderi.