Bistro 77
60 retter fordelt på 10 sektioner
Husets signatur-specialiteter
BOBI'S hjemmelavede brødkurv
TRADITIONEL KANIN
I HVIDLØG OG JUS, SERVERET MED POMMES FRITES
KALVELEVER
GUANCIALE, LØG, HVIDLØG, RØDVIN SERVERES PÅ EN BUND AF KARTOFFELMOS
Gnocchi med kylling
Soltørret tomat- og parmesansauce
LAMMESKANK
LANGTIDSBRAISERET, SERVERET PÅ EN BUND AF KARTOFFELMOS
FRISKT OKSEKØD
TILGÆNGELIGT DAGLIGT - PRIS/GRAM
FRISK FISK
FÅS DAGLIGT – PRIS / GRAM
KARAGEORGE'S SCHNITZEL
PANERET OKSEKOTELET, FYLDT MED PANCETTA & HUSOST, SERVERET MED POMMES FRITES & TARTARSAUCE
KYLLINGESCHNITZEL
PANERET KYLLINGEBRYST SERVERES MED POMMES FRITES OG HUSETS SAUCE
WIENER SCHNITZEL
PANERET OKSEKOTELET SERVERES MED POMMES FRITES OG TARTARSAUCE
KOKKENS OVERRASKELSE
LAD VORES KOK OVERASKE DIG, GIV OS BLOT BESKED OM EVENTUELLE INTOLERANCER ELLER ALLERGIER, DU MÅTTE HAVE!
Snacks til deling
NANNA'S krabbekager
Citron, lille salat og tang
ARANCINI DI SEPPIA
RISBOLDE, TANG, SIGNATURDRESSING MED FISKESMAG
ARANCINI BOLOGNESE
RISBOLDE, REVET PARMIGIANO
ARANCINI MED SVAMPE
RISBOLLER, REVET PARMIGIANO, TRØFFELMAYO
FRITEREDE BLÆKSPRUTTERINGE / LA PADELLA
HJEMMELAVET TARTARSAUCE & CITRON
KYLLING TEMPURA
FRITEREDE KYLLINGESTRIMLER, SALAT OG POMMES FRITES
CARBONARA-KROKETTER
ÆGGELOMMER, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, SORT PEBER
Fritto Misto
FRITURESTEGT SEAFOOD, REJER, BLÆKSPRUTTERINGE, FISKEFILET, SERVERET MED TARTARSAUCE OG CITRON – RÆKKER TIL 2/4
Crudo
Rejecarpaccio
Olivenolie, blomster og kaviar
KLASSISK BØF TARTAR
LØG, SYLTEDE AGURKER, KAPERS, WORCESTERSHIRE SAUCE, SENNEP, ÆGGEBLOMME
Pasta og risotto
ÆRTERISOTTO & RØGET BURRATA (V)
KNUSTE PISTACIENØDDER
BLACK INK RISOTTO 77
BLÆKSPRUTTE (SEPIA), REJER, FISKEFOND, HVIDVIN & URTEOLIE
Linguini med sort blæk 77
BLÆKSPRUTTE (SEPIA), REJER, FISKEFOND, HVIDVIN & URTEOLIE
LINGUINI AL LIMONE (V)
PARMESAN, SAFRAN, BASILIKUM
ROTELLE
HJEMMELAVET ROTELLE - SPØRG TJENEREN OM FYLDET
BLACK INK RAVIOLI
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
FRISK TAGLIATELLE ADAGIO
OKSEKØD, SVAMPE, CHERRYTOMATER, JUS, TRØFFELOLIE, PARMESANOST
KLASSISK CARBONARA
PACCHERI-PASTA, ÆGGEBLOMMER, GUANCIALE, PECORINO, SORT PEBER
FRUTTI DI MARE
Linguine, rejer, mix af friske skaldyr og muslinger, frisk basilikum
HJEMMELAVEDE RAVIOLI MED ARTISKOK (V)
SERVERES MED VALNØDDESAUCE
HUMMER-RAVIOLI
HJEMMELAVET CREMET BISQUE-SAUCE
PASTA MED REJER
CREMET FISKESAUCE & PISTACIE
Salater
BURRATA-SALAT
SERVERES PÅ RØDBEDE, SALAT, CHERRYTOMATER, HASSELNØDDER, FRITERET DEJ, BASILIKUM & PARMESAN
KYLLINGESALAT
BLANDET SALAT, PANERET KYLLINGEBRYST, GUANCIALE & PARMESAN
OKSESALAT
FRISKSÅRET OKSEKØD TILBEREDT EFTER DIN SMAG, SALAT, HUSETS DRESSING, PARMESAN
SALAT MED RØGET LAKS
HJEMMELAVET RØGET LAKS, SALAT, HUSETS DRESSING, KAPERS, OLIVEN, AGURK OG SOLTØRREDE TOMATER
SÆSONSALAT
LAV DIN EGEN SALAT – SPØRG TJENEREN
Pizza
PIZZA RUSTICA
TOMATSAUCE, MOZZARELLA, ANCHOVIS, OLIVEN, LØG
PIZZA CARBONARA
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, FIOR DI LATTE-MOZZARELLA, OREGANO
PIZZA PEPERONI
Fior di latte, mozzarella, tomatsauce, San Marino, basilikum
PIZZA MARGHERITA
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATSAUCE, SAN MARZANO, BASILIKUM
PIZZA B77
FIOR DI LATTE, mozzarella, blandede skaldyr, tomatsauce, San Marzano, basilikum
PIZZA ADAGIO
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATSAUCE, SAN MARZANO, OKSEKØD, KYLLING, BACON, BBQ-SAUCE
PIZZA PISTACCHIO BURRATA
FLØDEOST, MOZZARELLA, PISTACCHIO-BURRATA
Anretninger
OSTEANRETNING
ASSORTEREDE OSTE - RÆKKER TIL 2/4 PERSONER
Kødgilde-platte
DAGLIGT FRISKT KØD - TIL 2/4 PERSONER
FISKERENS KURV
DAGLIGT FRISK FISK - RÆKKER TIL 2/4 PERSONER
MALTESISK PLATTE
TRADITIONELLE MALTESISKE SPECIALITETER
Burgere
Okseburger
Salat, karamelliserede løg, oksekød, tomater, stegt æg, bacon, ost og husets sauce
KYLLINGEBURGER
SALAT, KARAMELLISEREDE LØG, PANERET FRISK KYLLING, TOMATER, OST & HUSETS SAUCE
Tilbehør
Pommes frites
Kartoffelmos
SAUCE
SVAMPE / PEBER / PARMESAN
Trøffelfritter
Pandekager
Pandekage med Nutella
Pandekage med Nutella serveret med is
PANDEKAGE NUTELLA & PLASMON
PANDEKAGE MED NUTELLA OG PLASMON-KIKS SERVERES MED IS
PANDEKAGE MED HVID CHOKOLADE
PANDEKAGE MED HVID CHOKOLADE & HASSELNØDDER SERVERES MED IS
PANDEKAGE PISTACCHIO
PANDEKAGE MED PISTACCHIO-PASTE & KNUSTE PISTACCHIO-NØDDER SERVERET MED IS
TRADITIONEL IMQARET
SERVERES MED IS
