BLOCK Hotel Gozo Malta

Engelsk morgenmad

Dobbelt op Grillet pølse, 2x baconskiver, spejlæg, hash brown, bønner, grillet tomat + svampe

Vegetarisk ELLER vegansk morgenmad [v] [vg]

Dobbelt op Vegansk pølse, spejlæg [v] eller scrambled tofu [vg], hash brown, bønner, grillet tomat + svampe

Bær-smoothie bowl [v] [vg] [n]

Blandede bær, chia, honning [v] eller ahornsirup [vg], kokosmælk, toppet med granola + frisk frugt

Banan-smoothie bowl [v] [vg] [n]

Banan, peanutbutter, honning [v] eller ahornsirup [vg], kokosmælk, toppet med granola + frisk frugt

Hjemmelavet granola-pot [v] [vg] [n]

Frugt, græsk yoghurt [v] + honning [v] eller ahornsirup [vg] Skift til soja-/kokosmælk [vg] + 1.0

Æg på ristet hvidt brød [v]

Spejlæg, pocherede eller røræg - Tilføj grillet pølse eller 2x baconskiver + 2.0 pr. stk. - Tilføj bønner/grillet tomat/svampe + 1.0 pr. stk. - Tilføj en skive ristet hvidt brød + 1.0 - Tilføj spejlæg + 1.0 - Tilføj 2x hash browns + 1.5 - Skift til surdejsbrød + 1.5 - Tilføj x1 Beyond Sausage + 2.5

Kontinental tallerken

Croissant, smør, marmelade, skinke, ost, yoghurtbæger + toppet med bær

Croissant

Smør + marmelade + 1.0 Skinke eller ost + 1.5 Skinke + ost + 2.0

Full English brunch-wrap

Pølse, sprød streaky bacon, røræg, hash brown, bønner, svampe + cheddarost

Veggie brunch-wrap [v]

Røræg, hash brown, bønner, svampe, ristede peberfrugter + cheddarost

Vegansk brunch-wrap [vg]

Røræg af tofu, hash brown, bønner, svampe, ristede peberfrugter + vegansk ost

Mast avocado + pocherede æg på surdejsbrød [v]

2x pocherede æg, mast avocado, baby spinat, pebersalsa + fetaost, serveret på ristet surdejsbrød - Tilføj grillet pølse eller 2x baconskiver + 2.0 pr. stk. - Tilføj bønner, grillet tomat, svampe + 1.0 pr. stk. - Ekstra skive ristet surdejsbrød + 1.5

Morgenmadstacos

Hjemmelavet taco med røræg toppet med streaky bacon + ost, serveret med salsa + stærk jalapeño-dip ved siden af

Veganske morgenmadstacos [vg]

Hjemmelavet taco med sauteret Beyond Meat + vegansk ost, serveret med salsa + mild paprikadip ved siden af

Frugt French Toast [v]

Kraftig brioche French toast toppet med frugt + flormelis serveres med blåbærsauce ved siden af

French toast med bacon + ahornsirup [n]

Fyldig brioche french toast toppet med valnøddericotta + sprød ahornbacon serveret med ahornsirup ved siden af

Engelsk morgenmadsbolle

2x grillede baconskiver, grillet pølse + spejlæg

BLT Brunch-bolle

4x streaky bacon, salat, tomat + mayo

Veggie brunch-bolle [v]

Grillet halloumi, tomat, svampe + babyspinat

Vegansk brunchbolle [vg]

Vegansk pølse, røræg af tofu + babyspinat serveret i en vegansk glutenfri bolle

Hummus + grillet pita [v] [gf]

Tzatziki + grillet pita [v]

Muhammara + grillet pita [n]

Zucchini + parmesan-fritters [v]

Buffalo blomkålswings [v]

Mac’n’Cheese [v] tilføj jalapeños / bacon + 0.5 pr. stk.

Hjemmelavede falafler + mynteyoghurt [v] [vg]

Kyllingevinger [BBQ eller Frank’s Hot Sauce]

Kyllingegoujons + hvidløgsmayo

Kylling satay-spyd [n]

Italienske kødboller i tomatsauce med parmesan + pita

Baby back ribs i asiatisk stil

Ristede artiskokker [vg] [gf]

Blandede grillede grøntsager + balsamico-glaze [vg] [gf]

Skotsk æg

Hjemmelavede mozzarella sticks [v]

Okse Köfte

4x oksemedaljonbøffer, ris med blandede peberfrugter + tomat, grillet tomat, skåret krydret wrap, rødkål, løg + chilipeber

Kylling shish kebab

Grillet kylling, ris med blandede peberfrugter + tomat, skåret krydret wrap, rødkål, løg, grillet tomat + chilifrugt

Mør okse shish kebab

330 g oksemørbrad, ris med blandede peberfrugter + tomat, skåret krydret wrap, rød kål, løg + chilipeber

Forreste dips [v] [n]

Hummus, tzatziki, muhammara, grillet pita + galletti

Ost + charcuteri-bræt

3x oste, 3x pålæg, grillede grøntsager, ristede artiskokker, mangochutney, grillet pita + galletti

Vegansk platter [vg]

Tomatrelish, hummus, muhammara, hjemmelavet falafel, ristede artiskokker, grillede grøntsager, grissini, grillede pita + galletti

Beast Feast

Hjemmelavede mozzarella sticks, scotch egg, kyllingegoujons, zucchinifritter, grillede wings, fin ost på toast, mini Diancanave-pizza + kartoffelbåde

Mixed grill-platte til 2

Marineret kyllingekebab, marineret oksekebab, hjemmelavet oksekofte, grillede wings, rødkål, majs på kolben, kartoffelbåde, løg, tomat, chilipeber + pitabrød

1. HOVEDBEGIVENHEDEN

- Hjemmelavet oksekødsbøf

- Beyond Meat-bøf [vg]

- Kyllingebryst med sprød panering

- Grillet halloumi [v] [gf]

2. TILVALG

- Ekstra oksebøf

- Ekstra Beyond Vegan bøf [vg]

- Ekstra sprød paneret kyllingebøf

- Ekstra grillet halloumi [v]

- Baconskiver

- Ost i amerikansk stil

- Vegansk ost i amerikansk stil [vg]

3. GARNITURE

Vælg tre (ekstra garniture + 0.5 pr. stk.) Salat / Jalapeños / Pickles / Skivede tomater Skivede løg / Karamelliserede løg / Ristede peberfrugter / Sauterede svampe

4. VÆLG DIN SAUCE

- Ketchup [vg] / Mayo [v] - Frank’s Hot Sauce [vg] / BBQ-sauce [v] / Bacon jam - Hvidløgsmayo [v] / Sød chili [vg] / Sennep [vg] - Blåskimmelost [v] / Vegansk mayo [vg]

Lille grøn salat [vg] [gf]

Pommes frites [vg] [gf]

Cajun-fritter [vg]

Søde kartoffelfritter [vg]

Hjemmelavede løgringe [vg]

Sauterede svampe

Broccoli

Loaded fries [gf]

Pommes frites, smeltet ost, sweet chili + baconmarmelade Skift til sweet potato fries for + 1.5

Veganske loaded fries [vg] [gf]

Pommes frites, vegansk ost, BBQ Beyond hakket + sweet chili Skift til søde kartoffelfritter for + 1.5

HUSETS PIZZAER

Margherita [v]

Tomatsauce + Fior di Latte

Spicy Hog

Tomatsauce, italiensk pepperoni, nduja, spinata, Stærk honning + fior di latte

Carne

Tomatsauce, italiensk pølse, italiensk pepperoni, Spinata + Fior di Latte

Beyond Meat [vg]

Tomat, sauce, Beyond Meat-ragù, Beyond Meat-pølse, skivede løg, sukkermajs + vegansk ost

Biancaneve

Fløde, karamelliserede løg, pancetta Spinat + fior di latte

Parma Rocket

Tomatsauce, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, parmaskinke + rucola

Quattro Formaggi [v] [n]

Tomatsauce, Fiori di Latte, Cheddar, Red Leicester, blåskimmelost + knuste valnødder

Capricciosa

Tomatsauce, Fior di Latte, skinke, champignon + Skivet hårdkogt æg

BBQ-kylling calzone

Burrata BBQ-sauce, fiori di latte, BBQ-kylling, bacon, peberfrugt + løg

Ostet hvidløgsbrød [v]

- Ketchup* [vg]

- Mayonnaise* [v]

- Frank’s hot sauce [vg]

- BBQ-sauce [v]

- Baconmarmelade

- Hvidløgsmayo [v]

- Sød chili [vg]

- Sennep [vg]

- Blåskimmelost [v]

- Vegansk mayo [vg]

Kyllingesalat

Grillet kyllingebryst, blandede salatblade vendt i hvidløgsmayo, tomat, parmesanflager + croutoner

Salat med mørt oksekød [n]

Oksemørbrad, blandede salatblade, Barbara-sauce, cherrytomater , blandede peberfrugter, toppet med dukkah + balsamico

Salat med grillet halloumi [v] [n]

Grillet halloumi, salat vendt i citron + sennep, Tomat, karamelliserede løg + ristede valnødder

Front Poke Bowl [v] [gf]

Quinoa, kidneybønner, agurk, avocado, stegt halloumi, sød majs, rødkål, kikærter, kål (kale) serveret med Fronts særlige poke-sauce.

Kyllingewrap + pommes frites

Kyllingegoujons, blandede salatblade, frisk løg, tomat + hvidløgsmayo

Wrap med mørt oksekød + pommes frites

Marineret oksemørbrad, salat, tomat, løg, balsamico + rødkål, med Barbara-sauce ved siden af

Halloumi-wrap + pommes frites [v]

Grillet halloumi, salat, tomat, karamelliserede løg, citron- + sennepsdressing

Vietnamesiske forårsruller med halloumi [v] [n] [gf]

Grillet halloumi med skiver af friske rå grøntsager serveret med sød chilisauce.

Skinke, ost, tomat + rucola

Frisk mozzarella, tomat + basilikum (v)

Hjemmelavede kødboller, mozzarella, tomatsauce + basilikum

Tun, mayonnaise, sød majs + rucola

Varm chokoladebrownie + is [v]

Vegansk is + 1.0

Tres Leches-kage [v]

Blød spongekage med 3 typer mælk

Udvalg af veganske kager [vg] [gf] [n]

Spørg din tjener for mere info