7-retters overraskelses-smagemenu af Chef Letizia Vella. Indeholder: Foie Gras Meringue, langtidsstegt Gozo-blæksprutte, butternut squash, middelhavsrejer, lokal & vild fisk, krondyrfilet, udvalg af europæiske & lokale håndværksoste, luftig karamelliseret brioche. Skal vælges af hele bordet.
€110.00
Vinparring
Omhyggeligt udvalgt vinparring, der komplementerer hver ret i smagemenuen
