120 retter fordelt på 19 sektioner
Gammon, lagret cheddar, saltet smør Serveres med pommes frites
Tomat, mozzarella, pesto, rucola Serveres med pommes frites
Tomatpuré, tun, kapers, oliven, giardiniera, salat, maltesisk lokal lille ost krydret med peber Serveres med pommes frites
Sennep, syltet kål, klistret BBQ-sauce, blandede salatblade Serveres med pommes frites
Sour cream, purløg, laks, balsamico-kaviar, Serveres med agurk og gulerødder
Baby gem-salat, tomat, kylling, bacon, ranchdressing Serveres med chips
Hakket oksekød, søde peberfrugter, karamelliserede løg, lagret cheddar Serveres med pommes frites
Coleslaw, rødløg, tahin, tomater, røget bacon Serveres med pommes frites
Blandede salatblade, grillet kyllingebryst, bacon, parmesanflager, cherrytomater, hvidløgscroutoner, caesardressing
Blandede salatblade, røget laks, avocadopuré, syltede skalotteløg, dild og sennepsdressing
Tun, hårdkogt æg, spinat, kartoffel, sorte oliven, cherrytomater, agurk, salsa verde
Couscous, ristede kikærter, sorte oliven, agurk, syltet løg, tahini, stærk aioli, engelsk persille
Burrata, tomatcarpaccio, basilikumpesto, ristede pinjekerner, sort peber
Babyspinatblade, græskarkerner, appelsinbåde, mango, granatæble, blåbær, yoghurtdressing
Blandet salat, frisk lokal gedeost, soltørrede tomater, sorte oliven, kapers, figendressing
(til deling for 2 personer) Marinerede oliven, soltørrede tomater, ristede lokale pølser, lokal gedeost, pepato- ost, bønne-dip, valnødder, druer, traditionelle kiks, brødstænger og lokalt brød med tomatpuré.
Salviesmør, tomatsauce, basilikum, hvidløg
Braiseret svinekød, søde peberfrugter, hvidløg, løg, svinejus, honning
Sød chorizo, sprøde asparges, kylling, fløde
Rejebisque, zucchini, purløg, lime, cherrytomater, tigerrejer
Friske pastaplader, okseragù, tomat puré, bechamel, parmesan
Chili, citrongræs, dampet ris, koriander, kokosmælk, edamamebønner
Æggenudler, ingefær, hvidløg, sæsonens grønt, sesamolie
Ristet briochebolle, 200 g Angus-oksekødsburger, løg, salat, tomat, hvidløgsmayo
Ristet briochebolle, 200 g Angus-oksekøds- burger, løgmarmelade, sprød bacon, røget applewood-ost, hjemmelavet sauce
Vegansk burger, tomat, salat, små cornichoner, sprøde løg
Sprød kyllingefilet, coleslaw, salat, hash brown, bacon, ranch-dressing
Hvid fisk i ølpanering, mosede ærter, tartarsauce, citron
Serveres med gulerodspuré, king oyster- svamp og olivenoliepulver
Kyllingebryst fyldt med parmaskinke og brie, trøffelteksturer og vilde svampe
Serveres med grillet asparges, edamame bønner og karry-kokossauce
Tomatsauce, mozzarella, basilikum
Tomatsauce, mozzarella, østershatte og kastanjechampignon, trøffelolie
Tomatsauce, mozzarella, svampe, æg, røget skinke, artiskokhjerter
Kaninsauce, mozzarella, kaninkød, løg, skovsvampe
Mozzarella, tomatsauce, svampe, grøn peberfrugt, løg, sød majs
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni
Mozzarella, bruschetta-topping, rucola, parmaskinke, parmesanflager, olivenolie
Tomatsauce, mozzarella, hakket oksekød, skinke, pepperoni, pancetta, løg
Dildcreme, mozzarella, røget laks, asparges, cherrytomater
Trøffelpasta, mozzarella, speck, spinatblade, et strejf af honning
BBQ-sauce, mozzarella, kyllingestrimler, sød majs, løg, søde peberfrugter
Mozzarella, sprød bacon, pecorino, knust sort peber, æg
Mozzarella, gorgonzola, valnødder, honning, pæreskiver
Mozzarella, mortadella, burrata, rucola, karamelliserede løg, knuste pistacienødder
Mozzarella fior di latte, tomatsauce, jalapeño, pepperoni, calabrisk chili, cherrytomater
pr. stk.
pr. vare
Lille
Stor
Lille
Stor
Lille
Pint
Lille
Pint
Lille
Pint
25 cl
50cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl