Italo Malta
249 retter fordelt på 38 sektioner
ANRETNING TIL DELING
(MIX AF PÅLÆG OG OST) X2 / X4
Bruschetta
Bruschetta med guanciale, valnød, honning
(4 stykker).
Bruschetta med caponata siciliana
af "Fratelli Burgio"
Bruschette med Mozzarella di Bufala, ansjoser og "Cappuliato di Pomodorini"
af Fratelli Burgio.
VORES SPECIALITET
Toscansk porchetta serveret varm med croutoner, olie og frisk citron.
Carpaccio af bresaola, confiterede cherrytomater, misticanza.
Vitello tonnato.
Culatello & burrata.
Modnet kalvecarpaccio med rødvin, serveret med citronette-sauce og citronskal.
PASTA
FRA 12:00 TIL 15:00 OG 18:00 TIL 22:00
Frisk rigatoni carbonara
Æg, pecorino, guanciale, sort peber
Frisk mezze maniche med pistacie
Hjemmelavet pistaciepesto, burrata, pancetta
Frisk caserecce med salsiccia og svampe
Hjemmelavet pasta med tomatsauce, pølse og svampe
Frisk caserecce Norma
Hjemmelavet pasta med tomatsauce, Ricotta Salata-ost og auberginer
Frisk busiate alla Trapanese
Hjemmelavet pasta med cherrytomater, løg, pinjekerner, basilikum, olie, salt, peber og mynte.
Sandwich
COTT'AMORE
Kogt skinke "Cott'Amore", Burgio Brothers sort oliventapenade, røget Provola-ost, frisk salat.
IL SICILIANO
Pane Cunzato. Tomat, mozzarella, oliven, ansjoser, oregano
PORCHETTA
Toscansk porchetta med karamelliseret løg.
IL NORDICO
Speck "Di una Volta", gorgonzola "Al Cucchiaio", figenmarmelade fra Fratelli Burgio, frisk salat.
CAPOCOLLO
Capocollo loin, Scimudin Della Valtellina, grillede artiskokker og tørrede tomater fra Burgio Brothers, blandet salat.
IL GOLOSO
Parmaskinke Antica Cantina di Langhirano, frisk skåret tomat, bøffelmozzarella, frisk basilikumpesto, frisk salat.
IL CAPO
Carpaccio af bresaola, parmesan Tynde flager af Vacche rosse-parmesan, misticanza, Citronmayo.
DAL MARE
Røget norsk laks, flødeost, rucola.
LE MAJOLICHE
Gorgonzola med ske og grillede artiskokker, Fiocco Di Norcia, valnød, rucola.
ITALO
Mortadella "Suino Nero", bøffelmozzarella, pistaciepesto, confiterede cherrytomater.
VEGETARIANO
Grillede auberginer af Burgio-brødrene, basilikumpesto, flager af fåreparmesan, blandet salat.
Morgenmadshjørnet
Croissant naturel
Croissant
Pistacie / Nutella / Creme og frugt / Jordbærmarmelade / Abrikosmarmelade.
Crostatine
Chokolade / pistacie / marmelade.
Donuts
Rosticceria
PATISSERIE MIGNON
/
Cannolicchio.
Ricotta/ Pistacie.
Bigné.
Chokolade/ Ricotta/ Creme/ Pistacie.
Dagens specialitet.
Vælg fra vores udvalg i montren.
Lækker morgenmad
Toast
Skinke og ost / Tomat og mozzarella
Omelet
Skinke og ost / Spinat
Velsmagende croissant
Bagel
/
KAGER
/
Sette Veli
Frugtkage
Cannolo
Ricotta/pistacie.
Tiramisu
Klassisk/Pistacie.
Cheesecake
Jordbær / Kirsebær
Cassata
Dagens kage
Vælg fra vores udvalg i montren.
Salater
VEGAN
Salat, rucola, karamelliseret løg, cherrytomat, grillede artiskokker
Caprese
Bøffelmozzarella, frisk tomat og basilikum
VALTELLINA
Blandet salat, speck, Scimudin (Brie), honning og valnød
DAL MARE-salat
Røget laks, mixsalat, flødeost cherrytomat
DRIKKEVARER
MENU
Cafeteria
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Dobbelt espresso
Espresso Doppio Macchiato
Espresso corretto
Latte Macchiato
Mocaccino
Instantkaffe
Americano
Cappuccino
Irsk kaffe
Tyk varm chokolade
Iskaffe
Iced latte
SPECIELLE KAFFER
Latte med whisky og chokolade
Pistacie-latte
Karamel macchiato
Nutella latte
Smoothies
Blandede bær
Jordbær og banan
Sodavand
Coca-Cola
Coca-Cola “0”
KINNIE DIET
Kinnie
Fanta
Sprite
Sprite “0”
Stillestående/med brus vand lille 0.25
Stille/med brus vand stor 0.75
Iste (citron, fersken)
Juice (æble, fersken, ananas)
Frisklavet lemonade
Friskpresset appelsinjuice
Red Bull
Bio- og sundhedshjørnet
Kombucha Rose
Kombucha med gurkemeje og ingefær
Kombucha med mango og passionsfrugt
Kombucha med koriander og agurk
Øl
Cisk
Cisk Excel
Cisk “0.0” alkoholfri
Peroni Nastro Azzurro
Corona
Fadøl
Heineken halv pint
Moretti – halv pint
Heineken pint
Moretti pint
Håndværksøl
BALADIN ISAAC
BALADIN NAZIONALE
Baladin Nora
Huskie Alpha
Huskie Mosaik
Cocktails
Mimosa
Prosecco Extra Dry, appelsinjuice
Hugo Spritz
St German-likør, Prosecco Extra Dry, mynteblade
Aperol Spritz
Prosecco Extra Dry, Aperol, danskvand
Campari Spritz
Prosecco Extra Dry, Campari, danskvand
Blå hyldeblomst
Gin, St. German Liquor, Blue Curaçao, sweet and sour, Magic Velvet
Negroni Sbagliato
Campari, rød vermouth, prosecco
Negroni
Gin, Vermouth Rosso, Campari
Røget Negroni
Hjemmelavet og røget med kanel og rosmarin, Campari, Vermouth Rosso, gin
Old Fashioned med kanel
Sukker, bourbon, Angostura bitter
Italiensk Collins
Gin, hvid vermouth, limoncello, mynteblade, sweet & sour
Dirty Martini
Gin, hvid vermouth, oliven, olivenlage
Whiskey Sour
Bourbon, sweet and sour, lime, Magic Velvet
Tropical Spritz
Passionsfrugtpuré, Passoa, Triple Sec, Prosecco Extra Dry
1796
Rom St. Teresa, sød og sur, Magic Velvet
Lady Italo
Passoa, vodka, passionsfrugtpuré, Magic Velvet
Espresso Martini
Kahlúa, vodka, espresso-shot, sukkersirup
Udvalg af gin og tonic
Bombay
Tanquery
Gin Malfy
Mistral gin Natural Rose
Hendriks
Nordes
Malfy Limone
Malfy Pink
Malfy Arancia Rossa
Islands 8
Roku
Brockman
Gin Mare
Monkey 47
SPIRITUS
Whisky
J&B
Jameson
Jack Daniel
Red Label
Chivas Regal 12 år
Black Label
Talisker
Macallan 12 år
Oban
Lagavulin
Laphroaig
Nikka 12 år
Glenlivet 12 år
Glenmorangie 10 år
MONKEY SHOULDER
Blue Label
Cognac
Courvasieur VS
Hennessy VS
Remy Martin VSOP
Grand Marnier
Vituzza
Martell
Hennessy VSOP
Vodka
Absolut
Belvedere
Grey Goose
Beluga
Royal Dragon Gold
Rom
Havana White
Havana Dark
Krydret rom
Santa Teresa
Kraken
Diplomatico
Rum Baba
Tequila
Tequila Julia
JOSE CUERVO SILVER
Satryna Coffe
Don Julio
Don Julio Reposado
Mezcal
Patron Silver
Patrón Gold
HVIDVIN (ITALIEN)
Grillo Viva Bio
Colomba Bianca (Italien)
Moscato d’Asti
Aresca (Italien)
Inzolia
Cantine Principi di Butera (Italien)
Grillo
Cantine Principi di Butera (Italy)
Chardonnay
Giusti (Italien)
Pecorino IGT
Tombacco (Italien)
Pinot Grigio
Giusti (Italien)
Gavi di Gavi Silver
La Scolca (Italien)
Anthilia
Donna Fugata (Italien)
Greco di Tufo
Antonio Caggiano (Italien)
Etna Bianco
Cantine Murgo (Italien)
Arneis
Pescaja (Italien)
Maria Costanza
Cantine Milazzo (Italien)
Tasca D’Almerita
Tenuta Regaleali (Italien)
Riesling
Elena Walch (Italy)
Gavi di Gavi Black Label
La Scolca (Italien)
Vista Mare Ca’Marcanda
Gaja (Italien)
Rossi Bass
Gaja (Italien)
HVIDVIN (RESTEN AF VERDEN)
Sauvignon Blanc Reserve
Montes (Chile)
Isis Chardonnay
Meridiana (Malta)
Chablis
Louis Moreau (Frankrig)
Chateau De Sancerre Blanc
Lapostolle (Frankrig)
ROSÉVIN
Rosé d’Anjou
Aurora (France)
Miraval Studio
Miraval (Frankrig)
Rødvin (Italien)
Nero D’avola Viva Bio
Colomba Bianca (Italien)
Nero D’Avola Amira
Principi di Butera (Italien)
Primitivo di Manduria
Cantina Tombacco (Italien)
Sedara
Donna Fugata (Italien)
Negramaro
Masseria Salento (Italien)
Primitivo Siniscalco
Coppi (Italien)
Nebbiolo
Aresca (Italy)
Valpolicella DOC
Giusti (Italien)
Chianti Rufina Riserva
Nipozzano (Italien)
Ornellaia Le Volte
Tenute Ornellaia (Italien)
Amarone della Valpolicella
Bennati (Italien)
Lucente
Frescobaldi (Italien)
Toscana Promis
Gaja (Italien)
Mille e una Notte
Donna Fugata (Italien)
Luce Brunelli di Montalcino
Frescobaldi (Italien)
Tignanello P.O.A
Antinori (Italien)
Luce 25 og Brunello di Montalcino
Frescobaldi (Italy)
Sassicaia P.O.A.
Tenuta S Guido
RØDVIN (RESTEN AF VERDEN)
Malbec Kaiken Riserva
Mendoza (Argentina)
Melqart Cabernet Sauvignon
Meridiana (Malta)
Nexus
Meridiana (Malta)
MOUSSERENDE VIN
Prosecco Extra Dry
Borgo del Col Alto (Italien)
Prosecco Cipriani
Cipriani (Italy)
Bianco Di Nera
Cantine Milazzo (Italien)
Rosé di Rosa
Cantine Milazzo (Italien)
CHAMPAGNE
Italo Champagne
Richard Lucien (Frankrig)
Barons Rothschild Brut
Rothschild (Frankrig)
Moet & Chandon Imperial
Moet & Chandon (Frankrig)
Moet & Chandon Ice
Moet & Chandon (Frankrig)
Franciacorta
La Montina Brut
La Montina (Italien)
La Montina Rosé
La Montina (Italy)
Ca’ del Bosco Brut
Cà Del Bosco (Italien)
Alkoholfrit hjørne
Bellini Zero
Cipriani (Italien)
Prosecco Zero
Cipriani (Italien)
