69 retter fordelt på 10 sektioner
Frisk hjemmeudskåret brød, hakket tomat, basilikum, hvidløg, ekstra jomfruolivenolie (4 stk.)
Friskpanerede blæksprutteringe friturestegt, serveret med tartarsauce og citron
Aubergine, tomatpassata, røget provola/ mozzarella, parmesan, basilikum, serveres med varmt hjemmebagt brød (indeholder gluten, sesam)
Mozzarella di bufala, frisk basilikum, tomater, balsamicosauce, ekstra jomfruolivenolie
Friskbagt brød fyldt med hvidløgspuré, frisk persille, sesam og ekstra jomfruolivenolie
Grillede skiver halloumiost, rucola, dybstegte cherrytomater
Pommes frites toppet med hjemmelavet cheddarost og grillede baconstykker
5 stykker kyllingebryst af klasse A, friturestegt i solsikkeolie
5 stk. chili cheese nugget-kugler, friturestegt i solsikkeolie
5 stk. mozzarella sticks af klasse A, friturestegt i solsikkeolie
Iceberg, cherrytomater, rucola, avocado, kogte æg, balsamicosauce
Blandet grøn salat, cherrytomater, grillet laksefilet, avocado, croutoner af sød kartoffel, fintskåret rødløg, husets granatæblesauce,
Iceberg, cherrytomater, rucola, Prosciutto di Parma, burrataost, balsamicosauce
Iceberg, cherrytomater, rucola, rødløg, flager af Grana Padano, dåse Rio Mare-tun
Blandet grøn salat, cherrytomater, flager af Grana Padano, citronskal, grillet kyllingebryst marineret i safran
Friske marinerede stykker laks i presset appelsinjuice, piskefløde, pennepasta, smør, hakket persille, hvidløg, stenbiderrogn, kværnet sort peber, Pecorino Romano
Halverede cherrytomater, passata di pomodoro, hvidløg, basilikum, pennepasta, mozzarella di bufala, Pecorino Romano
Husets genovesiske pesto, halve cherrytomater, pennepasta, basilikum, Pecorino Romano
Ravioli fyldt med fåre-ricotta, serveret i en middelhavssauce af tomater, kapers og olivenolie
250 g ribeye-udskæring af oksekød serveret med salat og en portion pommes frites eller krydrede kartoffelbåde
300 g okse-sirloin, cherrytomater, rucola, flager af Grana Padano, serveret med en portion pommes frites eller krydrede kartoffelbåde
Kyllingevinger friskgrillet og langtidsstegt i BBQ-sauce
Saffranmarineret kyllingebryst, friskgrillet, serveret med en portion pommes frites og salat (med gratis champignonsauce)
250 g marineret frisk laksefilet i presset appelsinjuice, grillet og serveret med en portion kartoffelmos og salat, toppet med husets granatæblesauce
Grillet filet af frisk, lokal havbars serveret med en portion kartoffelmos og salat, toppet med husets granatæblesauce
Friske torskefileter i ølpanering, friturestegt og serveret med pommes frites og husets tartarsauce
To hjemmelavede oksebøffer, cheddar, icebergsalat, tomat, mayonnaise, briocheboller
To hjemmelavede oksebøffer, streaky bacon, cheddarost, iceberg, tomat, mayonnaise, briocheboller
To hjemmelavede oksekødsbøffer, cheddar, grillet rødløg og svampe, hjemmelavet stærk mayonnaise, briocheboller
To hjemmelavede oksebøffer, mozzarella di bufala, parmaskinke, rucola, basilikumpesto, briocheboller
Kulgrillet kylling marineret i safran, iceberg, tomat, mayonnaise, briocheboller
Veggie-bøf, iceberg, tomat, grillet halloumi-ost, mayonnaise,
Grillet kyllingebryst, okse-tagliata, ribeye-steak, safran-kyllingevinger, serveret med grillede grøntsager og varmt hjemmebagt brød
Brie, blåskimmelost, burrata, Grana Padano, parmaskinke, Salame Napoli, Spianata, mortadella, pistacie, mandel, valnød, granatæblekerner, tørrede bær, friskskåret brød, kiks, honning, oliven, rucola
San Marzano blommetomatsauce, hvidløg, oregano, ekstra jomfruolivenolie
San Marzano blommetomatsauce, fior di latte-mozzarella, ekstra jomfruolivenolie, basilikum
San Marzano blommetomatsauce, fior di latte-mozzarella, Salame Piccante, ekstra jomfruolivenolie, basilikum
Provola Affumicata, fior di latte-mozzarella, Gorgonzola, flager af Grana Padano, ekstra jomfru olivenolie
San Marzano blommetomatsauce, fior di latte, svampe, Prosciutto cotto, artiskok, udstenede oliven, æg, ekstra jomfruolivenolie
Røget provola, Prosciutto di Parma, rucola, cherrytomater, flager af Grana Padano, ekstra jomfruolivenolie
Røget provola, mortadella, burrata, pistaciepesto, pistaciespåner, citronskal, ekstra jomfruolivenolie
Ricotta, et strejf af San Marzano blommetomatsauce, fior di latte-mozzarella, Salame Napoli, basilikum, sort peber, ekstra jomfru olivenolie
San Marzano blommetomatsauce, grillet safrankyllingebryst, fior di latte-mozzarella, rødløg, grøn peberfrugt, svampe, sød majs, BBQ-sauce, ekstra jomfruolivenolie
San Marzano blommetomatsauce, Provola Affumicata, fior di latte-mozzarella, svampe, rødløg, Rio Mare tun på dåse, sorte udstenede oliven, peberfrugt, chiliflager, ekstra jomfruolivenolie
Skiver af maltesisk hvidt brød, rucola, syrlig cremet avocado-pesto, spejlæg stegt i smør og gurkemeje, sort peber, babyspinat,
Skiver af maltesisk hvidt brød, rucola, syrlig cremet avocadopesto, grillet halloumi, gojibær, sesam, skive citron
2 spejlæg, svinepølser, baked beans, sauterede svampe, hash browns, sauterede cherrytomater, skiver af streaky bacon, SERVERES MED TOASTBRØD OG SMØR VED SIDEN AF
3 æg pisket med salt og peber, passata di pomodoro, revet løg, smør, basilikum. SERVERES MED TILBEHØR: RISTET BRØD OG SMØR
Bløde pandekager i lag med ahornsirup, glasur, jordbær og banan
Bløde pandekager lagt i lag med ahornsirup og skiver af streaky bacon