Preluna Beach Club
98 retter fordelt på 18 sektioner
Forretter
Maltesisk platter (V)
Maltesiske hvide og pebrede ostestykker, røde bønner, hvidløgsdip, galletti, vandkiks
Blæksprutte med hvidløg
Maltisk-inspireret braiseret blæksprutte, kapers, oliven, frisk chili, grillet ciabattabrød
Chicken Dippers
Panerede kyllingefileter, sriracha-mayo
Calamari Fritti
Panerede blæksprutteringe, tartarsauce
Falafel (V)
Små bøffer i mellemøstlig stil, yoghurtsauce
Stærke kyllingevinger (6 stk.)
Blandede krydderier, BBQ-sauce
Nachos (V)
Nachos, blandede peberfrugter, ostefondue, guacamole, creme fraiche
Mozzarella al Pesto (V)
Mini-mozzarella fyldt med pesto, rucola og cherrytomater
Bageri
Kyllingewrap
Grillet kyllingebryst, rucola, tomater, parmesanflager, Caesar-dressing
Bagel med oksekød
Wokstegte oksekødsstrimler, karamelliserede løg, Red Leicester-ost, BBQ-sauce
Vegetarisk wrap (V)
Grana-ost, Leicester-ost, cherrytomater, peberfrugter, karamelliserede løg, guacamole, babyspinat
Maltesisk ftira
Tun, sorte oliven, tomatpuré, syltede grøntsager, maltesiske pebrede osteterninger
SIGNATURE-BURGERE
Klassisk burger
Oksebøf, ketchup, blandede salatblade, tomater
Cheeseburger
Oksebøf, cheddarost, karamelliserede løg, salat, tomater
BBQ-baconburger
Oksebøf, bacon, BBQ-sauce, salat, tomater
Gourmet okseburger
Oksebøf, cheddarost, bacon, sprød salat, thousand island-dressing, løgringe
Beach Club kyllingeburger
Paneret kylling, bacon, cheddar, salat, tomater
Stenbagt focaccia
Francesco & Basli (V)
Tomatsauce, basilikum, mozzarella, olivenolie
Tun
Tomatsauce, mozzarella, tun, løg, oregano
Tartufata
Red Leicester-ost, Grana-ost, mozzarella, trøffelpasta, rucola, parmaskinke
Salater
Salat med røget laks
Røget laks, avocado, cherrytomater, radiser, cashewnødder, honning-sennepsdressing
Fetasalat
Fetaost, oliven, agurk, tomater, løg, peberfrugt, balsamico-vinaigrette
Kylling Caesar
Grillet kylling, parmesanost, bacon, croutoner, Caesar-dressing
Veggie Bowl
Blandet grøn salat, avocado, kikærter, hummus, rødbede, cashewnødder, croutoner
Pasta
Gnocchi al Pesto Genovese (V)
Kartoffelgnocchi, basilikumpesto, Grana-ost
Paccheri med svineragù
Ragù af maltesisk pølse, tomatsauce
Linguine Aglio e Olio (V)
Hvidløg, olivenolie, persille, chili
Farfalle med laks
Laks, hvidvin, cherrytomater, flødesauce
Pappardelle med svampe og trøffel
Svampe, cremet demi-glace, trøffelolie
Signaturer fra grillen og havet
Okse tagliata
Rucola, cherrytomater, parmesan, balsamico-glaze
Kyllinge tagliata
Krydret paneret kylling, tomater, parmesan, guacamole
Fish & Chips
Fisk i dej, tartarsauce, pommes frites
Spareribs af svinekød
BBQ-marinerede ribs, pommes frites, løgringe
Fileter af havbras
Havbras med urtecrust, ristede cherrytomater, pommes frites
Drikkevarer
Sodavand
Iste
Frisk citron
Frugt-iste
Ananas / Fersken / Æble / Tranebær
Vand 0,5 l
Vand 1 l
Baristaens udvalg
Espresso
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Caffè Macchiato
Te (pr. stk.)
Tilføj mælk (€0.50)
Øl
Lokal fadøl
Cisk Lager
Cisk Excel
Cisk (Cisk Lime)
Heineken
Budweiser
Corona
Blue Label
Noam
Cider
SOMERSBY
Klar til at drikke
Captain Morgan mojito
Smirnoff Ice Original / hindbær
SPIRITUS
Spiritus / Likører
Spiritus med mixer
Premium spiritus + €1.00
Vinkort
PÅ GLAS
Vin (hvid, rosé, rød)
Prosecco
Mousserende vin
CHICCHINA FRIZZANTE
(De Maltesiske Øer, Delicata, Malta)
MOSCATO D’ASTI
(Umberto fiore, Piemont)
HVIDVIN
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrig)
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
(Malta)
FALANGHINA
(Antonio Caggiano, Campania)
GAVI DI GAVI
(Castello di Razzano, Campania)
SAUVIGNON BLANC "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrig)
Rosévin
LA TORRE SHIRAZ ROSÉ
(Malta)
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrig)
Rødvin
LA TORRE MERLOT
(Malta)
SYRAH "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrig)
ZINFANDEL WOODBRIDGE
(Robert Mondavi, Californien, USA)
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
LA PETITE PIERRE RED
(Frankrig)
Strandcocktails
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, danskvand
Passion Spritz
Passoa, prosecco, danskvand
Espresso Martini
Vodka, kaffelikør, espresso
Piña Colada
Rom, kokoscreme, ananas
Tropisk rom punch
Mørk og hvid rom, tropiske juicer
Beach Martini
Vodka, Malibu, ananasjuice
Sex on the Beach
Vodka, fersken-schnaps, appelsinjuice, grenadine
Strandens signaturer
Kinnie Spritz
Kinnie, prosecco, sodavand
Blue Lagoon 2.0
Ananasvodka, blue curaçao, frisk citron, sodavand
Tropisk solnedgang
Hvid rom, passionsfrugtsirup, ananasjuice, lime
Kande-cocktails
Klassisk sangria
Rødvin, triple sec, appelsinjuice, friske frugter
Hvid sangria
Brandy, fersken-schnapps, hvidvin, spritz
Mocktails
Ananas-lime fizz
Ananasjuice, limejuice, danskvand
Virgin Colada
Ananasjuice, kokossirup, fløde
Frugtig mocktail
Appelsinjuice, ananasjuice, grenadine, Sprite
