Relais de Paris Malta

FORMULA

Friskbagt fransk baguette Serveret med smør GRØN SALAT Grønne blade, cherrytomater, vendt i vores hjemmelavede vinaigrette STEAK FRITES (Okse/Kylling/Laks) Serveret med den ikoniske Sauce Relais de Paris & håndskårne pommes frites *Opgradér din oksebøf til en irsk græsfodret entrecôte €5

FRANSK LØGSUPPE

Langtidskogte karamelliserede hvide løg, serveret med baguettecrouton, provolone og parmesan

RAVIOLI

Ravioli med vilde svampe og trøffel med løg og frisk fløde

TORTELLINI

Tortellini med oksekød og scamorza med smør og salvie

GNOCCHI

Gnocchi med blåskimmelost, pinjekjerner og rucolablade

MINI RELAIS BURGERS

Briochebolle, hjemmelavet oksebøf, cheddarost, ikonisk Relais de Paris-sauce

SPINACH & STRACCIATELLA

Spinach, Cherry Tomatoes (Red & Yellow), Pomegranates, Olive Oil Dressing, Stracciatella, Pine Nuts, Fig

Angus oksetatar

Håndskåret med kniv, serveret med æggeblomme

RELAIS BURGER

Briochebolle, hjemmelavet oksebøf, cheddarost, salat, tomat, ikonisk Relais de Paris-sauce, serveres med håndskårne pommes frites

KALV LIMONE*

Kalvefilet, vendt i mel og pandestegt i citronsaft

ENTRECÔTE-STEAK*

Irsk græsfodret oksekød, Serveret med den ikoniske Relais de Paris-sauce

FILET MIGNON*

Grillet oksemørbrad, serveret med den ikoniske Relais de Paris-sauce

XL ANGUS ENTRECÔTE-STEAK MED BEN*

Serveres med den ikoniske sauce Relais de Paris (Minimum 1 kg – perfekt at dele)

USDA T-BONE*

USDA Black Angus T-bone steak Serveres med den ikoniske sauce Relais de Paris *serveres med: Grøn salat og håndskårne pommes frites

Håndskårne pommes frites

Sauterede grøntsager

Grøn salat

Kartoffelmos

Ikonisk sauce Relais de Paris

HJEMMELAVEDE PROFITEROLES

(Chokolade/Kokoscreme)

CRÊPES SUZETTE

(Appelsin/Chokolade)

Fior di Latte-is

Dagens sorbet

Pizza Margherita

MINI RELAIS BURGERS

Briochebolle, bøfpatty, Serveres med håndskårne pommes frites

KYLLINGEBRYST

Kyllingebryst med ikonisk Relais de Paris-sauce, serveret med håndskårne pommes frites