Rocksalt
212 retter fordelt på 19 sektioner
Is
Panna Cioccolato
Biscotto Tandem
Stecco Moro
Intrigo Di Cioccolato
Amando Frutta Lime
Tartufo Nero
Klassisk
FULDT ENGELSK MORGENMAD
en solid klassiker med svinepølser, fritgående æg, sprød bacon, ristet brød, grillet tomat, baked beans og sauterede svampe.
MORGENMAD MED CEREALIER & TOAST
et ubegrænset udvalg af morgenmadsprodukter og ristet brød, serveret med smør og vores hjemmelavede marmelader.
Hollandaise
EGGS BENEDICT
silkebløde pocherede æg og parmaskinke på en ristet engelsk muffin, toppet med fyldig hollandaisesauce og frisk purløg.
Eggs Royale
røget laks og perfekt pocherede æg på en engelsk muffin, toppet med hollandaise og purløg.
EGGS FLORENTINE
pocherede æg og mørk babyspinat på en ristet engelsk muffin, overtrukket med hollandaise og purløg.
Cypriotiske æg
grillet halloumi og pocherede æg på en engelsk muffin, afsluttet med hollandaise og purløg.
OMELET
serveres med en frisk sidesalat og toast.
OST & SKINKE
luftig omelet fyldt med smeltet ost og velsmagende skinke.
SPINAT, LØG & TOMAT
en let omelet fyldt med sauteret spinat, sød løg og frisk tomat.
TRE OSTE
en fyldig og cremet omelet lavet med en blanding af tre smeltede oste.
PEBERMUSHROOMS
jordagtige svampe foldet ind i en blød omelet, afsluttet med knust sort peber.
BØRNEHJØRNET
Portionsstørrelser anbefales til børn under 12 år.
Pandekager med ahornsirup og bacon
Pandekager med Nutella
Pandekager med smør
Pandekager med frugtkompot
SURDEJSTOASTIES
serveres med en dildsyltet agurk ved siden af.
RØGET CHEDDAR & GAMMON
ristet surdejsbrød fyldt med røget cheddar og tykskåret gammon-skinke.
LAGRET CHEDDAR & KARAMELLISEREDE LØG
gyldent ristet surdejsbrød med kraftig cheddar og langsomt tilberedte søde løg.
PROVOLONE, PESTO & SOLTØRREDE TOMATER
smeltet provolone med duftende pesto og soltørrede tomater på ristet surdejsbrød.
RØGET LAKS & FLØDEOST
åben surdejsbrød toppet med røget laks, cremet flødeost og friske urter.
Salater
CLASSIC CHICKEN CAESAR SALAD
Iceberg lettuce, bacon, grana shavings, croutons & caesar dressing
Pinsa
Margherita
Romersk pinsa toppet med pomodoro-sauce og smeltet mozzarella.
PEPPERONI
Romersk pinsa med pomodoro-sauce og smeltet mozzarella.
BIANCA
Mozarella cheese , carmelised onions & portobello mushrooms
Pinsa med gorgonzola og valnødder
Hovedretter
Sprøde, friterede goudaostebidder
OKSEBURGER
Serveres med karamelliserede løg, salat, tomat, burgersauce og sprøde pommes frites
Okse tagliata
Duo af bagte lakse- og havbarsfileter
Gnocchi Promodoro
Trio af vol-au-vents
Tilbehør
Pommes frites
Grøn salat
Ovnbagte kartofler
Søde kartoffelfritter
Grøntsager
Børnemenu
Kyllingenuggets & pommes frites
PENNE CREAM
Penne med tomatsauce
Penne Bolognese
KIDS BEEF BURGER & FRIES
Desserter
TRADITIONAL IMQARET
Served with vanilla ice cream
TARTUFO
Ostetallerken
Cocktailmenu
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, lime og tranebærjuice.
Espresso Martini
Vodka, Kahlua kaffelikør, friskbrygget espresso, rystet.
Long Island Iced Tea
Vodka, tequila, gin, rom, triple sec, sweet and sour-mix, cola.
Mojito
Rom, sirup, mynte, lime, danskvand. Tilføj smag (jordbær, passionsfrugt, kokos, fersken, mango)
Daiquiri
Rom, sirup, lime. Tilføj smag (jordbær, passionsfrugt, kokos, fersken, mango)
Moscow Mule
Vodka, limesaft, ginger beer.
Burgue’s Mule
Gin, limesaft, ginger beer.
Jalisco Mule
Tequila, limesaft, ginger beer.
Tennessee Mule
Jack Daniels, passionsfrugtsirup, ginger beer.
Sommer på Malta
Gin, citronsaft, Thomas Henry pink grapefrugt.
Aperol/ Campari/ Bajtra/ Limoncello Spritz
Prosecco, danskvand
Drikkevaremenu
Kaffe
Espresso
Espresso Lungo
Dobbelt espresso
Espresso Macchiato
Mokka
Macchiato
Americano
Cappuccino
Latte
Iskaffe
Tilføj smagssirup: Vanilje, Karamel, Chokolade, Hasselnød
Varm chokolade
Te
JUICE & VAND
Tranebær
25 cl
Appelsin
25 cl
Ananas
25 cl
Æble
25 cl
Udenlandsk vand uden brus (lille)
Udenlandsk kildevand uden brus (stor)
Udenlandsk danskvand (lille)
Stor udenlandsk danskvand
Sodavand
Coca-Cola
25 cl
Coca-Cola Zero
25 cl
Fanta
25 cl
Sprite
25 cl
Sprite Zero
25 cl
Kinnie
25 cl
Kinnie Zero
25 cl
Red Bull
25 cl
Iste med citron
33 cl
Iste med fersken
33cl
Thomas Henry Ginger Beer
20 cl
Thomas Henry Ginger Ale
20 cl
Thomas Henry Pink Grapefruit
20 cl
Thomas Henry Mango
20 cl
ØL & CIDER
Cisk Lager
25 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Chill Lemon
25 cl
BLUE LABEL
33 cl
Corona
35,5 cl
Heineken
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
33 cl
NOAM premiumøl
34 cl
Cider – nordiske bær
44 cl
Cider – fersken, mango og lime
33cl
Leffe
33 cl
Vin pr. glas
Bordinese – Abruzzo rød - hvid - rosé
15cl
SPIRITUSMENU
Prosecco
15 cl
Aperitif
2,5 cl
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Rom (RUM)
2,5 cl
Malibu Kokos
Captain Morgan Spiced
Captain Morgan Dark
Bacardi
Havana Club
Digestif (DIGESTIF)
2,5 cl
Amaretto
Archers Peach
Averna
Baileys
Branca Menta
Crème de menthe
Cynar
Frangelico
Grappa
Jägermeister
Kahlua
Limoncello
Passoa
Pernod
Ramazotti
Sydstatskomfort
Sambuca
Tia Maria
WHISKY
2.5cl
