Rossopomodoro, Mriehel

Vælg 3 items for 10 € pr. person

Zeppoline di Mare - zeppole med tang Crocchè - traditionelle kartoffelkroketter Mozzarelline fritte - fritteret mozzarella Arancini - riskugler Mix di Verdure sott’olio - blandede grøntsager i olivenolie Mini Montanare - klassisk focaccia med oregano Focaccia all’Origano - klassisk focaccia med oregano

Tower of 8

Tårn af 4

Blandet Aperol & Americano

Bruschetta

Rossopomodoro

Sprød focaccia med oregano, klasetomater, Sorrento PDO extra jomfru olivenolie, frisk hvidløg, basilikum

Parmigiana

Aubergine, napolitansk tomatsauce, Sorrento PDO, Grana Padano, basilikum

Fritto ‘Tella

Typisk napolitansk streetfood, en blanding af pommes frites, zeppole, crocchè, arancini, friterede små mozzarellakugler, montanara-pizzadej

Buffala e Caprese

PDO-bøffelmozzarella serveret med tomater, Sorrento PDO extra jomfruolivenolie og basilikum

Burrata og grillede grøntsager

Colomba di puglia serveret med sæsonens grillede grøntsager, Sorrento PDO extra jomfru olivenolie og basilikum

Calamari zeppole og zucchini

Velsmagende friturestegt peberfrugt krydret med citron og mynte, zucchini serveret med citronmayonnaise.

Marinerede Kalamata-oliven

Montanara med tun-capocollo

Friteret pizzadej fyldt med fior di latte-mozzarella, frisk tun-capocollo, baby leaf, rødløg, kapers, sorte oliven, citronskal, citrusdressing

Giro D’ Italia

Napolitansk pizzadej, mozzarella, provola Carro - tomatsauce, røget provolaost, pecorino Centro - tomatsauce, røget provola, Sud - gul datterini-tomatsauce, røget provola, stærk Spianata-salami, stærk N’duja, frisk chili

Amalfi

Focaccia, oregano, San Marzano tomat sauce, røget provola, auberginer, Parma-skinke, flager af Grana Padano, Sorrento PDO ekstra jomfru olivenolie, basilikum

Frittura

Focaccia serveret med et udvalg af marinerede skaldyr (blæksprutte, rejer, muslinger, tun, syltede grøntsager)

Vegetariana

Blandet salat, grillet aubergine, grillet courgette, grillede peberfrugter, kartofler, cherrytomater, Sorrentino PDO ekstra jomfruolivenolie, balsamico-vinaigrette

Cesareona

Blandet salat, rucola, kulgrillet kyllingebryst, sprød okse-bacon, Grana Padano, cherrytomater, øl- oliven, hjemmelavet Caesar-dressing

Tilføj:

Kogt æg, PDO Bufalino mozzarella, Caciocavallo di Puglia burrata, avocado - €3 Grillet oksefilet, grillet kylling, lokalt friskfanget tun, udvalg af marineret seafood - €4.50

Marinara

PDO San Marzano-tomater, hvidløg, oregano, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie Prøv den med: sorte oliven - €1.50

Margherita

Napolitansk tomatsauce, fior di latte mozzarella, basilikum, Sorrento PDO extra jomfru olivenolie

Napoletana

Napolitansk tomatsauce, fior di latte-mozzarella, ansjoser i olie, sorte oliven, basilikum

Bianca cotto e funghi

Fior di latte-mozzarella, kogt skinke, svampe, basilikum

5 Formaggi

Røget provola, Parmigiano, gorgonzola dolce, Grana Padano, pecorino-ost, Prøv den med stærk salami - €1.50

Diavola

Italiensk blommetomatsauce, fior di latte mozzarella, stærk salami, basilikum Prøv den med svampe - €1.20

Capricciosa

Italiensk blommetomatsauce, fior di latte mozzarella, svampe, kogt skinke, artiskokker, sorte oliven

Margherita Verace

Napolitansk tomatsauce, bøffelmozzarella, basilikum, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie Prøv den med parmaskinke - €2.50

Verduretta

Gul tomatsauce med marineret fior di latte-mozzarella, blandede grillede grøntsager, citronskal, mynte og basilikumpesto

Vesuvio

Bøffelricotta, salami Napoli, kogt skinke, porcini-svampe, sort peber, tomatsauce, basilikum

Salsiccia e Friarielli 2.0

Svinekøds-pølse og napolitanske friarielli, fior di latte-mozzarella, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie, hvidløg, røget provola, mozzarella, frisk basilikum

Pizza Lasagna

Napolitansk pizzadej, kogte æg, napolitansk pølse, bøffelricotta, røget napolitansk provola, tomatsauce, basilikum

Salsiccia, kartofler og peberfrugter

Napolitansk pizzadej, ovnristede kartofler, blandede peberfrugter, røget provola- ost, sort peber og basilikum

Zucchetella

Courgettecreme, guanciale, mozzarella fior di latte, røget provola, sauterede gyldne løg, pecorino

Melanzanotta

Napolitansk tomatsauce, friterede auberginer, røget provolaost, flager af Auricchio-ost og traditionel basilikumpesto-dressing

Calabrese

Roma-tomatsauce, røget provola, stærk stærk Spianata-salami, N’duja, frisk chili Prøv den med svampe - €1.20

Mortazzella

Røget provola, pistacie-mortadella, stracciata- dressing, Grana Padano, ristet burrata, hjemmelavet pistaciepesto, citronskal

Cetarella

Fior di latte-mozzarella, rucola, frisk blanding af cherrytomater, tun, kapers, sorte oliven, citronskal, kapers, Sorrento PDO ekstra jomfru olivenolie

Bresaolella

Fior di latte-mozzarella, bresaola, rucola, flager af Auricchio dolce, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie

Friteret mozzarella og pomodoro

Paneret og friturestegt fior di latte-mozzarella, sort peber, basilikum, toppet med tomatsauce i Sorrento-stil Prøv den med napolitansk salami - €1.50

Casatiella

Bøffelricotta, mozzarella, fior di latte, kogt skinke, svampe, sort peber, basilikum

Tilføj toppings til enhver pizza

Fior di latte Mozzarella €2.00, Kogt skinke €1.50, Siciliansk pølse €2.00, Lufttørret skinke €2.00, Auberginer €1.50, N’duja €1.50, Svampe €1.20, Basilikum €1.00, Tomatsauce €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Stegte kartofler €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Stærk salami €1.50, Ansjoser €1.50, Æg €1.20, Oliven €1.50, Friarielli €2.00, Artiskokker €1.50, Løg €1.50, Cocktailpølser €1.50

Polastrello

Grillet kyllingebryst med grillede grøntsager og

Cotoletta Napoletana

Friteret svinekam i rasp med rucola

Blandet grillet fisk

Blandet fisk grillet over trækul: sværdfisk, tun, blæksprutte (calamari),

Filetto di Spigola al

Entrecote di Manzo

250 g ribeye af oksekød serveret med sæsonsalat og

Saucer

Svampesauce, Peppersauce, Salsa verde Hvidløgssauce, Rossopomodoro-sauce - €3.00

Spaghetti Pomodorini e Basilico

Spaghetti med cherrytomatsauce, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie, basilikum Prøv den med burrata - €4.50 Gør den stærk: Arrabbiata-sauce - €2.00

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara med æggeblomme, svinekæbe guanciale, sort peber og pecorino-ost

Kartoffelgnocchi alla Sorrentina

Ovnbagte kartoffelgnocchi i Sorrento-stil, Corbarino-tomatsauce, hvidløg, røget scamorza, Grana Padano, basilikum

Tagliatelle med rejer og pistaciepesto

Håndlavet frisk pasta med hjemmelavet rejekraft (bisque) og pistaciepesto, rejer, shrimps, hvidløg, persille, Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie

Tagliatelle Bolognese

Ægge-tagliatelle, hjemmelavet ragù bolognese, Grana Padano

Risotto med zucchini, tun og burrata

Carnaroli-ris kogt i en cremet courgettesauce, friterede courgetter, frisk marineret tun, revet burrata og citronskal

Fregola med skaldyr

Fregola, muslinger, hjertemuslinger, rejer, blæksprutteringe, hvidløg, persille, cherrytomater

Paccheri med sværdfisk og soltørrede tomater

Traditionel paccheri-pasta med frisk sværdfisk, soltørrede tomater, sorte oliven, kapers, persille og Sorrento PDO ekstra jomfruolivenolie

Panuozzo Burger

Hjemmelavet panuozzo-pizzabolle, 100% Angus-oksekød burger, PDO-mozzarella, parmaskinke, bøftomat, rucola, hjemmelavet “Rosso”-sauce, serveres med pommes frites

Panuozzo Tonno

Hjemmelavet Panuozzo-pizzabolle, frisk tun, revet burrata, grillet aubergine og grillet courgette, pistacienødder og citronpesto, rucola, serveres med pommes frites.

Panuozzo Pollo

Hjemmelavet Panuozzo-pizzabolle, friturestegt paneret kyllingebryst, røget provolone, blandet salat, sprøde løg, tomater, citronmayo, serveret med pommes frites.

Margherita-pizza Tilføj skinke

Penne al Pomodoro

Cotoletta di pollo

+ SUNDE GODBIDDER OG JUICE ELLER VAND

PIZZA MED MOZZARELLA, PØLSE & POMMES FRITES

Pasta al pesto

KYLLINGE- NUGGETS & POMMES FRITES

+ Dessert og sodavand

MOUSSERENDE

Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Veneto, Italien

WHITE

Malta

Caravaggio, Chenin Blanc, Marsovin

1919, Girgentina, Marsovin

Italien

Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, Puglia

Gavi del Comune di Gavi Bergaglio, Piemonte

Pinot Grigio, Guerrieri Rizzardi, Veneto

Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Campania

Falanghina d’Irpinia, Terredora di Paolo, Campania

Resten af verden

Château Roquefort, Bordeaux, Frankrig

Chenin Blanc Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

Santa Carolina, Chardonnay Reserva, Aconcagua, Chile

ROSE

Malta

1919 Rosé, Marsovin, Malta

RED

Malta

Caravaggio Merlot, Marsovin, Malta

1919 Ġellewża, Marsovin, Malta

Italien

Primitivo del Salento, Feudi Salentini, Puglia

Barbera d’Alba “Raimonda” Fontanafredda, Piemonte

Chianti Classico Aziano, Ruffino, Toscana

Montepulciano d’Abruzzo Podere, Umani Ronchi, Abruzzo

Amarone della Valpolicella Classico “Costasera” Masi, Veneto

Resten af verden

Château Marjosse, Bordeaux, Frankrig

Cabernet Sauvignon–Shiraz Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

Leyda Carmenere, Viña San Pedro, Rapel Valley, Chile

DESSERT

Moscato d’Asti Damilano, Piemonte-Italien

Vand uden brus

Lille

Vand uden brus

Stor

Danskvand

Lille

Danskvand

Stor

Coca-Cola

Lille

Coca-Cola

Stor

Coca-Cola Zero

Lille

Coca-Cola Zero

Stor

Sprite

Lille

Sprite

Stor

Sprite Zero

Lille

Sprite Zero

Stor

Fanta Orange,

Lille

Fanta Appelsin,

Stor

Fanta Zero

Lille

Fanta Zero

Stor

Lurisia Chinotto,

Lille

Lurisia Chinotto,

Stor

Aranciata Rossa

Lille

Aranciata Rossa

Stor

Fuzetea Citron,

Lille

Fuzetea citron,

Stor

Fuzetea Fersken

Lille

Fuzetea Fersken

Stor

Schweppes

Lille

Schweppes

Stor

Tonicvand,

Lille

Tonicvand,

Stor

Bitter Lemon,

Lille

Bitter Lemon,

Stor

Ginger Ale

Lille

Ginger ale

Stor

Cappy-juice,

Lille

Cappy-juice,

Stor

Appelsin, fersken eller æble

Lille

Appelsin, fersken eller æble

Stor

Stella Artois

25 cl

Stella Artois

33 cl

Sol

25 cl

Sol

33 cl

Leffe Blonde

25 cl

Leffe Blonde

33 cl

Heineken

25 cl

Heineken

33cl

Cisk Lager

25 cl

Cisk Lager

33 cl

CISK EXCEL

25 cl

Cisk Excel

33 cl

Blue Label

null

Somersby Cider Æble

Somersby cider brombær

Aperifs

Vodka

Gin

Rom

Spiritus

Whisky

Premium-mærker

Soja & frugter

Jordbær, blåbær, hindbær, banan

Baby-smoothie

Banan, fersken, Golden Apple, gulerodsjuice, mango

Grøn energi

Spinat, banan, avocado, lime, æblejuice

Melon & jordbær

Melon, jordbær, banan, æblejuice, honning & is

Kakao & banan

Banan, kakao, vanilje-sojamælk, kokosmælk, Gran Cucina non-dairy fløde og is

Yoghurt og kirsebær

Kirsebær, banan, Golden Apple, yoghurt, honning og is

Espresso

Dobbelt espresso

Caffè Macchiato

Cappuccino

Flat White

Americano

Caffè latte

Baileys-kaffe

Irish coffee

Engelsk morgenmad

Urtete

At drikke varm chokolade

Milkshakes med is

Spørg venligst din tjener om vores hjemmelavede is

SYRUP-udvalg

Karamel, kakao, hasselnød, vanilje og kanel

Aperol spritz

Aperol, Prosecco, danskvand

Campari Spritz

Campari, Prosecco, danskvand

Negroni

Campari, vermouth, gin

Mojito

Mynte, lime, sukker, rom, danskvand

Long Island Ice Tea

Vodka, rom, gin, tequila, citronsaft, cola

Gin Fizz

Gin, citronsaft, sukkersirup, æggehvide, danskvand

Tequila Sunrise

tequila, appelsinjuice, grenadine

Tomat Basil Crush

Vodka, sukker, basilikumblade, tomater, vand

Virgin Mojito

Mynte, lime, sukker, danskvand