Sangrila Bar & Restaurant

Vegetarisk samosa + masala-te

Puri (brød) + karry + salat

Tawa roti (brød) + karry + yoghurt

Chana + Aloo + Anda

Æg med Wai Wai (suppe)

Vegetarisk Khana-sæt

Eggs Khana-sæt

Chicken Khana-menu

Pork Khana-sæt

Mutton Khana-sæt

Buff / Beef Khana-sæt

Matar Paneer

1.Terninger af paneer simret i en aromatisk løg- og tomatmasala.

Chana masala

2. Nordindisk karryret lavet med hvide kikærter, løg, tomater, krydderier og urter.

Kadai Paneer

3. Osteterninger med stegte spidskommenfrø, ternet peberfrugt, løg og tomatgravy.

Paneer Makhni

4. Marineret, grillet paneer serveret i en krydret sauce kendt som tikka masala.

Paneer Butter Masala

5. En fyldig, cremet curry lavet med paneer, en blanding af krydderier, løg, tomater, cashewnødder og smør.

Paneer Lababdar

6. Tilberedt som en cremet paneer-curry i en smørret løg-tomat-sauce med cashewpulver og krydderier.

Rajma Masala

7. Kidneybønner tilberedt med løg, tomater, knust ingefær og hvidløg samt urter.

Mix grøntsagskarry

8. Blandede grøntsager, løg, tomat og cashewnødde-sauce med indisk karrypasta.

Aloo Gobi Matar

9. En base af løg-tomat-sauce med disse tre grøntsager: kartofler, blomkål og ærter

Daal Tadka

10. Kogte linser, tilberedt ved at stege og „blomstre“ krydderier, urter og hvidløg i fedt såsom ghee.

Gobi Chilly

11. Tilberedt med blomkålsbidder i fritterdej, vendt og wokstegt med chilisauce

Gobi Manchurain

12. Sprødstegt blomkål vendt i en sød, syrlig, stærk og umami-rig indo-kinesisk sauce.

Svampecurry

13. Svampe i en fyldig tomatmasala krydret med stødt ingefær, fennikelfrø og spidskommen.

Æggecurry

1 kogt æg, der simrer i en krydret løg- og tomatgryde, er superlækkert og fuld af smag.

Butter Chicken

2. Kylling tilberedt i rigeligt smør med tomatgravy og fløde.

Kadai-kylling

3. Kylling tilberedt med stegt koriander og spidskommenfrø, ternet peberfrugt, løg og tomatgravy.

Okse Bhuna Masala

4. Grillet oksekød tilberedt med hakkede løg, hvidløg og ingefær samt indiske krydderier

Chicken Tikka Masala

5. Karryret lavet med udbenet kylling, malede krydderier, løg, tomater, fløde og urter.

Chicken do pyaza

6.En-gryde kyllingecurry, der bugner af den forførende smag af løg, aromatiske indiske krydderier og cremet yoghurt.

Rejecurry

7. Rejer tilberedt i indisk stil i ingefær-hvidløgspasta med en gravy-sauce af løg og tomater.

Kylling korma

Lam / okse korma

Kyllingecurry

Lam / oksekødscurry

Kylling vindaloo

Vindaloo med lam / oksekød

Vegetarisk biryani

Ægge-biryani

Kyllingebiryani

Chicken tikka biryani

Lam biryani

Oksekødsbiryani

Stegte ris med grøntsager

Stegte ris med æg

Stegte ris med kylling

Stegte ris med oksekød

Blandet stegte ris

Almindelige ris

Spidskommenris

Hvidløgsris

Peas Pulau

Tandoor roti

Lachha paratha

Almindelig naan

Hvidløgsnaan

Naan med smør

Naan med hvidløg og ost

Gulab Jamun

Rasbari 2 pcc

Bhatmas Sandeko

Pennut Sandeko

Wai Wai Sandeko

Chatpate

Pani Puri

WingsFry

Stegt kylling

Stegt svinekød

Stegte kråser

Buff Sukuti

Kylling sekuwa

Buff Sekuwa

Svinekød sekuwa

Kylling choila

Buff Choila

Svinekød choila

Kylling khaja

Buff Khaja-sæt

Pork Khaja-sæt

Kylling med chili

Chili wings

Buff Chilli

Svinekødschili

Sangrila spicy combo

Sangrila spicy salat

Peri Peri-kylling

Indisk krydret combo

Veg

Dampet

Vegetarisk

Friteret

Vegetarisk

Chili

Grøntsager

Suppe (Jhol)

Kylling

Dampet

Kylling

Friteret

Kylling

Chili

Kylling

Suppe (Jhol)

Buff

Dampet

Buff

Friteret

Buff

Chili

Buff

Suppe (Jhol)

Svinekød

Dampet

Svinekød

Stegt

Svinekød

Chili

Svinekød

Suppe (Jhol)

Vegetarisk platter

Kylling

Buff

Svinekød

Vegetarisk thukpa

ÆG

Kylling

Buff

Svinekød

Lam

Oksekød

Mix Thukpa

Vegetarisk chow mein

Grøntsager med chili og hvidløg

ÆG

Kylling

Buff

Svinekød

Lam

Oksekød

Mix chow mein

1. Grøntsags Manchow-suppe

Kinesisk vegetarisk suppe lavet med blandede grøntsager, hvidløg, ingefær, sojasauce og kværnet peber.

2. Chicken Manchow-suppe

Suppe lavet med blandet kylling, grøntsager, hvidløg, ingefær, sojasauce og kværnet peber.

3. Stærk & sur suppe Veg / Kylling

Sprængfyldt med smag takket være frisk ingefær, svampe, tofu, sojasauce og hvid peber.

4. Wai Wai nudelsuppe

Wai Wai nudelsuppe tilberedt med nudler, æg og grøntsager.

5. Peber-citron suppe Veg / Kylling

Peppersuppen kombinerer den friske, citrusprægede smag af citron med de varme, pikante noter af sort peber.

6.Linsesuppe

Denne sunde, friske suppe laves med ingredienser fra spisekammeret. Enkle krydderier, friske grønne blade.

7. Kyllingesuppe

Kylling simret i en smagfuld bouillon og fyldt med møre løg, gulerødder og bladselleri.

Sort te

Sort kaffe

Mælkete

Kaffe med mælk

Grøn te

Masala-te

Varm citron med honning

Coca-Cola / Fanta

Stor Coca-Cola

Iste

Juice i glas

Red Bull

Monester

Hell Energy

Naturel lassi

Saltet lassi

Mango lassi

Ananas-lassi

Vand lille

Water Big

Danskvand

Tonicvand

Carlsberg-øl

Chisk Excel

Chick Larger

Skoll

Babariya

Heinkein-flaske

Corona-flaske

Strongbow

MAGNERS

Aperol

Martini

Compani

Black Label

Double Black Label

Red Label

Chivas Regal

The Famous Grouse

J&B

Jack Daniels

Jameson

Gordon

Tanqueray gin

Bombay Sapphire gin

Smirnoff Vodka

Absolut Vodka

Belvedere Vodka

Napoleon Brandy Gold

Croft Brandy

Sierra Tequila Reposado

Wolfsilikor

Captain Morgan Original

Captain Morgan Dark

Bacardi Carta White

Malibu-rom

Khukuri krydret

1. Carissimi – Cabernet Sauvignon

2. Marconzio – Merlot

3.Soriano – Syrah

4. Pergolesi – Primitivo

1. Donato – Chardonnay

2. Cavalli – Sauvignon Blanc

3. Landini – Vermentino

4.Gabrielli – Pinot Grigio

1.Rossini – Syrah Rosé

2. Casella – Moscatio

Rødvin / Hvidvin | Rosévin -