Sensi Restaurant

XXL toast med røræg og bacon

Røræg, mast avocado, sprød bacon, karamelliseret løg.

XXL trøffel-svampe-toast

Trøffelsauce, hvidløgssvampe, provola, karamelliseret løg, parmesan-sne, spejlæg.

Laks på surdejsbrød

Flødeost, rucola, avocado, røget laks, cherrytomater, dild.

Surdejsbrød med avocado & burrata

Moset avocado, burrata-creme, blandede cherrytomater, basilikum.

Parmoso surdejsbrød

Pistaciepesto, rucola, burratacreme, parmaskinke.

Traditionel maltesisk ftira

Tomatpuré, tun, oliven, kapers, løg, soltørret tomat, basilikum, mynte, olivenolie, gedeost, salt og peber.

Ftira med æg og bacon

Salat, tomat, spejlæg, bacon.

Toastie med skinke og ost

Salat, tomat, skinke, ost.

B.L.T toastie

Bacon, salat, tomat.

Engelsk morgenmad

2 spejlæg, 3 stykker bacon, 2 pølser, baked beans, hashbrowns, hvidløgschampignoner, grillet tomat og ristet brød.

Omelet med skinke og ost

3 æg, skinke og ost. Serveres med surdejsbrød.

Omelet med svampe og tomat

3 æg, hvidløgssvampe og tomat. Serveres med surdejsbrød.

Nutella-pandekage

Pistaciepandekage

Sund granola-bowl

Græsk yoghurt, granola, nødder, banan, honning, blåbær og hindbær.

Almindelig croissant

Nutella-croissant

Pistaciecroissant

Maltesisk platter (til deling)

Soltørrede tomater, lokal gedeost, maltesisk pølse, bigilla, sorte oliven og maltesisk brød.

Italiensk bruschetta

Olivenolie, basilikum og en blanding af tomater. Tilføj burrata-creme +€3.00.

Gillardeau-østers

Pris pr. østers.

Arancini

Arancini med trøffel og svampe. Serveres med parmesancreme.

Oksecarpaccio

Mix af tomater, parmesan-sne og spinat.

Lokale friske rejer

5 rå rejer, olivenolie og citronsaft.

Trio Bruschetta

Italiensk bruschetta, lokal rå reje, parmaskinke og burrata-creme.

Tun-carpaccio

Olivenolie, frisk citronsaft, persille og figenmarmelade.

Crudo deleplatte (lille)

Laksecarpaccio, tunacarpaccio, blækspruttecarpaccio, østers og lokale røde rejer.

Crudo deleplatte (mellem)

Laksecarpaccio, tunacarpaccio, blækspruttecarpaccio, østers og lokale røde rejer.

Crudo deleplatte (Stor)

Laksecarpaccio, tunacarpaccio, blækspruttecarpaccio, østers og lokale røde rejer.

Blæksprutte-carpaccio

Olivenolie, kapers, soltørret tomat, frisk citron og persille.

Calamari Fritti

Friteret blæksprutte serveret med tartarsauce og citron.

Laksecarpaccio

Olivenolie, frisk citronsaft, persille, dild og løgmarmelade.

Tun-gazpacho

Kold gazpacho-dressing, tyndtskåret rå frisk tun og cherrytomater.

Sauterede vongole & muslinger

Vongole og muslinger tilberedt i hvidvin, hvidløg, persille, citron og olivenolie.

Polpette Neonati

Hjemmelavede polpette neonati serveret med tartarsauce og citron.

Tatar af havbars

Havbars, grønt æble, rødløg, frisk chili, limeskal og wakame.

Spaghetti Carbonara

Guanciale, friske æggeblommer, pecorino-ost og sort peber.

Paccheri med tun

Sauce af gule cherrytomater, basilikum og tun-tatar på toppen.

Rigatoni med kylling

Smør, svampe, parmesan, fløde, bacon og kyllingebryst.

Spaghetti Vongole

Friske vongole-muslinger, chili, hvidløg, persille og olivenolie.

Linguine med pistacie, burrata og reje

Pistaciepesto, burratacreme, mix af cherrytomater og rå rejetatar på toppen.

Linguine Marinara

Muslinger, vongole, blæksprutteringe og kæmperejer tilberedt i reje-bisque-sauce.

Ravioli med krabbe og hummer

Ravioli fyldt med krabbe og hummer, tilberedt i en fyldig rejesuppe-bisque-sauce og frisk basilikum.

Rigatoni Bolognese

Langtidskogt bolognesesauce med oksekød.

Gnocchi med safran og muslinger

Hvidvin, frisk citronsaft, blandede cherrytomater, safran og muslinger.

Spaghetti med langoustine

Rucola-creme, mix af cherrytomater og rå langoustine-tatar.

Paccheri med blæksprutte

Tomatsauce, hvidløg, løg, oliven, cherrytomater og blæksprutte.

Burrata-ravioli

Ravioli fyldt med burrata, tilberedt i en sauce af gule cherrytomater, med burrata-creme og frisk basilikum.

Risotto med røde rejer

Olivenolie, rejesauce, basilikum, persille, rå og tilberedte lokale røde rejer.

Risotto med kylling og safran

Svampe, safran, kyllingebryst, smør og parmesan.

Risotto med græskar og guanciale

Olivenolie, græskarcreme, burratacreme og guanciale.

Klassisk ost & bacon

Briochebolle, oksebøf, amerikansk ost, bacon, cornichoner, karamelliseret løg og hjemmelavet burgersauce. Serveres med pommes frites.

Kyllingeburger

Briochebolle, friturestegt kylling, karamelliseret løg, salat og hvidløgsmayo. Serveres med pommes frites.

Chillies Cheese (Stærk)

Briochebolle, oksebøf, amerikansk ost, friske chilier, karamelliseret løg og hjemmelavet stærk sauce. Serveres med pommes frites.

Maltesisk

Briochebolle, oksebøf, gedeost, karamelliseret løg, maltesisk pølse og hjemmelavet burgersauce. Serveres med pommes frites.

Jack Daniel's

Briochebolle, oksebøf, provolaost, bacon, karamelliseret løg og Jack Daniel's-sauce. Serveres med pommes frites.

Sensi Burger

Briochebolle, oksebøf, provolaost, bacon, spejlæg, karamelliseret løg og hjemmelavet burgersauce. Serveres med pommes frites.

Grillet kyllingesalat

Blandede grønne salater, agurk, løg, cherrytomater, vinaigrette, grillet kyllingebryst, parmesan-sne og hvidløgsmayo.

Salat med røget laks

Blandede grønne salater, agurk, løg, cherrytomater, vinaigrette, avocado, røget laks og flødeost.

Græsk salat

Blandede grønne salater, grøn peberfrugt, sorte oliven, cherrytomater, løg, agurk, fetaost og oregano.

Tunsalat

Blandet grøn salat, agurk, løg, cherrytomater, sorte oliven, vinaigrette, tun og kogt æg.

Kyllingewrap

Blandet grøn salat, tomat, agurk, friturestegt kylling og hvidløgsmayo. Serveres med chips.

Wrap med røget laks

Blandede grønne salater, tomat, agurk, flødeost, røget laks og moset avocado. Serveres med chips.

Tunawrap

Blandede grønne salater, tomat, agurk, tun, kogt æg og hvidløgsmayo. Serveres med chips.

Okse-tagliata

350 g okse-tagliata serveret med rucola, parmesan, cherrytomater og ovnstegte kartofler.

Ribeye

350 g ribeye serveret med ovnstegte kartofler og ovnstegte grøntsager.

Kyllingebryst

Grillet kyllingebryst tilberedt i svampesauce. Serveres med ovnbagte kartofler og ovnbagte grøntsager.

Stegt kanin med gravy

Pandstegt kanin tilberedt med hvidløg og gravy. Serveres med pommes frites.

Kalv Milanese

Friteret kalvekød serveret med pommes frites og salat.

Svinemørbrad

Grillet svinemørbrad serveret med ovnstegte kartofler, ovnstegte grøntsager og jus.

Fish & Chips

Paneret torsk, pommes frites, tartarsauce og frisk citron.

Butterfly havbars

Pandestegt butterfly havbars med ovnkartofler, ovnbagte grøntsager og rød sauce med kapers.

Grillet laks

Grillet laks serveret med ovnbagte grøntsager og ovnbagte kartofler.

Tunsteak

Grillet tun serveret med ovnbagt græskar, ovnbagte kartofler og citronvinaigrette.

Fritto Misto

Blæksprutteringe, kæmperejer, polpetti neonati, laks. Serveres med tartarsauce og frisk citron.

Skaldyrsfad (til deling)

Kongekæmperejer, grillet blæksprutte (calamari), havbars, muslinger og vongole.

Margherita

Tomatsauce, mozzarella og basilikum.

Pepperoni

Tomatsauce, mozzarella og pepperoni.

Capricciosa

Tomatsauce, mozzarella, svampe, skinke, hårdkogt æg og basilikum.

Tun

Tomatsauce, mozzarella, sorte oliven, løg, tun og basilikum.

Maltesisk

Tomatsauce, mozzarella, sorte oliven, løg, soltørrede tomater, gedeost og maltesisk pølse.

Rustica

Mozzarella, skivede tomater, ansjoser, pecorino og basilikum.

BBQ-kylling

Tomatsauce, mozzarella, kyllingebryst, løg og BBQ-sauce.

Pumpkin Love

Græskarcreme, mozzarella, basilikum, bacon og provola-ost.

Parma

Tomatsauce, mozzarella, rucola, cherrytomater, parmaskinke, olivenolie og parmesan-sne.

Quattro Formaggi

Mozzarella, provola, pecorino, burrata-creme og serveres med parmesancrust.

Carbonara

Mozzarella, guanciale, æg, pecorino, sort peber og serveres med parmesancrust.

Trøffelsvampe

Trøffelcreme, mozzarella, svampe, løg og rucola.

Salsiccia Piccante (Stærk)

Tomatsauce, mozzarella, løg, stærk nduja, maltesisk pølse og friske chilier.

Sensi Special

Pistaciecreme, burratacreme, mortadella, knuste pistacienødder og basilikum.

Nduja Calabrese (Stærk)

Tomatsauce, nduja calabrese, mozzarella, burrata-creme, løg, basilikum og serveres med parmesancrust.

Tilføj parmesancrust

Spaghetti med hvid sauce og skinke

Rigatoni med rød sauce og parmesanost

6 kyllingenuggets og pommes frites

Sex on the Beach

Vodka, fersken-schnapps, appelsinjuice og tranebærjuice.

Bahama Mama

Rom, Malibu, ananasjuice, appelsinjuice og grenadine.

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curacao og Sprite.

Pink Colada

Rom, Malibu, kokos-puré, ananasjuice og mælk.

Sensi Breeze

Rom, Malibu, ananasjuice og Blue Curacao.

Fat Hooker

Vodka, peach schnapps, Malibu og appelsinjuice.

Tequila Sunrise

Tequila, appelsinjuice og grenadine.

Klassisk Mojito

Rom, mynte, limesaft, brun farin og Schweppes sodavand.

Jordbær Mojito

Rom, mynte, limesaft, jordbærpuré og Schweppes danskvand.

Dragon Fruit Mojito

Rom, mynte, limesaft, dragefrugtpuré og Schweppes danskvand.

Passionsfrugt Mojito

Rom, mynte, limesaft, passionsfrugtpuré og Schweppes danskvand.

Bombay

Bombay gin og Schweppes tonic water.

Tanqueray

Tanqueray gin og Schweppes tonic water.

Hendrick's

Hendrick's gin og Schweppes tonic water.

Gin Mare

Gin Mare og Schweppes tonicvand.

Cuba Libre

Rom, cola og frisk limesaft.

Negroni

Gin, Campari og Martini Rosso.

Moscow Mule

Vodka, frisk limesaft og Schweppes ginger beer.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco og Schweppes sodavand.

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco og Schweppes sodavand.

Campari Spritz

Campari, Prosecco og Schweppes sodavand.

Long Island Iced Tea

Vodka, rom, gin, tequila, triple sec, friskpresset citronsaft og et skvæt Coca-Cola.

Hugo Mother****er

Vodka, rom, gin, tequila, triple sec, Blue Curacao, limesaft og Sprite.

Berry Colada

Vodka, ananasjuice, kokospuré, mælk og jordbærpuré.

Strawberry Daiquiri

Rom, frisk limesaft og jordbærpuré.

Dragon Fruit Margarita

Tequila, triple sec og dragefrugt-puré.

Paloma

Patron Silver, limesaft og grapefrugt-sodavand.

Caribbean Night

Bacardi Gold rom, kakaolikør, amaretto, kanelsirup og ananasjuice.

Hold Up

Vodka, Aperol, citronsaft, passionsfrugtpuré og ananasjuice.

Bourbon Smash

Bourbon, mynte, honning og citronsaft.

Patrón Spicy Margarita

Patron Silver, triple sec, brun marmelade, limesaft og en spicy kant.

Mere Punch

Gin Mare, hyldeblomstlikør, honning, æblejuice, ingefær-citronsaft og Schweppes hindbærtonic.

Tiramisu Martini

Vodka del Capo, Crème de Cacao, sukkersirup og 2 shots espresso.

White Russian

Vodka, Kahlúa og fløde.

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, tranebærjuice og lime.

Tequila Smash

Tequila, appelsinjuice og grenadine.

Bakke med 12 shots

Sangria 1 L (til deling)

Rom, rødvin, brandy, Martini Rosso, appelsinjuice, sukkersirup, sodavand og frisk frugt.

Mimosa

Champagne og appelsinjuice.

Vandmelon

Iskold melon, øl, limesaft og stærk sauce.

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Frangelico

Averna

Amaretto

Limoncello

Jägermeister

Baileys

Kahlua

Friskpresset appelsinjuice

Frisk vandmelonjuice

Coconut Crush

Kokos, ananas og banan.

Jordbærglæde

Jordbær, banan og fersken.

Passion Paradise

Passionsfrugt, mango, granatæble og pære.

Tropisk solskin

Mango, melon, ananas og kiwi.

Vandmelon

Vandmelon, jordbær og lime.

Lilla dragefrugt

Dragefrugt, jordbær, mango og papaya.

Fersken-iste

Iste med citron og mynte

Jordbær-iste

Iste med passionsfrugt

Iste med vandmelon

Klassisk lemonade

Fersken- og mynte-lemonade

Jordbærlemonade

Passionsfrugt-lemonade

Vandmelonlemonade

Vanilje & cookies

Vanilje, cookie-is, vanilje, karamelsirup og knuste kiks.

Kinder Chocolate

Ingefær-is, vanilje, chokoladesirup og Kinder-chokolade.

Jordbær

Jordbæris, vanilje, jordbærsirup og krymmel.

Espresso

Espresso Macchiato

Americano

Cappuccino

Caffè latte

Matcha latte

Iced latte

Iskaffe latte med karamel

Vanilje-iced latte

Iced latte med hasselnød

Iced matcha latte