Toro Toro

38 retter fordelt på 4 sektioner

Tacos 5 Suviche Bar 14 Fra grillen 15 Tilbehør 4

Tacos

Aioli med koriander og cashewnødder, pico de gallo, hestebønner, sprød quinoa

Suviche Bar

Fra grillen

Tilbehør

Toro Toro

Tacos

Avocado

Tun med chiliskorpe

Korte ribben

Grønkål

Burrata

Suviche Bar

Tun tataki

Østers (6 stk.)

Kampachi Tiradito

Tun-tostadas

Bøftatar

Angry Toro-rulle

Yuzu-rejerulle

Ny Volcano-roll

Torokase

Røget guacamole

Sprøde rejer

Cachapas

Lomo Saltado-empanadas

Majs-empanadas

Fra grillen

Lomo saltado

Grillet blæksprutte

Laks med ponzu og achiote

Byg-risotto

Encocado

Oksekæber

Anticucho-spyd med førsteklasses amerikansk oksemørbrad

Parrillada Mixta 750 g

300 g oksemørbrad

300 g US Prime okse-sirloin

Grillede lammekoteletter

Taco med majsfodret kylling

300 g ribeye-steak af argentinsk oksekød

Toro Burger

Kyllingelår marineret i achiote

Tilbehør

Trøffelfritter

Kartoffelmos

Grillet blomkål

Ovnbagte heirloom-gulerødder